{"product_id":"barolo-cerretta-2017-docg-prunotto","title":"Barolo Cerretta 2017 DOCG Prunotto","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBarolo Cerretta 2017 DOCG Prunotto: elegans och djup från Serralunga\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarolo Cerretta 2017 DOCG Prunotto\u003c\/strong\u003e är ett rödvin med stor personlighet, fött från en av de mest intressanta vingårdarna i området Serralunga d’Alba. Denna etikett tolkar Nebbiolo på ett raffinerat och territoriellt sätt, som förenar intensitet, balans och en redan behaglig och måttlig tanninstruktur. Årgången 2017, varm och av hög kvalitet, har gett upphov till en Barolo med en ljus, elegant profil och god struktur, idealisk för den som vill köpa vin online och välja en auktoritativ och tillfredsställande flaska.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium och vinets stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen \u003cstrong\u003eBarolo DOCG\u003c\/strong\u003e kommer från området \u003cstrong\u003eSerralunga\u003c\/strong\u003e, ett territorium känt för viner med stor karaktär, djup och förmåga att utvecklas. Vingården Cerretta ger liv åt en historisk Barolo för Prunotto, producerad för första gången med årgång 2017. Det klimatmässiga förloppet har gynnat friska och koncentrerade druvor, medan lagringen på ekfat av olika storlek i minst 18 månader bidrar till att definiera en klassisk, harmonisk och välbyggd stil. Resultatet är ett vin som förenar piemontesisk stränghet och uttrycksfull elegans, med en autentisk tolkning av \u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glaset framträder det i rubinröd färg med granatröda reflexer, ljust och livligt. Doften är elegant och klar, med blommiga inslag av ros och viol som förbereder en avslappnad och precis smakupplevelse. I munnen visar \u003cstrong\u003eBarolo Cerretta 2017 DOCG Prunotto\u003c\/strong\u003e intensitet, balans och en söt och silkeslen tanninstruktur, väl integrerad i vinets struktur. Fräschören stöder smakprofilen utan att vara aggressiv, medan avslutningen är lång, harmonisk och konsekvent med typen. Det är en Barolo som prioriterar elegans och djup, med en närvaro som är mer elegant än muskulös.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRekommenderade maträtter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTack vare sin struktur och den raffinerade tanninstrukturen passar detta Barolo bra till rika och smakfulla rätter från den piemontesiska traditionen, såsom bräserade rätter, rostade kött, vilt och tajarin med ragu. Utmärkt även med lagrade ostar och rätter baserade på svamp, tryffel eller långsamt tillagade röda kött. Dess blommiga och harmoniska profil gör det också lämpligt för viktiga middagar, där ett vin som kan följa måltiden med elegans och auktoritet behövs.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServera \u003cstrong\u003eBarolo Cerretta 2017 DOCG Prunotto\u003c\/strong\u003e vid en temperatur av \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e. För att bäst uppskatta komplexitet och nyanser kan det vara bra att öppna det i förväg, särskilt om det provas i ung ålder i förhållande till typen. En överföring till en karaff kan övervägas endast om man vill främja en större aromatisk uttryck.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför köpa det\u003c\/h3\u003e\n\u003cpDetta vin representerar ett övertygande val för den som söker en prestigefylld Barolo, kapabel att förena territoriell identitet, elegans och smaklig soliditet. \u003cstrong\u003eBarolo Cerretta 2017 DOCG Prunotto\u003c\/strong\u003e erbjuder charmen av en välkänd vingård i Serralunga, trovärdigheten hos en historisk källare och en balanserad stil som gör det intressant både som samlarobjekt och till bordet. Det är en idealisk flaska för speciella tillfällen, värdefulla gåvor och för den som vill ha en stor piemontesisk rödvin med en tydlig personlighet i sin källare.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Prunotto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659237306754,"sku":null,"price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Cerretta_343adac0-59ee-4a65-ba2c-6128c3e1fc09.png?v=1779235987","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/sv\/products\/barolo-cerretta-2017-docg-prunotto","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}