{"product_id":"barolo-docg-riserva-rocche-dellannunziata-2019-paolo-scavino","title":"Barolo DOCG Riserva Rocche dell'Annunziata 2019 Paolo Scavino","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBarolo DOCG Riserva Rocche dell'Annunziata 2019 Paolo Scavino\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarolo DOCG Riserva Rocche dell'Annunziata 2019\u003c\/strong\u003e av \u003cstrong\u003ePaolo Scavino\u003c\/strong\u003e är ett stort piemontesiskt vin som tolkar Barolo med raffinerad stil, djup och extraordinär elegans. Det kommer från en av de mest prestigefyllda platserna i La Morra och representerar ett val av stort intresse för den som söker ett viktigt, komplext rödvin som kan särskilja sig för sin finess snarare än sin kraft.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium och vinets stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVingårdarna i \u003cstrong\u003eRocche dell'Annunziata\u003c\/strong\u003e ligger i området \u003cstrong\u003eLa Morra\u003c\/strong\u003e, en av de mest uppskattade i den \u003cstrong\u003eBarolo DOCG\u003c\/strong\u003e förmågan att ge komplexa, harmoniska viner rika på aromatiska nyanser. I denna Riserva-tolkning uttrycker cru en elegant tolkning av \u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e, med en profil som förenar precision, djup och en subtilt skarp struktur. Det är ett vin för den som älskar Barolo i sin mest aristokratiska form, där varje element är mättat och väl integrerat.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glaset presenterar det sig med den klassiska charmen av Barolo av högsta rang, kapabel att förena intensitet och transparens. Buketten påminner om rosenblad, viol, röd körsbär, mynta, tjära och mineraliska nyanser, med en eterisk och fint lagerad prägel. På gommen visar det en elegant, nästan silkeslen textur, stödd av en viktig men aldrig tung struktur. Fräschören ger fart, medan tanninerna, närvarande och ädla, följer sippan mot en lång, harmonisk och mycket ihållande avslutning. Helheten ger ett vin av stor personlighet, präglat av balans och djup.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRekommenderade kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarolo DOCG Riserva Rocche dell'Annunziata 2019\u003c\/strong\u003e passar bra med rika och strukturerade huvudrätter, som grytor, viktiga stekar, vilt, ugnsbakad lamm och rätter med svamp eller tryffel. Utmärkt även med lagrade ostar av lång mognad, är det ett vin som naturligt följer den piemontesiska maten och de stora rätterna i den italienska traditionen. Dess elegans gör det också lämpligt för stunder av meditativ provsmakning, utan nödvändigtvis komplexa kombinationer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen ideala temperaturen för att servera \u003cstrong\u003eBarolo DOCG Riserva Rocche dell'Annunziata 2019\u003c\/strong\u003e är \u003cstrong\u003e16-18°C\u003c\/strong\u003e. För att bäst uppskatta dess komplexitet rekommenderas det att öppna det i god tid och låta det andas i glas eller karaff, särskilt om det konsumeras ungt. Detta hjälper till att framhäva den aromatiska profilen och mjuka upp vinets tanniska integritet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför köpa det\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAtt välja detta Barolo betyder att sätta på bordet en etikett av stort prestige, signerad av en referensvingård som \u003cstrong\u003ePaolo Scavino\u003c\/strong\u003e. Det är ett vin som förenar territoriell identitet, uttrycksfull finess och förmåga till utveckling, vilket gör det idealiskt för en speciell middag, för en samling dedikerad till stora italienska röda viner eller som en högklassig present. Ett Barolo Riserva som erövrar med stil, balans och auktoritet.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Paolo Scavino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659224691074,"sku":"8032636135230","price":218.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/0d731698cd2955cff70dfc71459cac9c.jpg?v=1779234233","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/sv\/products\/barolo-docg-riserva-rocche-dellannunziata-2019-paolo-scavino","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}