{"product_id":"barolo-ornato-docg-2012-pio-cesare","title":"Barolo Ornato DOCG 2012 Pio Cesare","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBarolo Ornato DOCG 2012 Pio Cesare: Nebbiolo di Serralunga d'Alba\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarolo Ornato DOCG 2012\u003c\/strong\u003e från \u003cstrong\u003ePio Cesare\u003c\/strong\u003e är ett stort rödvin från Piemonte gjort på \u003cstrong\u003eNebbiolo 100%\u003c\/strong\u003e, en auktoritativ uttryck för Serralunga d'Alba. Det kommer från olika vinfält i Cascina Ornato och kännetecknas av en intensiv, strukturerad profil med lång utveckling, tänkt för den som söker ett viktigt, djupt vin som kan ge tillfredsställelse både nu och med tiden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium och vinets stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUrsprunget från \u003cstrong\u003eSerralunga d'Alba\u003c\/strong\u003e är en avgörande faktor i stilen av detta Barolo, som alltid har associerats med struktur, spänning och stor hållbarhet. \u003cstrong\u003eBarolo Ornato DOCG 2012 Pio Cesare\u003c\/strong\u003e tolkar denna kallelse med en rik och koncentrerad prägel, resultatet av noggrant urval och traditionell vinframställning stödd av en lång mognad i fransk ek. Resultatet är ett karaktärsfullt vin, djupt och solidt, som förenar kraft och balans.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glaset framträder det med den typiska färgen av Barolo, djup och ljus, med nyanser som med tiden tenderar mot granatröda toner. På näsan framträder känslor av mogen frukt, fruktkött, tobak och kryddiga inslag som följer med en bred och omslutande aromatisk struktur. I munnen är vinet fylligt, strukturerat och koncentrerat, med tanniner som är närvarande men redan mjuka och väl integrerade. Fräschören stöder smaken och bidrar till att definiera profilen, medan avslutningen är lång, bestående och med stor personlighet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRekommenderade maträtter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEtt vin som \u003cstrong\u003eBarolo Ornato DOCG 2012 Pio Cesare\u003c\/strong\u003e kräver rätter av samma intensitet. Det passar bra med bräserade rätter, stora stekar, vilt, långkokta grytor och smakrika röda kött. Det är också utmärkt med lagrade ostar och rätter från det piemontesiska köket som är rika och strukturerade, som truffelrätter eller recept med svamp. Dess komplexitet gör det också idealiskt som ett meditationsvin, att njuta av långsamt efter måltiden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFör att bäst uppskatta \u003cstrong\u003eBarolo Ornato DOCG 2012 Pio Cesare\u003c\/strong\u003e är den ideala serveringstemperaturen mellan \u003cstrong\u003e18 och 20 °C\u003c\/strong\u003e. Det rekommenderas att öppna flaskan i god tid för att främja den aromatiska uttrycket och balansen i smaken. Om vinet är ungt för ens smak eller om man önskar en större öppenhet på näsan, kan det också vara bra med en karaffering.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför köpa det\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAtt välja \u003cstrong\u003eBarolo Ornato DOCG 2012 Pio Cesare\u003c\/strong\u003e betyder att ta med sig ett Barolo av stort anseende till bordet, producerat i begränsad mängd och med en tydlig territoriell identitet. Det är en flaska som förenar kraft, elegans och hållbarhet, perfekt för den som vill köpa vin online med säkerhet om en viktig etikett, lämplig för speciella tillfällen, högklassiga middagar och vinkällarsamlingar. En klassisk piemontesisk vin som kan särskilja sig för sin djup, balans och personlighet.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Pio Cesare","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658866766210,"sku":"e000ex","price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/15b1584c7b352c6b588cbb6cebfb59ae.jpg?v=1779208543","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/sv\/products\/barolo-ornato-docg-2012-pio-cesare","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}