{"product_id":"biancolella-2024-tenuta-frassitelli-ischia-bianco-doc-casa-dambra","title":"Biancolella 2024 Tenuta Frassitelli Ischia Bianco DOC Casa d'Ambra","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBiancolella 2024 Tenuta Frassitelli Ischia Bianco DOC\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBiancolella 2024 Tenuta Frassitelli Ischia Bianco DOC\u003c\/strong\u003e från \u003cstrong\u003eCasa d'Ambra\u003c\/strong\u003e är ett autentiskt vitt vin från Kampanien, en direkt uttryck för vinodlingen på Ischia och karaktären av den inhemska druvan Biancolella. Född i en unik miljö, mellan vulkaniska terrasser och vingårdar belägna upp till 600 meters höjd, berättar den omedelbart om den medelhavslika fräschören och den sälta som gör denna appellation så igenkännbar. Det är ett vin för den som söker ett torrt, smidigt och territoriellt vitt vin, kapabelt att förena drickbarhet och personlighet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium och vinets stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProduktion sker på \u003cstrong\u003eTenuta Frassitelli\u003c\/strong\u003e, på ön Ischia, i ett landskap präglat av sluttningar, intensivt ljus och vulkaniska jordar. Appellationen \u003cstrong\u003eIschia Bianco DOC\u003c\/strong\u003e värdesätter ett insulärt område rikt på identitet, där havet och bergen konkret påverkar vinets profil. I detta sammanhang uttrycker sig \u003cstrong\u003eBiancolella\u003c\/strong\u003e med elegans, smaklig spänning och en tydlig salinitet. Lagringen i stål på fin jäst bidrar till att bevara den aromatiska klarheten och njutbarheten i smaken, samtidigt som den behåller en essentiell och modern stil, men djupt förankrad i den lokala traditionen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glaset framträder den med en \u003cstrong\u003elysande halmgul färg\u003c\/strong\u003e. I doften framträder aromer av vita blommor, citrusfrukter och aromatiska örter, åtföljda av en lätt saltighet som tydligt påminner om havet. På paletten är vinet friskt, salt och lättflytande, med en slank men väl definierad struktur. Kroppen är lätt till medel, drickbarheten är omedelbar och avslutningen är ren, lång och i linje med den mineraliska profilen av appellationen. Det är ett vitt vin som fokuserar på precision snarare än på överflöd, och erbjuder balans och en behaglig känsla av energi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRekommenderade kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBiancolella 2024 Tenuta Frassitelli Ischia Bianco DOC\u003c\/strong\u003e passar naturligt med skaldjur, ostron, fisk tartar och traditionella medelhavsrätter som spaghetti med musslor. Det är också utmärkt med grillad fisk, lätta friteringar, buffelmozzarella, säsongsbetonade grönsaker och enkla rätter där fräschör och kvalitet på råvarorna är avgörande. Dess sälta gör den särskilt effektiv med rätter med delikat men inte banal smak.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen ideala temperaturen för att servera \u003cstrong\u003eBiancolella 2024 Tenuta Frassitelli Ischia Bianco DOC\u003c\/strong\u003e är mellan \u003cstrong\u003e8 och 10°C\u003c\/strong\u003e. En lätt förhandsöppning är inte nödvändig, men kan vara användbar för att framhäva dofterna tydligare om den serveras mycket kall. Det är vinet att njuta av ungt, för att bäst uppskatta dess friskhet och smaklig spänning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför köpa den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAtt välja \u003cstrong\u003eBiancolella 2024 Tenuta Frassitelli Ischia Bianco DOC\u003c\/strong\u003e betyder att föra till bordet ett vitt vin med stark territoriell identitet, signerat av en historisk vingård som \u003cstrong\u003eCasa d'Ambra\u003c\/strong\u003e. Det är en flaska som förenar autenticitet, mångsidighet och stil, perfekt både för en fiskmiddag och för en mer sofistikerad aperitif. Om du vill köpa vin online med en igenkännbar, frisk och tydligt medelhavskaraktär, representerar denna etikett ett pålitligt och tillfredsställande val.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Casa d'Ambra","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659186712962,"sku":"b4a03318d1","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/9a9ce87790e6c0c021203f4a437aef38.jpg?v=1779231633","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/sv\/products\/biancolella-2024-tenuta-frassitelli-ischia-bianco-doc-casa-dambra","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}