{"product_id":"amarone-della-valpolicella-2013-docg-romano-dal-forno","title":"Amarone della Valpolicella 2013 DOCG Romano Dal Forno","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone della Valpolicella 2013 DOCG Romano Dal Forno\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella 2013 DOCG Romano Dal Forno\u003c\/strong\u003e är ett stort venetianskt rödvin, intensivt och komplext, tänkt för den som söker djup, elegans och en stark territoriell identitet. Vineriet Dal Forno Romano tolkar denna appellation med en rik och noggrann stil, kapabel att förena koncentration, aromatisk finess och anmärkningsvärd utvecklingskapacitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium och vinets stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cpDetta \u003cstrong\u003eitalienska vin\u003c\/strong\u003e föds i Valpolicella, ett historiskt område i Veneto känt för sina strukturerade och aromatiska röda viner. Blandningen som anges i databladet inkluderar \u003cstrong\u003eCorvina\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eOseleta\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003eCroatina\u003c\/strong\u003e, med druvor från vingårdar som har överstigit tio års ålder. Produktionsprocessen innebär en torkning på tre månader och en lång mognad, element som bidrar till att definiera en imponerande, rik stil som är avsedd att utvecklas över tid. Terroiren, med alluviala jordar rika på grus, silt och lera, stödjer ett vin av stort djup och karaktär.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glaset presenterar det sig med en typiskt mörk och koncentrerad visuell profil, i linje med typen. Näsan avslöjar känslor av körsbär, blåbär och choklad, följt av mer mogna och komplexa nyanser av tryffel, tobak och nytt läder. I munnen visar \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella 2013 DOCG Romano Dal Forno\u003c\/strong\u003e fyllighet, struktur och en omslutande smaktextur, stödd av ett rikt material och en mycket långvarig finish. Balansen mellan kraft och elegans gör det till ett vin för meditation, med en bred och djup progression.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRekommenderade kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFör sin struktur och intensitet, \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella 2013 DOCG Romano Dal Forno\u003c\/strong\u003e passar utmärkt till bräserade rätter, långkokt kött, vilt, viktiga röda kött och ugnsbakade rätter med kraftig smak. Det passar också bra med lagrade ostar, blåmögelostar och rika, smakfulla vinterrätter. Det kan erbjuda en mycket tillfredsställande upplevelse även på egen hand, efter måltiden, för en långsam och kontemplativ provsmakning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen ideala serveringstemperaturen för \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella 2013 DOCG Romano Dal Forno\u003c\/strong\u003e är \u003cstrong\u003e18-20 °C\u003c\/strong\u003e. Det rekommenderas att öppna flaskan i förväg för att främja syresättning, så att vinet kan uttrycka sin komplexa aromprofil och smaktextur på bästa sätt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför köpa det\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAtt välja \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella 2013 DOCG Romano Dal Forno\u003c\/strong\u003e innebär att satsa på en prestigefylld etikett, kapabel att erbjuda intensitet, produktionsomsorg och potential för lång lagring. Det är en idealisk flaska för den som vill köpa vin online med en stark samlarappell och en viktig personlighet, perfekt för speciella tillfällen, representationsmiddagar eller för att berika en vinkällare med ett stort rödvin från Valpolicella.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Dal Forno Romano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659250381186,"sku":"2192bt01x","price":410.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/9ee26bcdc00400209f9148c358bf24f7.jpg?v=1779238003","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/sv\/products\/amarone-della-valpolicella-2013-docg-romano-dal-forno","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}