{"product_id":"brunello-di-montalcino-docg-vignavecchia-2015","title":"Brunello di Montalcino DOCG Vignavecchia 2015","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino DOCG Vignavecchia 2015 från San Polo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Vignavecchia 2015\u003c\/strong\u003e är ett vin med stor personlighet signerat \u003cstrong\u003eSan Polo - Montalcino\u003c\/strong\u003e, tolkad i renhet av \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e. Det är ett vin för den som söker autenticiteten i området förenad med djup, elegans och utvecklingskapacitet, med en stil som förenar aromatisk intensitet och struktur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium och vinets stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVigneto Vignavecchia ligger i Montalcino, i en västerläge med steniga och fattiga jordar, rika på galestro. Denna kontext, tillsammans med en höjd på 420 meter och närvaron av vinrankor med olika års erfarenhet, bidrar till att ge vinet spänning, finess och en mycket övertygande uttrycksmognad. Profilen av \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG\u003c\/strong\u003e är här översatt till en sträng men harmonisk version, kapabel att erbjuda djup och en anmärkningsvärd lagringspotential.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glaset framträder den med en \u003cstrong\u003eintensiv rubinröd\u003c\/strong\u003e färg. På näsan framträder noter av mogna röda frukter, blommiga nyanser av viol, inslag av skog och väl integrerade aromatiska träaccenter. Smaken är varm, tät och långvarig, med en bra vertikalitet som stöder vinet och följer dess utveckling. Tanninstrukturen är närvarande men harmonisk, medan friskheten upprätthåller balansen och hållbarheten över tid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRekommenderade maträtter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDetta \u003cstrong\u003etoscanska röda vin\u003c\/strong\u003e uttrycker sig bäst tillsammans med rika och strukturerade rätter. Det passar bra med röd kött, grytor, viltfågel och vilt, ugnsbakade rätter och rätter berikade med svamp eller tryffel. Utmärkt även med lagrade ostar som pecorino toscano, Parmigiano Reggiano och väl mogna tome, tack vare sin struktur och förmåga att stödja intensiva smaker.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServera \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Vignavecchia 2015\u003c\/strong\u003e vid \u003cstrong\u003e16-18°C\u003c\/strong\u003e, i ett stort glas för att framhäva dess dofter och komplexitet. Om flaskan är ung i förhållande till sin utvecklingspotential kan den dra nytta av en kort syresättning före servering.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför köpa den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAtt välja denna Brunello betyder att föra till bordet en etikett med stor charm, en autentisk uttryck för Montalcino och dess kallelse till Sangiovese. Det är en idealisk flaska för en viktig middag, för en personlig samling eller som en fin present till den som älskar stora italienska viner. Kombinationen av territorium, struktur och lång livslängd gör \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Vignavecchia 2015\u003c\/strong\u003e till ett solid och tillfredsställande val, kapabel att ge nöje idag och över tid.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"San Polo - Montalcino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658716393858,"sku":"3cba91664e","price":255.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/fa29d44277f1c31529f3ba59db1801e1.jpg?v=1779200365","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/sv\/products\/brunello-di-montalcino-docg-vignavecchia-2015","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}