{"product_id":"baron-ugo-2020-igt-rosso-toscana-monteraponi","title":"Baron Ugo 2020 IGT Rosso Toscana Monteraponi","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eBaron Ugo 2020 IGT Rosso Toscana\u003c\/strong\u003e di Monteraponi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBaron Ugo 2020\u003c\/strong\u003e är ett Rosso Toscana IGT med stor personlighet signerat \u003cstrong\u003eMonteraponi\u003c\/strong\u003e, tänkt för den som söker ett elegant, djupt och territoriellt italienskt vin. Det föds ur en blandning dominerad av \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e, kompletterad av Canaiolo och Colorino, och berättar autentiskt om själen av Chianti Classico och dess mest lämpade höjder.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium och vinets stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVingården för Baron Ugo ligger på \u003cstrong\u003e570 meter\u003c\/strong\u003e över havet, på den högsta punkten av Monteraponi, på steniga, kalkhaltiga och rika jordar av alberese och galestro. Det är en miljö som gynnar viner med en fin, spänd och vertikal profil, med en mycket tydlig avläsning av territoriet. Vinstockarna, som är över 40 år gamla, bidrar till att ge djup och komplexitet till ett rödvin som förenar tradition, precision och evolverande kapacitet. Den separata vinifieringen och lagringen i stora ekfat, följt av ytterligare vila i cement och flaska, definierar en klassisk och måttlig stil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glaset presenterar det sig med en \u003cstrong\u003emycket ljus röd\u003c\/strong\u003e färg, lysande och klar, med granatröda reflexer. Buketten är intensiv och ren, med inslag av jord, körsbär, vinbär och blommiga noter av viol. På paletten visar det elegans och finess, med en energisk smakstruktur, stödd av en frisk syra och väl utförda tanniner. Strukturen är harmonisk, aldrig tung, och avslutningen lämnar en tydlig och bestående känsla, i linje med ett stort lagringsvin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRekommenderade kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBaron Ugo 2020\u003c\/strong\u003e passar lätt till smakrika och strukturerade rätter från det toskanska och italienska köket: fiorentina-biff, grytor, rostade röda kött, vilt, pappardelle med vildsvinsragu och lagrade ostar. Dess friskhet och tanninprofil gör det också lämpligt för rikare rätter, så länge de är väl balanserade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen ideala serveringstemperaturen för \u003cstrong\u003eBaron Ugo 2020\u003c\/strong\u003e är mellan \u003cstrong\u003e16 och 18°C\u003c\/strong\u003e. Vid närvaro av en ung flaska kan en kort syresättning i karaff vara användbar för att främja aromatisk uttryck och mjuka upp tanninstrukturen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför köpa det\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAtt välja \u003cstrong\u003eBaron Ugo 2020 IGT Rosso Toscana\u003c\/strong\u003e innebär att ta med sig ett rödvin med stark identitet, kapabel att förena finess, djup och territoriell koherens. Det är en idealisk flaska för entusiaster av högkvalitativ Sangiovese, men också för den som vill köpa vin online med målet att hitta ett auktoritativt, elegant rödvin som passar till speciella tillfällen eller för att utvecklas i källaren.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Monteraponi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659269321090,"sku":"e74a4a1a55","price":70.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/BaronUgo.PNG?v=1779241158","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/sv\/products\/baron-ugo-2020-igt-rosso-toscana-monteraponi","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}