{"product_id":"barolo-docg-gianetto-2018-garesio","title":"Barolo DOCG Gianetto 2018 Garesio","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBarolo DOCG Gianetto Garesio: elegans och djup från Serralunga d’Alba\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarolo DOCG Gianetto 2018 Garesio\u003c\/strong\u003e är ett rödvin med stor personlighet, en autentisk uttryck för \u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e odlad i Serralunga d’Alba. Det kommer från egna vingårdar belägna i den geografiska tilläggsbenämningen Gianetto och kännetecknas av balans, struktur och aromatisk finess. Det är en Barolo som är tänkt för den som söker en viktig etikett, kapabel att förena kraft och precision, med en tydlig territoriell profil och en redan överraskande drickbarhet i sin komplexitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium och vinets stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOmrådet Serralunga d’Alba är bland de mest lämpade för Barolo och ger viner med karaktär, djupa och långlivade. I detta fall bidrar öst- och sydostexponeringen, höjden på 250 meter och jorden från Lequio-formationen, med sand, sandsten och grå siltiga marmor, till att definiera en rik och sträng profil. Vinifikationen börjar med certifierade ekologiska druvor, som plockas för hand i oktober, med en lång maceration och jäsning som värdesätter material, aromer och tanninstruktur. Lagringen i stora österrikiska ekfat i cirka 24 månader, följt av ytterligare vila i flaska, fulländar en klassisk och avvägd stil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glaset framträder den med en intensiv granatröd färg. Buketten erbjuder inslag av aromatiska örter, blommor, mörk frukt, lavendel och peppar, i en djup och raffinerad helhet. På paletten visar \u003cstrong\u003eBarolo DOCG Gianetto Garesio\u003c\/strong\u003e stor struktur, en väl märkbar sälta och sammetslena tanniner, stödda av en fin syra som förlänger smaken. Avslutningen är ihållande, balanserad och konsekvent med sin eleganta och territoriella prägel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRekommenderade kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarolo DOCG Gianetto 2018 Garesio\u003c\/strong\u003e passar utmärkt till viktiga och smakrika rätter. Det är idealiskt med rostade kött, grytor, vilt, långkok och tillagningar som kräver lång tid. Utmärkt även med lagrade ostar och hårdostar, särskilt när man önskar ett vin som kan stödja intensitet och aromatisk uthållighet utan att förlora harmoni.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen ideala temperaturen för att servera \u003cstrong\u003eBarolo DOCG Gianetto Garesio\u003c\/strong\u003e är mellan \u003cstrong\u003e18° och 20°C\u003c\/strong\u003e. Vid närvaro av en ung eller nyöppnad flaska kan det vara bra med en kort syresättning för att främja uttrycket av buketten och göra smaken ännu mer harmonisk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför köpa den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAtt välja \u003cstrong\u003eBarolo DOCG Gianetto 2018 Garesio\u003c\/strong\u003e innebär att föra in i källaren en Barolo med stark identitet, producerad i begränsad mängd och kopplad till en specifik cru från Serralunga d’Alba. Det är ett vin som förenar prestige, struktur och finess, perfekt för en viktig middag, som en värdefull gåva eller för att berika en personlig samling av stora piemontesiska röda viner. En etikett som tolkar territoriet med auktoritet och måttfullhet.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Garesio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658678677890,"sku":null,"price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Garesio_Barolo_Gianetto_DOCG_2016.webp?v=1779198517","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/sv\/products\/barolo-docg-gianetto-2018-garesio","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}