{"product_id":"amarone-della-valpolicella-classico-doc-2016-secondo-marco","title":"Amarone della Valpolicella Classico DOC 2016 Secondo Marco","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone della Valpolicella Classico DOC 2016 Secondo Marco\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico DOC 2016 Secondo Marco\u003c\/strong\u003e är ett rödvin med stor personlighet, en autentisk uttryck för Valpolicella Classica och stilen hos vingården Secondo Marco Azienda Agricola. Det föds ur en traditionell blandning av Corvina, Corvinone och Rondinella, och utmärker sig för sin struktur, aromatisk intensitet och balans, egenskaper som gör det till ett idealiskt val för den som söker ett viktigt, elegant Amarone som också är lämpligt för lagring.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium och vinets stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProduktion sker i \u003cstrong\u003eValpolicella Classica\u003c\/strong\u003e, med vingårdar belägna vid foten av Fumane-dalen, cirka 170 meter över havet, på leriga och kalkhaltiga jordar. Denna kontext bidrar till att definiera en rik och harmonisk profil, där vinets materia åtföljs av en god finess. Torkningen av druvorna, den långvariga jäsningen och lagringen i stora slavonska ekfat ger djup, komplexitet och en stil trogen traditionen av \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico DOC\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glaset framträder den med en intensiv rubinröd färg, förskönad av granatröda reflexer. Buketten är bred och igenkännbar, med inslag av körsbär, plommon och kryddor som leder till en fyllig och omfamnande smak. På gommen är den torr, komplex och elegant, med en strukturerad textur, god mjukhet och en långvarig eftersmak. Balansen mellan alkoholrikedom, smakdjup och aromkomponent gör den till ett vin med en bestämd men raffinerad karaktär, kapabel att med auktoritet följa med på bordet och förbättras med tiden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRekommenderade kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico DOC 2016 Secondo Marco\u003c\/strong\u003e passar naturligt ihop med bräserade rätter, köttgrytor, vilt, viktiga stekar och viltkött. Den är också utmärkt med lagrade och smakrika ostar, som framhäver dess struktur och uthållighet. Tack vare sin rika och torra profil kan den också följa med traditionella venetianska rätter och intensiva smaker, där vinets komplexitet finner full harmoni.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFör att bäst uppskatta \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico DOC 2016 Secondo Marco\u003c\/strong\u003e rekommenderas en serveringstemperatur mellan 18 och 20 °C. En tidig öppning kan vara användbar för att främja den aromatiska uttryck, särskilt i de tidiga provsmakningsfaserna. Om möjligt, låt den andas före servering för att framhäva dess doftrikedom och smakprogression.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför köpa den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDet är en Amarone som förenar territoriell identitet, komplexitet och lagringskapacitet, vilket erbjuder en trovärdig och tillfredsställande tolkning av \u003cstrong\u003eValpolicella Classica\u003c\/strong\u003e. Skörden 2016, det noggranna arbetet i vingården och den långa mognaden bidrar till ett viktigt vin, lämpligt både för en speciell middag och för en personlig samling. Om du vill köpa vin online med ett starkt vinologiskt och gastronomiskt värde, representerar detta Amarone ett solid och raffinerat val.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Secondo Marco Azienda Agricola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658742968706,"sku":"5eaea1e487","price":67.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/c11a9c8c846d1ae89335428622b8b227.jpg?v=1779201854","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/sv\/products\/amarone-della-valpolicella-classico-doc-2016-andra-marco","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}