{"product_id":"capo-martino-2020-bianco-venezia-giulia-igt-jermann-1","title":"Capo Martino 2020 Bianco Venezia Giulia IGT Jermann","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eCapo Martino 2020 Jermann: raffinerat vitt vin från Collio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCapo Martino 2020\u003c\/strong\u003e från \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e är ett vitt vin med stor personlighet, en auktoritativ uttryck för \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGT\u003c\/strong\u003e och vintraditionen i Friuli Venezia Giulia. Det är en komplex och harmonisk cuvée, skapad av en blandning av inhemska och internationella druvsorter, med en elegant och mogen tolkning av området. Dess prägel förenar aromatisk rikedom, struktur och finess, vilket gör det till ett idealiskt val för den som söker ett vin för meditation eller en etikett som kan följa viktiga stunder med stil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium och vinets stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDetta vin föds i området \u003cstrong\u003eCollio\u003c\/strong\u003e, ett område som är känt för produktion av högkvalitativa vita viner, där dialogen mellan klimat, exponeringar och tradition bidrar till intensiva och väldefinierade viner. \u003cstrong\u003eCapo Martino 2020\u003c\/strong\u003e tolkar beteckningen \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGT\u003c\/strong\u003e med en rik och lagerad stil, resultatet av en delvis vinifiering i stål och en lagring i trä som framhäver komplexitet och djup. Resultatet är ett strukturerat men balanserat vitt vin, kapabelt att förena omedelbar uttryckskraft och utvecklingspotential.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glaset framträder det med en \u003cstrong\u003eintensiv och glänsande gyllene färg\u003c\/strong\u003e, ett tecken på en rik och mogen profil. Buketten är bred och omslutande, med inslag av torkad frukt, kandiserade citrusfrukter, vita blommor och lätta kryddiga nyanser. På gommen visar det god mjukhet, struktur och en friskhet som stödjer den smakmässiga progressionen. Smaken är fyllig, harmonisk och långvarig, med en avslutning som påminner om honung och mandel, vilket ger en känsla av finess och kontinuitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRekommenderade kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCapo Martino 2020\u003c\/strong\u003e passar utmärkt till strukturerade fiskrätter, som ugnsbakad rödspätta eller hummer i delikata tillagningar, men hittar också en fantastisk harmoni med utsökta vita kött, lagrade och blåmögelostar. Dess komplexitet gör det även lämpligt för aromatisk asiatisk och österländsk mat, särskilt när kryddor, citrusnoter eller mjuka såser är närvarande. Det är ett vin som förhöjer bordet med elegans och mångsidighet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFör att bäst uppskatta \u003cstrong\u003eCapo Martino 2020\u003c\/strong\u003e rekommenderas en serveringstemperatur mellan \u003cstrong\u003e12 och 14°C\u003c\/strong\u003e. En kort vila i glaset eller en lätt syresättning kan främja öppnandet av den aromatiska profilen, särskilt om flaskan har förvarats under en tid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför köpa det\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAtt köpa \u003cstrong\u003eCapo Martino 2020\u003c\/strong\u003e innebär att välja ett italienskt vitt vin av hög kvalitet, signerat \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e, som kan särskilja sig genom elegans, komplexitet och stilistisk konsistens. Det är en flaska tänkt för den som önskar ett vin att njuta av med uppmärksamhet, men också för den som söker en pålitlig följeslagare för viktiga middagar och utsökta kombinationer. Dess personlighet gör det intressant både för omedelbar konsumtion och för den som älskar att följa utvecklingen av stora vita viner från Friuli.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659282559362,"sku":"541b26c701","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Capo-Martino-Jermann-Sorrento_2858e621-7e9f-4e7d-813a-e8e785faf71c.jpg?v=1779243816","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/sv\/products\/capo-martino-2020-vit-venezia-giulia-igt-jermann-1","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}