{"title":"Luigi Spertino Jordbruk","description":"\u003ch2\u003eLuigi Spertino Azienda Agricola: autentiska och territoriella piemontesiska viner\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKollektionen \u003cstrong\u003eLuigi Spertino Azienda Agricola\u003c\/strong\u003e samlar en urval av viner som berättar om Piemonte med direkt stil, tydlig identitet och stark koppling till området. Det är ett förslag för den som söker etiketter som kan uttrycka karaktär, tradition och omsorg om arbetet i vingården, med flaskor som värdesätter de historiska druvsorterna i regionen och en hantverksmässig syn på produktionen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI urvalet framträder viner som \u003cstrong\u003eGrignolino d'Asti in Anfora 2021 Margherita Barbero\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003eBarbera d Asti Superiore DOCG La Mandorla\u003c\/strong\u003e, två olika men komplementära tolkningar av den piemontesiska vinrikedomen. Å ena sidan en mer fin och originell röd, å andra sidan en strukturerad och djup Barbera, uttryck för en av de mest igenkännbara beteckningarna i Asti-området.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePiemonte i glaset: druvsorter, stil och personlighet\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDenna kollektion är idealisk för den som vill utforska det autentiska ansiktet av Piemonte genom röda viner som förenar omedelbarhet och komplexitet. Grignolino d’Asti erbjuder en traditionell och territoriell tolkning av en druvsort känd för sin elegans, medan Barbera d’Asti Superiore DOCG sätter fokus på intensitet, mjukhet och en mer artikulerad struktur, perfekt för den som älskar mer omslutande och gastronomiska röda viner.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNärvaron av etiketter kopplade till \u003cstrong\u003eLuigi Spertino Azienda Agricola\u003c\/strong\u003e uttrycker en konsekvent inställning till den mest autentiska piemontesiska vinodlingen: omsorg om råvaran, respekt för typiciteten och värdesättning av de enskilda vinernas egenskaper. Det är ett urval som talar till den som söker igenkännbara flaskor, med en tydlig profil och stark förankring i den regionala vintraditionen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eRekommenderade kombinationer och konsumtionsmoment\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eVinerna i kollektionen passar utmärkt på bordet med stor mångsidighet. Grignolino d’Asti passar bra till blandade förrätter, charkuterier, vitt kött och traditionella piemontesiska rätter som inte är alltför strukturerade. Barbera d’Asti Superiore DOCG, tack vare sin större djup, är idealisk med bräserade rätter, rostbiffar, rika pastarätter och smakfulla förberedelser från det regionala köket.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFör en avancerad aperitif:\u003c\/strong\u003e Grignolino d’Asti in Anfora 2021 Margherita Barbero\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFör en traditionell middag:\u003c\/strong\u003e Barbera d Asti Superiore DOCG La Mandorla\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFör den som älskar piemontesiska röda med identitet:\u003c\/strong\u003e ett urval centrerat kring druvsorter och beteckningar från området\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eVarför välja detta urval\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAtt välja kollektionen \u003cstrong\u003eLuigi Spertino Azienda Agricola\u003c\/strong\u003e innebär att orientera sig mot viner som förenar territorialitet, stilistisk konsekvens och njutning. Det är en sida som passar den som vill upptäcka Piemonte genom precisa, gastronomiska och lätt igenkännbara etiketter, med ett urval som är både väsentligt och betydelsefullt. Om du söker autentiska piemontesiska viner, hittar du här ett noggrant utvalt förslag för att komplettera måltiden och värdesätta den regionala traditionen med naturlig elegans.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"barbera-d-asti-superiore-docg-la-mandorla","title":"Barbera d Asti Superiore DOCG La Mandorla","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eBarbera d'Asti Superiore DOCG La Mandorla\u003c\/strong\u003e: ett karaktärsfullt ekologiskt rödvin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Mandorla\u003c\/strong\u003e från \u003cstrong\u003eLuigi Spertino Azienda Agricola\u003c\/strong\u003e tolkar \u003cstrong\u003eBarbera d'Asti Superiore DOCG\u003c\/strong\u003e med en intensiv, djup och autentisk stil. Det är ett ekologiskt vin som förenar aromatisk rikedom, struktur och friskhet, och erbjuder en modern profil som är starkt förankrad i den piemontesiska traditionen. Omsorgen i vingården och i vinkällaren bidrar till ett uttrycksfullt resultat, tänkt för den som söker ett rödvin med personlighet och utmärkt närvaro vid bordet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium och vinets stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDetta vin föds i området för \u003cstrong\u003eBarbera d'Asti DOCG\u003c\/strong\u003e, en av de mest representativa appellationerna i Piemonte för att lyfta fram druvsorten Barbera. Beteckningen Superiore indikerar en mer strukturerad och raffinerad version, kapabel att uttrycka större komplexitet och djup i smaken. \u003cstrong\u003eLa Mandorla\u003c\/strong\u003e utmärker sig med en hantverksmässig och rigorös prägel: manuell skörd, noggrant urval av druvorna, spontan jäsning med inhemska jäststammar och lagring på ek bidrar till att definiera en rik, harmonisk och välbyggd stil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glaset framträder den med en \u003cstrong\u003eintensiv purpurfärgad röd\u003c\/strong\u003e, ljus och kompakt. Doften förenar mogen frukt och kryddor, med inslag av \u003cstrong\u003evanilj\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003epeppar\u003c\/strong\u003e som kompletteras av balsamiska toner av \u003cstrong\u003emynta\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003ecederträ\u003c\/strong\u003e. I munnen är den fyllig och kraftfull, men stöds av en friskhet som bevarar balansen. Tanninerna är sammetslena, strukturen är omfamnande och avslutningen är lång, smakrik och tillfredsställande.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRekommenderade kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRikedomen hos \u003cstrong\u003eBarbera d'Asti Superiore DOCG La Mandorla\u003c\/strong\u003e gör den idealisk till smakrika och strukturerade rätter. Den passar bra till grytor, rostade kött, grillat kött, lamm och lätt vilt. Utmärkt även med pastarätter med köttsås, tajarin med köttsås, smakrika risotto och lagrade ostar. Den naturliga friskheten hos Barbera hjälper vinet att samspela med rika rätter utan att tynga ner smaken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServera \u003cstrong\u003eBarbera d'Asti Superiore DOCG La Mandorla\u003c\/strong\u003e vid en temperatur mellan \u003cstrong\u003e16 och 18 °C\u003c\/strong\u003e. Om möjligt, rekommenderas det att öppna den en stund i förväg för att främja dofternas uttryck och bäst komplettera de kryddiga och balsamiska komponenterna. En karaff är inte nödvändig, men kan vara användbar om vinet öppnas i ett mycket ungt skede.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför köpa den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarbera d'Asti Superiore DOCG La Mandorla\u003c\/strong\u003e är ett övertygande val för den som önskar ett italienskt vin av hög kvalitet, kapabelt att erbjuda intensitet, balans och autenticitet. Den ekologiska prägeln, det hantverksmässiga arbetet och lagringen på ek bidrar till en elegant och gastronomisk profil, lämplig både för speciella tillfällen och en viktig middag. Det är en etikett som lyfter fram området och för in personligheten hos Barbera i en komplex och väldefinierad version.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Luigi Spertino Azienda Agricola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658959270274,"sku":"c920673e7f","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/62f6a2e44b049345a814757d36f2522a.jpg?v=1779214277"},{"product_id":"grignolino-dasti-in-anfora-2021-margherita-barbero-luigi-spertino","title":"Grignolino d'Asti i Anfora 2021 Margherita Barbero  Luigi Spertino","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eGrignolino d'Asti i anfora 2021 Luigi Spertino: piemontesisk elegans och äkta fräschör\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGrignolino d'Asti i Anfora 2021 Margherita Barbero\u003c\/strong\u003e av \u003cstrong\u003eLuigi Spertino\u003c\/strong\u003e är ett piemontesisk rödvin med stor personlighet, som förenar finess, doft och drickbarhet. Det är gjort av 100% Grignolino-druvor och tolkar med en enkel och naturlig stil en av de mest karaktäristiska appellationerna i Astigiano. Lagringen i terrakotta-anfora i 12 månader bidrar till att framhäva dess ädla och delikata profil, samtidigt som dess territoriella prägel förblir intakt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium och vinets stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVineriet \u003cstrong\u003eLuigi Spertino\u003c\/strong\u003e ligger i Mombercelli, i provinsen Asti, med en familjär filosofi grundad på respekt för jorden och arbetet i vingården. Druvorna kommer från parceller belägna mellan Mombercelli och Portocomaro, på huvudsakligen sandiga och kalkhaltiga jordar, i ett klimat med tempererat väder. \u003cstrong\u003eGrignolino d'Asti DOC\u003c\/strong\u003e är ett vin som traditionellt kännetecknas av ljus färg, livlig smak och elegant aromprofil; i denna tolkning finner man en övertygande balans mellan omedelbarhet och djup.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glaset framträder det med en ljus röd färg, nästan rosa, typisk för druvsorten. Näsan bjuder på noter av små röda bär, nypon, svartpeppar och aromatiska örter, med en fin och komplex helhet. Smaken är subtil men rik, mycket frisk, slät och harmonisk, med en struktur som prioriterar elegans framför kraft. Avslutningen är aromatisk, smakrik och behagligt långvarig.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRekommenderade kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTack vare sin fräschör och delikata karaktär passar \u003cstrong\u003eGrignolino d'Asti i Anfora 2021 Margherita Barbero\u003c\/strong\u003e naturligt till piemontesiska förrätter, delikata charkuterier, vitello tonnato, ljust kött, lätta stekar och smakrika men inte alltför kraftiga pastarätter. Det är även intressant med rätter baserade på svamp, salta pajer och medelålders ostar, helst inte alltför intensiva.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen ideala temperaturen för \u003cstrong\u003eGrignolino d'Asti i Anfora 2021 Margherita Barbero\u003c\/strong\u003e är 14-16 °C. Om möjligt kan det dra nytta av några minuters syresättning i glaset eller i karaff, för att bäst öppna upp dess aromatiska och blommiga samt kryddiga komplexitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför köpa den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAtt välja \u003cstrong\u003eGrignolino d'Asti i Anfora 2021 Margherita Barbero\u003c\/strong\u003e betyder att föra en äkta, raffinerad och mångsidig piemontesisk vin till bordet, som kan särskilja sig för sin balans och personlighet. Det är en idealisk flaska för den som söker ett rödvin som är annorlunda än vanligt, elegant i smaken och i linje med en noggrann, hantverksmässig och territoriellt förankrad produktion. Perfekt både för en informell middag och för en mer påkostad dukning.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Luigi Spertino Azienda Agricola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659340493186,"sku":null,"price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Grignolino.webp?v=1779246411"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/collections\/Luigi_Spertino.jpg?v=1779195376","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/sv\/collections\/luigi-spertino-jordbruksforetak.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}