{"product_id":"arso-2020-cabernet-franc-puglia-igt-bio-tormaresca-antinori","title":"Arso 2020 Cabernet Franc Puglia IGT Bio Tormaresca Antinori","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eArso 2020 Cabernet Franc Puglia IGT Bio Tormaresca Antinori\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eArso 2020 Cabernet Franc Puglia IGT Bio Tormaresca Antinori\u003c\/strong\u003e är ett rödvin med stor personlighet, skapat för att framhäva en internationell druvsort som kan uttrycka sig med finess även i ett medelhavssammanhang. Tormaresca har skapat ett ekologiskt vin som förenar intensitet, friskhet och aromatisk djup, med en modern stil men som är autentiskt kopplad till det pugliesiska området. Det är en flaska tänkt för den som söker ett originellt, elegant och igenkännbart Cabernet Franc.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium och vinets stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDetta vin kommer från en Cabernet Franc-vinodling på cirka 10 hektar belägen i Murgia, på en kulle på den södra sidan av egendomen, cirka 300 meter över havet. De stora temperaturskillnaderna mellan dag och natt, tillsammans med den kalkhaltiga och tufiska jorden, bidrar till att definiera vinets karaktär, vilket främjar balans, aromatisk precision och raffinerade tanniner. Markens ljushet och vinernas exponering hjälper till att utveckla en solid men måttlig stil, där fruktens rikedom möter en behaglig frisk spänning. Resultatet är ett \u003cstrong\u003eCabernet Franc Puglia IGT\u003c\/strong\u003e med territoriell prägel, som förenar kraft och finess med konsekvens.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glaset framträder det med en mörk och livlig röd färg, som antyder en intensiv och djup profil. I doften framträder noter av björnbär, blåbär, svarta körsbär och skog, åtföljda av kryddiga inslag av vitpeppar och lakrits. Kompletterande accenter av bitter kakao, vanilj och rosmarin påminner om den medelhaviska vegetationen och ger komplexitet. I munnen är \u003cstrong\u003eArso 2020\u003c\/strong\u003e omfamnande och vibrerande, med silkeslena tanniner, god friskhet och en smakrik progression. Avslutningen är lång, harmonisk och ihållande, med en profil som antyder en intressant evolutionspotential.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRekommenderade kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTack vare den balanserade strukturen och den eleganta tanninstrukturen passar \u003cstrong\u003eArso 2020\u003c\/strong\u003e bra till grillat rött kött, rostade rätter, grytor och inte alltför kraftiga viltmåltider. Det är också lämpligt till rätter med svamp, polenta och lammrätter, samt till lagrade ostar med kraftig smak. Dess friskhet gör det mångsidigt även med rika rätter från det medelhaviska köket, så länge de är välbyggda och smakrika.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFör att bäst uppskatta \u003cstrong\u003eArso 2020 Cabernet Franc Puglia IGT Bio\u003c\/strong\u003e är den ideala serveringstemperaturen mellan \u003cstrong\u003e16 och 18°C\u003c\/strong\u003e. Om det öppnas i förväg kan vinet uttrycka sig med större aromatisk bredd; alternativt hjälper en kort syresättning i glaset till att framhäva dess mer komplexa nyanser.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför köpa det\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAtt välja \u003cstrong\u003eArso 2020\u003c\/strong\u003e innebär att föra till bordet ett ovanligt pugliesiskt Cabernet Franc, som kan berätta om ett ljust och lovande område med en samtida och raffinerad stil. Det är ett intressant vin för den som vill köpa vin online med en distinkt, ekologisk profil och stor identitet. Elegant i tanninerna, djup i dofterna och lång i avslutningen, utmärker det sig för sin personlighet och mångsidighet, vilket gör det lämpligt både för en viktig middag och för en mer eftertänksam provsmakning.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tormaresca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659199951234,"sku":null,"price":185.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Arso-Tormaresca_e4c786e8-d73a-48fd-848f-bd06488d5874.jpg?v=1779233508","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/sv\/products\/arso-2020-cabernet-franc-puglia-igt-bio-tormaresca-antinori","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}