{"product_id":"brunello-di-montalcino-docg-2013-vigna-schiena-dasino-mastojanni","title":"Brunello di Montalcino DOCG 2013 Vigna Schiena d'Asino Mastojanni","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino DOCG 2013 Vigna Schiena d'Asino\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG 2013 Vigna Schiena d'Asino\u003c\/strong\u003e från \u003cstrong\u003eMastrojanni\u003c\/strong\u003e är ett rödvin med stor personlighet, en autentisk uttryck för \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e i en av de mest prestigefyllda appellationerna i Italien. Kraftfullt, stramt och raffinerat, förenar det aromatisk djup, viktig struktur och en uttalad smakprofil, vilket erbjuder en smakupplevelse för den som söker en Brunello med karaktär och lång utveckling.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium och vinets stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenna \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG\u003c\/strong\u003e föds i Montalcino, ett område som symboliserar de stora toskanska röda vinerna, där Sangiovese får komplexa, eleganta och långlivade profiler. Utvalget \u003cstrong\u003eVigna Schiena d'Asino\u003c\/strong\u003e tolkar stil av vingården med en rigorös och ädel prägel, förädlad genom 42 månaders lagring i 16 hl Allier-ekfat och 12 månader på flaska. Resultatet är ett strukturerat men harmoniskt vin, byggt för att mogna väl över tid och för att uttrycka sig med större djup efter en adekvat utveckling i källaren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glaset framträder det med en \u003cstrong\u003eintensiv, tät och transparent röd färg\u003c\/strong\u003e. Buketten är bred och sammansatt, med inslag av mogen plommon, bär, medelhavsväxtlighet, ljus tobak och gammalt läder. På gommen visar det en ädel och stram attack, med en rik och koncentrerad kropp, stödd av en tät tanninstruktur och en fräschör som förlänger dess progression. Avslutningen är lång, smakrik och elegant, med en profil som förenar styrka, precision och utvecklingspotential.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRekommenderade kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKaraktären hos \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG 2013 Vigna Schiena d'Asino\u003c\/strong\u003e gör det idealiskt till smakrika och strukturerade rätter som grytor, vilt, peposo, stora stekar och grillat kött. Det passar också bra med rika toskanska pastarätter, långkokta ragù, kantareller och lagrade ostar. Det är ett vin som naturligt kan följa med en viktig middag, men som också passar för långsam avsmakning när man vill uppskatta dess utveckling i glaset.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServera \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG 2013 Vigna Schiena d'Asino\u003c\/strong\u003e vid en ideal temperatur av \u003cstrong\u003e18-20°C\u003c\/strong\u003e. Om möjligt, är det bra att öppna flaskan lite i förväg eller använda en kort syresättning i karaff för att främja öppningen av buketten och göra tanninstrukturen mer avslappnad. En korrekt temperatur hjälper till att framhäva både den aromatiska komponenten och den övergripande balansen i vinet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför köpa det\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAtt välja denna Brunello betyder att satsa på en etikett med stark identitet, producerad i begränsad mängd och tänkt för den som söker ett stort toskanskt rödvin för samling eller speciella tillfällen. \u003cstrong\u003eMastrojanni\u003c\/strong\u003e signerar ett auktoritativt, djupt och långlivat vin, kapabelt att erbjuda omedelbar tillfredsställelse men också en betydande tillväxtpotential över tid. Det är ett övertygande val för den som vill köpa vin online med fokus på kvalitet, personlighet och klassikern av en verklig \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Mastrojanni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658816532866,"sku":"e6024o8x","price":156.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"url":"https:\/\/italianwineselection.com\/sv\/products\/brunello-di-montalcino-docg-2013-vigna-schiena-dasino-mastojanni","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}