{"title":"Primalaterra Vinodling Salvatore Magnoni","description":"\u003ch2\u003ePrimalaterra Azienda Agricola Salvatore Magnoni: Aglianico från Cilento autentisk\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKollektionen \u003cstrong\u003ePrimalaterra Azienda Agricola Salvatore Magnoni\u003c\/strong\u003e samlar en selektion av Aglianico Cilento DOP BIO som direkt uttrycker karaktären av Cilento, mellan kullar, ekskogar och medelhavsväxtlighet. Det är ett förslag som berättar om ett konkret jordbruk, kopplat till jorden och en hantverksmässig syn på vin, där tid och identitet av området spelar en central roll.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI denna selektion hittar du olika årgångar av \u003cstrong\u003eRosso del Ciglio\u003c\/strong\u003e, inklusive versionerna 2015 \u003cstrong\u003eRiserva\u003c\/strong\u003e, 2018 och 2019, alla signerade av \u003ca href=\"https:\/\/italianwineselection.myshopify.com\/collections\/primalaterra-azienda-agricola-salvatore-magnoni\"\u003ePrimalaterra Azienda Agricola Salvatore Magnoni\u003c\/a\u003e. Ett idealiskt val för den som söker kampanjviner med personlighet, struktur och en djup koppling till det cilentanska området.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eStilen hos Primalaterra-vinerna\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAglianico Cilento DOP BIO\u003c\/strong\u003e är ett vin som förenar energi, djup och en igenkännbar territoriell profil. Aglianico är en druvsort som kan ge intensiva och långlivade röda viner, och i Cilento finner den en särskilt intressant kontext för balans, friskhet och uttrycklig elegans. Etiketterna i kollektionen passar den som älskar strukturerade men inte homogena röda viner, som kan utvecklas över tid och berätta om området på ett ärligt sätt.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVarför välja denna selektion\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDenna kollektion är tänkt för den som vill upptäcka en konsekvent producent, uppmärksam på råvaran och värderingen av det agrara landskapet. De olika årgångarna möjliggör att jämföra evolutiva nyanser och tolkningar av samma vin, vilket erbjuder en intressant köpupplevelse både för entusiaster och för den som vill ha ett karaktärsfullt kampanjvin i källaren.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTerritoriell identitet:\u003c\/strong\u003e Cilento, ett område som är kallat och fortfarande autentiskt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProtagonistdruva:\u003c\/strong\u003e Aglianico, symbolen för de stora röda vinerna i Sydeuropa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEkologiskt val:\u003c\/strong\u003e viner som värderar kopplingen till vingården och jorden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOlika årgångar:\u003c\/strong\u003e möjlighet att utforska utveckling och stil från vingården.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eRekommenderade kombinationer\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eTack vare strukturen och personligheten hos Aglianico Cilento DOP, uttrycker sig dessa viner bäst med smakrika och intensiva rätter. De är utmärkta med röd kött, stekar, grytor, vilt och lagrade ostar. Versionen Riserva och de mer mogna årgångarna passar även för mer meditativa provsmakningar, för den som söker ett rödvin som kan följa en betydande matlagning eller en kväll dedikerad till vin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOm du vill upptäcka ett autentiskt kampanj-Aglianico, kopplat till en verklig jordbrukshistoria och ett område av stort fascinerande, är selektionen \u003cstrong\u003ePrimalaterra Azienda Agricola Salvatore Magnoni\u003c\/strong\u003e ett val att utforska noggrant.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"aglianico-cilento-dop-bio-rosso-del-ciglio-2019-primalaterra-azienda-agricola-salvatore-magnoni","title":"Aglianico Cilento DOP BIO Rosso del Ciglio 2019 Primalaterra Azienda Agricola Salvatore Magnoni","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAglianico Cilento DOP BIO Rosso del Ciglio 2019: en autentisk och intensiv röd från Cilento\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAglianico Cilento DOP BIO Rosso del Ciglio 2019\u003c\/strong\u003e från Primalaterra Azienda Agricola Salvatore Magnoni är ett rödvin från Kampanien som med personlighet tolkar en av de symboliska druvsorterna i Sydeuropa. Gjord på Aglianico-druvor, uttrycker den en tydlig men balanserad stil, med en vinifiering som värdesätter material, djup och utvecklingspotential. Bearbetningen och lagringen i trä bidrar till att definiera en harmonisk profil, lämplig för den som söker ett territoriellt vin, omsorgsfullt och med god närvaro vid bordet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium och vinets stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVinet kommer från \u003cstrong\u003eCilento\u003c\/strong\u003e, ett fördelaktigt område i södra Kampanien, där Aglianico finner gynnsamma förhållanden för att utveckla karaktär och komplexitet. Namnet Rosso del Ciglio hänvisar till området där vingården ligger, ett element som understryker kopplingen till ursprunget och en välkänd produktionsidentitet. Beteckningen \u003cstrong\u003eBIO\u003c\/strong\u003e indikerar en noggrann odlingsmetod, i linje med en jordbrukspolitik som fokuserar på kvalitet och respekt för territoriet. Resultatet är ett rödvin med en klassisk profil, med struktur och personlighet, men också med en elegant och modern prägel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVid ögonkastet visar den en intensiv färgtypisk för Aglianico, ofta djup och glänsande. På näsan erbjuder den känslor av mogen röd frukt, kryddiga noter och nyanser som kan utvecklas mot mer komplexa toner tack vare lagringen i tonneaux och uttömda barrique. I munnen visar den en god struktur, med livlig friskhet och tanniner som är närvarande men väl integrerade. Smaken är torr, linjär och långvarig, med en finish som inbjuder till ett nytt smakprov och naturligt kompletterar smakrika rätter och kök rika på smak.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRekommenderade kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAglianico Cilento DOP BIO Rosso del Ciglio 2019\u003c\/strong\u003e passar lätt till kraftiga rätter som grillat rött kött, rostbiff, grytor, vilt och lagrade ostar. Den är också utmärkt med strukturerade pastarätter, traditionella ragù, ugnsbakad pasta och andra medelhavsrätter med stark smak. Dess tanninstruktur och friskhet gör den lämplig för rika rätter, där vinet kan stödja den feta komponenten och framhäva komplexiteten i varje tugga.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFör att bäst uppskatta \u003cstrong\u003eAglianico Cilento DOP BIO Rosso del Ciglio 2019\u003c\/strong\u003e, är den ideala serveringstemperaturen mellan \u003cstrong\u003e16 och 18 °C\u003c\/strong\u003e. Om flaskan har förvarats i rumstemperatur kan det vara bra att öppna den en stund i förväg för att underlätta syresättningen och låta bouqueten uttrycka sig med större bredd.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför köpa den\u003c\/h3\u003e\n\u003cpDetta vin representerar ett intressant val för den som vill köpa online ett rödvin från Kampanien med stark territoriell koppling, kapabel att förena identitet, produktionsomsorg och gastronomisk mångsidighet. Aglianico är en druvsort som ger viner med karaktär, och i denna etikett finner man en balanserad tolkning, lämplig både för en viktig middag och för en mer noggrann provning. \u003cstrong\u003eAglianico Cilento DOP BIO Rosso del Ciglio 2019\u003c\/strong\u003e är ett solidt förslag för den som söker ett autentiskt, precist och konsekvent rödvin i linje med traditionen från Cilento.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Primalaterra Azienda Agricola Salvatore Magnoni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658910347650,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/rosso-del-ciglio_9ju8-g0.png?v=1779209716"},{"product_id":"aglianico-cilento-dop-bio-rosso-del-ciglio-2015-riserva-primalaterra-azienda-agricola-salvatore-magnoni","title":"Aglianico Cilento DOP BIO Rosso del Ciglio 2015 Riserva Primalaterra Azienda Agricola Salvatore Magnoni","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAglianico Cilento DOP BIO Riserva: intensitet och karaktär av Rosso del Ciglio 2015\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAglianico Cilento DOP BIO Rosso del Ciglio 2015\u003c\/strong\u003e från \u003cstrong\u003ePrimalaterra Azienda Agricola Salvatore Magnoni\u003c\/strong\u003e är ett rödvin i reserv som autentiskt tolkar den symboliska druvsorten från södra Italien. Det kommer från en vingård belägen i Ciglio-området och berättar om ett komplext årgång, översatt till ett vin med intensiv, generös profil och stor beständighet. Den långa macerationen på skalen och lagringen i uttjänta tonneaux och barrique bidrar till att definiera en elegant, mogen stil som är i linje med \u003cstrong\u003eAglianico\u003c\/strong\u003e’s karaktär.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium och vinets stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCilento DOP\u003c\/strong\u003e är ett stort och suggestivt område, kapabelt att erbjuda viner med stark personlighet och koppling till det campanska landskapet. I denna etikett syftar arbetet i vingården och källaren till att framhäva karaktären av Aglianico, en naturligt auktoritär druvsort, samtidigt som en balans mellan substans, friskhet och struktur upprätthålls. Den ekologiska märkningen förstärker idén om en respektfull inställning till territoriet, medan definitionen av reserv antyder ett urval tänkt för den som söker ett djupare och gastronomiskt vin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRöd med en intensiv visuell profil och en komplex smak, \u003cstrong\u003eRosso del Ciglio 2015\u003c\/strong\u003e uttrycker en mogen och generös frukt, med en fortfarande livlig tanninstruktur och en viktig beständighet. Buketten tenderar att utvecklas med känslor av röd och mörk frukt, med en evolutiv komponent som följer vinet mot större komplexitet. I munnen visar den struktur, energi och en lång avslutning, stödd av en friskhet som hjälper till att balansera den naturliga kraften hos druvsorten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRekommenderade kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDetta \u003cstrong\u003eAglianico Cilento DOP BIO\u003c\/strong\u003e passar bra till rika och smakfulla rätter från det italienska köket. Det är idealiskt med rostade röda kött, grytor, vilt, ugnsbakad lamm och mustiga grytor med stark smak. Utmärkt även med lagrade ostar och traditionella rätter med ragù, där struktur och tannin hittar en naturlig balans. Dess personlighet gör den perfekt för ett viktigt och gemytligt bord.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServera \u003cstrong\u003eRosso del Ciglio 2015\u003c\/strong\u003e vid \u003cstrong\u003e16-18°C\u003c\/strong\u003e. En kort syresättning på 15-20 minuter kan hjälpa vinet att slappna av och visa sin aromatiska profil bättre. En karaff är inte nödvändig, men kan vara användbar om man vill separera eventuella rester och främja en mer harmonisk öppning av smaken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför köpa den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAtt välja \u003cstrong\u003eAglianico Cilento DOP BIO Rosso del Ciglio 2015\u003c\/strong\u003e innebär att satsa på ett italienskt vin med stark identitet, kapabelt att förena territorium, årgång och produktionsstil i en flaska med stor personlighet. Det är ett intressant val för den som vill köpa vin online med fokus på kvalitet, typicitet och mångsidighet vid bordet. Ett rödvin i reserv tänkt för den som uppskattar intensiva, långlivade viner med autentisk karaktär.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Primalaterra Azienda Agricola Salvatore Magnoni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659283018114,"sku":null,"price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/primalaterra-riserva.png?v=1779243929"},{"product_id":"aglianico-cilento-dop-bio-rosso-del-ciglio-2018-primalaterra-azienda-agricola-salvatore-magnoni","title":"Aglianico Cilento DOP BIO Rosso del Ciglio 2018 Primalaterra Azienda Agricola Salvatore Magnoni","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAglianico Cilento DOP BIO Rosso del Ciglio 2018\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAglianico Cilento DOP BIO Rosso del Ciglio 2018\u003c\/strong\u003e från \u003cstrong\u003ePrimalaterra Azienda Agricola Salvatore Magnoni\u003c\/strong\u003e är ett kampanjiskt rödvin med en essentiell, direkt och territoriell profil. Det kommer från en vingård belägen i området Ciglio och tolkar Aglianico med en stil som prioriterar balans, energi och drickbarhet, samtidigt som det behåller den typiska personligheten hos druvsorten och en identitet som är i linje med Cilento.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium och vinets stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBenämningen \u003cstrong\u003eCilento DOP\u003c\/strong\u003e uttrycker ett område av stor charm i södra Kampanien, där klimatet och närheten mellan havet och kullarna bidrar till att ge viner med en tydlig och ljus karaktär. I denna etikett syftar arbetet i vingården och i källaren till att framhäva fruktens friskhet och göra smaken mer smidig. Årgången 2018, präglad av en utmanande väderlek, har gynnat ett vin som kommer till glaset med omedelbarhet, utan att ge avkall på den grundläggande strukturen som är typisk för Aglianico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRosso del Ciglio 2018 presenterar sig med en övergripande måttlig profil, mer slank än opulent, med en tanninstruktur som redan är väl integrerad i smaken. I doften framkallar den känslor av mogen röd frukt, lätta kryddiga noter och balsamiska nyanser, medan den på paletten visar balans mellan substans, friskhet och en ren avslutning. Lagringen i tonneaux och uttömda barrique bidrar till att förfina vinet utan att överväldiga dess territoriella uttryck, vilket ger en harmonisk och smidig känsla.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRekommenderade kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDetta \u003cstrong\u003erödvin Aglianico\u003c\/strong\u003e passar lätt till smakrika rätter men inte alltför strukturerade. Det är idealiskt med rostade kött, lamm, grillade rätter, traditionell kampanjisk ragù, hantverksmässiga charkuterier och medelstarka lagrade ostar. Dess torra prägel och goda friskhet gör det också lämpligt för medelhavskök med rika kryddningar, så länge de är väl balanserade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAglianico Cilento DOP BIO Rosso del Ciglio 2018\u003c\/strong\u003e ger sitt bästa vid \u003cstrong\u003e16°C\u003c\/strong\u003e. En kort syresättning på cirka 5 minuter är tillräcklig, utan behov av karaff, för att bäst uppskatta dess balans och aromatiska spontanitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför köpa den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAtt välja \u003cstrong\u003eAglianico Cilento DOP BIO Rosso del Ciglio 2018\u003c\/strong\u003e innebär att föra en ekologisk, identitetsbärande och trevlig vin till bordet, kapabel att förena typicitet och omedelbarhet. Det är en intressant flaska för den som söker ett autentiskt rödvin från södra Italien, med karaktär men utan överdrifter, lämplig både för en gemytlig middag och som ett riktat köp för att berika vinkällaren med en territoriell och sammanhängande etikett.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Primalaterra Azienda Agricola Salvatore Magnoni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659304186242,"sku":null,"price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/rosso-del-ciglio.png?v=1779244458"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/collections\/stemma.png?v=1779195539","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/sv\/collections\/primalaterra-agrikultur-salvatore-magnoni.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}