{"product_id":"calafuria-pink-pantone-2025-magnum-in-astuccio","title":"CALAFURIA PINK PANTONE 2025 Rosato IGT Salento MAGNUM I PRESENTKARTONG","description":"\u003csection\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cspan\u003eCALAFURIA PINK PANTONE 2025 MAGNUM I ASTUCCIO\u003c\/span\u003e IGT Salento Tormaresca\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCalafuria 2025 Rosato IGT Salento\u003c\/strong\u003e från \u003cstrong\u003eTormaresca\u003c\/strong\u003e är en apulisk rosé med stor omedelbarhet, kapabel att förena friskhet, aromatisk delikatess och en trevlig territoriell prägel. Den föds i Tenuta Masseria Maìme, längs kusten av Alto Salento, i en miljö som värdesätter relationen mellan vingård och hav och ger vinet en doftande, smakrik och igenkännbar profil. Det är en idealisk etikett för den som söker ett elegant, mångsidigt och trevligt italienskt rosévin att njuta av vid flera tillfällen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium och vinets stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIGT Salento\u003c\/strong\u003e uttrycker väl karaktären av södra Apulien, där det varma och torra klimatet mildras av havsvindar. I detta scenario tolkar \u003cstrong\u003eCalafuria\u003c\/strong\u003e stilen av salentin rosé med en modern och ren ansats, inriktad på att bevara frukten och den aromatiska doften. Skörden, som ägde rum mellan slutet av augusti och mitten av september, och vinifieringen i stål vid kontrollerad temperatur hjälper till att bevara uttryckets klarhet och smakens friskhet, för ett vin med en fin och omedelbar profil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glaset framträder den med en delikat färg av puderrosa, elegant och ljus. Buketten öppnar sig med toner av rosa grapefrukt, apelsinblommor, jasmin och lind, med en mycket tydlig citrus- och blommig komponent. I munnen är \u003cstrong\u003eCalafuria 2025\u003c\/strong\u003e frisk, lättflytande och välbalanserad, med en delikat sält som förstärker drickbarheten. Den aromatiska eftersmaken är utmärkt och lämnar en ren, doftande och behagligt sammanhängande känsla med ursprungsområdet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRekommenderade kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTack vare sin friska och smakrika profil passar \u003cstrong\u003eCalafuria\u003c\/strong\u003e naturligt till skaldjursförrätter, fisketartare, carpaccio, skaldjur och lätta pastarätter med grönsaker eller skaldjur. Den är också utmärkt med delikata friteringar, sommarsallader, färska ostar och enkel, välkryddad medelhavsmat. Dess mångsidighet gör den lämplig både för aperitif och en informell middag, särskilt när man önskar ett doftande och gastronomiskt rosé.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen ideala serveringstemperaturen för \u003cstrong\u003eCalafuria 2025 Rosato IGT Salento\u003c\/strong\u003e är mellan \u003cstrong\u003e10 och 12 °C\u003c\/strong\u003e. Om den serveras med en lätt fördröjning innan konsumtion kan den bäst uttrycka sin aromatiska profil och sin friskhet, utan behov av dekantering.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför köpa den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCalafuria 2025 Tormaresca\u003c\/strong\u003e är ett övertygande val för den som vill köpa vin online och satsa på en karaktärsfull, omedelbar men inte banal rosé. Den förenar territoriell identitet, citrus- och blommiga dofter, god hållbarhet och stor lätthet i kombination. Det är ett vin som berättar om Salento med modern stil, perfekt för aperitifen, sommarbordet och för den som söker ett pålitligt, friskt och trevligt rosé att dela.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCALAFURIA\u003cbr\u003eKlassifikation\u003cbr\u003eRosato I.G.T. Salento\u003cbr\u003eÅrgång\u003cbr\u003e2025\u003cbr\u003eKlimat\u003cbr\u003eÅrgången 2025 inleddes med en mild och måttligt regnig vinter,\u003cbr\u003evilket möjliggjorde bildandet och lagringen av goda vattenreserver i\u003cbr\u003ejorden. Den vegetativa säsongen har generellt varit torr, både i\u003cbr\u003evår, präglad av normala temperaturer, och under sommaren,\u003cbr\u003esom kännetecknades av ett övervägande varmt klimat med goda termiska\u003cbr\u003evariationer mellan dag och natt. Ventilationen från\u003cbr\u003eAdriatiska havet har bidragit till att bevara aromer och friskhet i druvorna.\u003cbr\u003eDe noggranna markarbetena och den uppmärksamma hanteringen av kronan,\u003cbr\u003esom håller klasarna ventilerade utan att utsätta dem för mycket för solens\u003cbr\u003eljus, har gynnat en optimal vegetativ-produktiv balans under\u003cbr\u003esommaren.\u003cbr\u003eSkörden av druvorna som är avsedda för Calafuria genomfördes mellan slutet av\u003cbr\u003eaugusti och 18 september, i linje med medelvärdet för de senaste åren.\u003cbr\u003eVinifiering och mognad\u003cbr\u003eDruvorna, omedelbart efter skörden, har avstjälkats och pressats på ett\u003cbr\u003eskonsamt sätt. Musten som erhölls överfördes till rostfria ståltankar vid\u003cbr\u003een temperatur av 12 °C för att uppnå en naturlig klarhet; här\u003cbr\u003egenomfördes den alkoholhaltiga jäsningen, som leddes vid en temperatur av\u003cbr\u003e16 °C, för att bevara och framhäva den aromatiska komponenten. Calafuria har\u003cbr\u003emognat en kort period i stål i kontakt med sina egna jäst innan\u003cbr\u003ebuteljering och efterföljande marknadsintroduktion.\u003cbr\u003eAlkoholhalt\u003cbr\u003e12% Vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHistoriska data\u003cbr\u003eMasseria Maìme ligger i ett av de vackraste områdena i Alto Salento, inte\u003cbr\u003elångt från staden San Pietro Vernotico – Brindisi. Godset sträcker sig\u003cbr\u003elängs kusten och skapar ett unikt landskap av vingårdar som växer\u003cbr\u003ebland skogar och pinjeskogar och försvinner i sikte tills de blandas med\u003cbr\u003ehavet. De mest förekommande druvsorterna är: Negroamaro, Primitivo, Syrah, Cabernet och Chardonnay.\u003cbr\u003eCalafuria föds från vingårdarna som sträcker sig längs den adriatiska kusten. Den får sitt namn från en av de över 700\u003cbr\u003evikarna som finns i Apulien. Regionen har en lång tradition av att producera roséer gjorda av\u003cbr\u003eNegroamaro, en druvsort som uttrycker sin potential bäst nära havet. En delikat rosé,\u003cbr\u003etrevligt fruktig, smakrik och bred, kapabel att berätta om dofterna och färgerna i produktionsområdet,\u003cbr\u003eSalento.\u003cbr\u003eSmaknoter\u003cbr\u003eCalafuria 2025 framträder med en delikat färg av persikablomma.\u003cbr\u003ePå näsan erbjuder den fruktiga och citrusaktiga noter av rosa grapefrukt, litchi och nektarin, åtföljda av trevliga\u003cbr\u003eflorala inslag av jasmin. I munnen är den behagligt frisk, kännetecknad av en god aromatisk hållbarhet\u003cbr\u003eoch en delikat sält.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003eCalafuria Pink Pantone 2025 Magnum: Rosato IGT Salento Tormaresca\n\nUpptäck Calafuria 2025, den apuliska rosén från Tormaresca som förkroppsligar essensen av Salento. Producerad i Tenuta Masseria Maìme längs den adriatiska kusten, kombinerar detta vin friskhet, aromatisk elegans och territoriell karaktär i varje klunk.\n\nMed sin delikata puderrosa färg och en bukett som sträcker sig från rosa grapefrukt och citrus till apelsinblommor, jasmin och lind, erbjuder Calafuria en frisk och smakrik profil perfekt för den som söker ett mångsidigt och kvalitetsrosé. Vinifieringen i stål vid kontrollerad temperatur bevarar uttryckets klarhet och doft, vilket garanterar en omedelbar drickbarhet utan kompromisser.\n\nIdealisk för skaldjursförrätter, tartare, skaldjur och lätta rätter, utmärker sig detta rosé för sin aromatiska hållbarhet och den rena och sammanhängande känslan i eftersmaken. Serverad mellan 10 och 12 °C, är Calafuria det perfekta valet för sommaraperitifer, informella middagar och medelhavsbord.\n\nÅrgång 2025 | 12% Vol. | IGT Salento | Magnumformat i astuccio\n\nEtt rosé som berättar om Salento med modern stil, pålitligt och trevligt att dela.","brand":"Tormaresca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56730148766082,"sku":null,"price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/CALAFURIA-PINK-PANTONE-2025-MAGNUM-IN-ASTUCCIO.avif?v=1782301297","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/sv\/products\/calafuria-rosa-pantone-2025-magnum-i-astuccio","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}