{"product_id":"cabernet-sauvignon-raro-2007-selezione-igt-veneto-marion","title":"Cabernet Sauvignon RARO 2007 Selezione, IGT Veneto Marion","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eCabernet Sauvignon RARO 2007 Selezione IGT Veneto Marion\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon RARO 2007 Selezione\u003c\/strong\u003e av \u003cstrong\u003eMarion Azienda Agricola\u003c\/strong\u003e är ett rödvin från Veneto med stor personlighet, fött ur en noggrant utvald \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon 100%\u003c\/strong\u003e och avsett att framhäva en internationell druvsort genom identiteten av dalen Marcellise. Resultatet är en elegant och materisk etikett, kapabel att förena struktur, mjukhet och aromatisk djup i en klädnad som är i linje med vinproducentens filosofi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium och vinets stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDetta \u003cstrong\u003eIGT Veneto\u003c\/strong\u003e kommer från ett kuperat område på cirka 100 meter över havet, med exponering från norr till söder på en svag lutning. Jorden, kalkrik med lite lera och närvaro av sten, bidrar till att definiera en profil som är spänd men samtidigt rik. Valet att skörda en del av druvorna med torkning och en annan del i övermognad, följt av en mognad i ekfat från Slavonien, ger liv åt ett vin med intensiv karaktär, strukturerat och harmoniskt, med en modern men rotad tolkning av territoriet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glaset framträder det med en \u003cstrong\u003eintensiv rubinröd\u003c\/strong\u003e färg med violetta reflexer. Buketten påminner om små skogsfrukter, kryddiga noter och mogna, omslutande känslor. På paletten är vinet mjukt, brett och långvarigt, med en rik smakstruktur och en god förmåga att följa varje klunk. Tanninkomponenten verkar integrerad, medan friskheten stöder den övergripande balansen och bidrar till att hålla avslutningen lång och angenäm.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRekommenderade kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon RARO 2007 Selezione\u003c\/strong\u003e passar bra med grillat rött kött, rostade rätter, vilt och smakrika huvudrätter från det traditionella köket. Dess struktur gör den också lämplig för lagrade och intensiva ostar, samt för rika och saftiga rätter. Det är ett vin som finner sin ideala plats vid bordet när djup, balans och en smakfull närvaro krävs för att stödja betydande rätter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen ideala serveringstemperaturen för \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon RARO 2007 Selezione\u003c\/strong\u003e ligger mellan \u003cstrong\u003e15°C och 18°C\u003c\/strong\u003e. Om flaskan har förvarats länge kan det vara bra att öppna den en kort stund i förväg för att främja den aromatiska uttrycksförmågan och harmonin i klunken, särskilt i mogna årgångar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför köpa den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAtt välja \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon RARO 2007 Selezione\u003c\/strong\u003e innebär att satsa på ett venetianskt rödvin med stark identitet, kapabel att berätta om ett noggrant produktionsprojekt och en tydlig vision av Cabernet Sauvignon i Veneto. Det är en intressant flaska för den som söker ett vin för gastronomisk meditation, för en viktig middag eller för att berika vinkällaren med en intensiv, strukturerad etikett med en distinkt profil.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Marion Azienda Agricola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659206046082,"sku":"cf64e4cad0","price":170.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/47c860f695bd8e0e664f00da0b567428_59be86fa-e713-4752-ac31-eeaa0ec5daeb.jpg?v=1779233881","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/sv\/products\/cabernet-sauvignon-raro-2007-selektion-igt-veneto-marion-1","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}