{"product_id":"brunello-di-montalcino-riserva-2017-docg-poggio-abate-la-poderina","title":"Brunello di Montalcino Riserva 2017 DOCG Poggio Abate La Poderina","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino Riserva 2017 \u003cstrong\u003ePoggio Abate\u003c\/strong\u003e La Poderina\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Riserva 2017 Poggio Abate\u003c\/strong\u003e från \u003cstrong\u003eLa Poderina\u003c\/strong\u003e är ett stort toskanskt rödvin, en autentisk uttryck för \u003cstrong\u003eSangiovese grosso 100%\u003c\/strong\u003e och en av de mest prestigefyllda appellationerna i Italien. Det är en Riserva som är tänkt för den som söker djup, balans och en stark närvaro i smaken, med en klassisk profil men berikad med utvecklade nyanser och noggrant mognad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium och vinets stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProduktionområdet är \u003cstrong\u003eCastelnuovo dell’Abate, Montalcino (SI)\u003c\/strong\u003e, ett område som är idealiskt för odling av Sangiovese och som kan ge viner med en tydlig, harmonisk och långlivad karaktär. Detta \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Riserva DOCG\u003c\/strong\u003e föds från en manuell skörd och ett vinifieringsarbete som syftar till att bevara varietetsidentitet och komplexitet. Jäsningen med maceration i stål vid kontrollerad temperatur, följt av lagring i fransk ek, bidrar till att skapa ett strukturerat, elegant och väl definierat vin i stilen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glaset framträder det med en \u003cstrong\u003eintensiv rubinröd\u003c\/strong\u003e färg. På näsan framträder dofter av \u003cstrong\u003esvart körsbär\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003eröda bär\u003c\/strong\u003e, åtföljda av djupare känslor av \u003cstrong\u003evanilj\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003etobak\u003c\/strong\u003e, som tillför komplexitet utan att dölja frukten. I munnen är det ett vin med god struktur, med en elegant textur och en balanserad smakprogression. Tanninerna är närvarande och förenliga med typen, medan friskheten från Sangiovese stöder smaken och förlänger eftersmaken. Persistensen är bred, med en varm, harmonisk och raffinerad profil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRekommenderade kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Riserva 2017 Poggio Abate\u003c\/strong\u003e passar naturligt med \u003cstrong\u003erostade röda kött\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egrytor\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eviltkött\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003elagrade ostar\u003c\/strong\u003e. Det är också idealiskt med strukturerade rätter från det toskanska köket och med rika förberedelser som kan hantera intensitet, mognad och aromatisk komplexitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFör att bäst uppskatta \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Riserva 2017 Poggio Abate\u003c\/strong\u003e är den ideala temperaturen \u003cstrong\u003e18° C\u003c\/strong\u003e. Det rekommenderas att servera det i stora glas för att främja uttrycket av dofterna och en bättre uppfattning om strukturen. Om möjligt kan en kort syresättning före servering göra profilen ännu mer harmonisk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför köpa det\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAtt välja detta vin innebär att satsa på ett stort rödvin från området, som kan förena prestige, tradition och njutning. \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Riserva 2017 Poggio Abate\u003c\/strong\u003e från \u003cstrong\u003eLa Poderina\u003c\/strong\u003e erbjuder en auktoritativ tolkning av Sangiovese från Montalcino, med en profil som passar för viktiga middagar, speciella tillfällen och stunder när man vill öppna en flaska med stark personlighet. Det är ett övertygande val för den som söker ett vin att köpa online med vinologiskt värde och kommersiell dragningskraft.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"La Poderina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659277808002,"sku":null,"price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Sorrento.png?v=1779242746","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/sv\/products\/brunello-di-montalcino-riserva-2017-docg-poggio-abate-la-poderina","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}