{"product_id":"brunello-di-montalcino-docg-vignavecchia-2013","title":"Brunello di Montalcino DOCG Vignavecchia 2013","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino DOCG Vignavecchia 2013: elegans och djup från San Polo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Vignavecchia 2013\u003c\/strong\u003e från \u003cstrong\u003eSan Polo - Montalcino\u003c\/strong\u003e är ett rödvin med stark personlighet, en autentisk uttryck för Sangiovese i en av dess mest ädla tolkningar. Det kommer från en utvald vingård och berättar en strikt stil, rik på materia och tänkt för att följa med tiden, både i glaset och i flaskan. Det är ett idealiskt val för den som söker en auktoritativ, intensiv Brunello som kan erbjuda stor smakdjup.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium och vinets stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDetta vin kommer från Montalcino, från en parcella belägen i västerläge och på cirka 420 meters höjd över havet. Marken, stenig och fattig, rik på galestro, bidrar till att definiera en spänd, vertikal profil med stor finess. \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Vignavecchia 2013\u003c\/strong\u003e är producerad av \u003cstrong\u003eSangiovese 100%\u003c\/strong\u003e och speglar fullt ut karaktären av ursprungsbeteckningen: struktur, elegans, driv och förmåga att utvecklas över tid. Den manuella skörden och den noggranna urvalet av druvorna framhäver en uppmärksamhet på kvalitet, inriktad på att värdesätta varje detalj av frukten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glaset framträder den med en \u003cstrong\u003eintensiv rubinröd\u003c\/strong\u003e färg. Buketten är komplex och omslutande, med noter av mogna röda frukter, viol, skogsgolv och subtila inslag av aromatiskt trä. På paletten är vinet varmt, tätt och långvarigt, stödd av en vacker vertikalitet som förlänger avslutningen. Texturen är rik men sammansatt, med en väl integrerad friskhet och en viktig struktur som lovar en positiv utveckling över tid. Lagringen på fransk ek och den efterföljande vilan i flaska bidrar till en harmonisk, djup och raffinerad helhet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRekommenderade kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Vignavecchia 2013\u003c\/strong\u003e passar naturligt med viktiga rätter från det italienska köket. Den är perfekt med långkokta röda kött, rostade rätter, viltfågel och vilt, samt med rätter berikade med svamp eller tryffel. Utmärkt också med lagrade ostar som Parmigiano Reggiano, pecorino toscano och långlagrade tomme. Dess struktur gör den lämplig för festmåltider, viktiga middagar och provningar dedikerade till viner av stort karaktär.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFör att bäst uppskatta \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Vignavecchia 2013\u003c\/strong\u003e rekommenderas en serveringstemperatur mellan \u003cstrong\u003e16 och 18°C\u003c\/strong\u003e. Det är bäst att använda stora glas som främjar syresättning och full aromatisk uttryck. Om flaskan har förvarats länge i källaren kan det vara bra att öppna den i förväg, så att vinet får tid att slappna av och visa hela sin komplexitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför köpa den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenna Brunello representerar ett prestigefyllt val för den som vill köpa vin online med fokus på en solid, territoriell och långlivad etikett. \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Vignavecchia 2013\u003c\/strong\u003e förenar identitet, struktur och finess, och erbjuder en elegant tolkning av Sangiovese från Montalcino. Det är ett vin som passar både för konsumtion vid speciella tillfällen och för lagring i källaren, för den som älskar att följa utvecklingen av stora italienska röda viner över tid.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"San Polo - Montalcino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659192643970,"sku":"573420a805","price":250.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/ad68868cf1b8103c898a7c65adb417c0.jpg?v=1779232371","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/sv\/products\/brunello-di-montalcino-docg-vignavecchia-2013","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}