{"product_id":"brunello-di-montalcino-docg-poggio-alle-mura-2017","title":"Brunello di Montalcino DOCG Poggio alle Mura 2017","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino DOCG Poggio alle Mura 2017\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Poggio alle Mura 2017\u003c\/strong\u003e från Banfi är ett viktigt rödvin med stor personlighet, en uttryck för en utvald cru från vingårdarna som omger Castello Banfi, i den södra delen av Montalcino. Det är en flaska tänkt för den som söker en auktoritativ Brunello, rik på frukt, välstrukturerad och kapabel att elegant komplettera de stora rätterna i den italienska traditionen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium och vinets stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDetta \u003cstrong\u003eitalienska vin\u003c\/strong\u003e föds i ett av de mest berömda områdena i Toscana, där \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e hittar en av sina mest prestigefyllda tolkningar. Läge för cru Poggio alle Mura, kopplat till Castello Banfi och den södra delen av Montalcino, bidrar till att definiera en stil som är balanserad mellan fruktens mognad, smakdjup och precision. Vinifieringen innebär jäsning i stål med traditionell maceration, följt av en lång lagring som framhäver komplexitet och utveckling.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glaset presenterar det sig med en \u003cstrong\u003eintensiv rubinröd\u003c\/strong\u003e färg som lutar mot granat, ett tecken på en redan harmonisk utveckling. Nosen bjuder på dofter av viol, mogen röd frukt, bär, plommon och körsbär, tillsammans med inslag av björnbärs- och hallonsylt, cigarrlåda och kryddor. I munnen är det fylligt, koncentrerat och välstrukturerat, med mjuka tanniner, bra djup och en lång eftersmak, understödd av en behaglig kryddig ton och en lätt touch av väl integrerat trä.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRekommenderade kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Poggio alle Mura 2017\u003c\/strong\u003e passar perfekt till röd kött på grill eller i gryta, bräserade rätter, smakrik vilt och viktiga stekar. Utmärkt även med lagrade ostar och rika rätter från det toskanska köket, finner det sin största uttryck med strukturerade tillagningar, där tannin, koncentration och längd kan komma till sin rätt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFör att bäst uppskatta \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG Poggio alle Mura 2017\u003c\/strong\u003e, rekommenderas en serveringstemperatur mellan \u003cstrong\u003e18 och 20 °C\u003c\/strong\u003e. Om möjligt, är det bra att öppna det i god tid eller dekantera det, för att främja syresättning och låta bouqueten utvecklas med större bredd.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför köpa det\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAtt välja denna Brunello betyder att satsa på en prestigefylld etikett, kapabel att förena territoriell identitet, aromatisk rikedom och struktur av ett stort rödvin för lagring. Det är ett idealiskt val för en viktig middag, för en dedikerad provning eller för att berika sin vinkällare med ett värdefullt, elegant och tillfredsställande toskanskt vin, perfekt även som en klassisk present.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Banfi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658756043138,"sku":"f1a476a4f4","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/49a829cd6b2a42afd61fc40a670be72d.jpg?v=1779202042","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/sv\/products\/brunello-di-montalcino-docg-poggio-alle-mura-2017","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}