{"product_id":"casalferro-2019-toscana-igt-merlot-ricasoli","title":"Casalferro 2019 Toscana IGT Merlot Ricasoli","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eCasalferro 2019 Toscana IGT Merlot Ricasoli\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCasalferro 2019\u003c\/strong\u003e är en raffinerad \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e signerad \u003cstrong\u003eRicasoli 1141\u003c\/strong\u003e, en elegant och auktoritativ tolkning av den toskanska vinvärlden. Född i vingårdarna i Casalferro, i Gaiole in Chianti, förenar detta vin djup, balans och personlighet, och erbjuder en intensiv och modern läsning av den internationella druvsorten i kontexten av Chianti-territoriet. Det är en torr rödvin som är tänkt för den som söker struktur, finess och en smakupplevelse med en rik men harmonisk profil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium och vinets stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenna beteckning \u003cstrong\u003eToscana IGT\u003c\/strong\u003e tillåter \u003cstrong\u003eCasalferro 2019\u003c\/strong\u003e att fritt uttrycka karaktären av \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e, samtidigt som den värdesätter identiteten av territoriet. Vingårdarna ligger i Gaiole in Chianti, i ett område som historiskt har varit känt för kvalitet, där höjden och den kuperade miljön gynnar balanserad mognad och viner med komplex profil. Stilen är av ett viktigt rödvin, kapabel att förena fruktig rikedom, smakfull fyllighet och en elegant struktur, med den distinkta prägeln av ett vineri som är en symbol för Toscana.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glaset framträder den med en \u003cstrong\u003eintensiv rubinröd\u003c\/strong\u003e färg med violetta reflexer. Buketten är komplex och harmonisk, med inslag av mogen körsbär, bär, tobak, mörk choklad och söta kryddor. På paletten är vinet fylligt och omslutande, stödd av \u003cstrong\u003esilkeslena tanniner\u003c\/strong\u003e och en friskhet som lättar upp materialet och ger energi. Avslutningen är lång, ihållande och präglad av känslor av lakrits och grafit, för en elegant, djup och mycket behaglig upplevelse över tid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRekommenderade kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCasalferro 2019\u003c\/strong\u003e passar naturligt till grillat rött kött, oxfilé, grytor och vilt, men är också övertygande med smakerna från det toskanska köket, som pappardelle med hare-ragu eller långkokta rätter. Utmärkt även med lagrade ostar, viktiga pecorino-ostar och smakrika rätter som har tillräcklig struktur för att stödja dess intensitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFör att bäst uppskatta \u003cstrong\u003eCasalferro 2019\u003c\/strong\u003e rekommenderas en serveringstemperatur mellan \u003cstrong\u003e18 och 20°C\u003c\/strong\u003e. Ett brett glas för strukturerat rödvin hjälper till att framhäva dess aromatiska profil och smakprogression. Om flaskan är ung eller nyöppnad kan en kort syresättning vara användbar för att uttrycka dess karaktär mer fullständigt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför köpa den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDetta vin representerar ett idealiskt val för den som önskar köpa ett \u003cstrong\u003etoscanskt vin online\u003c\/strong\u003e med stor personlighet, med en stil som är rik men måttlig. \u003cstrong\u003eCasalferro 2019 Toscana IGT Merlot Ricasoli\u003c\/strong\u003e förenar charmen av stor Merlot med trovärdigheten av en historisk producent, och erbjuder en flaska som passar både för en viktig middag och en privat samling. Det är ett övertygande förslag för den som söker kvalitet, elegans och en stark territoriell identitet.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Ricasoli 1141","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658694570370,"sku":"a9c4f33c44","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Casalferro2019-Sorrento.png?v=1779199295","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/sv\/products\/casalferro-2019-toscana-igt-merlot-ricasoli","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}