{"product_id":"barolo-ester-canale-rosso-poderi-dell-antica-vigna-rionda-2017-magnum","title":"Barolo Ester Canale Rosso Poderi dell’Antica Vigna Rionda 2017 MAGNUM","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBarolo Ester Canale Rosso Poderi dell’Antica Vigna Rionda 2017 Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarolo Ester Canale Rosso Poderi dell’Antica Vigna Rionda\u003c\/strong\u003e från \u003cstrong\u003eGiovanni Rosso\u003c\/strong\u003e är ett vin med stark identitet, en uttryck för en av de mest berömda parcellerna i Serralunga d’Alba. I denna Magnum-version möter charmen hos den stora Nebbiolo en idealisk storlek för den som vill värdera vinets utveckling över tid och föra fram en scenografisk flaska, perfekt för speciella tillfällen. Årgången 2017 berättar om en elegant, spänd och raffinerad Barolo, som förenar djup och läsbarhet med en personlig och igenkännbar stil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium och vinets stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVigna Rionda\u003c\/strong\u003e är en av de mest prestigefyllda beteckningarna för \u003cstrong\u003eBarolo\u003c\/strong\u003e, historiskt kopplad till Serralunga d’Alba och uppskattad för sin förmåga att ge komplexa, långlivade viner med stor personlighet. Här finner Nebbiolo en auktoritativ kontext, som ger vinet struktur, precision och en väl definierad smakspänning. Resultatet är en Barolo med en ädel profil, där kraften från territoriet uttrycks med balans, finess och en aromatisk prägel som är rik men måttlig.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glaset framträder den med en ljus och transparent färg, typisk för druvsorten, som förbereder för en elegant och smal registrering. I näsan framträder fina dofter av röda frukter, kryddiga nyanser och en mentolaktig anklang som följer den aromatiska läsningen med friskhet och klarhet. I munnen visar vinet en stram men sammetslen tanninstruktur, stödd av en god friskhet och en viktig struktur, utan att förlora harmoni. Avslutningen är lång, bestående och i linje med den stränga och raffinerade prägeln från Serralunga.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRekommenderade kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarolo Ester Canale Rosso Poderi dell’Antica Vigna Rionda\u003c\/strong\u003e passar utmärkt med strukturerade och smakrika rätter, som grytor, stora stekar, vilt, kantareller och rika första rätter från den piemontesiska traditionen. Den är också idealisk med långkokta rätter, rött kött och lagrade ostar, där dess syra och tannin finner en naturlig balans. I en noggrant utarbetad gastronomisk kontext följer den med auktoritet även viktiga provsmakningsmenyer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen idealiska serveringstemperaturen för \u003cstrong\u003eBarolo Ester Canale Rosso Poderi dell’Antica Vigna Rionda\u003c\/strong\u003e ligger mellan \u003cstrong\u003e16 och 18 °C\u003c\/strong\u003e. I en Magnum-format kan den dra nytta av en tidig öppning för att främja den aromatiska uttrycksförmågan och den fulla avspänningen av vinet i glaset. Om den är ung eller just öppnad kan en kort stund i karaff vara användbar, alltid med uppmärksamhet för att inte förlora dess finess.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför köpa den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenna Barolo representerar ett val av stort prestige för den som söker ett vin som kan förena territorium, elegans och evolutionspotential. Signaturen av \u003cstrong\u003eGiovanni Rosso\u003c\/strong\u003e, förenad med det legendariska namnet \u003cstrong\u003eVigna Rionda\u003c\/strong\u003e, erbjuder en flaska med starkt enologiskt och kommersiellt värde, lämplig för samling, viktig gåva eller firande. Det är ett vin som berättar det bästa av Serralunga med auktoritet, precision och en personlighet som lämnar avtryck.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Giovanni Rosso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658598822274,"sku":"43e54a1845","price":685.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/b0e789e1440f9e8ea9eaf8cf17e9eb43.jpg?v=1779197327","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/sv\/products\/barolo-ester-canale-rosso-poderi-dell-antica-vigna-rionda-2017-special-sizes-1","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}