{"title":"Soldera","description":"\u003ch2\u003eVini Soldera: det renaste uttrycket av Brunello di Montalcino\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKollektionen \u003cstrong\u003eSoldera\u003c\/strong\u003e samlar några av de mest ikoniska etiketterna från Case Basse, tolkningar av extraordinär finess som har gjort detta namn till en absolut referens för entusiaster av stora italienska röda viner. Här lyfts \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e fram i sin mest autentiska form, med viner som förenar djup, elegans och en ovanlig utvecklingskapacitet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUrvalet på sidan framhäver Solderas identitet genom sällsynta och eftertraktade flaskor, inklusive \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Riserva Case Basse\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSoldera Case Basse Sangiovese IGT Toscana\u003c\/strong\u003e och årgångarna \u003cstrong\u003eToscana IGP 2018\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003eToscana IGP 2019\u003c\/strong\u003e med 100% Sangiovese. Ett förslag tänkt för den som söker viner med stor personlighet, med en stark koppling till Montalcinos territorium och en produktionsvision som är igenkännbar redan vid första smakprovet.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSolderas stilistiska profil\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eVinerna Soldera uppskattas för sin kombination av precision, aromatisk komplexitet och balans. Arbetet i vingården och i källaren syftar till att framhäva fruktens renhet och terroirens identitet, vilket ger upphov till djupa men alltid harmoniska röda viner. Tanninstrukturen är elegant, kroppen är viktig utan att kännas tung och avslutningen kännetecknas av långvarighet och tydlighet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAv denna anledning är Solderas etiketter särskilt eftertraktade av dem som älskar stora meditationsviner, men också av dem som önskar ett auktoritativt rödvin att öppna vid viktiga tillfällen. Varje flaska berättar en strikt uppfattning om vin, byggd på noggrannhet och extrem urval av druvorna.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBenämningar och viner i kollektionen\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Riserva Case Basse\u003c\/strong\u003e: ett av de mest prestigefyllda uttrycken i urvalet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSoldera Case Basse Sangiovese IGT Toscana\u003c\/strong\u003e: en territoriell tolkning i renhet, centrerad kring Sangiovese.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eToscana IGP 2018 100% Sangiovese\u003c\/strong\u003e: en årgång som framhäver källarens stilistiska konsekvens.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eToscana IGP 2019 100% Sangiovese\u003c\/strong\u003e: en annan tolkning av territoriet, alltid med fokus på varietal renhet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCase Basse: låda med tre Brunello\u003c\/strong\u003e med 1 flaska 2007 och 2 flaskor 2008, för samlare och kännare.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eKombinationer och konsumtionsanledningar\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDessa viner passar till strukturerade och smakrika rätter, som röda kött, vilt, grytor och viktiga förberedelser från det toskanska köket. De mer utvecklade versionerna och reserverna kan också följa med vid kontemplativa provningar, när målet är att fånga vinets komplexitet över tid.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTack vare sin eleganta uppbyggnad och anmärkningsvärda långlivade karaktär är vinerna Soldera idealiska både för bordet och för källaren hos dem som samlar referensetiketter inom \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino\u003c\/strong\u003e och stora \u003cstrong\u003eTuscan Fine Wines\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eVarför välja kollektionen Soldera\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eAtt välja detta urval innebär att orientera sig mot sällsynta, igenkännbara och högkvalitativa viner. Det är en kollektion tänkt för den som söker \u003cstrong\u003eLuxury Wines\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRare Wines\u003c\/strong\u003e och stora italienska röda viner som kan särskilja sig genom autenticitet och vinologiskt värde. Att välja en flaska Soldera betyder att komma i kontakt med en av de renaste och mest raffinerade tolkningarna av Sangiovese från Montalcino.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUtforska kollektionen och upptäck de Soldera-etiketter som passar bäst för din provning eller din samling.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"cassa-da-tre-brunello-case-basse-1-x-2007-2-x-2008","title":"Cassa med tre Brunello Case Basse: 1 x 2007, 2 x 2008","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eTre flaskor \u003cstrong\u003eSoldera Case Basse\u003c\/strong\u003e 2007-2008\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDetta urval samlar en låda med 3 flaskor med 1 flaska 2007 och 2 flaskor 2008 av \u003cstrong\u003eSoldera Case Basse\u003c\/strong\u003e, en uttryck för ett unikt vinprojekt i Toscana, baserat på \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e i ren form. Det handlar om ett vin av högsta profil, tänkt för den som söker en stor italiensk etikett som kan berätta om territorium, identitet och hantverksmässig omsorg på ett autentiskt och igenkännbart sätt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium och vinets stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe föreslagna årgångarna kommer från \u003cstrong\u003eCase Basse\u003c\/strong\u003e, en historisk verklighet kopplad till en strikt vision av produktionen, där Sangiovese värderas som huvudtolkaren av territoriet. Producentens beskrivning framhäver jäsningar med inhemska jäststammar, avsaknad av filtrering och en metod som prioriterar vinets integritet och dess naturliga uttryck. Resultatet är en djup, essentiell stil med stor personlighet, som reflekterar den toskanska traditionen i sin renaste och mest raffinerade form.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen information som ges inkluderar inte ett detaljerat organoleptiskt blad, men den förväntade profilen av en \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e av denna nivå antyder ett vin av stor finess, med viktig struktur, livlig friskhet och en elegant tanninstruktur. I doften kan det erbjuda nyanser av mogen röd frukt, delikata kryddor, blommiga noter och balsamiska känslor, medan det på gommen tenderar att uttrycka sig med balans, djup och uthållighet. Tillsammans ger det en känsla av ett torrt, komplext vin som är lämpligt att utvecklas med tiden i flaskan.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRekommenderade kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSoldera Case Basse\u003c\/strong\u003e passar bra till viktiga rätter i det italienska köket, såsom rostade röda kött, grytor, oxfilé, vilt och smakrika rätter med svamp eller tryffel. Utmärkt även med lagrade ostar av stor intensitet, finner det sin bästa uttryck vid bordet med rika men balanserade recept, som kan stödja dess struktur, friskhet och tanninfiness. Det är ett vin för speciella tillfällen, perfekt för en provsmakningsmiddag eller för att fira en viktig händelse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen ideala serveringstemperaturen för \u003cstrong\u003eSoldera Case Basse\u003c\/strong\u003e ligger mellan 16 och 18 °C. Med tanke på typ och prestige hos årgångarna kan det vara bra att öppna flaskan i förväg för att främja syresättningen och låta vinet uttrycka sig med större harmoni. Om så önskas kan en mycket försiktig dekantering vara lämplig, särskilt för att bäst följa vinets aromatiska utveckling i glaset.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför köpa det\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenna låda representerar ett val av stort intresse för entusiaster och samlare, tack vare närvaron av två på varandra följande årgångar och en uttryckligen begränsad tillgång av 2007. Att köpa \u003cstrong\u003eSoldera Case Basse\u003c\/strong\u003e betyder att satsa på ett ikoniskt vin från Toscana, skapat med stor stilistisk konsekvens och stark territoriell identitet. Det är ett högkvalitativt förslag, perfekt för att berika en personlig vinkällare eller för att ge en sällsynt och prestigefylld vinupplevelse.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Soldera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658931843458,"sku":"2356Cx","price":960.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"brunello-di-montalcino-ris-case-basse","title":"Brunello di Montalcino Ris. Case Basse","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino Riserva Case Basse Soldera\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Riserva Case Basse\u003c\/strong\u003e från \u003cstrong\u003eSoldera\u003c\/strong\u003e är ett prestigefyllt rödvin, utformat för att erbjuda djup, balans och förmåga att utvecklas över tid. Den långa mognaden i stora ekfat från Slavonien och lagringen på flaska bekräftar en strikt och finstämd stil, idealisk för den som söker ett \u003cstrong\u003eitaliensk vin\u003c\/strong\u003e med stark personlighet och hög upplevd kvalitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium och vinets stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProducerad i \u003cstrong\u003eMontalcino\u003c\/strong\u003e, i hjärtat av Toscana, tolkar detta \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Riserva\u003c\/strong\u003e en av de mest berömda appellationerna i den italienska vinvärlden. Solderas inställning värdesätter tid som en väsentlig faktor: vinet vilar länge i stora ekfat från Slavonien, i en miljö som är utformad för att bevara dess balans och följa dess utveckling. Resultatet är en klassisk, auktoritativ och måttfull stil, där struktur och harmoni går hand i hand.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUtan att gå in på odeklarerade detaljer, ger profilen av en Brunello på denna nivå en föreställning om en djup granatröd färg med utvecklingen, en komplex och mångfacetterad bukett och en bred, spänd och långvarig smak. Den smakliga texturen tenderar att förena soliditet och friskhet, med närvarande men raffinerade tanniner, en vacker aromatisk definition och en lång finish, som ger en ordnad och elegant känsla. Det är ett vin som prioriterar precision framför uppvisad kraft.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRekommenderade kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Riserva Case Basse\u003c\/strong\u003e passar bra till viktiga rätter från det toskanska och italienska köket. Det är idealiskt med grytor, rostade rätter, vilt, grillade filéer, stuvad vildsvin och lagrade ostar. Dess struktur gör det också lämpligt för rika och smakrika rätter, så länge de inte är för söta eller kryddiga, för att framhäva dess balans och komplexitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen idealiska serveringstemperaturen för \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Riserva Case Basse\u003c\/strong\u003e är \u003cstrong\u003e18 °C\u003c\/strong\u003e, med möjlighet att sänka den något om miljön är mycket varm. Med ett så strukturerat och långlivat vin kan det vara bra med en kort syresättning före servering, särskilt i yngre årgångar eller i ett tidigt öppningsskede.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför köpa det\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAtt välja \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Riserva Case Basse\u003c\/strong\u003e innebär att satsa på en referensetikett för den som önskar ett stort toskanskt rödvin, kapabel att erbjuda auktoritet, elegans och en anmärkningsvärd förmåga till lagring. Det är en perfekt flaska för en viktig middag, för att berika en personlig samling eller för att ge en prestigefylld present till den som uppskattar italienskt vin av hög kvalitet.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Soldera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658942558594,"sku":"2357o5","price":272.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"toscana-igp-2020-100-sangiovese-soldera-case-basse","title":"Toscana IGP 2020 100% Sangiovese Soldera Case Basse","description":"\u003csection\u003e\n\u003ch2\u003eToscana IGP 2020 100% Sangiovese Soldera Case Basse\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eToscana IGP 2020 100% Sangiovese Soldera Case Basse\u003c\/strong\u003e är ett rödvin med stor personlighet, tänkt för den som söker en ikonisk etikett från Toscana och en autentisk tolkning av Sangiovese. Produktionen är extremt begränsad och numrerad, med ett hantverksmässigt tillvägagångssätt som värdesätter omsorg, urval och respekt för vingården. Resultatet blir ett vin med stark identitet, kapabel att förena precision, djup och en struktur tänkt att utvecklas över tid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium och vinets stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDetta vin kommer från \u003cstrong\u003eToscana\u003c\/strong\u003e och faller under beteckningen \u003cstrong\u003eToscana IGP\u003c\/strong\u003e. Den varietala basen är helt och hållet \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e, symbolvinstock för regionen och naturlig tolkare av viner med en elegant, spänd och territoriell profil. Den produktionsfilosofi syftar till en uppmärksam och måttlig vinodling, med manuell hantering av skott, rigorös urval av druvklasar och begränsade ingrepp i vingården och i källaren. Lagringen i stora ekfat från Slavonien bidrar till att definiera en klassisk, djup och harmonisk stil, utan att överväldiga fruktens karaktär.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVid första anblick visar den en intensiv rubinröd färg med violetta reflexer, i linje med en strukturerad och materiell Sangiovese. På näsan erbjuder den en komplex och raffinerad läsning, med dofter av mogna röda frukter, blommiga nyanser och kryddiga och jordiga inslag som framträder med tiden i glaset. Smaken är vid, balanserad och stödd av en rik smakstruktur, med god friskhet, närvarande men väl integrerade tanniner och en känsla av mjukhet även tack vare glycerinet. Avslutningen är lång, ihållande och mycket nyanserad, med en profil som inbjuder till eftertanke och en utveckling i flaskan.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRekommenderade kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eToscana IGP 2020 100% Sangiovese Soldera Case Basse\u003c\/strong\u003e passar utmärkt till strukturerade och smakrika rätter från det italienska köket. Den är idealisk med grillat rött kött, grytor, viktiga stekar, vilt och långkokta rätter. Utmärkt även med pappardelle med vildsvinsragu, florentinsk biff, kantareller, lagrade ostar och rätter från den toskanska traditionen. Dess komplexitet gör den också perfekt som meditationsvin, att servera vid speciella tillfällen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen ideala temperaturen för att njuta av \u003cstrong\u003eToscana IGP 2020 100% Sangiovese Soldera Case Basse\u003c\/strong\u003e ligger mellan \u003cstrong\u003e17 och 18°C\u003c\/strong\u003e. Vid närvaro av en ung eller nyöppnad flaska kan en kort syresättning i glaset eller karaff vara användbar för att framhäva dess aromatiska uttryck och smakharmoni. Det rekommenderas att servera den med omsorg, i stora glas som främjar utvecklingen av dofterna.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför köpa den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAtt välja \u003cstrong\u003eToscana IGP 2020 100% Sangiovese Soldera Case Basse\u003c\/strong\u003e innebär att ta in ett sällsynt vin, numrerat och byggt med en rigorös syn på kvalitet. Det är ett högprofilerat förslag för den som vill köpa vin online med fokus på toskansk typicitet, Sangioveses finess och trovärdigheten hos en begränsad produktion. En viktig etikett, lämplig för den som söker ett prestigefyllt rödvin, elegant och kapabel att ge känslor över tid.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e","brand":"Soldera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658962317698,"sku":null,"price":790.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/CASE-BASSE-2018_Sorrento.jpg?v=1779214648"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-ris-case-basse-1","title":"Brunello di Montalcino Ris. Case Basse","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino Riserva Case Basse: stort toskanskt vin från Soldera\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Ris. Case Basse\u003c\/strong\u003e från \u003cstrong\u003eSoldera\u003c\/strong\u003e representerar ett av de mest auktoritativa och eftertraktade uttrycken från Montalcino. Det är ett viktigt rödvin, tänkt att utvecklas över tid och erbjuda en profil av stor djup, balans och finess. Den långa mognaden och den maniska uppmärksamheten på källarens förhållanden gör det till en flaska avsedd för den som söker en Brunello med stark personlighet, kapabel att förena stilistisk stränghet och territoriell charm.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium och vinets stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDetta vin föds i Montalcino, ett av de symboliska områdena för italiensk vinodling, där \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e uttrycker struktur, elegans och en anmärkningsvärd åldringskapacitet. I fallet med \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Ris. Case Basse\u003c\/strong\u003e speglar stilen en mycket exakt vision: långsam utveckling, stor omsorg om detaljer och strävan efter vinets maximala integritet under mognaden. Vila i fem år i stora ekfat från Slavonien, följt av en ytterligare mognad i flaska, bidrar till att bygga ett komplext, harmoniskt och fylligt rödvin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUtan att gå in på odeklarerade detaljer, kan man förvänta sig att \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Ris. Case Basse\u003c\/strong\u003e har en intensiv och djup färg, med en bred och lager-på-lager bouquet, där den mogna frukten integreras med kryddiga, jordiga och balsamiska nyanser. På gommen tenderar det att visa en fyllig kropp, en viktig tanninstruktur som är avsedd att integreras över tid, livlig friskhet och en struktur som väl stöder utvecklingen. Avslutningen är sannolikt lång, ihållande och mycket väl avvägd, i linje med ett stort rödvin för meditation och samling.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRekommenderade kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Ris. Case Basse\u003c\/strong\u003e ger sitt bästa med rika och smakfulla rätter, som grytor, ugnsbakade filéer, vilt, långkokta grytor och rätter med svamp eller tryffel. Det passar också mycket bra med lagrade ostar och traditionella toskanska recept med en kraftfull smak. Dess struktur gör det idealiskt för en viktig servering vid bordet, i tillfällen där vinet är en huvudperson tillsammans med maten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFör att bäst uppskatta \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Ris. Case Basse\u003c\/strong\u003e är den ideala temperaturen mellan \u003cstrong\u003e18 och 20 °C\u003c\/strong\u003e. Om flaskan har förvarats länge kan det vara bra att öppna den i god tid för att främja syresättning och låta vinet uttrycka sig med större bredd och precision. Vid närvaro av ett moget årgång kan även en kort stund i dekanter vara användbar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför köpa den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAtt välja \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Ris. Case Basse\u003c\/strong\u003e innebär att satsa på ett stort italienskt vin med en stark och igenkännbar identitet, kapabel att förena prestige, lång livslängd och djup territoriell koherens. Det är en idealisk flaska för den som vill köpa vin online med fokus på kvalitet och urval, men också för den som söker en viktig etikett för lagring, som gåva eller för speciella tillfällen. Kombinationen av territorium, strikt stil och lång mognad gör det till ett rödvin av stort upplevt värde och betydande enologisk charm.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Soldera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659056132482,"sku":"2357o6","price":192.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"toscana-igp-2018-100-sangiovese-soldera-case-basse","title":"Toscana IGP 2021 100% Sangiovese Soldera Case Basse","description":"\u003csection\u003e\n\u003ch2\u003eToscana IGP 2021 100% Sangiovese Soldera Case Basse\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDen \u003cstrong\u003eToscana IGP 2018 100% Sangiovese Soldera Case Basse\u003c\/strong\u003e är ett vin med stor identitet, en exakt uttryck för en av de mest igenkännliga tolkningarna av toskansk Sangiovese. Produktionen är extremt begränsad och varje flaska är numrerad, vilket bekräftar ett vinprojekt som är noggrant utformat i varje detalj, tänkt för den som vill köpa vin online med fokus på kvalitet och flaskans sällsynthet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium och vinets stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDetta vin föds i Case Basse, där Sangiovese odlas i ett komplext ekosystem rikt på biologisk mångfald. \u003cstrong\u003eToscana IGP\u003c\/strong\u003e värdesätter den uttrycksfrihet som druvan erbjuder och berättar om ett område som är begåvat för produktion av eleganta, djupa och långlivade röda viner. Årgången, präglad av ett regnigt klimat men hanterad med stor rigor i vingården, krävde noggrann selektion av druvorna och ett uppmärksamt agronomiskt arbete, element som bidrar till att definiera en stil som är måttlig, harmonisk och med stark personlighet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glaset framträder den med en rubinröd färg med violetta reflexer, i linje med en \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e som har mognat länge. Nosen bjuder på känslor av mogen röd frukt, blommiga nyanser och en ren aromatisk struktur, berikad med noter som med tiden kan bli mer komplexa och avslappnade. I munnen visar vinet balans mellan friskhet, mjukhet och struktur, med en glycerin komponent som ger rundhet och en bred klunk, understödd av tanniner som är närvarande men väl integrerade. Avslutningen är lång, klar och ihållande, med en elegant och salt avslutning som inbjuder till en ny provsmakning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRekommenderade kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen \u003cstrong\u003eToscana IGP 2021 100% Sangiovese Soldera Case Basse\u003c\/strong\u003e kompletterar effektivt rätter från det toskanska köket och smakrika kötträtter. Den är idealisk med bistecca alla fiorentina, rostade kött, bräserade rätter, vildsvin i gryta, ugnsstekt lamm och pappardelle med viltköttssås. Den passar också bra med lagrade ostar och rätter som är rika men inte överdrivet feta, där friskhet och struktur hittar rätt balans.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen ideala serveringstemperaturen för \u003cstrong\u003eToscana IGP 2018 100% Sangiovese Soldera Case Basse\u003c\/strong\u003e är mellan \u003cstrong\u003e17 och 18°C\u003c\/strong\u003e. Om flaskan har förvarats länge kan det vara bra att öppna den i förväg för att främja den aromatiska uttrycksförmågan och den fulla avslappningen av klunken. Ett brett glas hjälper till att framhäva dess komplexitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför köpa den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAtt välja detta vin betyder att satsa på en exklusiv, numrerad etikett som produceras i mycket begränsade mängder, med en stark koppling mellan druva, territorium och produktionsfilosofi. Den \u003cstrong\u003eToscana IGP 2018 100% Sangiovese Soldera Case Basse\u003c\/strong\u003e är en flaska tänkt för den som söker ett auktoritativt, raffinerat toskanskt rödvin som också är lämpligt för lagring, perfekt för en viktig middag eller för att berika en vinkällare med ett vin av prestige och autenticitet.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e","brand":"Soldera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659196772738,"sku":null,"price":750.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/CASE-BASSE-2018_Sorrento_f76642a0-2724-4e8f-be60-6c8ec2183dab.jpg?v=1779233242"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/collections\/soldera_1452804374.jpg?v=1779195630","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/sv\/collections\/soldera.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}