{"product_id":"broblan-doc-2022-cornalin-anselmet","title":"Broblan DOC 2022 Cornalin Anselmet","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBroblan DOC 2022 Cornalin Anselmet\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBroblan DOC 2022 Cornalin Anselmet\u003c\/strong\u003e är ett rödvin från Valle d'Aosta signerat \u003cstrong\u003eAnselmet Vini\u003c\/strong\u003e, framställt av \u003cstrong\u003eCornalin\u003c\/strong\u003e i ren form. Det kommer från en enda parcella i kommunen Saint Pierre och berättar med precision karaktären av en alpvinstock som kan förena intensitet, personlighet och drickbarhet. Avtrycket är av ett territoriellt rödvin, elegant men bestämt, tänkt för den som söker ett autentiskt och igenkännbart italienskt vin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium och vinets stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUrsprunget från en vingård belägen 750-800 meter över havet, på moränsandiga jordar, bidrar till att definiera en stil som är frisk, klar och aromatiskt komplex. Odlingen i buskform och den traditionella rödvinsvinifieringen värdesätter ett rent uttryck av \u003cstrong\u003eCornalin\u003c\/strong\u003e, symbolvinstocken för regionen. Lagringen i stål bevarar den varietala profilen och fruktens renhet, vilket håller smaken definierad och linjär, med en modern men trogen tolkning av territoriet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glaset framträder den med en intensiv rubinröd färg med körsbärsfärgade kanter. Näsan bjuder på dofter av skogsbotten och körsbär, åtföljt av nyanser av bär och lätta rökiga inslag. I munnen är vinet fylligt, intensivt och väl avgränsat, med inslag av sylt och en smidig, redan integrerad tanninstruktur som stödjer smaken utan att tynga ner den. Strukturen är närvarande, men förblir balanserad av en god smakspänning och en smakrik och långvarig avslutning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRekommenderade kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProfilen av \u003cstrong\u003eBroblan DOC 2022 Cornalin Anselmet\u003c\/strong\u003e passar naturligt med smakrika och medelstrukturerade rätter. Det är idealiskt med grillade eller rostade röda kött, grytor, fågel, stuvningar och rätter från fjällköket. Det uttrycker sig också väl med lagrade ostar och rätter med svamp, där den fruktiga komponenten och den måttliga tanninen hittar en mycket behaglig balans. Det är ett mångsidigt rödvin, lämpligt för en viktig middag men också för mer informella provsmakningar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFör att bäst uppskatta \u003cstrong\u003eBroblan DOC 2022 Cornalin Anselmet\u003c\/strong\u003e är den ideala serveringstemperaturen mellan 16 och 18 °C. Om det öppnas i ett ungt skede kan det vara bra att låta det andas några minuter i glaset eller i karaff för att främja utvecklingen av dofterna och en större harmoni i smaken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför köpa den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAtt välja detta vin innebär att föra till bordet ett rödvin med stark identitet, kapabel att uttrycka Valle d’Aosta med en precis och autentisk stil. \u003cstrong\u003eBroblan DOC 2022 Cornalin Anselmet\u003c\/strong\u003e förenar territorialitet, aromatisk finess och balanserad struktur, vilket gör det intressant för den som vill köpa vin online med en bra balans mellan karaktär, upplevd kvalitet och mångsidighet i kombinationerna. Det är en flaska som utmärker sig för sin personlighet och konsekvens, idealisk för att berika vinkällaren eller som en utvald vinpresent.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Anselmet Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658929844610,"sku":null,"price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/broblan.png?v=1779211468","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/sv\/products\/broblan-doc-2022-cornalin-anselmet","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}