{"product_id":"amarone-della-vapolicella-2015-docg-classico-vigneto-monte-sant-urbano","title":"Amarone della Vapolicella 2015 DOCG Classico Vigneto Monte Sant Urbano","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone della Valpolicella Classico \u003cstrong\u003eVigneto Monte Sant’Urbano\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella 2015 DOCG Classico Vigneto Monte Sant Urbano\u003c\/strong\u003e från \u003cstrong\u003eSperi\u003c\/strong\u003e representerar en av de mest auktoritativa uttrycken av traditionell Amarone. Det är ett viktigt rödvin, byggt på balans, djup och elegans, kapabel att förena den typiska rikedom av ursprungsbenämningen med en elegant och måttfull stil. Dess personlighet föds ur noggrant utvalda råvaror och en lång process av torkning och mognad, som framhäver komplexitet, struktur och förmåga att utvecklas över tid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium och vinets stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenna \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella DOCG Classico\u003c\/strong\u003e kommer från \u003cstrong\u003eVigneto Monte Sant’Urbano\u003c\/strong\u003e, i kommunen Fumane, i ett kuperat område som historiskt har varit känt för produktionen av stora röda viner från Verona. Vingården ligger mellan 280 och 350 meters höjd och drar nytta av en utmärkt solexponering, medan den vulkaniska och kalk-cretaceous jorden bidrar till att upprätthålla en bra vattenbalans. Blandningen, baserad på \u003cstrong\u003eCorvina veronese och Corvinone\u003c\/strong\u003e, med \u003cstrong\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003eMolinara\u003c\/strong\u003e, tolkar konsekvent traditionen av Valpolicella Classica, och erbjuder en rik men harmonisk profil, tänkt för bordet och för lagring.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glaset framträder den med en \u003cstrong\u003eintensiv granatröd\u003c\/strong\u003e färg. I doften framträder eteriska och mogna aromer av torkad frukt, med en aromatisk definition som återspeglar den ädla karaktären av Amarone. I munnen är den fyllig, varm och omfamnande, men behåller en torr och precis struktur. Kroppen är robust, smaken är bred och långvarig, med en progression som inbjuder till eftertanke och långsamhet. Det är ett vin som uttrycker djup, elegans och en naturlig benägenhet att utvecklas positivt i flaska.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRekommenderade kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella 2015 DOCG Classico Vigneto Monte Sant Urbano\u003c\/strong\u003e passar utmärkt till viktiga och smakrika rätter. Det är idealiskt med bräserade rätter, långkokt kött, vilt, långkokta stekar och rika förberedelser med rött kött. Det uttrycker sig också mycket bra med lagrade och strukturerade ostar, som kan stå emot dess intensitet. Tack vare den varma och komplexa profilen kan det även elegant följa med den avslutande delen av en viktig lunch eller middag.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServera \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella 2015 DOCG Classico Vigneto Monte Sant Urbano\u003c\/strong\u003e vid \u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e, i ett brett glas som främjar aromatisk öppning. Om möjligt, är det bra att öppna flaskan i god tid för att låta vinet uttrycka sig på bästa sätt, särskilt i sin ungdom eller när det har en särskilt livlig struktur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför köpa den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDetta vin är ett värdefullt val för den som söker en klassisk, autentisk och auktoritativ Amarone, kapabel att erbjuda karaktär utan att ge avkall på elegansen. Signaturen av \u003cstrong\u003eSperi\u003c\/strong\u003e, prestigen av \u003cstrong\u003eVigneto Monte Sant’Urbano\u003c\/strong\u003e och den strikta stilen av ursprungsbenämningen gör denna flaska idealisk för samlare, entusiaster och för den som vill köpa vin online med fokus på kvalitet. Det är ett rödvin för stora tillfällen, men också en flaska som är avsedd att ge tillfredsställelse över tid.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Speri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658716819842,"sku":"a58a26e721","price":68.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/4e0d67e34ddf20be87b3d269bdd8a43c.jpg?v=1779200413","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/sv\/products\/amarone-della-vapolicella-2015-docg-classico-vigneto-monte-sant-urbano","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}