{"title":"Umani Ronchi","description":"\u003ch2\u003eUmani Ronchi: viner från Marche och Abruzzo med autentisk karaktär\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKollektionen \u003cstrong\u003eUmani Ronchi\u003c\/strong\u003e samlar några av de mest representativa etiketterna från en vingård som är ett symbol för Centrala Italien, kapabel att uttrycka det bästa av Marche och Abruzzo med stil och konsekvens. I detta urval hittar du vita, röda viner och bubblor signerade Umani Ronchi, med fokus på Verdicchio, Montepulciano, Conero och andra territoriella tolkningar som på ett exakt sätt berättar vingårdens personlighet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen röda tråden är kvalitet: viner som föds från viktiga ursprungsbeteckningar och från ett noggrant arbete i vingården och i källaren, med etiketter som passar både den som söker stora bordsviner och den som önskar mer utvecklade och meditativa flaskor. Från klassiska och omedelbara versioner till mer strukturerade reserver, erbjuder denna kollektion en komplett översikt över stilen Umani Ronchi.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eProfilen för vingården Umani Ronchi\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eGrundad 1959 och idag ledd av familjen Bianchi-Bernetti, \u003cstrong\u003eUmani Ronchi\u003c\/strong\u003e är en historisk verklighet som har lyckats värdera druvsorter och territorier där det uttrycksmässiga potentialet är mycket högt. Huvuddelen av produktionen koncentreras på sorter som \u003cstrong\u003eVerdicchio\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003eMontepulciano\u003c\/strong\u003e, tillsammans med tolkningar av Chardonnay, Pecorino, Trebbiano d’Abruzzo, Sauvignon Blanc och Lacrima di Morro d’Alba. Resultatet är ett brett sortiment, igenkännbart och alltid troget ursprungsbeteckningarna.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eViner att upptäcka i kollektionen\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerdicchio dei Castelli di Jesi\u003c\/strong\u003e: närvarande med etiketter som Casal di Serra, Historical, Plenio och Vecchie Vigne, i versioner som framhäver friskhet, djup och förmåga till utveckling.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConero och Rosso Conero Riserva\u003c\/strong\u003e: strukturerade viner med stark identitet, som Campo San Giorgio och Cùmaro, tänkta för den som söker intensiva och långlivade röda viner.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMontepulciano d’Abruzzo\u003c\/strong\u003e: från ekologiska tolkningar som Montipagano och Centovie, till flaskor med större territoriell och gastronomisk tyngd.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBubblor och aromatiska vita viner\u003c\/strong\u003e: La Hoz Metodo Classico Brut Nature, La Hoz Rosé och Maximo kompletterar erbjudandet med mångsidiga och samtida viner.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eVilka tillfällen att välja Umani Ronchi för\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDetta urval är idealiskt för att följa med skaldjursrätter, smakrika pastarätter, vita kött, ugnsrätter och strukturerade huvudrätter. Verdicchio utmärker sig för balans och mångsidighet, perfekta även med antipasti och ugnsbakad fisk; röda viner från Conero och Montepulciano erbjuder å sin sida en bredare struktur, lämplig för rostbiff, vilt, lagrade ostar och smakrika recept. Magnum-versioner och reserver är särskilt intressanta för speciella tillfällen och källaren.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVarför köpa Umani Ronchi-viner på Italian Wine Selection\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAtt välja kollektionen \u003cstrong\u003eUmani Ronchi\u003c\/strong\u003e betyder att orientera sig mot pålitliga, identitetsbärande viner som är djupt kopplade till territoriet. Varje etikett som finns på denna sida representerar en annan tolkning av Marche och Abruzzo, med flaskor som är tänkta att värdera provsmakningsstunder, gastronomiska kombinationer och personlig samling. Utforska urvalet och hitta det Umani Ronchi-vin som passar din stil och ditt bord bäst.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"plenio-2021-castelli-di-jesi-verdicchio-riserva-docg-classico-umani-ronchi","title":"Plenio 2021 Castelli di Jesi Verdicchio Riserva DOCG Classico Umani Ronchi","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePlenio 2021 Castelli di Jesi Verdicchio Riserva DOCG Classico\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePlenio 2021 Castelli di Jesi Verdicchio Riserva DOCG Classico\u003c\/strong\u003e från \u003cstrong\u003eUmani Ronchi\u003c\/strong\u003e är ett vitt vin från Marche med stor finess, en autentisk uttryck för \u003cstrong\u003eVerdicchio\u003c\/strong\u003e i en av dess mest kompletta och igenkännbara versioner. Ett vin som förenar friskhet, struktur och aromatisk djup, tänkt för den som söker en karaktärsfull etikett, kapabel att erbjuda omedelbar njutning och utmärkt komplexitet över tid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium och vinets stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDetta vin föds i området \u003cstrong\u003eCastelli di Jesi\u003c\/strong\u003e, i hjärtat av Marche, en historiskt fördelaktig zon för \u003cstrong\u003eVerdicchio\u003c\/strong\u003e och särskilt lämpad för produktion av eleganta och långlivade vita viner. Vingården ligger nära Cupramontana, på en högre höjd jämfört med de första årgångarna av projektet, på djupa jordar av fransk-lerig typ. Den manuella skörden och arbetet i källaren syftar till att bevara aromatisk integritet, balans och uttrycklig precision. Vinifieringen inkluderar en del i stål och en del i ekfat på 50 hl, med mognad på jästfällningen och efterföljande vila i flaska, för en harmonisk och raffinerad profil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glaset framträder den med en \u003cstrong\u003eintensiv halmgul färg\u003c\/strong\u003e, förskönad av gyllene reflexer. På näsan erbjuder den friska och genomträngande dofter, med inslag av mogen frukt, honung, bittermandel och aromatiska örter, åtföljda av en lätt balsamisk nyans och den typiska anisnoten från druvan. Smaken är rik och sammetslen, men alltid stödd av en fin friskhet och en uttalad sälta. Balansen mellan mjukhet och smakspänning gör vinet brett, elegant och långvarigt, med en avslutning som påminner om äpple, plommon och mandel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRekommenderade kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePlenio 2021 Castelli di Jesi Verdicchio Riserva DOCG Classico\u003c\/strong\u003e passar naturligt bra med fyllda pastarätter, som ravioli eller tortellini med milda såser, men också med ugnsrostad vit kött och grillad fisk. Dess struktur gör den också lämplig för mer komplexa medelhavsrätter, förberedelser med aromatiska örter och smakfulla fiskrätter, där friskhet och salthalt hjälper till att upprätthålla balansen i avslutningen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen idealiska temperaturen för att servera \u003cstrong\u003ePlenio 2021\u003c\/strong\u003e är mellan \u003cstrong\u003e12 och 14°C\u003c\/strong\u003e. Ett glas av medelstorlek, med en något sfärisk öppning, hjälper till att framhäva dess aromatiska rikedom och smakstruktur. Om den serveras ung, kan den dra nytta av några minuter i glaset för att bäst uttrycka sin komplexitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför köpa den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAtt välja \u003cstrong\u003ePlenio 2021 Castelli di Jesi Verdicchio Riserva DOCG Classico\u003c\/strong\u003e betyder att föra en auktoritativ italiensk vit vin till bordet, kapabel att berätta om Marche-regionen med stil och precision. Det är ett vin som är idealiskt för den som önskar en högkvalitativ Verdicchio, mångsidig i kombinationerna och övertygande både vid matbordet och vid provning. Dess kombination av friskhet, djup och långvarighet gör det till en intressant flaska att köpa online för speciella tillfällen, viktiga middagar eller för att berika sin egen vinkällare med en solid och väldefinierad etikett.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Umani Ronchi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658699977090,"sku":"e4b02a47fe","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/plenio.png?v=1779199656"},{"product_id":"cumaro-2016-conero-riserva-docg-umani-ronchi","title":"Cumaro 2016 Conero Riserva DOCG Umani Ronchi","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eCumaro 2016 Conero Riserva DOCG Umani Ronchi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCumaro 2016 Conero Riserva DOCG Umani Ronchi\u003c\/strong\u003e är ett rödvin från Marche med stor personlighet, gjort på \u003cstrong\u003eMontepulciano 100%\u003c\/strong\u003e och signerat av en symbolisk vingård i området. Det är skapat för att lyfta fram ett område som är välsignat och nära havet, där karaktären hos druvsorten möter en igenkännbar, intensiv och auktoritativ territoriell profil. Det är ett vin för den som söker struktur, djup och identitet, med en stil som är elegant men bestämd, kapabel att förena substans, finess och njutning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium och vinets stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConero Riserva DOCG\u003c\/strong\u003e kommer från Marche, i området kring Monte Conero, en historiskt lämplig plats för mognad av Montepulciano. Druvorna till Cumaro kommer från en vingård belägen i kommunen Osimo, i området San Lorenzo, på en kulle som vetter mot sydost och ligger på cirka 150-200 meters höjd. Jorden, kalkrik med inslag av lera, sand och sten, bidrar till att ge vinet spänning, soliditet och en väl definierad territoriell struktur. Den manuella skörden och den noggranna urvalet av druvorna betonar en produktionsfilosofi inriktad på kvalitet, med en inställning som syftar till att bäst uttrycka karaktären hos Montepulciano och Coneros potential.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glaset framträder \u003cstrong\u003eCumaro 2016 Conero Riserva DOCG Umani Ronchi\u003c\/strong\u003e med en djup och koncentrerad röd färg, i linje med typologin och den strukturerade tolkningen av druvsorten. På näsan erbjuder den intensiva och komplexa dofter, med mogna fruktiga inslag och utvecklande nyanser som kommer från lagringen på trä och vilan i flaska. I munnen är den fyllig, omslutande och välbyggd, med tanniner som är närvarande men nu mer integrerade, bra mjukhet och en tillräcklig friskhet för att stödja smaken. Avslutningen är långvarig, med en salt och varm profil som passar bra till provsmakningen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRekommenderade kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDetta vin passar utmärkt till röd kött, rostade rätter, fågel och lagrade ostar. Dess struktur gör den också lämplig för rika och smakrika rätter, som grytor, stuvningar och betydande huvudrätter från det traditionella köket. Det är ett idealiskt val när man vill servera ett karaktärsfullt rödvin som kan stå emot intensiva rätter utan att tappa balansen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFör att bäst uppskatta \u003cstrong\u003eCumaro 2016 Conero Riserva DOCG Umani Ronchi\u003c\/strong\u003e rekommenderas en serveringstemperatur på \u003cstrong\u003e18-20 °C\u003c\/strong\u003e. Ett stort glas hjälper till att främja syresättning och utveckla vinets aromatiska profil. Om flaskan har förvarats länge eller öppnas vid ett viktigt tillfälle kan en kort förhandsöppning vara användbar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför köpa den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAtt välja \u003cstrong\u003eCumaro 2016 Conero Riserva DOCG Umani Ronchi\u003c\/strong\u003e innebär att satsa på ett stort rödvin från Marche, som kan berätta om ett område nära havet med modern stil och personlighet. Det är ett vin som förenar djup, elegans och soliditet, perfekt för en viktig middag, som en vinpresent eller för att berika en vinkällare med en värdefull flaska. Signaturen Umani Ronchi tillför pålitlighet och konsekvens till en etikett som är tänkt för dem som älskar strukturerade och territoriella röda viner.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Umani Ronchi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658709938562,"sku":"b8ab0o10x","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/e2819a5b42f1b1ff44128b5f70c1adb5.jpg?v=1779200010"},{"product_id":"vecchie-vigne-verdicchio-dei-castelli-di-jesi-doc-classico-superiore-2021-umani-ronchi","title":"Vecchie Vigne Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Superiore 2021 Umani Ronchi","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eVecchie Vigne Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Superiore 2021\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVecchie Vigne Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Superiore 2021 Umani Ronchi\u003c\/strong\u003e är ett vitt vin från Marche med stor identitet, framställt av \u003cstrong\u003eVerdicchio 100%\u003c\/strong\u003e och skapat för att framhäva den autentiska karaktären hos gamla vingårdar odlade i Montecarotto. Det är ett vin som förenar precision, friskhet och balans, med en distinkt stil och en behaglig känsla av fyllighet i munnen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium och vinets stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBenämningen \u003cstrong\u003eVerdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Superiore\u003c\/strong\u003e uttrycker ett av de mest representativa områdena i Marche, där Verdicchio hittar en idealisk miljö för att utveckla fina aromer och en smakrik struktur. I fallet med \u003cstrong\u003eVecchie Vigne\u003c\/strong\u003e kommer druvorna från historiska vingårdar belägna på en östexponerad kulle, cirka 250-300 meter över havet, på djupa och leriga jordar. Den avancerade åldern på växterna bidrar till en balanserad mognad av druvorna och en rikare och mer komplex profil, medan lagringen på jäst i betong och i flaska tillför mjukhet och definition.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glaset framträder den med en \u003cstrong\u003elysande halmgul\u003c\/strong\u003e färg med gröna reflexer. Doften är bred och fin, med inslag av ginst, kamomill och päron, åtföljda av nyanser av vild mynta, salvia och hasselnöt. I munnen är den torr, frisk och elegant, med en väl integrerad syra i strukturen och en lång, smakrik och behagligt salt avslutning. Det är en Verdicchio som fokuserar på spänning, harmoni och uthållighet, samtidigt som den alltid behåller en tydlig och territoriell profil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRekommenderade kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVecchie Vigne Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Superiore 2021\u003c\/strong\u003e passar naturligt bra till grillad fisk, vitt kött, ugnsrätter och fyllda pastarätter. Dess friskhet och salta ton gör den även lämplig för medelhavsrätter, delikata risotto och strukturerade skaldjursrätter, där balans och aromatisk djup gör skillnad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServera \u003cstrong\u003eVecchie Vigne Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Superiore 2021\u003c\/strong\u003e vid en temperatur av \u003cstrong\u003e12-14°C\u003c\/strong\u003e. Ett glas med medelstorlek hjälper till att bäst uttrycka vinets aromatiska spektrum och den salta komponenten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför köpa den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDetta vin är ett idealiskt val för den som söker ett italienskt vitt vin som kan förena territorialitet, finess och mångsidighet vid bordet. \u003cstrong\u003eVecchie Vigne Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Superiore 2021 Umani Ronchi\u003c\/strong\u003e erbjuder en elegant men konkret profil, lämplig både för en viktig middag och för ett onlineköp tänkt att berika vinkällaren med en pålitlig, igenkännbar och lättdrucken etikett.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Umani Ronchi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658723078530,"sku":"401","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/aa499b970712b50df9c4704d06bcd14e.jpg?v=1779200816"},{"product_id":"pelago-2016-marche-rosso-igt-umani-ronchi","title":"Pelago 2016 Marche Rosso IGT Umani Ronchi","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePelago 2016 Marche Rosso IGT Umani Ronchi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePelago 2016\u003c\/strong\u003e från \u003cstrong\u003eUmani Ronchi\u003c\/strong\u003e är ett rödvin från Marche med stor personlighet, fött ur mötet mellan \u003cstrong\u003eMontepulciano\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e. Ett vin som förenar territoriell identitet, elegans och komplexitet, tänkt för den som söker en viktig flaska att köpa online och ta med till bordet vid speciella tillfällen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium och vinets stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProduktion sker i \u003cstrong\u003eMarche\u003c\/strong\u003e, i området kring \u003cstrong\u003eConero\u003c\/strong\u003e, en kontext som bidrar till att definiera vinets karaktär med en igenkännbar profil och en behaglig maritim prägel. Vingården ligger i kommunen Osimo, på en kulle som vetter mot sydost, i ett kalkrikt och marint område. Denna kombination av faktorer gynnar ett strukturerat men balanserat rödvin, kapabel att förena fruktens mognad, smakdjup och aromatisk finess. Pelago föds ur en vinifieringsvision som värdesätter Montepulciano med bidrag från de bordolesiska druvsorterna, vilket skapar en modern blandning men med rötter i territoriet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePelago 2016 framstår som ett intensivt och omslutande rödvin, med en rik och komplex doftprofil. I näsan framträder känslor av mogen röd och svart frukt, kryddiga nyanser och mer utvecklade inslag, stödda av en raffinerad aromatisk väv. I munnen visar det kropp, balans och god längd, med tanniner som är närvarande men nu väl integrerade och en friskhet som följer sippan utan att tynga ner den. Lagringen på barrique bidrar till en mer harmonisk textur och större djup, samtidigt som den behåller den uttrycksfulla kraften hos druvorna.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRekommenderade kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDetta vin passar naturligt med röd kött, fjäderfä och lagrade ostar. Det är också idealiskt med grytor, viktiga stekar och smakrika rätter från det traditionella italienska köket. Dess struktur gör att den kan stödja rika och saftiga rätter, medan den aromatiska komponenten gör den lämplig för en gemytlig men noggrann servering.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen idealiska temperaturen för att servera \u003cstrong\u003ePelago 2016\u003c\/strong\u003e är mellan \u003cstrong\u003e16 och 18°C\u003c\/strong\u003e. Om möjligt, är det bra att öppna den i förväg för att främja syresättning och låta vinet uttrycka sin komplexitet på bästa sätt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför köpa den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePelago 2016 Marche Rosso IGT Umani Ronchi\u003c\/strong\u003e är ett övertygande val för den som önskar ett auktoritativt italienskt rödvin, mångsidigt i kombinationer och igenkännbart i stil. Det förenar karaktären från Marche med strukturen av ett stort rödvin för gastronomisk meditation, och erbjuder en elegant, djup upplevelse som passar både en viktig middag och som en värdefull present.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Umani Ronchi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658822857090,"sku":"079f2ff6a2","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/0410e84710a86ac9471eb9b630b2e6e0.jpg?v=1779206261"},{"product_id":"lacrima-di-morro-dalba-doc-fonte-del-re-2022-umani-ronchi","title":"Lacrima di Morro d'Alba DOC Fonte del Re 2022 Umani Ronchi","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eLacrima di Morro d'Alba DOC Fonte del Re 2022 Umani Ronchi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLacrima di Morro d'Alba DOC Fonte del Re 2022\u003c\/strong\u003e från \u003cstrong\u003eUmani Ronchi\u003c\/strong\u003e är ett rödvin från Marche med en oemotståndlig aromatisk profil, gjort av \u003cstrong\u003eLacrima 100%\u003c\/strong\u003e. Det är ett vin som förenar personlighet, omedelbarhet och territoriell typicitet, och uttrycker tydligt karaktären hos en av de mest identitetsbärande druvsorterna i Marche. Dess eleganta och friska prägel gör det till ett intressant val för den som söker ett originellt, igenkännbart och mångsidigt italienskt vin att njuta av vid bordet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium och vinets stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenna beteckning \u003cstrong\u003eLacrima di Morro d'Alba DOC\u003c\/strong\u003e har sitt ursprung i ett begränsat område runt Morro d’Alba, i Marche, inte långt från Adriatiska havet. Vingårdarna för \u003cstrong\u003eFonte del Re\u003c\/strong\u003e ligger på djupa leriga jordar, i en kuperad zon med gynnsamma exponeringar som hjälper till att bevara friskhet och aromatisk komplexitet. Vinets stil prioriterar fruktens renhet, dofternas definition och en balanserad struktur, med vinifiering och lagring i stål som syftar till att bevara den varietala profilen hos Lacrima.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glaset framträder det med en \u003cstrong\u003eintensiv rubinröd\u003c\/strong\u003e färg, genomdragen av tydliga violetta reflexer. På näsan erbjuder det en igenkännbar och doftande bukett, med inslag av ros, viol och skog, understödda av en vinös-aromatisk komponent som framhäver dess varietala karaktär. I munnen är det \u003cstrong\u003etorrt\u003c\/strong\u003e, varmt och mjukt, med närvarande men väl integrerade tanniner, en god fyllighet och en tillfredsställande eftersmak. Smaken är rund, lättflytande och behagligt uttrycksfull, med en profil som förenar omedelbarhet och personlighet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRekommenderade kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLacrima di Morro d'Alba DOC Fonte del Re 2022\u003c\/strong\u003e passar utmärkt till smakrika charkuterier som ciavuscolo och lokala specialiteter, men även till första rätter med ragù, pasta med köttsås och rätter baserade på röd sås. Det är utmärkt med vitt kött, halvfasta ostar och traditionella rätter från Marche. Dess mångsidighet möjliggör intressanta kombinationer även med marinerad blå fisk eller i carpione och med vissa skaldjursgrytor, särskilt när man söker efter smakrikedom och balans.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServera \u003cstrong\u003eLacrima di Morro d'Alba DOC Fonte del Re 2022\u003c\/strong\u003e vid en temperatur av \u003cstrong\u003e15°C\u003c\/strong\u003e. Ett glas av medelstorlek, något sfäriskt, hjälper till att framhäva dess dofter och mjukhet. Det kräver ingen lång syresättning, men några minuter i glaset kan främja öppnandet av buketten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför köpa det\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDetta vin är ett idealiskt val för den som vill köpa vin online med fokus på en etikett med stark koppling till territoriet och en väldefinierad personlighet. \u003cstrong\u003eLacrima di Morro d'Alba DOC Fonte del Re 2022 Umani Ronchi\u003c\/strong\u003e erbjuder en övertygande balans mellan aromatisk intensitet, mjukhet och enkelhet i kombination, vilket gör det lämpligt både för vardagsbordet och mer noggrant planerade tillfällen. Det är ett autentiskt rödvin från Marche, kapabelt att sticka ut utan överdrifter och att stilfullt komplettera en smakrik och genuin matlagning.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Umani Ronchi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658836619650,"sku":null,"price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Fonte-del-Re.png?v=1779207092"},{"product_id":"maximo-2021-sauvignon-blanc-marche-bianco-igt-umani-ronchi","title":"Maximo 2021 Sauvignon Blanc Marche Bianco IGT Umani Ronchi","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eMaximo 2021 Sauvignon Blanc Marche Bianco IGT Umani Ronchi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaximo 2021 Sauvignon Blanc Marche Bianco IGT Umani Ronchi\u003c\/strong\u003e är ett sött och intensivt vitt vin, en original uttryck för det marchigiana territoriet och den vinösa visionen av Umani Ronchi. Född av rena Sauvignon Blanc-druvor, tolkar den med stor personlighet en noggrant utvald och sen skörd, kapabel att ge aromatisk komplexitet, smakrikedom och en elegant profil, tänkt för den som söker ett vin för meditation och högklassig avslutning av måltiden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium och vinets stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProduktionområdet ligger i \u003cstrong\u003eMarche\u003c\/strong\u003e, i Verdicchio-kullarna, i en vingård som vetter mot norr på toppen av en kulle. Här gynnar de klimatologiska förhållandena utvecklingen av Botrytis Cinerea i sin ädla form, en avgörande komponent för att bygga vinets kropp och rikedom. Resultatet är ett \u003cstrong\u003eMarche Bianco IGT\u003c\/strong\u003e som förenar territoriell identitet, koncentration och finess, med en stabil stil mellan sötma, friskhet och aromatisk djup.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVid första anblicken har den en vacker gyllene färg med bärnstensreflexer. Buketten är vid och förförisk, med dofter av honung, aprikos och persika, följt av noter av mogen fikon, citrus och kandad frukt. I munnen är vinet rikt, mjukt och balanserat: den eleganta syran stöder den söta delen och ger liv åt smaken, medan eftersmaken är tydlig, frisk och genomdragen av ständiga anklanger av honung och kandad frukt. Stilen är intensiv men harmonisk, med en tillfredsställande och raffinerad avslutning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRekommenderade kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaximo 2021 Sauvignon Blanc Marche Bianco IGT Umani Ronchi\u003c\/strong\u003e passar bra som ett vin för meditation och uttrycker sig bäst med torr bakverk, pajer, mandelkakor och inte alltför krämiga desserter. Det är också intressant med smakrika och kryddiga ostar, där sötman och friskheten hittar en behaglig balans. Det kan framgångsrikt följa eleganta avslutningar av måltiden och dedikerade provningar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen ideala serveringstemperaturen för \u003cstrong\u003eMaximo 2021 Sauvignon Blanc Marche Bianco IGT Umani Ronchi\u003c\/strong\u003e är \u003cstrong\u003e10-12°C\u003c\/strong\u003e. För att bäst uppskatta den aromatiska sammansättningen rekommenderas det att servera den i ett glas av mindre storlek, med bred kupa och smal öppning, så att dofterna koncentreras och komplexiteten framhävs.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför köpa den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAtt välja detta vin innebär att ta med en speciell etikett till bordet, kapabel att särskilja sig genom ursprung, stil och intensitet. \u003cstrong\u003eMaximo 2021 Sauvignon Blanc Marche Bianco IGT Umani Ronchi\u003c\/strong\u003e erbjuder en rik, elegant och minnesvärd smakupplevelse, idealisk för den som önskar köpa vin online med fokus på kvalitet och produktens personlighet. Det är en flaska att dela vid speciella tillfällen eller att reservera för ett ögonblick av långsam njutning, när man söker ett sällsynt och tillfredsställande vitt vin.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Umani Ronchi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658846548354,"sku":null,"price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Maximo.png?v=1779207530"},{"product_id":"cumaro-2015-conero-riserva-docg-umani-ronchi","title":"CÙMARO 2015 Conero Riserva DOCG Umani Ronchi","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eCùmaro 2015\u003c\/strong\u003e, röd marchigiano med stor personlighet\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCùmaro 2015 Conero Riserva DOCG\u003c\/strong\u003e från \u003cstrong\u003eUmani Ronchi\u003c\/strong\u003e är ett elegant och strukturerat rödvin, gjort av \u003cstrong\u003eMontepulciano 100%\u003c\/strong\u003e och avsett att autentiskt berätta om karaktären av Conero. Född ur en noggrant utvald druvskörd och en lagring på trä, uttrycker det styrkan hos ett stort italienskt rödvin med en komplex, djup och sammanhängande profil som är trogen sin ursprung.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium och vinets stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOmrådet \u003cstrong\u003eConero\u003c\/strong\u003e, i \u003cstrong\u003eMarche\u003c\/strong\u003e, erbjuder en unik kontext för odling av Montepulciano: klimatet påverkas av närheten till havet och jorden, som är kalk- och lerhaltig, bidrar till att ge balans, intensitet och finess. Vingården ligger i Osimo, på en kulle som vetter mot sydost, i en miljö som främjar en fullständig mognad av druvorna. \u003cstrong\u003eCùmaro\u003c\/strong\u003e föds med målet att värdera ett begåvat territorium och en betydande druvsort, som förenar struktur, precision och territoriell identitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glaset presenterar det sig med en djup och tät röd färg, typisk för ett viktigt vin. Näsan fylls av känslor av mogen och mörk röd frukt, åtföljd av kryddiga nyanser och mer utvecklade inslag kopplade till lagringen. I munnen är det fylligt, omfamnande och välbyggt, med tanniner som är närvarande men kan integreras med tiden, stödda av en friskhet som balanserar materialet. Smaken är lång, harmonisk och ihållande, med en avslutning som inbjuder till en ny provsmakning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRekommenderade kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCùmaro 2015\u003c\/strong\u003e passar utmärkt till rött kött, stekar, fjäderfä och lagrade ostar. Dess struktur gör det också lämpligt för rika och smakfulla rätter, som bräserat kött, ugnsrätter och långkokta huvudrätter. Det är ett vin som passar bra till betydande mat, särskilt när djup, balans och en god tanninstruktur behövs.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServera \u003cstrong\u003eCùmaro 2015\u003c\/strong\u003e vid \u003cstrong\u003e18-20 °C\u003c\/strong\u003e, helst i ett stort glas som främjar syresättning. Om flaskan har förvarats länge kan det vara bra att öppna den i förväg för att låta vinet uttrycka sig på bästa sätt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför köpa det\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAtt välja \u003cstrong\u003eCùmaro 2015 Conero Riserva DOCG Umani Ronchi\u003c\/strong\u003e betyder att satsa på ett auktoritativt rödvin från Marche, som kan förena territorium, elegans och djup. Det är en idealisk flaska för den som söker ett viktigt bordsvin, perfekt för speciella tillfällen, eleganta middagar eller för att berika sin vinkällare med en representativ etikett från Conero och Montepulciano i sin mest klassiska uttryck.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Umani Ronchi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658869453186,"sku":"8bb202ae3f","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/97cfb3835c91ed8f542f9a5e58acf8c9.jpg?v=1779208661"},{"product_id":"historical-2018-verdicchio-dei-castelli-di-jesi-doc-classico-superiore-umani-ronchi","title":"Historisk 2018 Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Superiore Umani Ronchi","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eHistorical 2018 Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Superiore Umani Ronchi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHistorical 2018\u003c\/strong\u003e från \u003cstrong\u003eUmani Ronchi\u003c\/strong\u003e är en 100% Verdicchio som med personlighet och djup tolkar en av de stora vita vinregionerna i Marche. Den föds ur ett projekt som är dedikerat till tid, forskning och territoriell identitet, med en lång mognad som framhäver komplexitet, elegans och förmågan att uttrycka den autentiska karaktären av \u003cstrong\u003eVerdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Superiore\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium och vinets stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDruvorna kommer från Montecarotto, i området Colline del Verdicchio, från en parcella av Gamla Vinstockar belägen på cirka 310 meters höjd, på en sluttning som vetter mot öst och kännetecknas av en djup, lerig och sval jord. Denna kontext ger vinet balans, smakspänning och en markant saltprägel. Tolkningen av Umani Ronchi fokuserar på precision, hållbarhet och utvecklingskapacitet, samtidigt som den bevarar vinrankans personlighet och områdets igenkänning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glaset framträder den med en lysande halmgul färg med svaga gröna reflexer. Den aromatiska profilen är facetterad och dynamisk, med inslag av färska citrusfrukter, bivax och lätta blommiga nyanser. I munnen är den omslutande men mycket rytmisk, stödd av en uttalad saltighet och en livlig fräschör som följer med utvecklingen av smaken. Strukturen är elegant, mer precis än överdådig, med en klar och långvarig avslutning som inbjuder till ett nytt smakprov.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRekommenderade kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHistorical 2018 Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Superiore Umani Ronchi\u003c\/strong\u003e passar naturligt bra med grillad fisk, grillade vita kött och fyllda pastarätter, men kan också följa med skaldjur, smakrika havsrätter och medelhavsinspirerade huvudrätter. Dess smakenergi och salta komponent gör den lämplig för strukturerade rätter men inte alltför feta, där fräschör och djup hittar rätt balans.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServera \u003cstrong\u003eHistorical 2018 Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Superiore Umani Ronchi\u003c\/strong\u003e vid \u003cstrong\u003e10-11°C\u003c\/strong\u003e, i ett glas av medelstorlek. En kort luftning kan vara användbar om flaskan har förvarats länge, för att främja den fullständiga uttryckningen av bouqueten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför köpa den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDet är ett vin som förenar territoriell identitet, noggrant hantverk och lång mognad, och erbjuder en annan upplevelse jämfört med den mer omedelbara Verdicchio. \u003cstrong\u003eHistorical 2018\u003c\/strong\u003e är ett idealiskt val för den som söker ett italienskt vitt vin av hög kvalitet, kapabelt att förena elegans, sälta och långvarighet. Perfekt för en viktig middag eller för att berika sin vinkällare med en etikett av karaktär och stor personlighet.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Umani Ronchi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658916639106,"sku":null,"price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Historical-Sorrento.png?v=1779210388"},{"product_id":"vecchie-vigne-verdicchio-dei-castelli-di-jesi-doc-classico-superiore-2018-umani-ronchi","title":"Vecchie Vigne Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Superiore 2018 Umani Ronchi","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eVecchie Vigne Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Superiore 2018 Umani Ronchi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVecchie Vigne\u003c\/strong\u003e från \u003cstrong\u003eUmani Ronchi\u003c\/strong\u003e är en \u003cstrong\u003eVerdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Superiore\u003c\/strong\u003e som noggrant berättar om ett av de mest representativa områdena i Marche. Den är gjord av druvor \u003cstrong\u003eVerdicchio 100%\u003c\/strong\u003e från gamla vinrankor och förenar territoriell identitet, balans och en behaglig djup smak, vilket erbjuder en autentisk och raffinerad tolkning av druvsorten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium och vinets stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDruvorna kommer från foten av Montecarotto, i ett kuperat område av \u003cstrong\u003eCastelli di Jesi\u003c\/strong\u003e, där vinodlingarna ligger mellan 250 och 300 meters höjd. Den östligt exponerade positionen, de djupa och leriga jordarna samt vinrankornas höga ålder bidrar till att ge en råvara av stort balans. Stilen hos \u003cstrong\u003eVecchie Vigne\u003c\/strong\u003e fokuserar på precision, friskhet och fullständig uttryck av \u003cstrong\u003eVerdicchio\u003c\/strong\u003e, med en lagring som framhäver komplexiteten utan att tynga smaken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glaset presenterar den sig med en elegant och harmonisk profil, kapabel att förena en känsla av fyllighet med en livlig smakspänning. I näsan framträder friska och rena nyanser, med en fin aromatisk komponent som är i linje med det marchigianska territoriet. I munnen visar vinet god struktur, väldefinierad friskhet och en avvägd balans mellan mjukhet och sälta, med en ordnad och ihållande avslutning. Avsaknaden av malolaktisk jäsning bidrar till att bevara den friska och vertikala prägeln av smaken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRekommenderade kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVecchie Vigne\u003c\/strong\u003e passar lätt till havskök och rätter med god struktur. Den är idealisk med grillad fisk, grillade vita kött och fyllda pastarätter, men passar också bra med rätter med milda såser, säsongsbetonade grönsaker och traditionella marchigianska rätter. Dess personlighet gör den lämplig både för informella middagar och mer eleganta bjudningar, där man söker ett vitt vin som kan stödja maten med elegans.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServera \u003cstrong\u003eVecchie Vigne Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Superiore 2018 Umani Ronchi\u003c\/strong\u003e vid \u003cstrong\u003e12-14°C\u003c\/strong\u003e i ett glas av medelstorlek. Om den serveras vid rätt temperatur, uttrycker den på bästa sätt balans, dofter och smakrikedom, utan behov av lång aeration.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför köpa den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDet är ett intressant val för den som vill köpa vin online och satsa på ett karaktäristiskt, igenkännbart och mångsidigt marchigianskt vitt vin. \u003cstrong\u003eVecchie Vigne\u003c\/strong\u003e förenar värdet av gamla vinrankor med den stilistiska soliditeten hos \u003cstrong\u003eUmani Ronchi\u003c\/strong\u003e, och erbjuder en Verdicchio som kan särskilja sig för kvalitet, finess och territoriell koherens. Ett vin som fungerar bra idag och som också kan ge tillfredsställelse vid mer betydelsefulla tillfällen.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Umani Ronchi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658930401666,"sku":"c47eb540e4","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/344be429f2994a6ba12d06bdc6a8048d.jpg?v=1779211541"},{"product_id":"cumaro-conero-riserva-docg-magnum","title":"Cumaro Conero Riserva DOCG MAGNUM","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eCumaro Conero Riserva DOCG Magnum\u003c\/strong\u003e, det mest auktoritativa uttrycket av Montepulciano del Conero\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCumaro Conero Riserva DOCG Magnum\u003c\/strong\u003e från Umani Ronchi är ett rödvin från Marche med stor personlighet, gjort av \u003cstrong\u003eMontepulciano 100%\u003c\/strong\u003e och tänkt att kraftfullt och fint berätta om området Conero. Magnumformatet värderar ytterligare en redan ikonisk etikett, idealisk för den som söker ett viktigt vin för samling, servering eller speciella tillfällen. Det är ett övertygande val för den som vill köpa vin online med fokus på en auktoritativ appellation och en rik, djup och territoriell stil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium och vinets stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConero Riserva DOCG\u003c\/strong\u003e föds i Marche, i området kring Monte Conero, där det marina klimatet och kalkhaltiga jordar bidrar till att definiera en igenkännbar och smakrik profil. Druvorna kommer från en vingård belägen i kommunen Osimo, i en sydostexponerad kulle, på cirka 150-200 meters höjd. Valet av vingård, manuell skörd och noggrann urval av druvorna bekräftar en produktionsfilosofi inriktad på kvalitet. Umani Ronchi tolkar detta vin med balans mellan kraft och måttfullhet, vilket framhäver karaktären av Montepulciano och en historiskt lämpad terrors vokation för strukturerade men eleganta röda viner.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glaset presenterar sig \u003cstrong\u003eCumaro Conero Riserva DOCG Magnum\u003c\/strong\u003e med en intensiv och djup röd färg, kapabel att utvecklas mot mer mogna nyanser med åldern. På näsan erbjuder den artikulerade känslor, med mogen frukt, kryddiga inslag och tertiära noter som utvecklas tack vare lagringen. I munnen är den fyllig, omfamnande och välstrukturerad, med tanniner som är närvarande men gradvis mjukare och en friskhet som stöder smaken. Avslutningen är lång, harmonisk och ihållande, tänkt att följa med tiden och ge en komplex smakupplevelse, i linje med ett stort rödvin för gastronomisk meditation.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRekommenderade kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDetta vin ger sitt bästa med rika och smakfulla rätter. \u003cstrong\u003eCumaro Conero Riserva DOCG Magnum\u003c\/strong\u003e passar bra med rött kött, rostade rätter, grytor, fjäderfä och lagrade ostar. Det är också idealiskt med viktiga rätter från det traditionella köket, som grytor och ugnsrätter, där struktur och aromatisk intensitet hittar en naturlig balans. Tack vare sin auktoritativa profil kan det framgångsrikt följa med en elegant middag eller en provsmakningsmeny centrerad kring jordens smaker.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServera \u003cstrong\u003eCumaro Conero Riserva DOCG Magnum\u003c\/strong\u003e vid \u003cstrong\u003e18-20 °C\u003c\/strong\u003e. Med ett Magnumformat och ett utvecklat rödvin kan det vara bra att öppna det i god tid för att främja syresättning och en bättre aromatisk uttryck. Ett brett glas hjälper till att framhäva både buketten och smaken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför köpa det\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAtt välja \u003cstrong\u003eCumaro Conero Riserva DOCG Magnum\u003c\/strong\u003e betyder att ta med sig ett rödvin av territorium, strukturerat och igenkännbart, signerat av en referensvingård som Umani Ronchi. Det är ett vin som förenar marchigiansk identitet, produktiv elegans och stor mångsidighet i viktiga kombinationer. Magnumformatet tillför prestige och gör flaskan perfekt för speciella middagar, värdefulla gåvor och stunder där vinet måste lämna ett minnesvärt intryck.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Umani Ronchi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658980045186,"sku":"15f788aaf5","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/21c2ecbf686ae277682b3289a92729ea.jpg?v=1779216262"},{"product_id":"la-hoz-metodo-classico-brut-nature-2018-umani-ronchi","title":"La Hoz Metodo Classico Brut Nature 2018 Umani Ronchi","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eLa Hoz Metodo Classico Brut Nature 2018 Umani Ronchi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Hoz Metodo Classico Brut Nature 2018\u003c\/strong\u003e från \u003cstrong\u003eUmani Ronchi\u003c\/strong\u003e är en årgångssparkling av Metodo Classico som förenar \u003cstrong\u003eVerdicchio\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e i en elegant, precis och personlig tolkning. Lång lagring på jäst, torr stil och komplex profil gör den till ett idealiskt val för den som söker ett raffinerat, djupt italienskt vin, lämpligt både för mat och för mer noggranna provningar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium och vinets stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenna Brut Nature föds i kullarna i Esinodalen, på vingårdar belägna mellan 200 och 350 meter över havet, med djupa, leriga och medel kalkhaltiga jordar. Druvorna kommer från vingårdar som odlas med guyot och skördas för hand, med noggrant urval av de bästa parcellerna baserat på balansen mellan sockerhalt och syra. Resultatet är en Metodo Classico som tolkar territoriet med noggrannhet och finess, vilket framhäver friskhet, struktur och utvecklingspotential.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Hoz Metodo Classico Brut Nature 2018 utmärker sig med en ren och djup profil, stödd av en komplex aromatisk struktur. Den långa kontakten med jästen bidrar till mogna och tertiära noter, medan blandningen av Verdicchio och Chardonnay ger balans, driv och smakrikedom. På gommen framstår den som torr, spänd och precis, med fina bubblor, god struktur och en lång och övertygande eftersmak. Den syrliga komponenten ger livlighet, medan den låga mängden restsocker framhäver renheten i smaken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRekommenderade kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePerfekt med rätter baserade på fisk, skaldjur och råa havsdelikatesser, \u003cstrong\u003eLa Hoz Metodo Classico Brut Nature 2018\u003c\/strong\u003e passar också bra till delikata men smakrika rätter, som fisk tartar, ostron, havscarpaccio, skaldjursrisotto och ugns- eller grillad fisk. Dess friskhet och struktur gör den också lämplig för eleganta aperitifer och mer sofistikerade havsmiddagar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServera \u003cstrong\u003eLa Hoz Metodo Classico Brut Nature 2018\u003c\/strong\u003e vid \u003cstrong\u003e6-8°C\u003c\/strong\u003e, helst i ett brett glas för Metodo Classico, för att främja dofternas uttryck och kvaliteten på perlagen. Den behöver ingen dekantering; det räcker att öppna den strax före servering för att bäst uppskatta dess balans och komplexitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför köpa den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAtt välja \u003cstrong\u003eLa Hoz Metodo Classico Brut Nature 2018 Umani Ronchi\u003c\/strong\u003e innebär att satsa på en karaktärsfull sparkling som förenar territorium, vinmakarprecision och lång lagring. Det är ett vin som erbjuder stor mångsidighet vid matbordet och en kvalitativ profil idealisk för speciella tillfällen, viktiga aperitifer och provningar av hög nivå. Kombinationen av \u003cstrong\u003eVerdicchio\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e och förlängd lagring på jäst ger en elegant, autentisk och igenkännbar upplevelse.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Umani Ronchi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659194446210,"sku":"1e625987cc","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/lahoz-sorrento.png?v=1779232753"},{"product_id":"la-hoz-rose-metodo-classico-brut-nature-umani-ronchi","title":"La Hoz Rosé Metodo Classico Brut Nature Umani Ronchi","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eLa Hoz Rosé Metodo Classico Brut Nature Umani Ronchi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Hoz Rosé Metodo Classico Brut Nature Umani Ronchi\u003c\/strong\u003e är ett elegant och identitetsbärande mousserande vin, gjort av enbart \u003cstrong\u003eMontepulciano\u003c\/strong\u003e druvor från Conero-området. Umani Ronchis hantverk lyfter fram en inhemsk druvsort från Marche på ett raffinerat och samtida sätt, med en rosé som är tänkt att förena personlighet, finess och friskhet. Lagringen på jästfällningen i 30 månader ger komplexitet och djup, samtidigt som den behåller en torr, ren stil som passar den som söker ett Metodo Classico med stark territoriell koherens.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium och vinets stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDruvorna kommer från vingårdarna i kommunen Osimo, i provinsen Ancona, på kullar som vetter mot sydost och sydväst, cirka 100-150 meter över havet. Det pedoklimatiska sammanhanget i Conero och de djupa, leriga och kalkhaltiga jorden bidrar till att ge balans och spänning till vinet. Urvalet av druvor görs med stor omsorg om årgångens utveckling, med fokus på klasar som kan garantera aromatisk mognad och en god naturlig syra. Resultatet är en rosé Metodo Classico som tolkar det marchigianska territoriet med precision och karaktär.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVid första anblicken visar den en lysande och klar rosé färg, genomskuren av en fin och bestående pärlning. I doften framträder känslor av delikata röda frukter, blommiga nyanser och evolutionära inslag typiska för lagring på jästfällning, som berikar profilen med mer komplexa och harmoniska noter. I munnen \u003cstrong\u003eLa Hoz Rosé Metodo Classico Brut Nature\u003c\/strong\u003e kännetecknas av en torr, spänd och väldefinierad smak, med uppenbar friskhet och en balanserad struktur. Den mycket låga sockerhalten accentuerar den smakliga precisionen, medan den långa lagringen på jästfällningen bidrar till en smakrik och raffinerad avslutning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRekommenderade kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDetta rosé mousserande vin är idealiskt med fisk i sås, feta fiskar och smakrika skaldjursrätter. Det passar också bra med kvalitetscharkuterier och vitt kött, särskilt när det finns delikata tillagningsmetoder eller inte alltför påträngande kryddningar. Dess friskhet och struktur gör den även lämplig för eleganta förrätter, gastronomiska aperitifer och mer komplexa fiskmenyer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServera \u003cstrong\u003eLa Hoz Rosé Metodo Classico Brut Nature Umani Ronchi\u003c\/strong\u003e vid \u003cstrong\u003e6-8°C\u003c\/strong\u003e, i ett mousserande vinglas med en lätt öppning för att framhäva dofter och pärlning. Det är inte nödvändigt att syresätta den länge: det räcker att öppna flaskan strax före servering för att bevara dess livlighet och klarhet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför köpa den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDet är ett intressant val för den som vill köpa vin online och satsa på en marchigiansk rosé Metodo Classico med en autentisk och sofistikerad profil. Den förenar Umani Ronchis soliditet, \u003cstrong\u003eMontepulciano\u003c\/strong\u003e druvans personlighet och elegansen av lång lagring på jästfällning. Det är ett mångsidigt, originellt vin som passar både till speciella tillfällen och en välplanerad middag, med fördelen av att erbjuda en modern tolkning av Conero-territoriet.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Umani Ronchi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659196182914,"sku":"76a8995609","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/6115e2211a4a8bc69a426610389ca77b.jpg?v=1779233116"},{"product_id":"campo-san-giorgio-conero-riserva-2019-docg-umani-ronchi","title":"Campo San Giorgio Conero Riserva 2019 DOCG Umani Ronchi","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eCampo San Giorgio Conero Riserva 2019: den stora röda från Umani Ronchi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCampo San Giorgio Conero Riserva 2019 DOCG Umani Ronchi\u003c\/strong\u003e är ett rödvin från Marche med stark personlighet, framställt av \u003cstrong\u003eMontepulciano 100%\u003c\/strong\u003e och tolkat med en elegant, djup och territoriell stil. Det är en Riserva som berättar om Coneros kallelse och arbetet från en historisk vingård som Umani Ronchi, kapabel att värdera en utvald vingård och förvandla den till ett komplext, omfamnande rödvin med stor närvaro vid bordet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium och vinets stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDetta \u003cstrong\u003eConero Riserva DOCG\u003c\/strong\u003e föds i \u003cstrong\u003eMarche\u003c\/strong\u003e, i området \u003cstrong\u003eConero\u003c\/strong\u003e, från en partikel som historiskt identifierats som Campo San Giorgio i kommunen Osimo. Vingården ligger cirka 150 meter över havet, med öst-västlig exponering och mycket djupa och kalkhaltiga jordar av marin plio-pleistocenisk ursprung. Det är en kontext som gynnar balans, fullständig mognad och en uttalad territoriell identitet. Valet av \u003cstrong\u003eMontepulciano\u003c\/strong\u003e i ren form ger liv åt ett viktigt vin, byggt för att förena struktur och finess, koncentration och harmoni, med en profil som speglar både karaktären hos druvan och omsorgen om lagringen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glaset framträder det med en \u003cstrong\u003eintensiv och ogenomtränglig rubinröd\u003c\/strong\u003e färg, livad av purpurreflexer. På näsan erbjuder det en full och rik doft av mogen frukt, med inslag av körsbär, plommon och apelsinskal, som flätas samman med söta noter av lakrits och vanilj. I munnen är det djupt, omfamnande och koncentrerat, med en bred smakstruktur och en känsla av sötma från frukten som är väl balanserad av silkeslena tanniner. Eftersmaken är lång och behaglig, med en avslutning som påminner om aromatiska örter och lämnar en känsla av stor övergripande balans.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRekommenderade kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCampo San Giorgio Conero Riserva 2019 DOCG Umani Ronchi\u003c\/strong\u003e passar naturligt med rika och smakfulla rätter, särskilt långkokta röda kött, rostade rätter, vilt och fågel. Det är också idealiskt med lagrade och hårda ostar, särskilt när serveringen inkluderar rätter med kraftig smak. Dess struktur gör det perfekt för höst- och vintermatlagning, men också för speciella tillfällen där man önskar ett prestigefyllt rödvin med stor personlighet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFör att bäst uppskatta komplexitet och harmoni, servera \u003cstrong\u003eCampo San Giorgio Conero Riserva 2019 DOCG Umani Ronchi\u003c\/strong\u003e vid en temperatur av \u003cstrong\u003e16-17 °C\u003c\/strong\u003e. Ett brett glas främjar aromatisk öppning och låter vinet uttrycka sig gradvis. Om det öppnas i förväg, kan det dra nytta av några minuters syresättning, vilket är bra för att framhäva frukten och de kryddiga nyanserna.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför köpa det\u003c\/h3\u003e\n\u003cpDetta vin representerar ett säkert val för den som söker ett auktoritativt, elegant rödvin från Marche med en stark territoriell prägel. \u003cstrong\u003eCampo San Giorgio Conero Riserva 2019 DOCG Umani Ronchi\u003c\/strong\u003e förenar styrkan hos \u003cstrong\u003eMontepulciano\u003c\/strong\u003e med finessen av ett noggrant arbete i vingården och i källaren, vilket erbjuder en intensiv men balanserad smakupplevelse. Det är en perfekt etikett för en viktig middag, som en värdefull gåva eller för att berika sin egen vinkällare med ett vin som kan förena identitet, struktur och njutbarhet.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Umani Ronchi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659278365058,"sku":"80ebd1902a","price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Campo-San-Giorgio.png?v=1779242881"},{"product_id":"pelago","title":"Pelago","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePelago Umani Ronchi, Marche Rosso IGT med stor personlighet\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePelago\u003c\/strong\u003e från \u003cstrong\u003eUmani Ronchi\u003c\/strong\u003e är ett rödvin från Marche med stark identitet, fött ur mötet mellan \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMontepulciano\u003c\/strong\u003e och en liten andel \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e. Det är en etikett som är tänkt att uttrycka elegans, djup och karaktär, vilket värdesätter både traditionen i området och bidraget från internationella druvsorter. Dess historia och stilistiska uppställning gör det till ett idealiskt val för den som söker ett viktigt vin, rikt på nyanser och kapabelt att sticka ut vid bordet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium och vinets stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProducerat i \u003cstrong\u003eMarche\u003c\/strong\u003e, i området kring \u003cstrong\u003eRiviera del Conero\u003c\/strong\u003e i \u003cstrong\u003eSirolo\u003c\/strong\u003e, tolkar \u003cstrong\u003ePelago\u003c\/strong\u003e på ett originellt sätt kopplingen till havet och ett landskap som är lämpat för intensiva och djupa viner. Namnet i sig hänvisar till den grekiska roten av pelagos, det vill säga hav, och föreslår en profil som förenar aromatisk rikedom med en känsla av salt friskhet. Valet att kombinera Montepulciano med Cabernet Sauvignon kommer från idén att förstärka komplexitet och aromprofil, samtidigt som en tydlig territoriell prägel bevaras. Resultatet är ett \u003cstrong\u003eitaliensk vin\u003c\/strong\u003e med modern stil men starka rötter, producerat endast under årgångar som anses lämpliga för att säkerställa en hög kvalitetsnivå.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glaset framträder det med en \u003cstrong\u003eogenomtränglig rubinröd färg\u003c\/strong\u003e, berikad med purpurreflexer. Buketten är intensiv, ren och raffinerad, med kryddiga toner av kaffe, svartpeppar, lakrits och tobak, åtföljda av inslag av gräs och hö som kan kopplas till Cabernet. På paletten erbjuder det skogsbär, vanilj och mineraliska känslor, med en viktig struktur och tanniner som är närvarande men redan utvecklade. Helheten är harmonisk, rik och omslutande, stödd av en behaglig smakdjup och en långvarig avslutning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRekommenderade kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePelago\u003c\/strong\u003e passar utmärkt till grillat rött kött, grytor, kraftiga stekar, oxfilé, vilt och smakrika rätter från det italienska köket. Dess struktur gör det också lämpligt för rika pastarätter, som pappardelle med köttsås eller välkryddade lasagner, liksom till lagrade ostar och rätter med stark smak. Det är ett rödvin att välja när man önskar en auktoritativ kombination, kapabel att stödja intensiva smaker utan att förlora balansen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen ideala serveringstemperaturen för \u003cstrong\u003ePelago\u003c\/strong\u003e är mellan \u003cstrong\u003e16 och 18°C\u003c\/strong\u003e. Vid en ung eller nyöppnad flaska kan det vara bra med en kort stund i dekanter eller en tidig öppning på cirka 30-60 minuter, för att främja den aromatiska uttrycksförmågan och harmonin i smaken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför köpa det\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAtt välja \u003cstrong\u003ePelago Umani Ronchi\u003c\/strong\u003e innebär att satsa på ett högkvalitativt vin, igenkännbart och rikt på personlighet, kapabelt att förena styrka, elegans och territoriell identitet. Det är en idealisk flaska för viktiga middagar, provsmakningsstunder och värdefulla gåvor, men också för den som vill köpa vin online med målet att föra in ett auktoritativt, komplext och tillfredsställande rödvin från Marche i sin vinkällare.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Umani Ronchi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659408290178,"sku":"473dfxDMG","price":63.25,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/0541b3227045ecafc90ee4f4e6ea6c24.jpg?v=1779253204"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/collections\/umani-ronchi_1448709156.jpg?v=1779195769","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/sv\/collections\/umani-ronchi.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}