{"product_id":"barolo-riserva-2015-docg-vietti","title":"Barolo Riserva 2015 DOCG Vietti","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBarolo Riserva 2015 DOCG Vietti\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarolo Riserva 2015 DOCG Vietti\u003c\/strong\u003e är en fascinerande tolkning av Nebbiolo, född ur en noggrann selektion av parceller i cru:erna i Castiglione Falletto. Det är ett vin för den som söker intensitet, elegans och djup, med Vietti's stilistiska signatur och en personlighet byggd på balans, struktur och förmåga att utvecklas över tid. Den begränsade produktionen gör det ännu mer intressant för den som vill köpa vin online med en autentisk och sofistikerad profil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium och vinets stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenna \u003cstrong\u003eBarolo DOCG\u003c\/strong\u003e kommer från en selektion av små parceller belägna i olika cru:er i kommunen Castiglione Falletto, ett av de mest uppskattade områdena inom appellationen. De \u003cstrong\u003ekalciumhaltiga lerorna\u003c\/strong\u003e bidrar till att ge spänning, finess och aromatiskt djup, medan valet att bearbeta de enskilda vinrankorna separat gör att man kan värdera områdets identitet på bästa sätt. Resultatet är ett \u003cstrong\u003eitaliensk vin\u003c\/strong\u003e av klassisk karaktär, men med stor uttrycksnoggrannhet och anmärkningsvärd utvecklingspotential.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glaset framträder det med en \u003cstrong\u003emedelintensiv rubinröd färg\u003c\/strong\u003e. Den doftande profilen är bred och komplex, med inslag av tryffel, skog, körsbär, björnbär, plommon och fikon, berikade med balsamiska nyanser. På gommen är vinet medelfylligt, rikt och kraftfullt, med väl integrerade tanniner i den fruktiga strukturen och en livlig friskhet som stöder progressionen. Avslutningen är lång, djup och ihållande, ett tecken på en Barolo Riserva byggd för att välkomna utvecklingen i flaskan.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRekommenderade kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarolo Riserva 2015 DOCG Vietti\u003c\/strong\u003e passar naturligt bra till strukturerade och smakrika rätter från det italienska köket. Det är idealiskt med bräserade rätter, rostade kött, vilt, kantareller, tajarin med ragù, rika risottor och lagrade ostar. Dess kombination av kraft, syra och tannin gör det också lämpligt för viktiga tillagningar, där vinets aromatiska komponent och djup kan komma till sin rätt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServera \u003cstrong\u003eBarolo Riserva 2015 DOCG Vietti\u003c\/strong\u003e vid en temperatur mellan \u003cstrong\u003e18 och 20°C\u003c\/strong\u003e. Med tanke på strukturen och komplexiteten kan det vara bra att öppna det i god tid, särskilt om flaskan har förvarats länge. En kort stund i karaff kan hjälpa till att lyfta fram bouqueten, utan att förlora dess finess.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför köpa det\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDetta vin representerar ett prestigefyllt val för den som söker en \u003cstrong\u003eBarolo\u003c\/strong\u003e som kan förena elegans, djup och territoriell karaktär. Den parcella selektionen, den begränsade produktionen och den långa lagringen i stora ekfat förstärker dess upplevda värde, vilket gör det intressant både för samlaren och för entusiasten som önskar ett stort rödvin för lagring. Det är en viktig flaska, lämplig för speciella tillfällen och för den som vill investera i ett auktoritativt och långlivat vin.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Vietti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659333742978,"sku":null,"price":145.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/barolo-riserva-vietti-Sorrentoo.png?v=1779245198","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/sv\/products\/barolo-riserva-2015-docg-vietti","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}