{"product_id":"bricco-di-neive-barbaresco-docg-2019-enrico-serafino","title":"Bricco di Neive BARBARESCO DOCG 2019 Enrico Serafino","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBricco di Neive Barbaresco DOCG 2019 Enrico Serafino\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBricco di Neive Barbaresco DOCG 2019\u003c\/strong\u003e av \u003cstrong\u003eEnrico Serafino 1878\u003c\/strong\u003e är ett piemontesiskt vin med stor personlighet, en autentisk uttryck för \u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e i en av de mest prestigefyllda appellationerna i Italien. Född i cru Neive-Bricco di Neive MGA, förenar den struktur, elegans och komplexitet, och erbjuder en idealisk profil för den som söker ett raffinerat, territoriellt Barbaresco som kan utvecklas över tid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium och vinets stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarbaresco DOCG\u003c\/strong\u003e kommer från ett område som historiskt har varit dedikerat till att framhäva Nebbiolo, där klimatisk balans och territoriell identitet ger liv åt fina men djupa viner. I detta fall tillför cru Bricco di Neive ytterligare karaktär, med en kulle som är en av de mest intressanta i Neive-området. Årgången 2019 har gett friska druvor, bra syra och en utmärkt polyfenolisk rikedom, element som stödjer ett intensivt, strängt och samtidigt elegant uttryck.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 Smaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glaset presenterar den sig med en \u003cstrong\u003eintensiv rubinröd färg med granatröda reflexer\u003c\/strong\u003e. Buketten är vid och komplex, med noter av björnbär, lakrits, viol, tobak, kryddor och torkade rosor, i en aromatisk bild där Nebbiolo är tydligt igenkännbar. På gommen visar vinet en viktig struktur, stor finess och silkeslena tanniner, med en harmonisk smak och en lång och ihållande finish. Fräschören följer med den smakliga progressionen och bidrar till att göra vinet balanserat trots dess bestämda karaktär.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRekommenderade kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDetta \u003cstrong\u003eBarbaresco DOCG\u003c\/strong\u003e passar utmärkt till rätter med stor smak och konsistens. Det är idealiskt med vilt, rostade rätter, grytor, lagrade ostar och rätter med vit tryffel. Dess elegans gör det också lämpligt för speciella tillfällen och som avslutning på måltiden, när man önskar ett ädelt, djupt och tillfredsställande rödvin. Strukturen och tanninstrukturen stödjer väl röda kött och rika rätter, utan att dölja vinets aromatiska finess.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServera \u003cstrong\u003eBricco di Neive Barbaresco DOCG 2019\u003c\/strong\u003e vid \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e. Om det öppnas i ung ålder eller vid en tidpunkt av särskild aromatisk stängning, kan det dra nytta av en kort syresättning i karaff för att bäst uttrycka sitt aromatiska spektrum och sin komplexitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför köpa det\u003c\/h3\u003e\n\u003cpDetta vin representerar ett idealiskt val för den som önskar köpa online ett Barbaresco med en klassisk, auktoritär och igenkännbar profil. \u003cstrong\u003eEnrico Serafino\u003c\/strong\u003e tolkar territoriet med konsekvens och omsorg, och erbjuder en etikett som förenar intensitet, elegans och lång livslängd. Det är en samlarflaska för entusiasten och en gåva av stort värde för den som älskar stora piemontesiska röda viner.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Enrico Serafino 1878","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659339542914,"sku":null,"price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/BRICCO-DI-NEIVE-albeisa-IWS_Sorrento.jpg?v=1779246213","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/sv\/products\/bricco-di-neive-barbaresco-docg-2019-enrico-serafino","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}