{"product_id":"5-stelle-sfursat-edizione-black-star-sforzato-di-valtellina-docg-2020-nino-negri-magnum","title":"5 Stelle Sfursat EDIZIONE BLACK STAR Sforzato di Valtellina DOCG 2020 Nino Negri MAGNUM","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e5 Stelle Sfursat Edizione Black Star: \u003cstrong\u003eSforzato di Valtellina DOCG 2020\u003c\/strong\u003e i Magnumformat\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e5 Stelle Sfursat EDIZIONE BLACK STAR Sforzato di Valtellina DOCG 2020\u003c\/strong\u003e av \u003cstrong\u003eNino Negri\u003c\/strong\u003e är ett rödvin med stor personlighet, presenterat i en speciell förpackning och i ett begränsat antal numrerade exemplar. Det kommer från \u003cstrong\u003eNebbiolo (Chiavennasca)\u003c\/strong\u003e i Valtellina och tolkar elegant en av de mest prestigefyllda uttrycken av italienskt bergsvin. Magnumformatet värderar ytterligare flaskan, vilket gör den idealisk för viktiga tillfällen och för en lång utveckling i källaren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium och vinets stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eValtellina DOCG\u003c\/strong\u003e är ett unikt område, inbäddat mellan de Retiska Alperna längs den högra stranden av Adda, där vinodlingen utvecklas på sydvända sluttningar och på sandiga-siltiga, lösa och grunda jordar. I detta sammanhang finner Chiavennasca en idealisk miljö för att skapa ett intensivt men balanserat vin, kapabelt att förena struktur, vertikalitet och mineralisk energi. Sfursat är ett traditionellt och ädelt uttryck för området, framställt av naturligt torkade druvor före vinifieringen, för att koncentrera aromer och substans.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glaset presenterar sig \u003cstrong\u003e5 Stelle Sfursat EDIZIONE BLACK STAR\u003c\/strong\u003e med en intensiv granatröd färg med rubinreflexer. På näsan erbjuder det en rik och omslutande profil, med inslag av blommor, medelhavskryddor, balsamiska nyanser och mogen svart plommon. Smak efter smak framträder en balanserad, fyllig och djup klunk, där frukten åtföljs av en saltaktig struktur och en lång och ihållande avslutning. Strukturen är viktig, men vinet behåller alltid en vacker elegans och en behaglig harmoni.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRekommenderade kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDetta \u003cstrong\u003eSforzato di Valtellina DOCG\u003c\/strong\u003e passar naturligt med rött kött, vilt och lagrade ostar. Dess komplexitet gör det också perfekt med bräserade rätter, rostbiff, vilt och smakrika rätter från det traditionella köket. Vid bordet ger det sitt bästa med strukturerade förberedelser som kan stödja vinets aromatiska rikedom och djup.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServera \u003cstrong\u003e5 Stelle Sfursat EDIZIONE BLACK STAR\u003c\/strong\u003e vid en temperatur av \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e. Om möjligt, rekommenderas det att öppna flaskan i god tid för att främja utvecklingen av dofterna, särskilt i ett Magnumformat som passar bra med progressiv syresättning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför köpa den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAtt välja detta vin betyder att föra in en speciell version av en ikon från Valtellina, signerad av en historisk vingård som \u003cstrong\u003eNino Negri\u003c\/strong\u003e. Årgången 2020, den noggranna urvalet av druvor och Magnumformatet gör det till ett starkt attraktivt förslag för samlare, entusiaster och för dem som söker ett viktigt vin att öppna vid stora tillfällen. Det är en flaska som förenar prestige, territorialitet och njutning, med en auktoritativ och mångsidig profil i kombinationerna.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Nino Negri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658886951298,"sku":null,"price":380.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/sfursatt.jpg?v=1779209382","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/sv\/products\/5-stjarnor-sfursat-utgava-svart-stjarna-sforzato-di-valtellina-docg-2020-nino-negri-magnum","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}