{"product_id":"buio-2024-rosso-carignano-del-sulcis-doc-magnum","title":"BUIO 2024 Rosso Carignano del Sulcis DOC MAGNUM","description":"\u003ch2\u003eBUIO 2024 Rosso Carignano del Sulcis DOC Magnum\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBUIO 2024 Rosso Carignano del Sulcis DOC Magnum\u003c\/strong\u003e från \u003cstrong\u003eCantine Mesa\u003c\/strong\u003e är ett sardiskt rödvin med stark personlighet, som på ett balanserat sätt uttrycker karaktären hos druvsorten Carignano och identiteten hos Sulcis. Det är ett vin som förenar elegans, intensitet och njutbarhet, perfekt för den som söker en autentisk men raffinerad medelhavsetikett, lämplig både för vardagsbordet och för mer speciella tillfällen tack vare magnumformatet.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTerritorium och vinets stil\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCarignano del Sulcis DOC\u003c\/strong\u003e föds i den yttersta sydvästra delen av Sardinien, i ett landskap präglat av medelhavsklimat, vind och låg nederbörd. Denna kontext bidrar till att definiera viner med en tydlig, smakrik och igenkännbar profil, där territoriet återspeglas i en känsla av djup och smakspänning. \u003cstrong\u003eCantine Mesa\u003c\/strong\u003e tolkar \u003cstrong\u003eBUIO 2024\u003c\/strong\u003e med en harmonisk och samtida stil, samtidigt som den behåller en stark koppling till den lokala traditionen och typiciteten hos \u003cstrong\u003eCarignano\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eI glaset presenterar den sig med en lysande rubinröd färg, med granatröda reflexer. På näsan erbjuder den en bred och fin profil, där mogen röd frukt, florala inslag av pelargon, svartpeppar och lätta balsamiska och jodiga noter framträder. I munnen är den omslutande, med ett bestämt inträde och en smak som stöds av en mjuk och väl integrerad tanninstruktur. Fräschören ger fart och balans, medan avslutningen är långvarig, harmonisk och ordnad, med en elegant avslutning som inbjuder till en ny provsmakning.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eRekommenderade kombinationer\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBUIO 2024 Rosso Carignano del Sulcis DOC Magnum\u003c\/strong\u003e passar naturligt bra till grillat rött kött, smakrika stekar, grillad tonfisk och strukturerade pastarätter, även med såser av fjäderfä. Intressant även med lagrade och karaktäristiska ostar, som pecorino sardo eller Fiore Sardo, tack vare dess förmåga att följa intensiva smaker utan att kännas tung. Det är ett mångsidigt rödvin, tänkt för en rik men balanserad matlagning.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDen ideala serveringstemperaturen för \u003cstrong\u003eBUIO 2024 Rosso Carignano del Sulcis DOC Magnum\u003c\/strong\u003e är \u003cstrong\u003e16°C-17°C\u003c\/strong\u003e. Om flaskan har förvarats på en sval plats kan det vara bra att öppna den en kort stund i förväg för att underlätta öppnandet av bouqueten. Den kräver ingen lång syresättning, men några minuter i glaset hjälper vinet att uttrycka sin aromatiska profil och mjukhet på bästa sätt.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVarför köpa den\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAtt välja \u003cstrong\u003eBUIO 2024 Rosso Carignano del Sulcis DOC Magnum\u003c\/strong\u003e betyder att föra ett italienskt vin med stark identitet till bordet, kapabelt att berätta om det sardiska territoriet med en modern och måttlig stil. Magnumformatet tillför värde till presentationen och gör den särskilt lämplig för gemensamma middagar, vinpresenter eller stunder att dela. Det är ett övertygande förslag för den som vill köpa vin online och satsa på ett medelhavsrödvin, gastronomiskt och pålitligt.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Mesa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56832406782338,"sku":"0a8ae29195","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/935800a39ce9410863056bf32bfdba68.jpg?v=1779254975","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/sv\/products\/buio-2024-rosso-carignano-del-sulcis-doc-special-sizes-2","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}