{"product_id":"brunello-di-montalcino-2018-ugolforte-docg-tenuta-san-giorgio","title":"Brunello di Montalcino 2018 Ugolforte DOCG Tenuta San Giorgio","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino Ugolforte 2018 Tenuta San Giorgio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Ugolforte 2018\u003c\/strong\u003e från \u003cstrong\u003eTenuta San Giorgio\u003c\/strong\u003e är ett toskanskt rödvin med stark identitet, gjort av \u003cstrong\u003e100% Sangiovese\u003c\/strong\u003e och tänkt för den som söker elegans, djup och förmåga till utveckling. Beteckningen \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG\u003c\/strong\u003e uttrycker här en autentisk och territoriell stil, med en personlighet som förenar struktur, finess och en komplex aromatisk profil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium och vinets stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProduktion sker i \u003cstrong\u003eCastelnuovo dell’Abate\u003c\/strong\u003e, i kommunen Montalcino, i ett område som är känt för den stora traditionen av Brunello. Druvorna kommer från vingårdar belägna mellan 300 och 450 meter över havet, en kontext som gynnar balans och uttrycklig definition. Lagringen i ekfat från Slavonien, följt av vila i flaska, bidrar till att bygga ett harmoniskt, klassiskt och långlivat vin, som kan lyfta fram Sangiovese-materialet utan att överväldiga det.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glaset presenterar det sig med en \u003cstrong\u003elysande rubinröd\u003c\/strong\u003e färg som har granatröda reflexer, ett tecken på en redan elegant och utvecklingsorienterad struktur. Buketten är bred och djup, med noter av mogna röda frukter, hundros, söt tobak, lakrits och medicinalväxter. På paletten är \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Ugolforte 2018\u003c\/strong\u003e fylligt och omslutande, stödd av fina och väl integrerade tanniner, en balanserad friskhet och en lång, smakrik och balsamisk avslutning. Det är ett vin med karaktär, men alltid måttfullt, med en struktur som inbjuder till tid och eftertanke.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRekommenderade kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDess struktur gör den idealisk med smakrika och rika rätter, som oxfilé, vildsvin på toskanskt vis och ugnsstekt lamm. Utmärkt även med pici med ragù av cinta senese, chianina-grytor och rätter från den traditionella toskanska köket med kraftig smak. Det uttrycker sig också mycket bra med lagrade ostar, särskilt pecorino från Pienza och ostar av råmjölk, med vilka det hittar en behaglig balans mellan intensitet och komplexitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFör att bäst uppskatta \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Ugolforte 2018\u003c\/strong\u003e rekommenderas en serveringstemperatur på \u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e. Ett brett glas för viktiga röda viner hjälper till att frigöra aromerna och värdera utvecklingen av sippan. Om det öppnas i förväg kan det dra nytta av lite syresättning för att bäst uttrycka sin aromatiska profil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför köpa det\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenna Brunello representerar ett intressant val för den som vill köpa vin online och satsa på en auktoritativ flaska, som är i linje med territoriet och passar både för en viktig middag och en dedikerad provning. \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Ugolforte 2018\u003c\/strong\u003e förenar prestige från beteckningen, produktionsvård och klassisk stil, och erbjuder en högklassig upplevelse för den som söker ett stort toskanskt rödvin med personlighet och potential för lagring.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenuta San Giorgio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658574606722,"sku":"8032568519054","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GADS_-_1200x_-_ITA__4.jpg?v=1779196678","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/sv\/products\/brunello-di-montalcino-2018-ugolforte-docg-tenuta-san-giorgio","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}