{"title":"Bellutti","description":"\u003ch2\u003eBellutti: bergsviner, precision och identitet\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKollektionen \u003cstrong\u003eBellutti\u003c\/strong\u003e samlar den autentiska uttrycket av Weinberghof Bellutti i Termeno, längs den italienska vinvägen i Sydtyrolen. Här vinifierar Christian Bellutti druvorna från den lilla gården med en precis och avvägd stil, vilket ger upphov till klara, eleganta och friska viner som tydligt berättar om druvsort, terroir och årgångens karaktär.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBland de druvsorter som odlas på de 2,8 hektaren utmärker sig \u003cstrong\u003eGewürztraminer\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eLagrein\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePinot Bianco\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003eSchiava\u003c\/strong\u003e. I denna selektion finner Gewürztraminer sitt idealiska territorium: Termeno är faktiskt ett av de mest erkända områdena för denna aromatiska druvsort, som här kan uttrycka sig med intensitet, balans och en oförväxlig territoriell prägel.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eStilen Bellutti: renhet, friskhet och typicitet\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eVinerna Bellutti kännetecknas av en essentiell tolkning av druvsorten, utan överdrifter och utan att dölja fruktens personlighet. Producentens tillvägagångssätt värdesätter friskheten och den exekutiva precisionen, med viner som är tänkta att följa med maten och erbjuda en klar, elegant och sammanhängande smakupplevelse som är typisk för det mest autentiska Sydtyrolen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDenna inställning gör kollektionen särskilt intressant för den som söker etiketter med en fin och territoriell profil, med en omedelbar drickbarhet men också med en tydlig produktidentitet. Resultatet är en idealisk selektion för den som älskar aromatiska och raffinerade vita viner, men också för den som uppskattar bergsviner med en balanserad struktur.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eProtagonisten i selektionen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eInom kollektionen finns \u003cstrong\u003eGewürztraminer Alto Adige 2022 Bellutti\u003c\/strong\u003e, ett vin som på det mest typiska och igenkännliga sättet tolkar den symboliska druvsorten från Termeno. I detta ursprungsområde uttrycker Gewürztraminer naturligt sin aromatiska profil, samtidigt som den behåller en balans som gör den intressant både ensam och i kombination.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eRekommenderade kombinationer\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEtt vin som Gewürztraminer Bellutti passar för många tillfällen vid bordet. Dess aromatiska intensitet och friskhet gör den lämplig för eleganta förrätter, kryddiga rätter, delikat asiatisk mat, smakrika ostar och rätter med grönsaker eller fisk med en tydlig smak. Det är ett mångsidigt val även för mer exklusiva aperitifer.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEleganta förrätter och finger food\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKryddiga rätter och delikat östasiatisk mat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOstar med medelålders mognad eller aromatisk karaktär\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFisk och lätta rätter med intensiva dofter\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eVarför välja vinerna Bellutti\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eAtt välja Bellutti innebär att satsa på en hantverksmässig produktion, kopplad till en liten gård och en mycket tydlig vision av vin: att uttrycka karaktären av druvsorten och territoriet med precision och transparens. Det är en kollektion som passar den som önskar ett autentiskt, elegant och lätt igenkännbart vin från Sydtyrolen i glaset.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOm du söker ett aromatiskt vitt vin med stark personlighet, med Gewürztraminer som den absoluta protagonisten och en stil trogen mot sin ursprung, är kollektionen \u003cstrong\u003eBellutti\u003c\/strong\u003e den perfekta utgångspunkten för att upptäcka en av de mest konsekventa och territoriella tolkningarna av Sydtyrolen.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"gewurztraminer-alto-adige-2022-bellutti","title":"Gewürztraminer Alto Adige 2022 Bellutti","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eGewürztraminer Alto Adige 2022 Bellutti: aromatik och finess från hjärtat av Termeno\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGewürztraminer Alto Adige 2022 Bellutti\u003c\/strong\u003e är ett aromatiskt och intensivt vitt vin, som förenar uttrycksfull rikedom, balans och en behaglig smakprofil. Det kommer från \u003cstrong\u003e100% Gewürztraminer\u003c\/strong\u003e druvor odlade i vingårdarna Bad, Drau och Plon, i Termeno, ett av de mest representativa områdena för denna druvsort. Vineriet Bellutti tolkar denna varietal med en igenkännbar stil, centrerad kring klara dofter, omslutande struktur och drickbarhet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium och vinets stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlto Adige\u003c\/strong\u003e erbjuder idealiska förhållanden för att framhäva den aromatiska profilen av Gewürztraminer, särskilt i de utvalda områdena av Termeno. De leriga jordarna bidrar till att ge vinet en känsla av volym och en fylligare smakstruktur, medan skörden i mitten av september möjliggör insamling av mogna och karaktärsfulla druvor. Resultatet är ett vitt vin som fokuserar på aromatisk intensitet, elegans och en smakfull ton som stödjer sippandet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glaset presenterar sig \u003cstrong\u003eGewürztraminer Alto Adige 2022 Bellutti\u003c\/strong\u003e med en rik och engagerande profil, typisk för ursprungsbeteckningen. Doften påminner om blommor, kryddor och nejlikor, med nyanser av torkad druva som tillför djup och komplexitet. På paletten är det fylligt, mjukt men inte tungt, med en god längd och en smakfull avslutning som ger energi. Jäsningen vid låg temperatur hjälper till att bevara aromatisk klarhet och friskhet, medan den korta kontakten med skalen bidrar till att förstärka vinets karaktär.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRekommenderade kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTack vare sin kryddiga profil och balanserade struktur passar \u003cstrong\u003eGewürztraminer Alto Adige 2022 Bellutti\u003c\/strong\u003e lätt till kryddiga förrätter, smakrika fiskrätter, patéer, asiatisk mat, vitt kött och lagrade ostar. Det är ett särskilt intressant val när man söker aromatiska vita viner som kan följa med rika kryddade rätter, delikata såser eller sötsura kontraster.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFör att bäst framhäva \u003cstrong\u003eGewürztraminer Alto Adige 2022 Bellutti\u003c\/strong\u003e är den ideala temperaturen \u003cstrong\u003e12 °C\u003c\/strong\u003e. Inom detta intervall framträder de blommiga och kryddiga dofterna med precision, utan att påverka smakprofilen och mjukheten. Det behövs ingen lång tid för att öppna: det räcker att servera det kallt och i ett glas som passar för aromatiska vita viner.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför köpa det\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAtt välja \u003cstrong\u003eGewürztraminer Alto Adige 2022 Bellutti\u003c\/strong\u003e innebär att satsa på ett italienskt vitt vin med personlighet, som förenar aromatisk intensitet, balans och mångsidighet vid matbordet. Ursprunget från Termeno, omsorgen i vinframställningen och den begränsade produktionen gör denna flaska till ett intressant alternativ för den som vill köpa vin online med fokus på kvalitet och stil. Det är ett vin som passar både till en raffinerad middag och en mer kreativ kombination, med en karaktär som stannar kvar i minnet.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Bellutti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658838421890,"sku":null,"price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/gewurztraminer.jpg?v=1779207259"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/collections\/GADS_-_1200x_-_ITA_-_2024-07-24T183630.074.jpg?v=1779194931","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/sv\/collections\/viner-bellutti.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}