{"product_id":"carato-venusio-2017-aglianico-del-vulture-docg-cantina-di-venosa","title":"Carato Venusio 2017 Aglianico del Vulture DOCG Cantina di Venosa","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eCarato Venusio 2017 Aglianico del Vulture DOCG från Cantina di Venosa\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCarato Venusio 2017\u003c\/strong\u003e är en \u003cstrong\u003eAglianico del Vulture DOCG\u003c\/strong\u003e med stor personlighet, signerad \u003cstrong\u003eCantina di Venosa\u003c\/strong\u003e, som med auktoritet tolkar ett av de mest identitetsbärande områdena i Basilicata. Det är en torr, intensiv och strukturerad rödvin, tänkt för den som söker ett italienskt vin som kan förena energi, aromatisk djup och en elegant struktur, stödd av druvans styrka och den vulkaniska karaktären i produktionsområdet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium och vinets stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVinet föds på \u003cstrong\u003eVulture-kullarna\u003c\/strong\u003e, ett område som historiskt är känt för Aglianico och berömt för sina jordar och klimat som gynnar karaktärsfulla, strama och långlivade viner. I denna etikett finner \u003cstrong\u003ebenämningen Aglianico del Vulture DOCG\u003c\/strong\u003e en full och solid uttryck, med en stil som fokuserar på struktur, djup och komplexitet, utan att ge avkall på elegans. Lagringen på trä och den efterföljande vilan i flaska bidrar till att förfina vinets profil, vilket gör det lämpligt även för dem som uppskattar viktiga och väldefinierade röda viner.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glaset presenterar det sig med en \u003cstrong\u003edjupröd rubin\u003c\/strong\u003e som genomsyras av granatröda reflexer, ett tecken på evolution och rikedom. På näsan uttrycker det en intensiv och komplex bukett, där körsbär, plommon, tobak, läder och söta kryddor framträder. I munnen är det fylligt, harmoniskt och omslutande, med eleganta och väl integrerade tanniner, en bra stödjande fräschör och en lång avslutning, berikad med fruktiga och mineraliska återkomster. Resultatet är ett vin med en mogen och auktoritär profil, kapabel att erbjuda en tillfredsställande och bestående smakupplevelse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRekommenderade kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCarato Venusio 2017\u003c\/strong\u003e passar naturligt till rika och smakfulla rätter, särskilt röd kött, grytor, rostade rätter och vilt. Det är också utmärkt med traditionella lucanska rätter, som strascinati med ragù eller grillad korv, och finner stor balans med lagrade och strukturerade ostar. Dess personlighet gör det lämpligt för viktiga middagar och menyer som kräver ett rödvin som kan stå emot intensiva smaker utan att förlora elegans.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen idealiska temperaturen för att servera \u003cstrong\u003eCarato Venusio 2017\u003c\/strong\u003e är mellan \u003cstrong\u003e18 och 20°C\u003c\/strong\u003e. För att bäst uttrycka dess aromatiska egenskaper kan det vara bra att öppna det en stund i förväg och låta det syresätta sig i glaset eller i en bred karaff, särskilt om flaskan har förvarats länge. Ett brett glas för strukturerade röda viner hjälper till att framhäva dess komplexitet och djup.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför köpa det\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDetta vin representerar ett övertygande val för den som önskar köpa online ett rödvin med karaktär och stark varietal identitet. \u003cstrong\u003eCarato Venusio 2017 Aglianico del Vulture DOCG\u003c\/strong\u003e förenar traditionen från \u003cstrong\u003eCantina di Venosa\u003c\/strong\u003e med en auktoritär stil, idealisk för sociala tillställningar, viktiga middagar eller för att berika vinkällaren med ett stort rödvin från södra Italien. Det är en flaska som talar om Basilicata, Aglianico och kvalitet som kan upplevas i glaset.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Cantina di Venosa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658618417538,"sku":"faaeb606b1","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/29195bd33eaa8b0692ddc0c37e62cd18.jpg?v=1779197573","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/sv\/products\/carato-venusio-2017-aglianico-del-vulture-docg-cantina-di-venosa","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}