{"product_id":"barolo-docg-riserva-bussia-vigna-colonnello-2015-prunotto","title":"Barolo DOCG riserva Bussia Vigna Colonnello 2015 Prunotto","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBarolo DOCG Riserva Bussia Vigna Colonnello 2015 Prunotto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarolo DOCG Riserva Bussia Vigna Colonnello 2015\u003c\/strong\u003e från \u003cstrong\u003ePrunotto\u003c\/strong\u003e är ett stort vin från Piemonte gjort av \u003cstrong\u003e100% Nebbiolo\u003c\/strong\u003e, en raffinerad uttryck för ett av de mest prestigefyllda områdena i Langhe. Denna etikett förenar elegans, intensitet och djup, och berättar naturligt om karaktären av \u003cstrong\u003eMonforte d’Alba\u003c\/strong\u003e och personligheten hos en historisk vingård på bara ett hektar. Det är en reserva tänkt för den som söker en auktoritativ, komplex Barolo som kan utvecklas med stor charm över tid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium och vinets stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarolo DOCG\u003c\/strong\u003e kommer från området \u003cstrong\u003eBussia\u003c\/strong\u003e, i kommunen Monforte d’Alba, ett territorium känt för viner med struktur och finess. Vigna Colonnello föds ur mötet mellan två själar av Barolo, med en komponent av elegans och precision kopplad till Tortorian-jorden och en mer strukturerad och kraftfull drivkraft från Serravalliani-jorden. Årgången 2015 var gynnsam för druvornas mognad, tack vare ett övergripande torrt men balanserat klimat med vattenreserver i jorden. Resultatet är ett vin av stort balans, med klassisk profil och aromatisk definition.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glaset presenterar det sig med en intensiv röd färg och rubinreflexer. Buketten är elegant och måttlig, med blommiga noter av rosenblad, röda frukter och subtila kryddiga inslag. På paletten visar vinet struktur, intensitet och en fin och omslutande tanninstruktur, beskriven av söta och sammetslena tanniner. Munnens känsla stöds av en harmonisk progression och en lång, ihållande och raffinerad avslutning, som värderar den typiska komplexiteten hos \u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e i Barolo-version.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRekommenderade kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenna \u003cstrong\u003eBarolo DOCG Riserva\u003c\/strong\u003e passar utmärkt till viktiga och smakrika rätter. Den är idealisk med grytor, långkokta rätter, rostade kött, vilt, fågel och lagrade ostar. Dess struktur gör den också perfekt med robusta första rätter som tajarin med ragù, ravioli del plin med köttsås eller rätter med svamp och tryffel. Det är ett vin som värderar det piemontesiska köket och elegant följer med de mest betydelsefulla tillfällena.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServera \u003cstrong\u003eBarolo DOCG Riserva Bussia Vigna Colonnello 2015 Prunotto\u003c\/strong\u003e vid en temperatur mellan \u003cstrong\u003e18 och 20 °C\u003c\/strong\u003e. För att bäst fånga dess aromatiska utveckling rekommenderas det att öppna flaskan i god tid och låta den andas före servering. Om det provsmakas i en ung utvecklingsfas kan det även dra nytta av en kort syresättning i en dekanter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför köpa den\u003c\/h3\u003e\n\u003cpDetta vin representerar ett högprofilerat val för den som vill köpa en \u003cstrong\u003eBarolo online\u003c\/strong\u003e med autentisk karaktär och stark territoriell identitet. \u003cstrong\u003ePrunotto\u003c\/strong\u003e signerar en reserva som förenar prestige, elegans och lagringskapacitet, med en sällsynt balans mellan finess och struktur. Det är en etikett som passar i vinkällaren för den som älskar stora italienska röda viner och söker ett vin som kan göra en viktig middag speciell, en värdefull gåva eller ett minnesvärt provsmakningsmoment.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Prunotto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659203326338,"sku":"908fe","price":147.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/78b6f58ac37d9fa22fe1ebad5298bcb6.jpg?v=1779233694","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/sv\/products\/barolo-docg-riserva-bussia-vigna-colonnello-2015-prunotto","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}