{"title":"Tenuta di Fessina - Silvia Maestrelli","description":"\u003ch2\u003eTenuta di Fessina - Silvia Maestrelli: viner från Etna med stor identitet\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKollektionen \u003cstrong\u003eTenuta di Fessina - Silvia Maestrelli\u003c\/strong\u003e samlar en urval av viner som berättar om den vulkaniska själen hos Etna med stil, precision och personlighet. Här hittar du etiketter som \u003cstrong\u003eIl Musmeci Bianco Contrada Caselle 2020 Etna Bianco DOC\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eA Puddara Etna Bianco DOC 2019\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eErse 2020 Etna Rosato DOC\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eIl Musmeci 2017 Riserva Speciale di Roberto Silva Etna Rosso DOC Magnum\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003eIl Musmeci 2019 Etna Bianco DOC\u003c\/strong\u003e, olika men sammanhängande uttryck från ett av de mest fascinerande områdena för italienskt vin.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eKaraktären av etneisk terroir\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eVinerna från \u003cstrong\u003eTenuta di Fessina\u003c\/strong\u003e föds på vulkaniska jordar, i en unik kontext av höjd, temperaturskillnader och mineralrikedom. Detta återspeglas i viner med stark territoriell prägel, där friskhet, spänning och aromatisk djup förenas med en elegant struktur. De vita versionerna uttrycker ljushet och sälta, medan rosévinet bär med sig delikatess och vertikalitet; det röda tolkar istället Etna med struktur, komplexitet och en väldefinierad personlighet.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eEtt urval för den som söker distinkta sicilianska viner\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDenna kollektion är tänkt för den som vill köpa \u003cstrong\u003eviner Etna\u003c\/strong\u003e som utmärker sig för autenticitet och stilistisk sammanhang. Etiketterna berättar om olika nyanser av samma ursprungsbeteckning, vilket erbjuder en intressant översikt för den som älskar \u003cstrong\u003eBest Wines Sicily\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eBest White Wines\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003eBest Rosé Wines\u003c\/strong\u003e. Närvaron av formatet \u003cstrong\u003eMagnum\u003c\/strong\u003e gör dessutom urvalet särskilt intressant för den som söker flaskor för lagring eller viktiga middagar.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eKombinationer och konsumtionsanledningar\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe vita vinerna i urvalet passar bra till skaldjursrätter, råa rätter, lätta pastarätter, säsongsgrönsaker och färska ostar. \u003cstrong\u003eEtna Rosato DOC\u003c\/strong\u003e är ett mångsidigt val, lämpligt för förrätter, medelhavskök och lätta men smakrika rätter. \u003cstrong\u003eEtna Rosso DOC\u003c\/strong\u003e i Magnum uttrycker sin komplexitet bäst med rostade kött, svamp, strukturerade rätter och lagrade ostar. Det är viner som är idealiska både för en vertikal provning och för att berika en vinkällare med etiketter av stark personlighet.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVarför välja Tenuta di Fessina på Italian Wine Selection\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eUrvalet \u003cstrong\u003eTenuta di Fessina - Silvia Maestrelli\u003c\/strong\u003e erbjuder viner som värdesätter Etna genom eleganta, igenkännbara och djupt territoriella tolkningar. Om du letar efter sicilianska flaskor som förenar karaktär, finess och autenticitet, är denna kollektion den perfekta utgångspunkten för att upptäcka etiketter med stor charm och föra dem till ditt bord.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"il-musmeci-2019-etna-bianco-doc-tenuta-fessina","title":"Il Musmeci 2019 Etna Bianco DOC Tenuta Fessina","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eIl Musmeci 2019 \u003cstrong\u003eEtna Bianco DOC\u003c\/strong\u003e Tenuta Fessina\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIl Musmeci 2019\u003c\/strong\u003e från \u003cstrong\u003eTenuta Fessina\u003c\/strong\u003e är ett sicilianskt vitt vin med stor personlighet, framställt av \u003cstrong\u003eCarricante 100%\u003c\/strong\u003e på Etna, i en av de mest lämpade områdena inom den italienska vinvärlden. Det är en etikett som förenar precision, territoriell identitet och en raffinerad smakprofil, tänkt för den som söker ett vitt vin som kan utvecklas över tid utan att förlora spänning och fräschör.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium och vinets stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProduktion sker i Milo, i Contrada Caselle, på cirka 950 meters höjd, på en vingård av endast en halv hektar med mycket gamla franska vinrankor. Denna kontext, tillsammans med österläge och sen skörd i oktober, bidrar till att definiera en djup och mineralisk stil, typisk för de stora vita vinerna från Etna. \u003cstrong\u003eEtna Bianco DOC\u003c\/strong\u003e uttrycker här en elegant och strikt tolkning av Carricante, symboldruvan för denna appellation, som ger vertikala, smakrika och mycket fina viner.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glaset presenterar den sig med en halmgul färg med gröna reflexer. Buketten är komplex och mångfacetterad, med inslag av örter, citronmeliss, citrusfrukter, vax och en subtil ton av vanilj som följer den aromatiska profilen utan att överväldiga den. På gommen visar den spänning, energi och precision, med en skarp smak och en salt finish som förlänger sippandet. Strukturen är väl definierad, stödd av en livlig fräschör och en tydlig mineralisk prägel, element som framhäver balans och längd.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRekommenderade kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIl Musmeci 2019 Etna Bianco DOC\u003c\/strong\u003e passar utmärkt till skaldjur, ostron, fisk tartar, skaldjur och första rätter från det medelhavsinspirerade köket. Dess smakrikedom och energi gör den också lämplig till ugnsbakad fisk, rätter med örter, säsongsbetonade grönsaker och färska eller lätt lagrade ostar. Det är ett vitt vin som värdesätter rena, eleganta och inte alltför strukturerade rätter, samtidigt som det alltid behåller en viktig gastronomisk närvaro.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServera \u003cstrong\u003eIl Musmeci 2019 Etna Bianco DOC\u003c\/strong\u003e vid en temperatur mellan 10 och 12 °C, för att bevara dess fräschör, aromatiska komplexitet och smaklig elegans. Vid servering vid speciella tillfällen kan en kort syresättning i glaset eller karaff vara användbar, utan överdrift, för att följa dess utveckling i glaset.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför köpa den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDet är ett idealiskt val för den som vill köpa vin online och sätta på bordet ett auktoritativt, sällsynt och starkt identitetsbundet sicilianskt vitt vin. Ursprunget från en historisk vingård, den mycket begränsade produktionen och balansen mellan mineralisk energi, komplexitet och djup gör \u003cstrong\u003eIl Musmeci 2019\u003c\/strong\u003e till en etikett av stort intresse. Den är perfekt för en viktig middag, som en värdefull present eller för att berika en vinkällare med ett vin som kan berätta om Etna i sin mest eleganta uttryck.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenuta di Fessina - Silvia Maestrelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658972934530,"sku":null,"price":76.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/il-musmeci-bianco-Fessina-Sorrento.jpg?v=1779215724"},{"product_id":"il-musmeci-2017-riserva-speciale-di-roberto-silva-etna-rosso-doc-magnum","title":"Il Musmeci 2017 Riserva Speciale di Roberto Silva Etna Rosso DOC Magnum","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eIl Musmeci 2017 Riserva Speciale di Roberto Silva Etna Rosso DOC Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIl Musmeci 2017 Riserva Speciale di Roberto Silva Etna Rosso DOC Magnum\u003c\/strong\u003e är ett rödvin med stor personlighet signerat \u003cstrong\u003eTenuta di Fessina - Silvia Maestrelli\u003c\/strong\u003e, en autentisk uttryck för Nerello Mascalese och vinodlingskulturen på Etna. Det handlar om en specialutgåva som produceras i begränsad mängd, avsedd att lyfta fram en historisk cru och berätta, genom vinet, den djupa kopplingen mellan minne, territorium och identitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium och vinets stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBenämningen \u003cstrong\u003eEtna Rosso DOC Riserva\u003c\/strong\u003e finner här en av sina mest eleganta och territoriella tolkningar. Vingården ligger i Rovittello, på cirka 700 meters höjd, med nordostläge, i ett svalt klimat som kännetecknas av stora temperaturvariationer. Druvorna kommer från gamla vinstockar av \u003cstrong\u003eNerello Mascalese 100%\u003c\/strong\u003e, som handplockats för att få en råvara med stor koncentration och finess. Resultatet är ett vin som förenar djup, driv och en typiskt etnisk aromatisk profil, med en raffinerad struktur och en närvarande men måttlig kropp.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glaset framträder det med en ljus rubinröd färg med granatröda reflexer, ett tecken på en elegant och konsekvent utveckling i enlighet med druvsorten. Buketten är komplex och suggestiv, med inslag av skog, rosblad, balsamiska noter, aska, lakrits, goudron, fikon, järn och järn- och mineraltoner. I munnen visar vinet en silkeslen och sammetslen tanninstruktur, en vertikal smakupplevelse och en markant syrlig friskhet som stöder sippandet. Avslutningen är rund, mjuk och långvarig, med en subtil fruktighet som påminner om vildjordgubbar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRekommenderade maträtter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIl Musmeci 2017 Riserva Speciale di Roberto Silva Etna Rosso DOC Magnum\u003c\/strong\u003e passar utmärkt till smakrika och komplexa rätter, som rostade röda kött, ugnsbakad lamm, svamp, grytor, lätt vilt och lagrade ostar. Dess friskhet och fina tanninstruktur gör det också lämpligt för traditionella sicilianska rätter, särskilt när det finns strukturerade såser, diskreta kryddor och intensiva smaker.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFör att bäst uppskatta balans och aromprofil är den ideala temperaturen för \u003cstrong\u003eIl Musmeci 2017 Riserva Speciale di Roberto Silva Etna Rosso DOC Magnum\u003c\/strong\u003e mellan \u003cstrong\u003e16 och 18°C\u003c\/strong\u003e. Vid ung öppning eller efter lång lagring kan en kort syresättning i glaset eller karaff vara fördelaktig, för att främja uttrycket av de mer subtila och mineraliska tonerna.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför köpa det\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDetta Etna Rosso DOC Riserva är ett idealiskt val för den som söker ett italienskt vin som förenar elegans, äkthet och stark koppling till territoriet. Den begränsade produktionen i Magnum-format, arbetet med mycket gamla vinstockar och den precisa identiteten av Nerello Mascalese gör det till en flaska med stor charm, perfekt för en viktig middag, en privat samling eller en prestigefylld gåva. \u003cstrong\u003eIl Musmeci 2017 Riserva Speciale di Roberto Silva Etna Rosso DOC Magnum\u003c\/strong\u003e representerar en raffinerad tolkning av Etna, intensiv men balanserad, avsedd för den som vill köpa vin online med fokus på kvalitet och historien bakom varje etikett.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenuta di Fessina - Silvia Maestrelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659194773890,"sku":null,"price":100.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GADS_-_1200x_-_ITA__85.jpg?v=1779232829"},{"product_id":"erse-2020-etna-rosato-doc-tenuta-di-fessina-silvia-maestrelli","title":"Erse 2020 Etna Rosato DOC Tenuta di Fessina - Silvia Maestrelli","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eErse 2020 Etna Rosato DOC från Tenuta di Fessina\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eErse 2020 Etna Rosato DOC\u003c\/strong\u003e är ett sicilianskt rosévin med en raffinerad och territoriell profil, signerat \u003cstrong\u003eTenuta di Fessina - Silvia Maestrelli\u003c\/strong\u003e. Det är gjort av \u003cstrong\u003eNerello Mascalese\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003eNerello Cappuccio\u003c\/strong\u003e, två symboliska druvsorter från Etna, och tolkar med stor balans ett rosévin av karaktär, friskt och djupt, kapabelt att förena omedelbarhet och komplexitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium och vinets stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProduktion sker i Rovittello, på den norra sidan av Etna, på cirka 700 meters höjd, i en ventilerad miljö som är gynnsam för långsam mognad. Vingården, planterad 2007, drar nytta av en nordostlig position som främjar friskhet, aromatisk integritet och en tydlig mineralisk prägel. Skörden i oktober och vinifiering i stål, med noggrann selektion av druvorna och kort för-maceration på skalen, bidrar till att definiera en klar, elegant och salt prägel, som är helt i linje med identiteten hos Etna Rosato DOC.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glaset framträder den med en \u003cstrong\u003ehallonrosa\u003c\/strong\u003e färg, ljus och delikat. Doften påminner om \u003cstrong\u003etorra blommor\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esura körsbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egranatäpple\u003c\/strong\u003e och en nyans av \u003cstrong\u003eakaciahonung\u003c\/strong\u003e, med accenter som breddar den aromatiska upplevelsen utan att ge avkall på finessen. Smaken är komplex, frisk och sprudlande, stödd av en \u003cstrong\u003eintensiv syra\u003c\/strong\u003e som är väl balanserad av struktur och bredd. Sältan är påtaglig, avslutningen är mineralisk och den långa, bestående eftersmaken ger en känsla av stor renhet och vertikalitet. Det är ett gastronomiskt rosévin, med sällsynt personlighet, kapabelt att dialogera med det territorium det kommer ifrån.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRekommenderade kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eErse 2020 Etna Rosato DOC\u003c\/strong\u003e passar lätt till smakrika skaldjursrätter, fisk tartar, rå fisk, skaldjur, lätt grillad tonfisk och medelhavsinspirerade rätter med grönsaker. Dess friskhet och salta komponent gör den även idealisk till vitt kött, grillad fågel, fisk couscous, milda charkuterier och färska ostar. Det är ett vin som passar bra till doftande mat, inte för fet, och värderar tillagningar där aromatik och smakspänning är i balans.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFör att uppskatta \u003cstrong\u003eErse 2020 Etna Rosato DOC\u003c\/strong\u003e på bästa sätt rekommenderas en serveringstemperatur mellan \u003cstrong\u003e10 och 12 °C\u003c\/strong\u003e. Den behöver inte lång syresättning, men kan dra nytta av några minuter i glaset för att fullt ut uttrycka sin aromatiska profil och mineraliska struktur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför köpa den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDetta rosévin är ett övertygande val för den som söker ett autentiskt, elegant och mångsidigt etneiskt vin, med en väl definierad personlighet. Kombinationen av höjd, vulkaniska jordar och inhemska druvsorter ger \u003cstrong\u003eErse 2020 Etna Rosato DOC\u003c\/strong\u003e en distinkt profil, idealisk både för en högklassig aperitif och för middagsbordet. Det är ett vin som förenar njutning, precision och territoriell identitet, med en begränsad produktion som understryker dess hantverksmässiga värde.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenuta di Fessina - Silvia Maestrelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659228688770,"sku":null,"price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/ErseRosato.jpg?v=1779234851"},{"product_id":"a-puddara-etna-bianco-doc-2019-tenuta-fessina-silvia-maestrelli","title":"A Puddara Etna Bianco DOC 2019 Tenuta Fessina - Silvia Maestrelli","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eKöp A’ Puddara Etna Bianco DOC 2019 från Tenuta Fessina\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eA’ Puddara Etna Bianco DOC 2019\u003c\/strong\u003e från \u003cstrong\u003eTenuta di Fessina - Silvia Maestrelli\u003c\/strong\u003e är ett sicilianskt vitt vin med stor personlighet, gjort på \u003cstrong\u003eCarricante 100%\u003c\/strong\u003e. Det föds på Etna, i en unik miljö med avseende på höjd, ljus och stora temperaturvariationer, och tolkar med precision en elegant, vertikal och djupt territoriell stil. Det är en flaska tänkt för den som söker ett vin med karaktär, som kan förena aromatisk finess, smakspänning och en mycket igenkännbar mineralprofil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium och vinets stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProduktionområdet är \u003cstrong\u003eBiancavilla\u003c\/strong\u003e, på den etna sidan, i en vingård belägen cirka \u003cstrong\u003e900 meter över havet\u003c\/strong\u003e med sydlig exponering. Vinstockarna, planterade 1950, ger upphov till en begränsad produktion som är i linje med vinproducentens kvalitetsinriktning. Etna Bianco DOC här får en klar och modern tolkning, men alltid trogen mot territoriet: Carricante uttrycker nämligen friskhet, sälta och en uttalad mineralprägel, element som tydligt definierar stilen av \u003cstrong\u003eA’ Puddara\u003c\/strong\u003e. Årgången 2019, som beskrivs som särskilt gynnsam, har bidragit till en mogen men stadig frukt, med utmärkt koncentration och stor aromatisk definition.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glaset presenterar den sig med en \u003cstrong\u003ehalmgul\u003c\/strong\u003e färg med gröna reflexer. Doften är intensiv och raffinerad, med inslag av grafit, apelsinskal, ginst, aromatiska örter och nyanser av mango. På paletten visar \u003cstrong\u003eA’ Puddara Etna Bianco DOC 2019\u003c\/strong\u003e en slank struktur, en markerad friskhet och en vertikal mineralitet som följer med sippen hela vägen till avslutningen. Noter av citron, tropisk frukt, en smörig ton i öppningen och en salt, maritim och mycket långvarig avslutning framträder. Det är ett spänstigt, precist vitt vin med stor djup i smaken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRekommenderade kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTack vare sin syra och starka sälta är \u003cstrong\u003eA’ Puddara Etna Bianco DOC 2019\u003c\/strong\u003e idealisk med skaldjur, fisketartar, kräftor, ostron, carpaccio av vit fisk och första rätter med skaldjur. Den passar också bra med medelhavskök med aromatiska örter, säsongsgrönsaker, ugnsbakad fisk och delikata rätter med lätta såser. Dess personlighet gör den intressant även med färska ostar och rätter av medelhög intensitet, så länge de inte är för kryddiga eller feta.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFör att bäst uppskatta \u003cstrong\u003eA’ Puddara Etna Bianco DOC 2019\u003c\/strong\u003e rekommenderas en serveringstemperatur mellan \u003cstrong\u003e10 och 12 °C\u003c\/strong\u003e. En kort stund i karaff är inte nödvändig, men kan vara användbar vid provning med en nyöppnad flaska, för att främja en större aromatisk öppenhet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför köpa den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAtt välja \u003cstrong\u003eA’ Puddara Etna Bianco DOC 2019\u003c\/strong\u003e innebär att föra en etna vit med stark identitet till bordet, kapabel att tydligt uttrycka Carricante och det vulkaniska territoriet den kommer ifrån. Det är ett raffinerat men konkret vin, lämpligt både för en viktig middag och som ett riktat köp för den som vill upptäcka ett stort vitt vin från Sicilien. Den begränsade produktionen och den distinkta prägeln gör det till ett värdefullt val för den som söker kvalitet, äkthet och personlighet i vin online.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenuta di Fessina - Silvia Maestrelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659264438658,"sku":null,"price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/a-puddara-etna-doc-Fessina-Sorrento.jpg?v=1779240117"},{"product_id":"il-musmeci-bianco-contrada-caselle-2020-etna-bianco-doc-tenuta-di-fessina","title":"Il Musmeci Bianco Contrada Caselle 2020 Etna Bianco DOC Tenuta di Fessina","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eIl Musmeci Bianco Contrada Caselle 2020: Etna Bianco DOC med stor vertikalitet\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIl Musmeci Bianco Contrada Caselle 2020\u003c\/strong\u003e från \u003cstrong\u003eTenuta di Fessina\u003c\/strong\u003e är en elegant \u003cstrong\u003eEtna Bianco DOC\u003c\/strong\u003e gjord på \u003cstrong\u003eCarricante 100%\u003c\/strong\u003e, en autentisk uttryck för den östra sidan av Etna och området Milo. Den kommer från historiska vingårdar med låga skördar och berättar med precision om den vulkaniska, salta och djupa karaktären hos ett av de mest fascinerande vinområdena i Italien.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium och vinets stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eContrada Caselle ligger i kommunen Milo, på cirka 950 meters höjd, i ett klimat som präglas av friskhet, frekventa regn och stark påverkan från Joniska havet. Den vulkaniska jorden, rik på pomice, lapilli, aska och mineraler, ger vinet en tydlig territoriell prägel, medan Carricante här hittar en av sina renaste uttryck. \u003cstrong\u003eIl Musmeci Bianco Contrada Caselle 2020\u003c\/strong\u003e förenar energi, precision och utvecklingskapacitet, med en stil som prioriterar spänning, sälta och aromatisk komplexitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glaset visar den en halmgul färg med gröna reflexer. Näsan bjuder på aromer av örter, citrontimjan, citruszest, vax, brödskorpa och nyanser av anis och fänkål. Smaken är komplex, vertikal och klar, stödd av en markant friskhet och en mycket tydlig sälta. Strukturen är raffinerad men närvarande, med en lång, ren och konsekvent avslutning som stämmer överens med vinets lagringspotential.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRekommenderade maträtter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIl Musmeci Bianco Contrada Caselle 2020\u003c\/strong\u003e passar utmärkt till strukturerade skaldjursrätter, skaldjur, ugnsbakad fisk, fisk tartar och rätter med örter. Den är också idealisk med första rätter från det medelhavsinspirerade köket, skaldjursrisotto, säsongsgrönsaker, färska och halvlagrade ostar, samt med recept baserade på lätta vita kött. Dess sälta gör den särskilt intressant vid bordet med rätter med en lätt grillad eller rökig finish.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFör att bäst uppskatta \u003cstrong\u003eIl Musmeci Bianco Contrada Caselle 2020\u003c\/strong\u003e rekommenderas en serveringstemperatur mellan \u003cstrong\u003e10 och 12 °C\u003c\/strong\u003e. Om vinet har förvarats länge eller öppnats i ett mycket ungt skede av sin utveckling, kan det dra nytta av några minuters syresättning i glaset eller karaff, för att frigöra de mer komplexa dofterna med större bredd.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför köpa den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAtt välja \u003cstrong\u003eIl Musmeci Bianco Contrada Caselle 2020\u003c\/strong\u003e innebär att föra till bordet ett vitt vin med stark personlighet, som förenar finess, territorium och sällsynt identitet. Den extremt begränsade produktionen, de gamla vinrankorna och den stilistiska signaturen från \u003cstrong\u003eTenuta di Fessina\u003c\/strong\u003e gör den till en värdefull flaska för den som söker ett autentiskt, gastronomiskt etneiskt vin som även är lämpligt för lagring. Det är ett utmärkt val för den som vill köpa vin online med en raffinerad och distinkt profil.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenuta di Fessina - Silvia Maestrelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659266568578,"sku":null,"price":85.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GADS_-_1200x_-_ITA_-_2023-11-20T145456.386.jpg?v=1779240578"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/collections\/tenutadiFessinaLogo.jpg?v=1779195673","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/sv\/collections\/tenuta-di-fessina-silvia-maestrelli.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}