{"product_id":"cabernet-sauvignon-2017-vigna-san-francesco-sicilia-doc-magnum","title":"Cabernet Sauvignon 2017 Vigna San Francesco Sicilia DOC MAGNUM","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eCabernet Sauvignon Sicilia DOC Vigna San Francesco Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon 2017 Vigna San Francesco Sicilia DOC Magnum\u003c\/strong\u003e från \u003cstrong\u003eTasca d'Almerita\u003c\/strong\u003e är ett karaktärsfullt rödvin, fött från en av symbolvinerna på Tenuta Regaleali. I denna etikett möts styrkan hos Cabernet Sauvignon med identiteten från det sicilianska inlandet, vilket ger liv åt ett intensivt, raffinerat vin som är tänkt för den som söker en viktig flaska, även i Magnum-format, idealisk för delning och speciella tillfällen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium och vinets stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVigna San Francesco ligger i Regaleali, i Palermo-regionen på Sicilien, på cirka 550 meters höjd, med en sydostlig exponering som gynnar en balanserad mognad av druvorna. Vingården är planterad på en sandig-lerig jord med en lätt kalkhalt, med en struktur som bidrar till att definiera en profil med god personlighet och precision. Denna \u003cstrong\u003eSicilia DOC\u003c\/strong\u003e beteckning värderar en Cabernet Sauvignon som uttrycker territoriet med en modern stil men kopplad till traditionen hos vingården, tack vare noggrann vinifiering och en lagring i nya franska ekfat i 18 månader.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenna \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e har en rik och djup profil, stödd av en viktig struktur och en väldefinierad tanninstruktur. Näsan bjuder på typiska känslor från druvsorten, med nyanser av mogen svart frukt, aromatiska örter och kryddor, berikade med noter från ek. I munnen är den fyllig, omslutande och med god spänning, med balanserad friskhet och en lång eftersmak. Den fullständiga malolaktiska jäsningen bidrar till att göra smaken mer harmonisk, medan alkoholen integreras i en solid och sammansatt helhet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRekommenderade kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon 2017 Vigna San Francesco Sicilia DOC Magnum\u003c\/strong\u003e passar bra med grillat rött kött, rostade rätter, grytor, vilt och smakrika medelhavsrätter. Den är också utmärkt med lagrade ostar och strukturerade rätter med svamp eller rika såser. Tack vare Magnum-formatet är den perfekt för viktiga middagar och sociala stunder där vinet blir huvudpersonen på bordet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFör att uppskatta den bäst, servera vinet vid en temperatur mellan \u003cstrong\u003e16 och 18°C\u003c\/strong\u003e. Om möjligt, är det rekommenderat att öppna det i förväg för att främja syresättning och värdera dess aromatiska komplexitet och smakharmoni.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför köpa den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDetta vin förenar soliditeten hos en stor internationell druvsort med visionen från en historisk vingård som Tasca d'Almerita, med stark koppling till det sicilianska territoriet. Vingården, den agronomiska omsorgen och lagringen i fransk ek bidrar till ett resultat som är auktoritativt, elegant och lämpligt både för lagring och omedelbar njutning. Magnum-formatet gör det ännu mer intressant för den som vill köpa vin online för ett viktigt bord eller för att ge en prestigefylld present.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tasca d'Almerita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659238617474,"sku":"516ef08xv","price":72.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Vigna_San_Francesco_Cabernet_Sauvignon_2018-iws_887488d3-2989-4553-8675-032a32945baf.png?v=1779236149","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/sv\/products\/cabernet-sauvignon-2017-vigna-san-francesco-sicilien-doc-magnum-1","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}