{"product_id":"barolo-docg-rocche-dellannunziata-2017-ratti","title":"Barolo DOCG Rocche dell'Annunziata 2017 Ratti","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBarolo DOCG Rocche dell'Annunziata 2017 Ratti\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarolo DOCG Rocche dell'Annunziata 2017 Ratti\u003c\/strong\u003e är ett stort rödvin från Piemonte som med elegans och djup tolkar en av de mest kända cru:erna i La Morra. Producerad av \u003cstrong\u003eCantina Ratti\u003c\/strong\u003e från druvor av \u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e, förenar den områdets personlighet med en klassisk och auktoritativ stil, avsedd att erbjuda komplexitet, harmoni och utvecklingspotential över tid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium och vinets stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDruvorna kommer från den prestigefyllda underzonen \u003cstrong\u003eRocche dell'Annunziata\u003c\/strong\u003e, i kommunen \u003cstrong\u003eLa Morra\u003c\/strong\u003e, ett område som uttrycker Barolo med finess, balans och en elegant aromatisk profil. Denna \u003cstrong\u003eBarolo DOCG\u003c\/strong\u003e är en av de mest berömda i Italien och här får den en särskilt raffinerad tolkning, med ett vin som förenar struktur och måttfullhet. Vinifieringen innebär jäsning vid kontrollerad temperatur, medel-lång maceration och en lagring i trä som bidrar till att definiera komplexitet och djup utan att ge avkall på uttryckets precision.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glaset framträder den med en typisk och ädel \u003cstrong\u003egranatröd\u003c\/strong\u003e färg. På näsan erbjuder den en delikat men ihållande bouquet, med inslag av \u003cstrong\u003eros\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eviola\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003elakrits\u003c\/strong\u003e, åtföljt av eleganta och väl integrerade nyanser. Smaken är fyllig, varm och omslutande, stödd av en strukturerad väv och en lång och tillfredsställande eftersmak. Det är en Barolo som uttrycker den typiska auktoriteten hos Nebbiolo, med balans mellan friskhet, tannin och smakdjup.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRekommenderade kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarolo DOCG Rocche dell'Annunziata 2017 Ratti\u003c\/strong\u003e passar utmärkt till viktiga rätter från det italienska och internationella köket. Den är idealisk med grillat eller spetspyttat rött kött, vilt, grytor, rostbiffar och rätter med stor struktur. Utmärkt även med rika och smakfulla vita kött, svamp och lagrade ostar, där den hittar en perfekt balans mellan intensitet och finess.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen idealiska serveringstemperaturen för denna \u003cstrong\u003eBarolo DOCG Rocche dell'Annunziata 2017 Ratti\u003c\/strong\u003e är \u003cstrong\u003e18-20°C\u003c\/strong\u003e. Om vinet är ungt eller precis öppnat, kan det gynnas av lite syresättning i karaff för att bäst uttrycka sin aromatiska profil och göra smaken mer avslappnad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför köpa den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAtt välja \u003cstrong\u003eBarolo DOCG Rocche dell'Annunziata 2017 Ratti\u003c\/strong\u003e innebär att föra en etikett med stark identitet till bordet, kapabel att bäst representera karaktären av La Morra och traditionen av Barolo. Det är ett vin att köpa online för den som söker elegans, lång livslängd och en viktig flaska att ägna åt speciella middagar, exklusiva gåvor eller firande stunder. Signaturen av \u003cstrong\u003eCantina Ratti\u003c\/strong\u003e tillför pålitlighet och stilistisk konsekvens till en stor klassiker från Piemonte.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Cantina Ratti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658722619778,"sku":"18da0bcbd6","price":94.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/9cdc05087a1232b588fdd43b071a81da.jpg?v=1779200766","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/sv\/products\/barolo-docg-rocche-dellannunziata-2017-ratti","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}