{"title":"Speri","description":"\u003ch2\u003eVini Speri: excellensen från Valpolicella mellan tradition och identitet\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKollektionen \u003cstrong\u003eSperi\u003c\/strong\u003e samlar några av de mest representativa etiketterna från ett av de symboliska vinerierna i Valpolicella. I över sju generationer har Speri tolkat området med en igenkännelig, elegant stil som är trogen traditionen, och skapat viner som förenar djup, balans och stor utvecklingskapacitet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDenna selektion är dedikerad till dem som söker venetianska röda viner med stark personlighet, med en tydlig territoriell prägel och en konstant kvalitet över tid. Från Amarone della Valpolicella Classico till Valpolicella Ripasso Classico Superiore, berättar varje etikett en annan sida av ursprungsbeteckningen, med fokus på arbetet i vingården, respekt för miljön och värdering av inhemska druvsorter.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSperis stil i hjärtat av Valpolicella Classica\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eNamnet Speri är nära kopplat till \u003cstrong\u003eValpolicella Classica\u003c\/strong\u003e, det historiska området av den veronesiska ursprungsbeteckningen där sambandet mellan jord, klimat och vintradition är särskilt starkt. Här föds viner med en fin men bestämd struktur, med komplexa aromatiska profiler och en struktur som klarar av långa lagringar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBland etiketterna i kollektionen utmärker sig årgångarna av \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella DOCG Classico Vigneto Monte Sant’Urbano\u003c\/strong\u003e, en auktoritativ uttryck för ett av de mest prestigefyllda vinerna i det italienska landskapet, och \u003cstrong\u003eValpolicella Ripasso Classico Superiore DOC\u003c\/strong\u003e, tillgänglig i flera årgångar, som visar den mer omfamnande och harmoniska sidan av Speris produktion.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eViner tänkta för dem som älskar djup och precision\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSperis Amarone utmärker sig för intensitet, komplexitet och stor lagringspotential. Selektionen inkluderar även viktiga format som \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico Sant’Urbano 2019 BIO i 5 Liters trälåda\u003c\/strong\u003e, ett idealiskt val för samlare och för speciella tillfällen där vinet blir huvudpersonen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eValpolicella Ripasso Classico Superiore DOC\u003c\/strong\u003e erbjuder å sin sida en mer omedelbar men alltid rik profil, med noter av mogen röd frukt, kryddor och en elegant smak, perfekt för den som söker ett mångsidigt och gastronomiskt rödvin utan att ge avkall på den stilistiska signaturen från ett stort vineri.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eKombinationer och konsumtionsanledningar\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eVinerna från Speri passar utmärkt till den strukturerade och smakrika maten från norra Italien, men de ger också tillfredsställelse med mer rika och gemytliga rätter. Amarone är idealisk med bräserat kött, vilt, lagrade ostar och avancerade rätter, medan Ripasso uttrycker sig mycket bra med rostade kötträtter, fyllda pastarätter, grillat kött och smakrika huvudrätter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTack vare deras aromatiska soliditet och naturliga elegans, är dessa flaskor lämpliga både för meditativ provning och för viktiga delningsstunder. Det är viner som talar om territorium, tålamod och hantverksprecision, element som gör Speri till ett värdefullt val för entusiaster av \u003cstrong\u003eBest Italian Wines\u003c\/strong\u003e och de bästa röda vinerna från Veneto.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eVarför välja kollektionen Speri på Italian Wine Selection\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eAtt köpa från kollektionen \u003cstrong\u003eSperi\u003c\/strong\u003e innebär att man litar på ett historiskt vineri som har bidragit till att definiera identiteten av Amarone och Valpolicella i världen. Varje utvald flaska uttrycker stilistisk konsekvens, uppmärksamhet på råvaran och en produktionsvision centrerad kring kvalitet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOm du söker auktoritativa venetianska röda viner, som förenar tradition, djup och igenkänning, erbjuder denna selektion en komplett väg in i Speris universum. Upptäck de tillgängliga årgångarna och formaten och låt dig vägledas av en av de mest solida signaturerna i Valpolicella.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"valpolicella-ripasso-classico-superiore-doc-2021-speri","title":"Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC 2021 Speri","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eValpolicella Ripasso Classico Superiore DOC 2021 Speri\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eValpolicella Ripasso Classico Superiore DOC 2021 Speri\u003c\/strong\u003e är ett venetianskt rödvin med stor balans, som förenar tradition, territorialitet och njutbarhet. Det är gjort av typiska druvor från Valpolicella Classica och tolkar stilen av ripasso-tekniken, här tillämpad på ett rigoröst sätt för att få ett elegant, intensivt och harmoniskt vin. Det är ett idealiskt val för den som söker ett autentiskt italienskt vin, mångsidigt och lämpligt både för vardagsmat och mer speciella tillfällen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium och vinets stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDetta vin kommer från vingårdar som ägs av producenten, belägna i hjärtat av \u003cstrong\u003eValpolicella Classica\u003c\/strong\u003e, mellan kommunerna San Pietro in Cariano, Fumane och Negrar, i ett historiskt område för vinodling i Verona. Beteckningen \u003cstrong\u003eValpolicella Ripasso Classico Superiore DOC\u003c\/strong\u003e uttrycker en igenkännbar profil: en fylligare struktur jämfört med traditionell Valpolicella, större aromatisk komplexitet och en karaktär som förblir kopplad till områdets friskhet. Närvaron av \u003cstrong\u003eCorvina Veronese\u003c\/strong\u003e i majoritet, tillsammans med Rondinella, Molinara och andra inhemska druvsorter, bidrar till att definiera en stil som är balanserad och i linje med ursprungsområdet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVid första anblicken har den en intensiv och djup röd färg. Doften erbjuder aromer av mogen röd frukt, kryddor och kakao, med en varm och inbjudande doftprogression. I munnen är vinet mjukt och fylligt, stödd av en bra syra som lättar upp strukturen och främjar drickbarheten. Tanninet är runt och väl integrerat, medan avslutningen är behagligt långvarig, med en harmonisk avslutning och kryddiga nyanser som påminner om komplexiteten hos ripasso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRekommenderade kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eValpolicella Ripasso Classico Superiore DOC 2021 Speri\u003c\/strong\u003e passar lätt ihop med smakrika och strukturerade rätter. Det är utmärkt med rostade eller grytade röda kött, bräserade rätter, revben, kanin i gryta och rika pastarätter som pappardelle med ragù eller risotto med svamp. Dess mjukhet gör det också lämpligt för lagrade och halvlagerade ostar, medan friskheten hjälper till att stödja traditionella venetianska rätter och rätter med intensiva smaker.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFör att bäst uppskatta \u003cstrong\u003eValpolicella Ripasso Classico Superiore DOC 2021 Speri\u003c\/strong\u003e är den ideala serveringstemperaturen mellan \u003cstrong\u003e16 och 18°C\u003c\/strong\u003e. Om flaskan har förvarats i en sval miljö kan en kort öppningstid innan servering vara tillräcklig; alternativt kan en lätt syresättning i karaff hjälpa till att framhäva den mer komplexa aromatiska komponenten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför köpa den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDetta vin representerar ett pålitligt alternativ för den som önskar ett rödvin med typisk karaktär, igenkännbart och behagligt gastronomiskt. Det förenar styrkan från Valpolicella Classica med signaturen från \u003cstrong\u003eSperi\u003c\/strong\u003e, en källare som historiskt är kopplad till detta område. Det är en flaska som övertygar med sin balans, mångsidighet och upplevd kvalitet, perfekt att köpa online för att berika vinkällaren med en stor klassiker från den veronesiska traditionen.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Speri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658570248578,"sku":"b6ac1368f2","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/487f357f74b2940bb1a641a08cf61ef1.jpg?v=1779196514"},{"product_id":"amarone-della-vapolicella-2015-docg-classico-vigneto-monte-sant-urbano","title":"Amarone della Vapolicella 2015 DOCG Classico Vigneto Monte Sant Urbano","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone della Valpolicella Classico \u003cstrong\u003eVigneto Monte Sant’Urbano\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella 2015 DOCG Classico Vigneto Monte Sant Urbano\u003c\/strong\u003e från \u003cstrong\u003eSperi\u003c\/strong\u003e representerar en av de mest auktoritativa uttrycken av traditionell Amarone. Det är ett viktigt rödvin, byggt på balans, djup och elegans, kapabel att förena den typiska rikedom av ursprungsbenämningen med en elegant och måttfull stil. Dess personlighet föds ur noggrant utvalda råvaror och en lång process av torkning och mognad, som framhäver komplexitet, struktur och förmåga att utvecklas över tid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium och vinets stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenna \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella DOCG Classico\u003c\/strong\u003e kommer från \u003cstrong\u003eVigneto Monte Sant’Urbano\u003c\/strong\u003e, i kommunen Fumane, i ett kuperat område som historiskt har varit känt för produktionen av stora röda viner från Verona. Vingården ligger mellan 280 och 350 meters höjd och drar nytta av en utmärkt solexponering, medan den vulkaniska och kalk-cretaceous jorden bidrar till att upprätthålla en bra vattenbalans. Blandningen, baserad på \u003cstrong\u003eCorvina veronese och Corvinone\u003c\/strong\u003e, med \u003cstrong\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003eMolinara\u003c\/strong\u003e, tolkar konsekvent traditionen av Valpolicella Classica, och erbjuder en rik men harmonisk profil, tänkt för bordet och för lagring.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glaset framträder den med en \u003cstrong\u003eintensiv granatröd\u003c\/strong\u003e färg. I doften framträder eteriska och mogna aromer av torkad frukt, med en aromatisk definition som återspeglar den ädla karaktären av Amarone. I munnen är den fyllig, varm och omfamnande, men behåller en torr och precis struktur. Kroppen är robust, smaken är bred och långvarig, med en progression som inbjuder till eftertanke och långsamhet. Det är ett vin som uttrycker djup, elegans och en naturlig benägenhet att utvecklas positivt i flaska.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRekommenderade kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella 2015 DOCG Classico Vigneto Monte Sant Urbano\u003c\/strong\u003e passar utmärkt till viktiga och smakrika rätter. Det är idealiskt med bräserade rätter, långkokt kött, vilt, långkokta stekar och rika förberedelser med rött kött. Det uttrycker sig också mycket bra med lagrade och strukturerade ostar, som kan stå emot dess intensitet. Tack vare den varma och komplexa profilen kan det även elegant följa med den avslutande delen av en viktig lunch eller middag.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServera \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella 2015 DOCG Classico Vigneto Monte Sant Urbano\u003c\/strong\u003e vid \u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e, i ett brett glas som främjar aromatisk öppning. Om möjligt, är det bra att öppna flaskan i god tid för att låta vinet uttrycka sig på bästa sätt, särskilt i sin ungdom eller när det har en särskilt livlig struktur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför köpa den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDetta vin är ett värdefullt val för den som söker en klassisk, autentisk och auktoritativ Amarone, kapabel att erbjuda karaktär utan att ge avkall på elegansen. Signaturen av \u003cstrong\u003eSperi\u003c\/strong\u003e, prestigen av \u003cstrong\u003eVigneto Monte Sant’Urbano\u003c\/strong\u003e och den strikta stilen av ursprungsbenämningen gör denna flaska idealisk för samlare, entusiaster och för den som vill köpa vin online med fokus på kvalitet. Det är ett rödvin för stora tillfällen, men också en flaska som är avsedd att ge tillfredsställelse över tid.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Speri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658716819842,"sku":"a58a26e721","price":68.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/4e0d67e34ddf20be87b3d269bdd8a43c.jpg?v=1779200413"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-docg-classico-vigneto-monte-santurbano-2019-speri","title":"Amarone della Valpolicella DOCG Classico Vigneto Monte Sant'Urbano 2019 Speri","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone della Valpolicella DOCG Classico Vigneto Monte Sant'Urbano 2019 Speri\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella DOCG Classico Vigneto Monte Sant'Urbano 2019 Speri\u003c\/strong\u003e är ett viktigt, elegant och personligt rödvin, en autentisk uttryck för den veronesiska traditionen. Signerat av \u003cstrong\u003eSperi\u003c\/strong\u003e, kommer det från en historisk vingård och ett noggrant arbete i vingården och i källaren, med målet att framhäva finess, komplexitet och förmåga att utvecklas över tid. Det är ett idealiskt val för den som söker ett stort italienskt vin för meditation eller att kombinera med maten vid speciella tillfällen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium och vinets stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenna \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella DOCG Classico\u003c\/strong\u003e kommer från vingården Monte Sant’Urbano, i kommunen Fumane, i ett kuperat område av Valpolicella Classica. Kombinationen av höjd, utmärkt solexponering och vulkanisk kalkstensjord bidrar till att definiera en rik men balanserad profil. Blandningen av \u003cstrong\u003eCorvina veronese och Corvinone\u003c\/strong\u003e, med Rondinella och Molinara, representerar troget stilarten i området, förenar intensitet, struktur och elegans.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glaset framträder den med en \u003cstrong\u003eintensiv granatröd\u003c\/strong\u003e färg, djup och lysande. På näsan framträder eteriska känslor och nyanser av torkad frukt, som förbereder en rik och omfamnande smak. I munnen är den fyllig, varm och torr, med en viktig och väl definierad struktur. Strukturen är robust, men vinet behåller en harmonisk och raffinerad profil, lämplig för en positiv utveckling i flaska. Avslutningen är långvarig och överensstämmer med den stora personligheten hos \u003cstrong\u003eAmarone Monte Sant'Urbano 2019 Speri\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRekommenderade kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRikedom och djup av \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella DOCG Classico Vigneto Monte Sant'Urbano 2019 Speri\u003c\/strong\u003e gör det perfekt med bräserade rätter, rostade röda kött, vilt och spel. Det passar också mycket bra med lagrade och smakrika ostar, där dess struktur hittar en idealisk motpart. Det är dessutom ett vin för efterrätten, att avnjuta långsamt, när man önskar en etikett som kan följa med auktoritet under de viktigaste stunderna vid bordet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen ideala temperaturen för \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella DOCG Classico Vigneto Monte Sant'Urbano 2019 Speri\u003c\/strong\u003e är \u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e. För att bäst uppskatta komplexiteten kan det vara bra att öppna det i förväg, för att främja en korrekt syresättning och låta dofterna uttrycka sig med större bredd.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför köpa det\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDetta Amarone förenar territoriell identitet, stilistisk elegans och stor struktur, och erbjuder en komplett och tillfredsställande smakupplevelse. Det är ett vin som lämpar sig väl för lagring och representerar ett värdefullt val för den som vill köpa vin online med fokus på kvalitet och klassisk stil. \u003cstrong\u003eSperi\u003c\/strong\u003e tolkar här Valpolicella i traditionens tecken, med en auktoritativ etikett, lämplig för viktiga tillfällen och kapabel att lämna ett avtryck.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Speri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658863489410,"sku":"8024194023906","price":53.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GADS_-_1200x_-_ITA__77.png?v=1779208388"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-docg-classico-vigneto-monte-santurbano-2018-speri","title":"Amarone della Valpolicella DOCG Classico Vigneto Monte Sant'Urbano 2018 Speri","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone della Valpolicella DOCG Classico Vigneto Monte Sant'Urbano 2018 Speri\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella DOCG Classico Vigneto Monte Sant'Urbano 2018 Speri\u003c\/strong\u003e är ett venetianskt rödvin med stark personlighet, fött ur en av de mest erkända cru:erna i Valpolicella Classica. Vingården Speri tolkar detta vin med en strikt och autentisk stil, som värdesätter rikedom från området och den typiska balansen av traditionell Amarone. Det är en flaska tänkt för den som söker ett viktigt, djupt vin som kan ge stor tillfredsställelse både vid matbordet och i mer kontemplativa provsmakningsstunder.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium och vinets stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVigneto Monte Sant'Urbano ligger i Fumane, i hjärtat av Valpolicella Classica, i ett kuperat område som gynnar långsam mognad och en stor aromatisk definition. Druvblandningen, bestående av \u003cstrong\u003eCorvina Veronese\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003eMolinara\u003c\/strong\u003e, följer traditionen för beteckningen och bidrar till en igenkännbar, harmonisk och fyllig profil. Torkningen av druvorna, en central del av Amarone-stilen, ger koncentration, komplexitet och en naturlig smakrikedom, samtidigt som den behåller en elegant och territoriell prägel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProvsmakningsnoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glaset framträder den med en intensiv rubinröd färg, genomskuren av granatröda reflexer som förutspår dess utveckling. På näsan erbjuder den en komplex och omslutande bukett, med inslag av körsbär, torkad plommon, mörk choklad, söta kryddor och noter av skogsgolv. Smaken är fyllig, mjuk och strukturerad, stödd av sammetslena tanniner och en balans som leder mot en lång, varm och ihållande avslutning. Det är ett torrt vin, djupt och rikt på nyanser, kapabelt att utvecklas på ett mycket intressant sätt över tid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRekommenderade kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTack vare sin struktur passar \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella DOCG Classico Vigneto Monte Sant'Urbano 2018 Speri\u003c\/strong\u003e bra med kraftiga rätter som bräserade kött, rostade rätter, vildsvin och vilt. Det är också idealiskt med rika förrätter, som ugnsbakade lasagner eller risotto med Amarone, samt med lagrade eller mögelostar. I slutet av måltiden kan det passa bra med mörk choklad, eller avnjutas ensamt för att uppskatta hela komplexiteten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen ideala serveringstemperaturen är \u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e. Det rekommenderas att använda ett stort glas för strukturerade röda viner, vilket hjälper till att framhäva dofter och djup. Om flaskan är ung eller precis öppnad kan det vara bra att låta den andas en stund innan servering, för att främja aromatisk uttryck och harmoni i smaken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför köpa den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenna Amarone representerar ett val av stor charm för den som vill köpa vin online med fokus på kvalitet, territorium och tradition. \u003cstrong\u003eSperi\u003c\/strong\u003e signerar en auktoritativ etikett, kapabel att förena kraft, elegans och lång livslängd i en enda provsmakningsupplevelse. Det är en perfekt flaska för en viktig middag, för att berika sin vinkällare eller som en säkerhetsgåva, särskilt för den som älskar stora italienska röda viner från Valpolicella.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Speri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659195003266,"sku":"8024194023906","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GADS_-_1200x_-_ITA__77_8f0824a7-cbc8-4804-8983-88f436efff68.png?v=1779232870"},{"product_id":"amarone-della-vapolicella-2017-docg-classico-vigneto-monte-sant-urbano","title":"Amarone della Vapolicella 2017 DOCG Classico Vigneto Monte Sant Urbano","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone della Valpolicella Classico \u003cstrong\u003eVigneto Monte Sant'Urbano\u003c\/strong\u003e 2017 Speri\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico Vigneto Monte Sant'Urbano\u003c\/strong\u003e 2017 från \u003cstrong\u003eSperi\u003c\/strong\u003e är ett stort italienskt vin som förenar kraft, elegans och aromatisk djup. Det kommer från en vingård som är symbolisk för vingården och representerar på bästa sätt stilen av klassisk Amarone: rik, omfamnande och byggd för att erbjuda en intensiv, raffinerad och långvarig upplevelse. Det är en flaska tänkt för den som söker ett auktoritativt vin, kapabelt att följa med vid speciella tillfällen och att utvecklas över tid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium och vinets stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDetta \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella DOCG Classico\u003c\/strong\u003e kommer från \u003cstrong\u003eVigneto Monte Sant'Urbano\u003c\/strong\u003e, i kommunen Fumane, i ett kuperat område av den historiska Valpolicella. Druvblandningen baseras på \u003cstrong\u003eCorvina veronese och Corvinone\u003c\/strong\u003e, med \u003cstrong\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e och en liten andel \u003cstrong\u003eMolinara\u003c\/strong\u003e, enligt traditionen i området. Torkningen av druvorna och den efterföljande långa mognaden bidrar till att definiera en bred, koncentrerad och komplex profil, stödd av en viktig struktur och en naturlig benägenhet för lagring.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glaset presenterar den sig med en \u003cstrong\u003eintensiv granatröd\u003c\/strong\u003e färg, djup och lysande. I näsan uttrycker den eteriska och mogna dofter, med inslag av torkad frukt och rika, omfamnande känslor. I munnen är den fyllig, varm och torr, med en full och harmonisk textur. Strukturen är viktig, men förblir i balans tack vare vinets övergripande elegans. Avslutningen är långvarig, elegant och konsekvent med karaktären av en klassisk Amarone med stor personlighet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRekommenderade kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico Vigneto Monte Sant'Urbano\u003c\/strong\u003e kommer till sin rätt med rika och smakfulla rätter, som bräserade rätter, stora stekar, vilt och rött kött i långsamma tillagningar. Det passar också mycket bra med lagrade ostar och strukturerade rätter från det traditionella köket. Det är dessutom idealiskt som ett meditationsvin eller som avslutningsvin, när man önskar en djup och tillfredsställande klunk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen ideala serveringstemperaturen för \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico Vigneto Monte Sant'Urbano\u003c\/strong\u003e är \u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e. Om flaskan har förvarats länge i källaren kan det vara bra att öppna den i förväg för att främja en bättre aromatisk uttryck och en mer harmonisk provning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför köpa den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAtt välja detta Amarone betyder att satsa på en prestigefylld etikett från \u003cstrong\u003eSperi\u003c\/strong\u003e, en autentisk uttryck för Valpolicella Classica och karaktären av vingården Monte Sant'Urbano. Det är ett vin som förenar territoriellt värde, komplexitet och kapacitet för utveckling, vilket gör det perfekt för den som önskar köpa en Amarone online av hög kvalitet, att reservera för viktiga tillfällen eller att ge bort med säkerhet.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Speri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659229639042,"sku":"d219a01876","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/8ab5f9965f85777c6dfa64636032fc3d.jpg?v=1779235115"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-classico-santurbano-2019-bio-da-5-litri-cassa-legno-speri","title":"Amarone della Valpolicella Classico Sant'Urbano 2019 BIO i 5 liter trälåda Speri","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone della Valpolicella Classico Sant'Urbano 2019 BIO i magnumformat 5 liter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico Sant'Urbano 2019 BIO\u003c\/strong\u003e från \u003cstrong\u003eSperi\u003c\/strong\u003e är ett viktigt, uttrycksfullt och traditionsrikt rödvin, här erbjudet i ett scenografiskt format på 5 liter med trälåda. Det är en flaska tänkt för speciella tillfällen, kapabel att framhäva både stilen från vingården och personligheten hos en av de mest representativa etiketterna från Valpolicella Classica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium och vinets stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDetta \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico\u003c\/strong\u003e kommer från egna vingårdar på \u003cstrong\u003eMonte Sant'Urbano\u003c\/strong\u003e, i kommunen Fumane, i ett kuperat område beläget mellan 280 och 350 meter över havet. Ursprunget från vinrankor med hög medelålder bidrar till att definiera en mogen, djup och harmonisk profil. Blandningen består huvudsakligen av \u003cstrong\u003eCorvina Veronese och Corvinone\u003c\/strong\u003e, med \u003cstrong\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e och en liten andel \u003cstrong\u003eMolinara\u003c\/strong\u003e, enligt traditionen för ursprungsbeteckningen. Torkningen av druvorna under cirka 100 dagar och den efterföljande långa macerationen ger upphov till ett vin med en auktoritativ struktur, men alltid inriktat på finess och elegans.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glaset presenterar det sig med en \u003cstrong\u003eintensiv granatröd\u003c\/strong\u003e färg. På näsan erbjuder det eteriska dofter och inslag av torkad frukt, med en aromatisk rikedom som är i linje med Amarones stil. I munnen är det fylligt, varmt, omfamnande och torrt, med en intensiv struktur och en smakprogression som förenar kraft och balans. Eftersmaken är lång och den övergripande balansen gör det också lämpligt för en intressant utveckling över tid. Det är ett vin med karaktär, men byggt med stor uppmärksamhet på klassisk stil och uttrycksprecision.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRekommenderade kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico Sant'Urbano 2019 BIO\u003c\/strong\u003e passar bra till rika och strukturerade rätter, som bräserade kötträtter, röda köttgrytor, vilt, stora stekar och lagrade ostar. Dess mjukhet och alkoholhalt gör det också lämpligt för smakrika traditionella rätter, medan den aromatiska komponenten förhöjer mötet med djupa smaker. Det är ett vin för meditation och efterrätt, men kan också vara en huvudperson vid bordet när menyn matchar dess komplexitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen ideala temperaturen för att servera detta \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico Sant'Urbano 2019 BIO\u003c\/strong\u003e är \u003cstrong\u003e18-20 °C\u003c\/strong\u003e. Vid öppning i ung ålder kan en kort stund i karaff vara användbar för att främja den aromatiska uttrycksförmågan och mjuka upp strukturen. 5-litersformatet kräver också uppmärksamhet vid servering, men ger stort visuellt intryck och en fantastisk mognad över tid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför köpa det\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAtt välja detta vin betyder att satsa på en etikett som är symbol för \u003cstrong\u003eSperi\u003c\/strong\u003e, kapabel att förena territoriell identitet, elegans och soliditet. 5-litersformatet i trälåda gör det idealiskt för firande, viktiga gåvor och samlare som söker en Amarone med stark personlighet. Det är ett trovärdigt val för den som vill köpa vin online med fokus på kvalitet, tradition och förmågan att lagra ett stort rödvin från \u003cstrong\u003eValpolicella Classica\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Speri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659276595586,"sku":null,"price":488.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/speri-amarone_della_valpolicella_classico_monte_sant_urbano_5_litri_in_cassa_legno_Sorrento.jpg?v=1779242491"},{"product_id":"valpolicella-ripasso-classico-superiore-doc-2020-speri","title":"Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC 2023 Speri","description":"\u003csection\u003e\n\u003ch2\u003eValpolicella Ripasso Classico Superiore DOC 2023 Speri\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eValpolicella Ripasso Classico Superiore DOC 2023 Speri\u003c\/strong\u003e är ett venetianskt rödvin som med balans och personlighet tolkar en av de mest igenkännbara uttrycken från Valpolicella. Vingården Speri erbjuder ett elegant och territoriellt vin, framställt med ripasso-tekniken, här tillämpad på ett rigoröst sätt för att lyfta fram friskhet, aromatisk komplexitet och mjukhet utan att tynga smaken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium och vinets stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDruvorna kommer från egna vingårdar i hjärtat av \u003cstrong\u003eValpolicella Classica\u003c\/strong\u003e, mellan San Pietro in Cariano, Fumane och Negrar, i ett kuperat område som bidrar till vinets identitet. Den ampelografiska basen är den traditionella för området, med \u003cstrong\u003eCorvina Veronese\u003c\/strong\u003e i huvudsak, kompletterad av Rondinella, Molinara och andra inhemska sorter. Resultatet är ett \u003cstrong\u003eitaliensk vin\u003c\/strong\u003e med en autentisk profil, som förenar struktur och drickbarhet, med en karaktär som på nära håll återspeglar den veronesiska traditionen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glaset framträder det med en \u003cstrong\u003eintensiv röd färg\u003c\/strong\u003e. Doften påminner om mogen röd frukt, kryddor och kakao, i en harmonisk och inbjudande helhet. På paletten är vinet varmt, mjukt och välbalanserat med en rund tannin och en god syra som stödjer dess progression. Smaken är omslutande men inte tung, med en behagligt salt och långvarig eftersmak, i linje med en elegant och måttlig stil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRekommenderade kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDetta \u003cstrong\u003eValpolicella Ripasso Classico Superiore DOC\u003c\/strong\u003e passar naturligt till kötträtter, rostade, bräserade, grillade och grytor. Det är också idealiskt med lagrade eller halv-lagrade ostar, smakrika charkuterier och rika pastarätter, som pasta med ragù eller risotto med strukturerade tillbehör. Dess mångsidighet gör det lämpligt både för traditionell matlagning och en mer sofistikerad middag.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFör att bäst uppskatta \u003cstrong\u003eValpolicella Ripasso Classico Superiore DOC 2023 Speri\u003c\/strong\u003e, rekommenderas en serveringstemperatur mellan \u003cstrong\u003e16 och 18 °C\u003c\/strong\u003e. Om flaskan har förvarats i en sval miljö kan det vara bra att öppna den några minuter i förväg för att främja dofternas uttryck.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför köpa det\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDet är ett idealiskt val för den som söker ett rödvin med personlighet, som kan erbjuda kvalitet, balans och en stark koppling till territoriet. \u003cstrong\u003eValpolicella Ripasso Classico Superiore DOC 2023 Speri\u003c\/strong\u003e förenar igenkänningen av Ripasso med en elegant och pålitlig stil, perfekt för en viktig middag, som en vinpresent eller för att berika sin egen vinkällare med en stor venetiansk klassiker.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e","brand":"Speri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56712411775362,"sku":"b6ac1368f2","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/487f357f74b2940bb1a641a08cf61ef1_7c771243-cf5e-4667-be2f-937eb399d008.jpg?v=1779216727"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/collections\/logo-speri.jpg?v=1779195635","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/sv\/collections\/speri.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}