{"title":"Tenute Perdarubia","description":"\u003ch2\u003eTenute Perdarubia: viner från Sardinien med identitet och karaktär\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKollektionen \u003cstrong\u003eTenute Perdarubia\u003c\/strong\u003e samlar ett urval av sardiska viner som på ett autentiskt sätt uttrycker kopplingen mellan inhemska druvsorter, territorium och produktionsstil. På denna sida hittar du etiketter som \u003cstrong\u003eVermentino di Sardegna “Lanùra” DOC 2021\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eNaniha 2021 Cannonau di Sardegna DOC\u003c\/strong\u003e och reserverna \u003cstrong\u003ePERDA RUBIA\u003c\/strong\u003e, inklusive versionen \u003cstrong\u003eMAGNUN\u003c\/strong\u003e i trälåda, tänkt även för den som söker viktiga och samlarviner.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eProfilen för vingården\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eTenute Perdarubia tolkar Sardinien genom viner byggda på energi, elegans och igenkänning. \u003cstrong\u003eVermentino di Sardegna DOC\u003c\/strong\u003e ger i glaset friskhet, sälta och omedelbarhet, medan \u003cstrong\u003eCannonau di Sardegna DOC\u003c\/strong\u003e berättar om den djupare och medelhavsliknande delen av ön, med struktur, aromatisk intensitet och en mer omslutande textur. Närvaron av \u003cstrong\u003ereserv\u003c\/strong\u003e versioner och en \u003cstrong\u003emagnum\u003c\/strong\u003e format ytterligare värderar urvalet, vilket erbjuder flaskor som är idealiska för ett viktigt bord eller som en fin gåva.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVarför välja detta urval\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDenna kollektion är tänkt för den som vill köpa sardiska viner som kan förena typicitet och personlighet. Vermentino är perfekt för den som söker ett mångsidigt vitt vin, att servera med skaldjursrätter, fiskförrätter, vitt kött och lätta medelhavsrätter. Cannonau, å sin sida, passar bra till kötträtter, stekar, lagrade ostar och strukturerade rätter, tack vare sin intensitet och gastronomiska kallelse.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFör den som älskar sardiska vita viner\u003c\/strong\u003e: Vermentino di Sardegna “Lanùra” DOC erbjuder en frisk och direkt stil.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFör den som föredrar identitetsrika röda viner\u003c\/strong\u003e: Naniha och PERDA RUBIA tolkar Cannonau med personlighet och djup.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFör en gåva eller en speciell flaska\u003c\/strong\u003e: versionen MAGNUN i trälåda tillför värde till urvalet.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eEn kollektion att upptäcka\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eStyrkan hos \u003cstrong\u003eTenute Perdarubia\u003c\/strong\u003e ligger i förmågan att representera Sardinien med viner som är konsekventa, igenkännliga och lämpliga för olika konsumtionsmoment. Från friska vita till mer strukturerade röda, varje etikett erbjuder en konkret anledning att väljas: för att följa en måltid, för att berika vinkällaren eller för att föra en autentisk uttryck för territoriet till bordet. Upptäck urvalet och låt dig vägledas av vinerna från Tenute Perdarubia mot en intensiv och raffinerad sardinsk upplevelse.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"perda-rubia-2018-cannonau-di-sardegna-doc-riserva-magnun-tenute-perdarubia-cassa-legno","title":"PERDA RUBIA 2018 Cannonau di Sardegna DOC riserva MAGNUN Tenute Perdarubia Cassa Legno","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePerda Rubia 2018 Cannonau di Sardegna DOC Riserva magnum i träbox\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerda Rubia 2018\u003c\/strong\u003e från \u003cstrong\u003eTenute Perdarubia\u003c\/strong\u003e är en \u003cstrong\u003eCannonau di Sardegna DOC Riserva\u003c\/strong\u003e i magnumformat, presenterad i träbox, tänkt för den som söker ett sardiniskt rödvin med karaktär, elegant och lämpligt för viktiga tillfällen. Tillverkat av rena Cannonau-druvor och producerat i en jordbruksmiljö som värnar om traditionen, förenar det territoriell identitet, aromatisk intensitet och en balanserad struktur, med en stil trogen öns typicitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium och vinets stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDruvorna kommer från Ogliastra, längs Sardiniens östkust, ett område som är idealiskt för vinodling där \u003cstrong\u003eCannonau di Sardegna DOC Riserva\u003c\/strong\u003e starkt uttrycker sambandet mellan klimat, ljus och lokal vinodlingskultur. Vingårdarna, odlade enligt ekologisk metod, har en intressant medelålder och bidrar till att skapa ett vin med en tydlig personlighet. Valet av magnumformatet värderar ytterligare vinets utveckling över tid och gör det särskilt lämpligt för bordet och lagring.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glaset framträder det med en \u003cstrong\u003eljus rubinröd\u003c\/strong\u003e färg, strålande och inbjudande. I näsan erbjuder det en intensiv profil, där blommiga noter och kryddiga nyanser framträder, i en harmonisk helhet som påminner om druvsortens natur och dess medelhavskaraktär. I munnen är vinet torrt, runt och med god längd, med en varm och omslutande textur som stöds av en balanserad struktur. Lagringen i stora ekfat och den efterföljande vilan i flaska bidrar till att definiera en sammansatt, behaglig och redan uttrycksfull smak.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRekommenderade kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerda Rubia 2018\u003c\/strong\u003e passar bra med smakrika och strukturerade rätter från den sardiniska och italienska traditionen. Det är idealiskt med rostade rödaköttsrätter, ugnsbakad lamm, lätt vilt, grytor och lagrade ostar. Det kan också följa med rätter med aromatiska örter, långkokta såser och rika pastarätter, där vinets rundhet finner balans i den salta komponenten av rätten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen idealiska serveringstemperaturen är \u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e. För att bäst uppskatta den aromatiska profilen och mjukheten i smaken rekommenderas en kort syresättning i en dekanter eller kristallkaraff före servering. Detta steg hjälper vinet att uttrycka sina blommiga och kryddiga noter med större öppenhet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför köpa det\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerda Rubia 2018 Cannonau di Sardegna DOC Riserva\u003c\/strong\u003e är ett övertygande val för den som vill köpa vin online med fokus på typicitet, viktigt format och upplevd kvalitet. Träboxen och magnumformatet gör det också lämpligt som present eller för en speciell middag, medan den autentiska karaktären av Cannonau och ursprunget från Ogliastra förstärker dess charm. Det är ett vin som förenar territoriellt värde, elegans och mångsidighet vid bordet.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenute Perdarubia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658948194690,"sku":null,"price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Magnum-Perda-Rubia-2.jpg?v=1779213403"},{"product_id":"perda-rubia-2019-cannonau-di-sardegna-doc-riserva-tenute-perdarubia","title":"PERDA RUBIA 2019 Cannonau di Sardegna DOC riserva Tenute Perdarubia","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePerda Rubia 2019: \u003cstrong\u003eCannonau di Sardegna DOC Riserva\u003c\/strong\u003e från Tenute Perdarubia\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePERDA RUBIA 2019 Cannonau di Sardegna DOC Riserva\u003c\/strong\u003e är ett karaktäristiskt rödvin från Sardinien, en autentisk uttryck för \u003cstrong\u003eTenute Perdarubia\u003c\/strong\u003e och området Ogliastra. Tillverkat av \u003cstrong\u003eCannonau\u003c\/strong\u003e i ren form, berättar det en intensiv men balanserad stil, kapabel att förena territoriell identitet, elegans och en behaglig smakdjup. Den noggranna bearbetningen, den manuella skörden och lagringen i stora ekfat med efterföljande vila på flaska bidrar till att definiera en mogen och harmonisk profil, idealisk för den som söker ett sardinskt vin med god struktur och stor personlighet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium och vinets stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDetta \u003cstrong\u003eCannonau di Sardegna DOC\u003c\/strong\u003e föds i Ogliastra, längs den östra kusten av Sardinien, i vingårdar som odlas ekologiskt och enligt tradition. Vinrankorna, som är uppvuxna på egna rötter, har en genomsnittlig ålder på cirka 30 år och producerar utvalda druvor med begränsad avkastning. Dessa element hjälper till att skapa ett vin troget sin ursprung, med en tydlig territoriell läsning och en balans som speglar Cannonau:s benägenhet för varma och ventilerade klimat. Beteckningen Riserva understryker en mer mogen och raffinerad inställning, avsedd att erbjuda komplexitet och hållbarhet över tid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glaset framträder det med en \u003cstrong\u003eljus rubinröd\u003c\/strong\u003e färg, strålande och inbjudande. På näsan uttrycker det en intensiv bouquet, där blommiga noter och kryddiga nyanser framträder. Smaken är \u003cstrong\u003etorr och rund\u003c\/strong\u003e, med en balanserad struktur och en god avslutande eftersmak. Strukturen är närvarande men inte tung, stödd av en varm och omfamnande profil, medan lagringen bidrar till att mjuka upp vinet och göra det mer harmoniskt och komplett. Det är ett rödvin som prioriterar finess och identitet, utan att ge avkall på substans.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRekommenderade kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePERDA RUBIA 2019\u003c\/strong\u003e passar utmärkt till smakrika rätter från det italienska köket och typiska tillagningar från sardinsk tradition. Det är idealiskt med rostade rätter, grillat kött, lamm, grytor och lätt vilt, men passar också bra med lagrade ostar och strukturerade pastarätter. Dess rundhet och goda eftersmak gör det lämpligt för recept med kraftfulla smaker, där det kan stödja intensiva aromer och rika kryddningar utan att förlora balansen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen ideala serveringstemperaturen för \u003cstrong\u003ePERDA RUBIA 2019 Cannonau di Sardegna DOC Riserva\u003c\/strong\u003e är cirka \u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e. För att bäst uppskatta den aromatiska profilen och strukturen, rekommenderas det att öppna det i förväg och, om möjligt, använda en dekanter eller en kristallkaraff för att främja korrekt syresättning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför köpa det\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAtt välja \u003cstrong\u003ePERDA RUBIA 2019\u003c\/strong\u003e innebär att föra till bordet ett autentiskt Cannonau di Sardegna DOC Riserva, knutet till ett fascinerande område och tolkad med hantverksmässig omsorg. Det är ett vin som förenar tradition, produktionsvård och njutning, med en personlighet som passar både en viktig middag och ett riktat köp för den som vill upptäcka ett sardinskt rödvin som är konsekvent, elegant och välbyggt. Ett intressant val för den som söker kvalitet, typicitet och mångsidighet i ett rödvin att köpa online.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenute Perdarubia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659196707202,"sku":null,"price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/PerdaRubia-Sorrento.JPG?v=1779233228"},{"product_id":"naniha-2021-cannonau-di-sardegna-doc-tenute-perdarubia","title":"Naniha 2021 Cannonau di Sardegna DOC Tenute Perdarubia","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eNaniha 2021 Cannonau di Sardegna DOC från Tenute Perdarubia\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNaniha 2021 Cannonau di Sardegna DOC\u003c\/strong\u003e från \u003cstrong\u003eTenute Perdarubia\u003c\/strong\u003e är ett identitetsbärande och autentiskt rödvin, som med omedelbarhet kan berätta om den sanna själen i det sardiska inlandet. Tillverkat av 100% \u003cstrong\u003eCannonau\u003c\/strong\u003e, har det sin ursprung i Ogliastra och tolkar med balans en intensiv, torr och territoriell stil, tänkt för den som söker ett vin med en tydlig men harmonisk karaktär. Lagringen i stål och den efterföljande vilan i flaska hjälper till att bevara dess varietala fräschör och uttryckets renhet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium och vinets stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDOC Cannonau di Sardegna\u003c\/strong\u003e representerar en av de viktigaste appellationerna på ön, och i denna etikett finner vi ett uttryck som är särskilt i linje med sitt territorium. Ogliastra, ett inre och bergigt område på Sardinien, bidrar till att definiera en medelhavskaraktär, rak och djupt förankrad i traditionen. \u003cstrong\u003eNaniha 2021\u003c\/strong\u003e passar in i detta sammanhang med en stil av torrt, intensivt och igenkännbart rödvin, där frukten, de aromatiska örterna och den salta komponenten dialogar på ett naturligt sätt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glaset framträder den med en \u003cstrong\u003elysande rubinröd färg med violetta reflexer\u003c\/strong\u003e. Doften påminner om mogna röda frukter, medelhavsörter, svartpeppar och lätta balsamiska nyanser, vilket ger en typisk och inbjudande aromprofil. På gommen är den strukturerad men balanserad, med sammetslena tanniner, bra mjukhet och en omfamnande värme som följer med en långvarig och salt avslutning. Den övergripande stilen är av ett ärligt, generöst och lättläst Cannonau, perfekt för den som uppskattar territoriella röda viner med karaktär.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRekommenderade maträtter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNaniha 2021\u003c\/strong\u003e passar med stor naturlighet till rika och smakfulla rätter från det sardiska och medelhavska köket. Den är perfekt med rostad spädgris, grillat lamm, fyllda ravioli med kraftiga såser och lagrade fårostar. Dess personlighet gör den också lämplig till grillat kött, ugnsrätter och smakrika huvudrätter, där struktur och värme finner en behaglig balans vid bordet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFör att bäst uppskatta \u003cstrong\u003eNaniha 2021 Cannonau di Sardegna DOC\u003c\/strong\u003e rekommenderas en serveringstemperatur mellan \u003cstrong\u003e16 och 18°C\u003c\/strong\u003e. Om flaskan har förvarats i ett svalt rum kan det vara bra att låta den andas några minuter i glaset innan provsmakning, för att främja öppnandet av dofterna och den fulla uttryckningen av frukten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför köpa den\u003c\/h3\u003e\n\u003cpDetta vin är ett övertygande val för den som vill köpa vin online och satsa på ett autentiskt, mångsidigt och karaktärsfullt sardiskt rödvin. \u003cstrong\u003eNaniha 2021\u003c\/strong\u003e förenar territoriell identitet, njutbarhet och stilistisk konsekvens, vilket erbjuder en konkret och tillfredsställande upplevelse. Det är en idealisk flaska för middagen, för att följa med traditionella rätter eller för att sätta på bordet ett vin som kan uttrycka den djupa karaktären av Sardinien.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenute Perdarubia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659256672642,"sku":null,"price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GADS_-_1200x_-_ITA_-_2023-10-27T161126.927.jpg?v=1779238779"},{"product_id":"vermentino-di-sardegna-lanura-doc-2021-tenute-perdarubia","title":"Vermentino di Sardegna “Lanùra” DOC 2021 – Tenute Perdarubia","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eVermentino di Sardegna \u003cstrong\u003eLanùra\u003c\/strong\u003e DOC 2021 av \u003cstrong\u003eTenute Perdarubia\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVermentino di Sardegna Lanùra\u003c\/strong\u003e DOC 2021 är ett sardinskt vitt vin som med precision och måttlighet tolkar en av öns mest representativa druvsorter. Signerat av \u003cstrong\u003eTenute Perdarubia\u003c\/strong\u003e, kommer det från rena \u003cstrong\u003eVermentino\u003c\/strong\u003e druvor odlade i \u003cstrong\u003eOgliastra\u003c\/strong\u003e, längs Sardiniens östra kust, i en miljö som är lämpad för friska, aromatiska viner med medelhavskaraktär. Valet av vinifiering i stål, med endast blommig must och en mycket kort maceration, syftar till att bevara aromatisk renhet, livlighet och drickbarhet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium och vinets stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVingårdarna av \u003cstrong\u003eLanùra\u003c\/strong\u003e sträcker sig över cirka 20 hektar och sköts ekologiskt enligt en jordbrukstradition som tar hänsyn till vingårdens balans. Den genomsnittliga åldern på plantorna, runt 20 år, bidrar till att ge kontinuitet och karaktär åt ett vin som fokuserar på den uttryckliga renheten av territoriet. \u003cstrong\u003eOgliastra\u003c\/strong\u003e, med sitt marina inflytande och starka landskapsidentitet, är ett område som kan lyfta fram vita viner med en spänstig, smakrik och ljus karaktär. I detta sammanhang framstår \u003cstrong\u003eVermentino di Sardegna Lanùra\u003c\/strong\u003e DOC 2021 som ett vin som är essentiellt i sin stil, men noggrant i detaljerna, tänkt att erbjuda omedelbarhet utan att ge avkall på personligheten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glaset visar det en typiskt delikat och fräsch profil, med en prägel som är förenlig med \u003cstrong\u003eVermentino\u003c\/strong\u003e från Sardinien. På näsan kan man förvänta sig en fin och tydlig bukett, med inslag av vit frukt, citrus och blommiga känslor, ackompanjerat av en trevlig maritim ton. Smaken är smidig, torr och stödd av en god friskhet, med en lätt men inte banal struktur. Den korta macerationen och arbetet i stål hjälper till att hålla vinet klart, direkt och harmoniskt, med en ren och bestående avslutning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRekommenderade kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVermentino di Sardegna Lanùra\u003c\/strong\u003e DOC 2021 passar naturligt till skaldjursrätter, fiskförrätter, skaldjur, musslor och snäckor, men även till lätta pastarätter med grönsaker eller milda såser. Det är idealiskt med medelhavsköket, skaldjursallad, grillad fisk och färska ostar, när man söker ett vitt vin som kan följa med utan att överväldiga. Dess friskhet gör det också lämpligt för enkla och genuina rätter, som lyfter fram kvalitetsingredienser.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServera \u003cstrong\u003eVermentino di Sardegna Lanùra\u003c\/strong\u003e DOC 2021 vid en temperatur av \u003cstrong\u003e8-10 °C\u003c\/strong\u003e för att bäst uppskatta dess doft, spänning och smakrenhet. Det kräver ingen lång syresättning: det räcker att öppna det strax före servering för att fånga dess aromatiska komponent i full uttrycklighet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför köpa det\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDetta vin representerar ett trovärdigt val för den som vill köpa vin online och orientera sig mot ett autentiskt, ekologiskt sardinskt vitt vin med tydlig territoriell prägel. \u003cstrong\u003eLanùra\u003c\/strong\u003e förenar karaktären av \u003cstrong\u003eVermentino di Sardegna DOC\u003c\/strong\u003e med den produktiva känslan av \u003cstrong\u003eTenute Perdarubia\u003c\/strong\u003e, vilket erbjuder en mångsidig, modern och trevlig profil att dricka. Det är en flaska som passar både till vardagsbordet och till informella tillfällen där man vill föra in den rena och medelhavsinspirerade smaken av Sardinien i glaset.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenute Perdarubia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659279610242,"sku":null,"price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Lanura_Perdarubia.jpg?v=1779243174"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/collections\/Tenute-Perdarubia-logo.jpg?v=1779195726","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/sv\/collections\/tenute-perdarubia.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}