{"title":"Jacquesson","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJacquesson\u003c\/strong\u003e är ett av de mest ansedda husen i Champagne, uppskattat för sin essentiella, strikta stil som är djupt kopplad till terroiren. I denna selektion hittar du cuvée som berättar husets identitet genom årgångar, extra brut-versioner och stora format, med flaskor tänkta för dem som söker champagne med karaktär, precision och personlighet.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eJacquesson-stilen: precision, finess och identitet\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGrundat 1798, utmärker sig Jacquesson för en produktionsfilosofi som prioriterar absolut kvalitet och tolkning av årgången framför standardisering. Deras numrerade cuvée, som \u003cstrong\u003eCuvée n° 737\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003e740\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003e741\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003e742\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003e745\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003e746\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003e747\u003c\/strong\u003e, uttrycker en spänd, komplex och dynamisk extra brut Champagne, med stor uppmärksamhet på balansen mellan friskhet, djup och struktur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVid sidan av de numrerade cuvée, erbjuder kollektionen tolkningar av enskilda cru och ikoniska parceller som \u003cstrong\u003eChamp Caïn\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCorne Bautray\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eDizy Terres Rouges\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003eVauzelle Terme\u003c\/strong\u003e, som vittnar om en vision som sätter ursprunget av druvorna och tolkningen av territoriet i centrum. Det är etiketter som talar till champagneentusiaster med en förfinad smak, som söker igenkännbara profiler och en mycket hög drickbarhet.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eTerritorium, cru och stora format\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eJacquesson-selektionen värdesätter viktiga områden i Champagne som \u003cstrong\u003eAvize Grand Cru\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eAÿ Grand Cru\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eDizy 1er Cru\u003c\/strong\u003e och cru kopplade till specifika parceller. Denna uppmärksamhet på ursprunget återspeglas också i de tillgängliga formaten, med \u003cstrong\u003emagnum\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ejeroboam\u003c\/strong\u003e och versioner med presentförpackning, idealiska för samlare, viktiga gåvor eller speciella tillfällen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFlaskorna i kollektionen inkluderar också speciella utgåvor och tolkningar av stort anseende, som \u003cstrong\u003eDégorgement Tardif\u003c\/strong\u003e, som framhäver vinets mognad och komplexitet, samtidigt som husets stilistiska signatur förblir intakt. Närvaron av specialformat gör denna sida särskilt lämplig för dem som söker en champagne för provsmakning eller för källaren.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNär man väljer en Champagne Jacquesson\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEn Champagne Jacquesson passar för stunder av stor gemenskap men också för mer tekniska provningar, tack vare sin torra, eleganta och gastronomiska profil. Det är ett utmärkt val med rå fisk, skaldjur, rätter med delikat fjäderfä, tillagningar med svamp och lagrade hårdostar. De mer komplexa cuvée och årgångar uttrycker sig också bäst vid bordet, och kompletterar raffinerade menyer och strukturerade rätter.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFör den som söker en extra brut champagne med ren och modern stil\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFör entusiaster av cru, parceller och årgångar med stark personlighet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFör den som önskar stora format eller samlarflaskor\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFör en viktig gåva eller en provning av hög profil\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eUpptäck Jacquesson-selektionen på Italian Wine Selection och hitta den flaska som passar bäst för din idé om champagne: essentiell, raffinerad och alltid igenkännbar.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"champagne-cuvee-n-742-degorgement-tardif-extra-brut-con-astuccio-jaquesson","title":"Champagne CUVÉE n° 742 Dégorgement Tardif Extra-Brut med förpackning Jaquesson","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChampagne \u003cstrong\u003eCUVÉE n° 742 Dégorgement Tardif Extra-Brut\u003c\/strong\u003e Jaquesson med förpackning\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChampagne CUVÉE n° 742 Dégorgement Tardif Extra-Brut\u003c\/strong\u003e från \u003cstrong\u003eJacquesson\u003c\/strong\u003e är en cuvée med stor personlighet, avsedd att erbjuda en utvecklad och raffinerad upplevelse. Den långa lagringen på jäst, tillsammans med den sena degorgeringen, ger en komplex och djup profil, där den typiska friskheten hos Champagne möter tertiära noter och en behaglig saltig spänning. Det är en flaska som berättar om tid, hantverk och Maisonens identitet, idealisk för den som söker ett auktoritativt och distinkt Champagne.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium och vinets stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCuvée n° 742\u003c\/strong\u003e kommer från druvor som skördades under årgången 2014, med en sammansättning som förenar parceller från \u003cstrong\u003eAÿ, Dizy, Hautvillers, Avize och Oiry\u003c\/strong\u003e. Hjärtat i blandningen domineras av \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, åtföljd av de andra historiska druvorna från Champagne, i en balans som värdesätter friskhet, precision och djup. Arbetet i vinkällaren innebär vinifiering och lagring i träfat på jäst, utan filtrering eller klarning, ett val som bidrar till att återge ett mer uttrycksfullt och mångfacetterat vin. Den mycket låga doseringen, som uppgår till \u003cstrong\u003e0,5 g\/l\u003c\/strong\u003e, bekräftar dess Extra-Brut-karaktär och gastronomiska inriktning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glaset framträder den med en ljus och raffinerad struktur, kapabel att utvecklas mot mer mogna och komplexa nyanser tack vare den långa lagringen. I näsan framträder tertiära känslor, inslag av torkad frukt, brödskorpa, utvecklade blommiga noter och ett saltigt inslag som påminner om territoriet. I munnen är den spänstig, precis och harmonisk, med en fin bubblighet, stor balans mellan syra och kropp och en salt, lång och klar avslutning. Stilen är elegant men skarp, med en smakdjup som gör Champagne CUVÉE n° 742 Dégorgement Tardif Extra-Brut särskilt fängslande.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRekommenderade kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDetta Champagne ger sitt bästa med rätter som respekterar dess komplexitet och finess: skaldjur, ostron, fisk tartar, skaldjur, sashimi och fisk carpaccio är utmärkta val. Det passar också bra med mer strukturerade rätter som ädla fåglar, delikata risotto, väl lagrade hårdostar och havskök med en uttalad jodkomponent. Dess torra och salta karaktär gör den även lämplig som ett högklassigt aperitif eller för att följa en hel gastronomisk resa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServera \u003cstrong\u003eChampagne CUVÉE n° 742 Dégorgement Tardif Extra-Brut\u003c\/strong\u003e vid en ideal temperatur av \u003cstrong\u003e8-10 °C\u003c\/strong\u003e, för att framhäva dess friskhet, aromatiska komplexitet och finess i perlagen. Det rekommenderas att öppna den några minuter före provsmakningen, så att vinet kan uttrycka sina mest utvecklade aromer och sin smakstruktur på bästa sätt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför köpa den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDet är ett perfekt val för den som önskar ett Champagne med stor personlighet, kapabel att förena elegans, djup och sällsynthet. Den långa mognaden på jäst, den minimala doseringen och blandningen från prestigefyllda områden i Champagne gör denna etikett till ett högprofilerat förslag, lämpligt både för speciella tillfällen och för den som vill unna sig ett minnesvärt vin. Med sin förpackning och sin raffinerade stil representerar Champagne CUVÉE n° 742 Dégorgement Tardif Extra-Brut ett värdefullt köp för entusiaster och samlare.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jacquesson","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658694472066,"sku":"b9a32","price":152.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/742dt.jpg?v=1779199287"},{"product_id":"champagne-cuvee-n-746-extra-brut-jacquesson-magnum","title":"Champagne Cuvée n° 746 Extra-Brut Jacquesson MAGNUM","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChampagne Cuvée n° 746 Extra-Brut Jacquesson Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChampagne Cuvée n° 746 Extra-Brut Jacquesson Magnum\u003c\/strong\u003e tolkar med precision och personlighet stilen från huset Jacquesson, med fokus på balans, finess och en autentisk läsning av årgången. Det är ett Champagne som framställs genom att blanda viner från samma skörd, som kommer från utvalda parceller och kompletteras med en andel reservviner, för att bygga komplexitet utan att ge avkall på skördens fräschör.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium och vinets stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBasen för årgången 2018 kommer från druvor som skördats i Aÿ, Dizy och Hautvillers till 68%, med tillskott från Avize och Oiry för de resterande 32%. Det är en ursprung som berättar om Champagnehjärtat, med en profil som förenar struktur, spänning och uttrycklig renhet. Vinet föds med målet att värdera skillnaderna mellan årgångarna, och framhäva personligheten hos årgången och urvalet i källaren. Den mycket begränsade doseringen, som är 2 g\/l, bekräftar en Extra-Brut stil som är torr, klar och inriktad på maximal transparens av frukten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDetta Champagne presenterar sig med en elegant och raffinerad profil, i linje med beskrivningen av särskilt fina viner. I doften kan det uttrycka känslor av vit frukt, citrus, blommor och mer komplexa nyanser kopplade till årgångens mognad och utvecklingen av reservvinerna. I munnen visar det en måttlig struktur, stödd av en närvarande men inte aggressiv fräschör, med fina bubblor och en torr avslutning. Helheten är harmonisk, spänd och precis, med en eftersmak som inbjuder till nästa klunk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRekommenderade kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChampagne Cuvée n° 746 Extra-Brut Jacquesson Magnum\u003c\/strong\u003e passar med stor mångsidighet till skaldjursrätter, rå fisk, ostron, tonfisktartar och rätter med skaldjur. Det passar också bra till delikata vita kött, färska ostar och raffinerad mat där den salta komponenten och rätten struktur dialogar med dess torrhet. Magnum-versionen är också idealisk för viktiga sociala stunder, där fräschören och komplexiteten får plats i en större servering.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen ideala serveringstemperaturen för detta \u003cstrong\u003eChampagne\u003c\/strong\u003e är mellan \u003cstrong\u003e8 och 10 °C\u003c\/strong\u003e. Vid konsumtion inte alltför kallt, kan några minuter i en isbucket hjälpa till att framhäva den aromatiska finessen. Det är inte nödvändigt att syresätta det länge, men en kort väntan i glaset kan främja öppnandet av bouqueten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför köpa det\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChampagne Cuvée n° 746 Extra-Brut Jacquesson Magnum\u003c\/strong\u003e är ett högprofilerat val för den som söker ett Champagne med karaktär, precist i stilen och kapabelt att berätta om årgången med elegans. Kombinationen av utvalda parceller, reservviner och minimal dosering erbjuder en ren, komplex och mycket gastronomisk klunk. Magnumformatet tillför värde till bevarandet och den upplevda kvaliteten, vilket gör det perfekt för ett speciellt tillfälle eller för den som vill köpa vin online med fokus på flaskans personlighet och finess.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jacquesson","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658717442434,"sku":"4cd15adf2d","price":248.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Jacquesson-746-Sorrento.jpg?v=1779200458"},{"product_id":"champagne-extra-brut-avize-grand-cru-champ-cain-2005-degorgement-tardif-astuccio-jacquesson","title":"Champagne Extra Brut Avize Grand Cru “Champ Caïn” 2005 Degorgement Tardif - (astuccio) Jacquesson","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChampagne Extra Brut Avize Grand Cru Champ Caïn 2005 Degorgement Tardif Jacquesson\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChampagne Extra Brut Avize Grand Cru “Champ Caïn” 2005 Degorgement Tardif\u003c\/strong\u003e från \u003cstrong\u003eJacquesson\u003c\/strong\u003e är en Blanc de Blancs med stor personlighet, född från en enda vingård i \u003cstrong\u003eAvize\u003c\/strong\u003e, i hjärtat av \u003cstrong\u003eCôte des Blancs\u003c\/strong\u003e. Den är tillverkad uteslutande av \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e och tolkar med elegans och precision stilen från Maison, vilket framhäver ett viktigt årgång och en lång lagring på jäst som berikar komplexitet och djup. Det är ett Champagne som är tänkt för den som söker finess, struktur och en gastronomisk upplevelse, med charmen av en sällsynt och värdefull cuvée, som dessutom erbjuds i en presentförpackning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium och vinets stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVingården \u003cstrong\u003eChamp Caïn\u003c\/strong\u003e ligger i Avize, ett område som historiskt har varit fördelaktigt för Chardonnay och klassificerat som \u003cstrong\u003eGrand Cru\u003c\/strong\u003e. Den söderläge positionen gynnar en fullständig mognad och ger druvor som kan uttrycka spänning, aromatisk rikedom och en distinkt mineralprofil. I detta sammanhang arbetar Jacquesson med en begränsad yta för att få fram ett Champagne med exakt ursprung och stark territoriell identitet. Den \u003cstrong\u003eExtra Brut\u003c\/strong\u003e inställningen framhäver renheten, medan den sena degorgeringen och den långvariga lagringen bidrar till att definiera ett moget, djupt och raffinerat vin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glaset framträder det med en ljus halmgul färg, förskönad av lätta gyllene reflexer och en fin och ihållande mousse. Buketten är vid och komplex, med noter av torkad frukt, honung, mogen äpple och en tydlig mineralisk prägel. På paletten visar det struktur, energi och balans, med en krämig textur men stödd av friskhet och vertikalitet. Avslutningen är lång, elegant och i linje med mognaden av smaken, vilket lämnar en känsla av harmoni och djup som inbjuder till en andra provsmakning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRekommenderade kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDetta Champagne Jacquesson passar utmärkt till viktiga och raffinerade rätter: skaldjur, ädla fiskar, havstartar, delikata risotto, fågelrätter och svampbaserade tillagningar. Tack vare sin komplexitet kan det även klara av lagrade ostar eller rätter med en mer smakrik komponent, så länge de är väl balanserade. Det är också idealiskt som meditationsvin eller som ett stort aperitif, när man vill öppna en flaska som kan ge prestige åt tillfället.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServera \u003cstrong\u003eChampagne Extra Brut Avize Grand Cru “Champ Caïn” 2005 Degorgement Tardif\u003c\/strong\u003e vid \u003cstrong\u003e10-12 °C\u003c\/strong\u003e, i ett brett Champagne- eller vitt vin-glas, för att främja den aromatiska uttrycksförmågan. Om möjligt, låt det andas några minuter i glaset för att bättre fånga dess komplexitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför köpa det\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDet är en flaska som förenar territorium, sällsynthet och stil. \u003cstrong\u003eChampagne Extra Brut Avize Grand Cru “Champ Caïn” 2005 Degorgement Tardif\u003c\/strong\u003e representerar ett värdefullt val för den som söker ett auktoritativt, elegant Champagne som passar till de viktigaste stunderna. Signaturen från Jacquesson, cru från Avize och den långa evolutionen i källaren gör det till en etikett som kan särskilja sig för precision, djup och starkt enologiskt tilltal.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jacquesson","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658729992578,"sku":"2231ACCxv","price":383.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/avize-champ-cain-2005-degorgement-tardif.webp?v=1779201184"},{"product_id":"champagne-747-extra-brut-jacquesson-con-astuccio","title":"Champagne 747 Extra-Brut Jacquesson med Etui","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChampagne 747 Extra-Brut Jacquesson med presentförpackning\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChampagne 747 Extra-Brut Jacquesson\u003c\/strong\u003e med presentförpackning tolkar Maisonens stil med precision, balans och stor personlighet. Denna cuvée föds ur en blandning av viner från samma årgång och en selektion av \u003cem\u003evins de réserve\u003c\/em\u003e, en metod som gör det möjligt att förena årgångens identitet och uttryckets kontinuitet. Resultatet är ett raffinerat, tätt och komplext Champagne, utformat för den som söker en karaktärsfull bubbel, essentiell i doseringen men rik i tolkningen av terroiren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium och vinets stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCuvée 747 baseras på årgången 2019, med druvor från \u003cstrong\u003eAÿ, Dizy, Hautvillers och Champillon\u003c\/strong\u003e som huvudsaklig del, och från \u003cstrong\u003eAvize och Oiry\u003c\/strong\u003e som komplement. Profilen föds därför ur en bred och välkonstruerad parcellerad läsning, där sammansättningsarbetet värdesätter skillnaderna mellan vingårdarna. Årgången har gynnat en cuvée med övervikt av Pinot, delvis på grund av påverkan från vårfrosten på Chardonnay. Vinifieringen och lagringen i ekfat på jäst, utan filtrering eller klarning, bidrar till en materiell, precis och djup stil. Den mycket låga doseringen, som är \u003cstrong\u003e1,5 g\/l\u003c\/strong\u003e, håller smaken spänd, ren och inriktad på elegans.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glaset visar \u003cstrong\u003eChampagne 747 Extra-Brut Jacquesson\u003c\/strong\u003e en elegant och dynamisk profil, med en väl uppfattad struktur och en friskhet som stöder helheten. I näsan framträder klara och artikulerade känslor, med en aromatisk palett som kan påminna om vit frukt, citrusfrukter, blommiga nyanser och lätta evolutionära inslag kopplade till arbetet med jästen. I munnen är smaken torr, fin och mycket harmonisk, med en smakrik textur och en konsistens som följer den långa och precisa avslutningen. Bubblan integreras naturligt, vilket ger utrymme för en gastronomisk karaktär och en övertygande längd.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRekommenderade kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDetta Champagne passar utmärkt på bordet med stor mångsidighet. Det är idealiskt med skaldjur, ostron, fisk tartar, skaldjur och delikata carpaccios, men passar också bra med mer strukturerade fiskrätter. Dess spänning och låga dosering gör det lämpligt för rätter med smör, lätta såser, ädla fåglar och mjuka ostar som inte är för lagrade. Det är också ett mycket intressant val för en högklassig aperitif, när man önskar ett Champagne som kan förena precision, djup och drickbarhet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServera \u003cstrong\u003eChampagne 747 Extra-Brut Jacquesson\u003c\/strong\u003e vid en temperatur av \u003cstrong\u003e8-10°C\u003c\/strong\u003e. Om flaskan har förvarats länge eller om man vill ytterligare framhäva komplexiteten, kan det vara bra att låta den vila några minuter i glaset efter öppnandet, utan behov av dekantering.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför köpa den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChampagne 747 Extra-Brut Jacquesson\u003c\/strong\u003e med presentförpackning är ett högprofilerat val för den som söker ett elegant, autentiskt Champagne som är i linje med en hantverksmässig syn på vin. Den låga doseringen, valet av parceller, användningen av reservviner och lagringen på jäst gör denna cuvée särskilt uppskattad av dem som älskar torra, komplexa och gastronomiska Champagner. En etikett att köpa online för en viktig middag, en prestigefylld present eller för att berika sin egen vinkällare med en flaska av stark identitet.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jacquesson","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658780291458,"sku":null,"price":97.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/cuvee-747-magnum.webp?v=1779203479"},{"product_id":"champagne-vauzelle-terme-ay-grand-cru-2009-astuccio","title":"Champagne VAUZELLE TERME Aÿ Grand Cru 2009 - Presentförpackning","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChampagne Jacquesson Vauzelle Terme Aÿ Grand Cru 2009\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChampagne VAUZELLE TERME Aÿ Grand Cru 2009\u003c\/strong\u003e från \u003cstrong\u003eJacquesson\u003c\/strong\u003e är en blanc de noirs med stark identitet, född från en enda parcella och tänkt att uttrycka Aÿ:s själ på bästa sätt. Profilen är av ett Champagne med karaktär, raffinerat och territoriellt, med en spänd, mineralisk prägel som är djupt kopplad till \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e och dosering noll.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium och vinets stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eParcellen Vauzelle Terme ligger i Aÿ, i området \u003cstrong\u003eGrand Cru\u003c\/strong\u003e, på en sydvänd sluttning och på kalkhaltiga jordar av flodavlagringar med gipsartad undergrund. Denna kontext gynnar fullständig mognad och bevarar samtidigt en markant prägel av friskhet och elegans. Vinstockarna av Pinot Noir, planterade 1980, bidrar till ett vin med precis skärpa, byggt på fruktens renhet och terroirens transparens. Årgången 2009, varm och generös i den avslutande fasen, har gett mogna och friska druvklasar, idealiska för ett Champagne med bredd och personlighet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glaset presenterar det sig med en elegant och bestämd stil, i linje med en årgång från parcella. Buketten tenderar att förena känslor av mogen frukt, citrusnoter och mer utvecklade, gipsiga nyanser, med en tydlig aromatisk progression. På gommen är \u003cstrong\u003eChampagne VAUZELLE TERME Aÿ Grand Cru 2009\u003c\/strong\u003e torrt, vertikalt och väl definierat, med en salt struktur och en friskhet som stöds av syra. Strukturen är närvarande men inte överdådig, stödd av en fin mousse och en långvarig, ren och spänd avslutning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRekommenderade kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTack vare dosering noll och strukturen av Pinot Noir passar detta Champagne bra till betydande skaldjursrätter, rå fisk, ostron och tartar, men även till mer komplexa rätter som skaldjur, kvalitets sushi, delikat fågel och vitt kött. Det är också intressant med lagrade hårdostar eller med gourmetmat av ett essentiellt profil, där friskhet och djup kan dialogera med elegans.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen ideala temperaturen för \u003cstrong\u003eChampagne VAUZELLE TERME Aÿ Grand Cru 2009\u003c\/strong\u003e är mellan \u003cstrong\u003e10 och 12°C\u003c\/strong\u003e. I ett vin av denna nivå är det fördelaktigt att servera det utan överdriven kyla, för att låta aromerna öppna sig gradvis. Om möjligt, öppna det några minuter före servering för att främja uttrycket av buketten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför köpa det\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDet är ett val av stort intresse för den som söker ett territoriellt, precist och okonventionellt Champagne. \u003cstrong\u003eChampagne VAUZELLE TERME Aÿ Grand Cru 2009\u003c\/strong\u003e representerar väl filosofin hos \u003cstrong\u003eJacquesson\u003c\/strong\u003e: uppmärksamhet på parcella, autentisk tolkning av årgången och en essentiell stil. Förpackningen gör det också lämpligt som en viktig present eller för att fira ett speciellt ögonblick med en flaska av stark personlighet.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jacquesson","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658813485442,"sku":"34cf0xv","price":245.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/5c52b4bccec10493afefc47ff49b6f9f.jpg?v=1779205568"},{"product_id":"champagne-jacquesson-avize-champ-cain-2005-degorgement-tardif","title":"CHAMPAGNE JACQUESSON Avize Champ Caïn 2005 Dégorgement Tardif","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChampagne Jacquesson Avize Champ Caïn 2005 Dégorgement Tardif\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChampagne Jacquesson Avize Champ Caïn 2005 Dégorgement Tardif\u003c\/strong\u003e är en prestigefylld Blanc de Blancs, som kommer från en enda parcella i Avize och är tillverkad uteslutande av Chardonnay Premier Cru-druvor. Det är en sällsynt etikett, tänkt för den som söker ett Champagne med karaktär, precision och djup, kapabel att förena elegans och komplexitet i en mycket ren uttryck av terroiren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium och vinets stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVinet kommer från en parcella på cirka 1,30 hektar belägen i Avize, i hjärtat av Côte des Blancs, ett av de mest lämpade områdena för Chardonnay i Champagne. Valet av en enda vingård, tillsammans med den långa lagringen på jäst och den sena dégorgement, bidrar till att definiera en stil rik på nyanser, spänd och raffinerad. Avsaknaden av dosage framhäver klarheten av frukten, mineraliteten och den smakliga precisionen, vilket värdesätter vinets mest autentiska profil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glaset presenterar det sig med den typiska färgen av ett Champagne med stor evolution och finess, med ljusa reflexer och en fin mousse. På näsan erbjuder det komplexa och lagerade sensationer, där mogna citrusnoter och vita blommor kan åtföljas av mer utvecklade, rostade och mineraliska inslag. I munnen är det torrt, energiskt och mycket vertikalt, med livlig syra, precis struktur och en kropp som väl stöder den långa eftersmaken. Svalget förblir spänt, harmoniskt och djupt elegant, med en ren och smakrik avslutning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRekommenderade kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDetta \u003cstrong\u003eChampagne Jacquesson Avize Champ Caïn 2005 Dégorgement Tardif\u003c\/strong\u003e passar naturligt till rätter av hög gastronomi baserade på fisk, skaldjur, ostron, havscarpaccio och delikata tartarer. Det är också idealiskt med mer komplexa rätter som skaldjursrisotto, fint fjäderfä, svamp, lagrade hårdostar och gastronomisk mat med en essentiell profil. Dess struktur och friskhet gör det intressant även vid bordet med raffinerade och lite kryddiga rätter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen ideala serveringstemperaturen för \u003cstrong\u003eChampagne Jacquesson Avize Champ Caïn 2005 Dégorgement Tardif\u003c\/strong\u003e ligger mellan 8 och 10 °C. En kort paus i isbaljan innan servering hjälper till att bevara dess balans och finess. Det behövs ingen lång dekantering, men att låta det andas några minuter i glaset kan främja den aromatiska öppningen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför köpa den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDet är en flaska att välja när man önskar ett stort Champagne för samling och provning, kapabel att särskilja sig för sällsynthet, territoriell identitet och stilistisk precision. De endast 963 producerade flaskorna gör denna etikett särskilt exklusiv, medan den sena dégorgement framhäver djup och komplexitet. Det är ett idealiskt val för entusiaster, speciella tillfällen och för den som vill köpa vin online med fokus på en ikonisk och minnesvärd Blanc de Blancs.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jacquesson","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658818269570,"sku":null,"price":385.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/avize-champ-cain-2005-degorgement-tardif_p1kg-se.webp?v=1779205852"},{"product_id":"champagne-cuvee-n-740-degorgement-tardif-extra-brut-con-astuccio-jaquesson","title":"Champagne CUVÉE n° 740 Dégorgement Tardif Extra-Brut med förpackning Jaquesson","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChampagne Jacquesson Cuvée n° 740 Dégorgement Tardif Extra-Brut\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChampagne CUVÉE n° 740 Dégorgement Tardif Extra-Brut\u003c\/strong\u003e från \u003cstrong\u003eJacquesson\u003c\/strong\u003e är en cuvée med stor charm, tänkt för den som söker ett moget, djupt och samtidigt fortfarande vibrerande Champagne. Den sena degorgeringen värderar en lång mognad på jäst och ger en komplex profil, där den aromatiska mognaden flätas samman med en friskhet som fortfarande är tydlig. Förpackningen gör denna flaska lämplig även som en presentidé eller för ett viktigt tillfälle.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium och vinets stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProducerat i \u003cstrong\u003eChampagne\u003c\/strong\u003e, ett av de mest emblematiska områdena för fransk mousserande vin, tolkar detta vin Maison Jacquessons stil på ett raffinerat och identitetsbärande sätt. Benämningen \u003cstrong\u003eExtra-Brut\u003c\/strong\u003e antyder en essentiell, elegant och lite sötad approach, kapabel att sätta fokus på den uttryckliga renheten, den smakliga precisionen och den komplexitet som mognat över tid. Cuvée n° 740 Dégorgement Tardif är skapad för att erbjuda en bredare och mer lagerad upplevelse jämfört med ett ungt Champagne, med en särskilt intressant evolutiv dimension.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVid provsmakning kan man förvänta sig ett Champagne med en komplex och facetterad profil, med känslor som sträcker sig mellan friskhet, finess och tertiära toner som härstammar från den förlängda evolutionen. Smaken bör vara spänd, elegant och harmonisk, med en fin mousse och en smakrik och långvarig avslutning. Mognaden på jästen bidrar till att utveckla djupare och mer omslutande noter, samtidigt som den behåller en prägel av balans och precision typisk för ett \u003cstrong\u003eChampagne Jacquesson\u003c\/strong\u003e av hög kvalitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRekommenderade kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDetta \u003cstrong\u003eChampagne CUVÉE n° 740 Dégorgement Tardif Extra-Brut\u003c\/strong\u003e passar bra till rätter av stor finess som skaldjur, ostron, fisk tartar, delikata carpacci och skaldjur. Det uttrycker sig även effektivt med mer strukturerade men eleganta rätter, som ädla fåglar, ugnsbakade fiskar, skaldjursrisotto och väl lagrade hårdostar. Dess komplexitet gör den också lämplig som ett meditationsvin, att dela vid öppningen eller i slutet av måltiden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen ideala temperaturen för att servera detta \u003cstrong\u003eChampagne\u003c\/strong\u003e ligger mellan \u003cstrong\u003e8 och 10 °C\u003c\/strong\u003e. En kort paus i kylaren kan hjälpa till att bevara balansen under serveringen. Lång syresättning är inte nödvändig, men några minuter i glaset kan främja framträdandet av de mer utvecklade dofterna.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför köpa det\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAtt välja \u003cstrong\u003eChampagne CUVÉE n° 740 Dégorgement Tardif Extra-Brut\u003c\/strong\u003e innebär att satsa på en flaska som förenar elegans, djup och personlighet. Det är ett idealiskt förslag för den som vill köpa vin online med en sofistikerad prägel, inriktad på kvalitet och njutningen av provsmakning. Signaturen Jacquesson, tillsammans med den sena degorgeringen och förpackningen, gör det till ett trovärdigt val för en prestigefylld present eller för att berika ett vinförråd dedikerat till de mest intressanta etiketterna från Champagne.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jacquesson","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659037389186,"sku":"b9a32","price":155.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/740dt.webp?v=1779219009"},{"product_id":"champagne-cuvee-n-746-extra-brut-jacquesson","title":"Champagne Cuvée n° 746 Extra Brut Jacquesson","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChampagne Cuvée n°746 Extra Brut Jacquesson, elegans och precision\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChampagne Cuvée n°746 Extra Brut Jacquesson\u003c\/strong\u003e representerar en igenkännbar och raffinerad stil, byggd på filosofin hos det oberoende huset Jacquesson. Det är ett Champagne AOC Extra Brut som är gjort på en bas från årgång 2018 och kompletterat med reservviner, med målet att erbjuda balans, djup och uttrycksmässig kontinuitet. Resultatet är ett italienskt Champagne? Nej, ett stort franskt Champagne tänkt för den som söker finess, smakspänning och en autentisk tolkning av territoriet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium och vinets stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCuvéen föds i Champagne och förenar \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003ePinot Meunier\u003c\/strong\u003e, tre centrala druvsorter för att definiera appellationens personlighet. Den Extra Brut-inställningen värdesätter fruktens renhet och den mineraliska komponenten, med en mycket låg sockerhalt som gör smaken ren och precis. Den långa vilan på jäst bidrar till att ge aromatisk komplexitet och en bredare struktur, utan att ge avkall på den spänning som är typisk för de bästa cuvéerna av assemblage.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glaset presenterar den sig med en ljus halmgul färg och en fin och bestående perlage. I näsan erbjuder den en frisk och komplex profil, där citrusfrukter, vit frukt, torkade blommor, hasselnöt och subtila nyanser av brödskorpa framträder. I munnen är den spänstig, vertikal och mycket ren, med vibrerande friskhet, bra struktur och en uttalad smakrikedom. Avslutningen är lång, essentiell och konsekvent, med en känsla av stor precision och anmärkningsvärd drickbarhet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRekommenderade kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChampagne Cuvée n°746 Extra Brut Jacquesson\u003c\/strong\u003e passar naturligt med ostron, skaldjur, sushi, sashimi och tonfisk- eller lax tartar. Dess friskhet och smidiga struktur gör den också idealisk med färska och getostar, rå fisk, eleganta förrätter och rätter från det samtida köket där balansen mellan smakrikedom och subtilitet är viktig.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen ideala temperaturen för att servera \u003cstrong\u003eChampagne Cuvée n°746 Extra Brut Jacquesson\u003c\/strong\u003e är mellan \u003cstrong\u003e8 och 10 °C\u003c\/strong\u003e. Inom detta intervall uttrycker den sin aromatiska finess, smakspänning och uthållighet på bästa sätt. Den kräver vanligtvis inte dekantering, men kan dra nytta av några minuter i glaset för att öppna upp med större harmoni.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför köpa den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAtt välja \u003cstrong\u003eChampagne Cuvée n°746 Extra Brut Jacquesson\u003c\/strong\u003e innebär att satsa på en cuvée med karaktär, kapabel att förena precision, komplexitet och hantverksstil. Det är en idealisk flaska för den som vill köpa Champagne online med en mycket mångsidig gastronomisk profil och en elegant personlighet, lämplig både för en högklassig aperitif och vid bordet, vid speciella tillfällen eller viktiga middagar.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jacquesson","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659187368322,"sku":"4cd15adf2d","price":80.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Jacquesson-746-Sorrento_862fc393-e886-4072-88e1-605cad26c0dd.jpg?v=1779231747"},{"product_id":"champagne-corne-bautray-dizy-1er-cru-2009-jacquesson","title":"Champagne CORNE BAUTRAY Dizy 1er Cru 2009 Jacquesson","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChampagne \u003cstrong\u003eCORNE BAUTRAY Dizy 1er Cru 2009\u003c\/strong\u003e Jacquesson\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDet \u003cstrong\u003eChampagne CORNE BAUTRAY Dizy 1er Cru 2009\u003c\/strong\u003e från \u003cstrong\u003eJacquesson\u003c\/strong\u003e är ett uttryck av stor personlighet, dedikerat till den som söker ett Champagne med karaktär, precision och djup. Född från en parcella av Chardonnay belägen i Dizy, tolkar detta vin med finess karaktären av lieu-dit och den grundläggande filosofin hos vingården, med en ansats som värdesätter balans, spänning och aromatisk renhet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium och vinets stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVingården ligger i ett lågt kuperat område, exponerat mot söder, på kalk-lera-siltiga jordar rika på gipsgrus, vilande på gipsunderlag. Det handlar om ideala förhållanden för att skapa en \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e som kan förena mognad, driv och mineralisk prägel. Beteckningen \u003cstrong\u003eChampagne Dizy 1er Cru\u003c\/strong\u003e berättar om en precis och igenkännbar ursprung, medan årgången 2009 tillför en generös men väldefinierad läsning, med mogen frukt och stor övergripande balans. Den mycket begränsade doseringen bekräftar en torr, klar stil som är inriktad på maximal uttryckskraft från vingården.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glaset presenterar den sig med den typiska profilen av ett moget och raffinerat Champagne, kapabel att förena komplexitet och friskhet. I näsan framträder känslor av mogen ljusfrukt, citrus, blommiga noter och gipsiga och mineraliska anklanger, med en elegant och facetterad dimension. I munnen är smaken spänd, precis och dynamisk, stödd av en god syra och en balanserad struktur. Den avslutande känslan är torr, ren och långvarig, med en smaklig rytm som ger utrymme för finess snarare än kraft.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRekommenderade kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDetta \u003cstrong\u003eChampagne CORNE BAUTRAY Dizy 1er Cru 2009\u003c\/strong\u003e passar med stor mångsidighet till raffinerade rätter baserade på fisk, skaldjur, ostron, tartar och carpaccio från havet. Det är också idealiskt med delikata vita kött, gourmetmatlagning, mjuka ostar som inte är alltför lagrade och recept med inslag av smör, citrus eller aromatiska örter. Dess struktur och torrhet gör den perfekt även vid bordet, inte bara som aperitif.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServera \u003cstrong\u003eChampagne CORNE BAUTRAY Dizy 1er Cru 2009\u003c\/strong\u003e vid en temperatur mellan \u003cstrong\u003e8 och 10°C\u003c\/strong\u003e, för att bäst uppskatta dess friskhet, aromatiska djup och finess i perlagen. Om flaskan har förvarats i källaren kan det vara bra att låta den vila några minuter i glaset efter öppnandet för att främja utvecklingen av dofterna.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför köpa den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDet är det rätta valet för den som vill köpa ett högkvalitativt Champagne online, med stark territoriell identitet och en elegant, gastronomisk och samtida stil. \u003cstrong\u003eJacquesson\u003c\/strong\u003e signerar ett noggrant, precist och konsekvent vin, kapabelt att erbjuda tillfredsställelse både till entusiaster och till den som söker en speciell flaska för en viktig middag, en fin gåva eller ett minnesvärt tillfälle.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jacquesson","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659195756930,"sku":"2232xv","price":230.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/43daf285b064a418e303b1de0798dd04.jpg?v=1779233036"},{"product_id":"champagne-extra-brut-millesime-degorgement-tardif-738-jacquesson-astuccio","title":"Champagne Extra Brut Millesime 'Degorgement Tardif' 738 Jacquesson Astuccio","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChampagne Extra Brut Millesime Dégorgement Tardif 738 Jacquesson\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChampagne Extra Brut Millesime Dégorgement Tardif 738 Jacquesson\u003c\/strong\u003e är en cuvée med stor djup och personlighet, signerad av huset Jacquesson i Dizy. Det är ett årgångschampagne som förenar finess, komplexitet och smakspänning, med en elegant och strikt stil, tänkt för den som söker en flaska som kan erbjuda omedelbar känsla och stor utveckling i glaset. Lång lagring på jäst, mycket låg dosering och noggrant urval av druvor definierar dess profil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium och vinets stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDetta \u003cstrong\u003eChampagne\u003c\/strong\u003e kommer från druvor från några av de mest kända områdena i regionen, med bidrag från \u003cstrong\u003eCôte des Blancs\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003eVallée de la Marne\u003c\/strong\u003e. I blandningen ingår Chardonnay och Pinot Noir från prestigefyllda vingårdar, inklusive Avize, Chouilly, Dizy, Ay och Mareuil. Resultatet är en stil som återspeglar Jacquessons filosofi: precision, territoriell identitet och stor uppmärksamhet på mognad. Den långa lagringen på jäst och den sena degorgeringen tillför aromatisk djup, utan att ge avkall på friskhet och vertikalitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glaset framträder den med en \u003cstrong\u003elysande gyllene färg\u003c\/strong\u003e och en mycket fin och bestående mousse. Buketten är komplex och klar, med inslag av bakverk, gula blommor, kandiserade citrusfrukter, torkad frukt och utvecklande nyanser som berikar den aromatiska bilden. På gommen är den rik, krämig och mångfacetterad, med en viktig struktur, stor balans och en sipp som alltid förblir spänd och ren. Friskheten är väl närvarande och integreras med en behaglig mineralitet, medan avslutningen är lång, elegant och bestående.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRekommenderade kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTack vare sin komplexitet, \u003cstrong\u003eChampagne Extra Brut Millesime Dégorgement Tardif 738 Jacquesson\u003c\/strong\u003e kompletterar naturligt raffinerade och smakrika rätter. Den är idealisk med skaldjur, fiskcarpaccio, högkvalitativ sushi, delikata tartarer, pilgrimsmusslor, ädla fåglar och svampbaserade rätter. Utmärkt även med lagrade ostar och fylliga pastarätter. Dess smakspänning gör den lämplig både för en viktig aperitif och för en hel gastronomisk upplevelse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServera \u003cstrong\u003eChampagne Extra Brut Millesime Dégorgement Tardif 738 Jacquesson\u003c\/strong\u003e vid en temperatur av \u003cstrong\u003e8-10 °C\u003c\/strong\u003e. Om möjligt, låt vinet syresätta sig några minuter i glaset för att bättre fånga dess aromatiska komplexitet. Det behöver ingen dekantation, men en korrekt kylning före servering hjälper till att framhäva dess precision, finess i moussen och uttryckets renhet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför köpa den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDetta Champagne representerar ett högklassigt val för den som önskar en flaska utöver det vanliga, kapabel att förena prestige, sällsynthet och karaktär. Den långa mognaden på jäst, den mycket begränsade doseringen och Jacquessons stilistiska signatur gör den till en etikett av stort fascinerande, perfekt för speciella tillfällen, viktiga gåvor eller dedikerade provningar. Det är ett vin som talar om territorium, tid och hantverksvård, med en auktoritativ och raffinerad personlighet.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jacquesson","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659238650242,"sku":"2232o4xv","price":165.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/738-degorgement-tardy.webp?v=1779236156"},{"product_id":"champagne-jacquesson-corne-bautray-dizy-1er-cru-2005-degorgement-tardif","title":"Champagne Jacquesson Corne Bautray Dizy 1er Cru 2005 Degorgement Tardif","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChampagne Jacquesson Corne Bautray Dizy 1er Cru 2005 Degorgement Tardif\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChampagne Jacquesson Corne Bautray Dizy 1er Cru 2005 Degorgement Tardif\u003c\/strong\u003e är en blanc de blancs med stor personlighet, gjord på \u003cstrong\u003e100% Chardonnay\u003c\/strong\u003e och tänkt för den som söker ett raffinerat, djupt och gastronomiskt Champagne. Signerat \u003cstrong\u003eJacquesson\u003c\/strong\u003e, förenar det precision, komplexitet och mineralisk spänning i en extra brut profil som är både essentiell och rik på nyanser.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium och vinets stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDruvorna kommer från Dizy, i Montagne de Reims, från en tomt belägen på den övre delen av en brant sluttning som vetter mot sydväst. Den leriga jorden med stenar på en gipsmatris bidrar till vinets finess, energi och en känsla av stor klarhet. Skörden 2005 och den långa lagringen på jäst, tillsammans med den sena degorgeringen, definierar en mogen och komplex stil, stödd av en mycket begränsad dosage.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glaset visar det en glänsande gyllene färg och en mycket ihållande perlage. Buketten öppnar sig med inslag av citron, vanilj och nybakat brioche, för att sedan övergå till något kryddiga och mer utvecklade känslor. På paletten är det brett, rikt och lager-på-lager, med en tydlig friskhet som balanserar den krämiga komponenten och karaktären av lång lagring. Avslutningen är elegant, med blommiga och fruktiga återkomster och en stor finess i eftersmaken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRekommenderade kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChampagne Jacquesson Corne Bautray Dizy 1er Cru 2005 Degorgement Tardif\u003c\/strong\u003e passar utmärkt till skaldjur, fisk tartar, ostron, skaldjur och delikata pastarätter med skaldjur. Det uttrycker sig också mycket bra med mer raffinerade rätter som kaviar, eleganta snittar och ugnsbakad fisk eller fisk i lätt sås. Det är också idealiskt som ett viktigt aperitif.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServera \u003cstrong\u003eChampagne Jacquesson Corne Bautray Dizy 1er Cru 2005 Degorgement Tardif\u003c\/strong\u003e mellan \u003cstrong\u003e12 och 14°C\u003c\/strong\u003e, för att framhäva dess struktur, aromatisk komplexitet och djup. Det kräver ingen dekantering; det är dock bra att låta det vila några minuter i glaset för att bäst uppskatta utvecklingen av dofterna.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför köpa det\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDet är ett idealiskt val för den som vill köpa online ett Champagne av hög profil, som kan förena territoriell karaktär, elegans och stor kombinationsförmåga. Den enskilda tomten, prägeln av Chardonnay och den långa lagringen gör detta vin till en distinkt etikett, perfekt för en speciell provning eller för att berika ett viktigt bord med ett Champagne av stark identitet.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jacquesson","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659246023042,"sku":null,"price":383.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/dizy-corne-bautray-2005-degorgement-tardif.webp?v=1779237386"},{"product_id":"champagne-cuve-747-extra-brut-jacquesson-da-3-litri-jeroboam-cassa-legno","title":"Champagne cuvé 747 Extra-Brut Jacquesson i 3 Litri Jeroboam träask","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChampagne \u003cstrong\u003eJacquesson Cuvée 747 Extra-Brut\u003c\/strong\u003e Jeroboam 3 Liter i trälåda\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChampagne Jacquesson Cuvée 747 Extra-Brut\u003c\/strong\u003e är en cuvée med stor personlighet, erbjuden i Jeroboam-formatet på 3 liter med trälåda. Den är skapad av en blandning av viner från samma årgång, kompletterad med en selektion av vins de réserve, för att uttrycka balans, djup och stilistisk kontinuitet. Resultatet är ett Champagne med stark identitet, tänkt för den som söker finess, komplexitet och en precis tolkning av terroiren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium och vinets stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenna etikett samlar druvor från parceller belägna i kommunerna \u003cstrong\u003eAÿ\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eDizy\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eHautvillers\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003eChampillon\u003c\/strong\u003e, mestadels, tillsammans med \u003cstrong\u003eAvize\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003eOiry\u003c\/strong\u003e. Årgången 2019 resulterade i en cuvée med dominans av Pinot, även på grund av de klimatförhållanden som påverkade Chardonnay. Jacquesson tolkar Champagne med en essentiell och strikt stil, som värdesätter råvaran och mångfalden av parceller. Vinifiering och mognad i träfat, på jästfällningen och utan klarning eller filtrering, bidrar till en djupare, mer materisk och facetterad profil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eStilen hos \u003cstrong\u003eChampagne Jacquesson Cuvée 747 Extra-Brut\u003c\/strong\u003e är inriktad på spänning och komplexitet. I glaset kan den visa en fin mousse och en tydlig aromatisk profil, med känslor av frukt med vit kött, citrus, blommiga inslag och mer utvecklade, rostade nyanser, stödda av en salt grund och en väl definierad struktur. Den mycket låga doseringen, som är 1,5 g\/l, låter fräschör, precision och en torr och långvarig avslutning träda fram.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRekommenderade kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChampagne Jacquesson Cuvée 747 Extra-Brut\u003c\/strong\u003e passar med stor mångsidighet till skaldjur, ostron, skaldjur, fisk tartar och eleganta rätter med vit fisk. Den är också idealisk med raffinerad fågelmat, hårdostar som inte är för lagrade och rätter från den franska eller italienska traditionen som kräver fräschör och struktur, utan att dölja vinets finess.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFör att bäst uppskatta detta Champagne är den ideala serveringstemperaturen mellan \u003cstrong\u003e8 och 10°C\u003c\/strong\u003e. I Jeroboam-formatet kan utvecklingen i glaset vara särskilt harmonisk, så det är bra att öppna den med omsorg och servera den i stora glas, utan behov av dekanter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför köpa den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChampagne Jacquesson Cuvée 747 Extra-Brut\u003c\/strong\u003e i Jeroboam är ett prestigefyllt val för speciella tillfällen, viktiga middagar och firande stunder. Det stora formatet framhäver gemenskap och främjar en långsammare och jämnare utveckling av vinet, medan trälådan värdesätter dess samlarkaraktär. Det är ett idealiskt förslag för den som vill köpa Champagne online med en auktoritativ, raffinerad och konsekvent profil som stämmer överens med Jacquessons excellens.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jacquesson","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659247497602,"sku":null,"price":444.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/cuvee-747-jeroboam.webp?v=1779237673"},{"product_id":"champagne-dizy-terres-rouges-2015-jacquesson","title":"Champagne Dizy Terres Rouges 2015 JACQUESSON","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChampagne Dizy Terres Rouges 2015 Jacquesson, sällsynt Blanc de Noirs utan dosage\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChampagne Dizy Terres Rouges 2015 JACQUESSON\u003c\/strong\u003e är ett Champagne med stor personlighet, fött ur en parcella av Pinot Noir och tänkt för den som söker elegans, intensitet och karaktär i en sällsynt etikett. Valet av formatet Blanc de Noirs utan dosage framhäver fruktens renhet, den smakliga spänningen och den naturliga uttryck av territoriet, vilket erbjuder en raffinerad men bestämd profil, perfekt för entusiaster och samlare.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium och vinets stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDetta vin kommer från \u003cstrong\u003eDizy\u003c\/strong\u003e, ett av de mest intressanta områdena i Champagne för produktion av baser rika på personlighet och djup. \u003cstrong\u003eChampagne Dizy Terres Rouges 2015 JACQUESSON\u003c\/strong\u003e föds ur en specifik parcella av Pinot Noir-vinrankor, vilket bidrar till en mer strukturerad och vinös-elegant prägel jämfört med en mer linjär stil. Skörden 2015, som beskrivs som homogen och bestående av mogna och friska druvor, gynnar balans och koncentration, medan avsaknaden av dosage behåller smaken ren, spänd och autentisk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glaset presenterar sig \u003cstrong\u003eChampagne Dizy Terres Rouges 2015 JACQUESSON\u003c\/strong\u003e med en profil som förenar energi och rikedom. I näsan framträder fruktiga och mogna känslor, med nyanser som påminner om den vinösa karaktären hos stora Blanc de Noirs, åtföljda av en känsla av djup och precision. I munnen är den generös, dynamisk och redan uttrycksfull, med en torr struktur, driv och en längd som inbjuder till nästa klunk. Strukturen är påtaglig men inte tung, stödd av en friskhet som balanserar materialet och gör vinet mycket trevligt även vid matbordet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRekommenderade kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTack vare sin torra stil och intensitet, \u003cstrong\u003eChampagne Dizy Terres Rouges 2015 JACQUESSON\u003c\/strong\u003e passar utmärkt till rätter av högklassig mat och smakrika tillagningar. Den är idealisk med ädla fiskar, skaldjur, vitt kött, foie gras, svamp, rostat fjäderfä och lagrade hårdostar. Den uttrycker sig också väl med strukturerade rätter från det samtida köket, där vinets komplexitet möter eleganta och smakrika ingredienser.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFör att bäst uppskatta \u003cstrong\u003eChampagne Dizy Terres Rouges 2015 JACQUESSON\u003c\/strong\u003e rekommenderas en serveringstemperatur mellan \u003cstrong\u003e8 och 10 °C\u003c\/strong\u003e. Det behövs ingen lång tid för att öppna, men några minuter i glaset kan hjälpa till att frigöra de djupare nyanserna och dess ursprungliga vinösa karaktär. Serveras den för kall skulle den förlora en del av den aromatiska komplexiteten, medan den vid rätt temperatur visar balans och finess.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför köpa den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAtt köpa \u003cstrong\u003eChampagne Dizy Terres Rouges 2015 JACQUESSON\u003c\/strong\u003e innebär att välja ett sällsynt, elegant Champagne med stark identitet, kapabel att särskilja sig för sin stil Blanc de Noirs utan dosage och för den autentiska uttryck av Pinot Noir. Det är en idealisk flaska för en viktig middag, som en raffinerad present eller för att berika en samling dedikerad till stora Champagne-etiketter. Presentförpackningen ytterligare värderar dess positionering, vilket gör det till ett prestigefyllt och minnesvärt val.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jacquesson","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659252576642,"sku":null,"price":193.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/dizy-terres-rouges-2015.webp?v=1779238142"},{"product_id":"champagne-cuve-747-extra-brut-jacquesson-con-astuccio-magnum","title":"Champagne cuvé 747 Extra-Brut Jacquesson med Astuccio MAGNUM","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChampagne Cuvée 747 Extra-Brut Jacquesson Magnum med ask\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChampagne Cuvée 747 Extra-Brut Jacquesson\u003c\/strong\u003e i Magnum-format är en cuvée med stor personlighet, tänkt för den som söker ett raffinerat, stramt och djupt Champagne. Blandningen kommer från samma skörd kompletterad med reservviner, med målet att framhäva karaktären av årgången utan att ge avkall på husets stilistiska kontinuitet. Resultatet är ett Champagne med stark identitet, elegant och gastronomiskt, idealiskt för den som vill köpa vin online av hög kvalitet med en tydlig territoriell prägel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium och vinets stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCuvée 747\u003c\/strong\u003e kommer från druvor som skördats i kommunerna Aÿ, Dizy, Hautvillers och Champillon, samt Avize och Oiry, med en övervikt av Pinot på grund av de klimatförhållanden som präglade årgången 2019. Den stilistiska profilen speglar en balanserad och kvalitativ skörd, med viner som beskrivs som strukturerade, täta och komplexa. Valet att arbeta med reservviner och en mycket låg dosage, motsvarande 1,5 g\/l, bidrar till att definiera ett \u003cstrong\u003eChampagne Extra-Brut\u003c\/strong\u003e som är torrt, klart och av stor precision. Lagringen i ekfat på jästfällningen, utan filtrering eller klarning, tillför djup och en känsla av väl integrerat material.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glaset visar \u003cstrong\u003eChampagne Cuvée 747 Extra-Brut Jacquesson\u003c\/strong\u003e en stram och komplex stil, med en viktig struktur som alltid stöds av friskhet och balans. På näsan är den aromatiska registreringen fin och mångfacetterad, med dofter som kan påminna om mogen frukt, blommiga noter och mer utvecklade nyanser från lagringen. I munnen är den torr, precis och av god densitet, med eleganta bubblor och en lång eftersmak, i linje med ett stort Champagne för kännare.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRekommenderade kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTack vare sin Extra-Brut-profil och struktur passar \u003cstrong\u003eChampagne Cuvée 747 Extra-Brut Jacquesson\u003c\/strong\u003e med stor mångsidighet till skaldjur, fisk tartar, ostron, skaldjur, sushi och rätter med vit fisk. Den är också lämplig till rikare rätter som vita kött, fågel, lagrade ostar som inte är alltför salta och raffinerad havskost. Magnum-formatet gör den särskilt intressant för viktiga middagar, skålar och delade provningar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFör att bäst uppskatta \u003cstrong\u003eChampagne Cuvée 747 Extra-Brut Jacquesson\u003c\/strong\u003e rekommenderas en serveringstemperatur mellan \u003cstrong\u003e8 och 10 °C\u003c\/strong\u003e. På så sätt framhävs friskhet, finess och aromatisk komplexitet utan att strukturens integritet äventyras. Om den serveras i Magnum kan den dra nytta av några minuters väntan i glaset för att öppna sig gradvis.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför köpa den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChampagne Cuvée 747 Extra-Brut Jacquesson\u003c\/strong\u003e med ask i Magnum-format förenar prestige, precision och utvecklingspotential. Det är ett idealiskt val för den som söker ett högkvalitativt Champagne, kapabel att uttrycka årgången med autenticitet och stilistisk rigor. Magnum-formatet tillför värde till presentationen och förvaringen, vilket gör den perfekt även som gåva eller för speciella tillfällen där man vill erbjuda en verkligen minnesvärd upplevelse.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jacquesson","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659267682690,"sku":null,"price":210.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/cuvee-747-magnum_nmr5-ok.webp?v=1779240779"},{"product_id":"champagne-champ-cain-2013-avize-grand-cru","title":"Champagne CHAMP CAÏN 2013 Avize Grand Cru","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChampagne \u003cstrong\u003eCHAMP CAÏN 2013 Avize Grand Cru\u003c\/strong\u003e av \u003cstrong\u003eJacquesson\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChampagne CHAMP CAÏN 2013 Avize Grand Cru\u003c\/strong\u003e är en Blanc de Blancs med stor karaktär, en autentisk uttryck för terroiren i Avize och den vinologiska visionen av Jacquesson. Gjord på \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, kommer den från en enda lieu-dit med extraordinär identitet, där precision, spänning och djup möts i ett vin med stark personlighet. Doseringen på noll gram per liter framhäver renheten, vilket gör den till ett idealiskt val för den som söker ett torrt, elegant och territoriellt Champagne.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium och vinets stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVingården Champ Caïn ligger i \u003cstrong\u003eAvize Grand Cru\u003c\/strong\u003e, i en privilegierad position på Côte des Blancs. Den mörka, grunda och gipsrika kalkjorden bidrar till att definiera en livlig och mineralisk stil, medan den södra exponeringen och det naturliga dräneringen gynnar en balanserad mognad av \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e. Årgången 2013, präglad av en sval och sen säsong, ledde till en skörd den 10 oktober, med livlig syra och en mycket precis profil. Resultatet är ett \u003cstrong\u003eChampagne\u003c\/strong\u003e med en raffinerad, spänd och strikt prägel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glaset framträder den med en lysande och klar färg, en försmak av en bukett som förenar känslor av citrus, vita blommor, frukt med gul kött och gipsiga inslag. Vid smakningen visar den stor energi, med en smakstruktur som är spänd, vertikal och torr. Fräschören är huvudrollen, stödd av ett fint material och en salt och ihållande avslutning. Den övergripande profilen är av ett elegant, kristallklart Champagne med stor definition, kapabel att förena omedelbarhet och komplexitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRekommenderade kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChampagne CHAMP CAÏN 2013 Avize Grand Cru\u003c\/strong\u003e passar naturligt med råvaror från havet, ostron, skaldjur, fisk tartar och kvalitets sushi. Dess mineraliska spänning och nolldosering gör den utmärkt även med ångad fisk, delikata vita kött, färska ostar och gourmeträtter där smakens precision är viktig. Den är också idealisk som ett viktigt aperitif, för tillfällen där man önskar ett raffinerat och gastronomiskt Champagne.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServera \u003cstrong\u003eChampagne CHAMP CAÏN 2013 Avize Grand Cru\u003c\/strong\u003e vid en temperatur av \u003cstrong\u003e8-10°C\u003c\/strong\u003e, för att framhäva dess balans, fräschör och aromatiska djup. Om flaskan har förvarats länge i källaren, kan det vara bra att låta den andas några minuter i glaset innan provsmakningen, utan behov av dekanter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför köpa den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDetta Champagne representerar ett högprofilerat val för den som söker en etikett som noggrant kan berätta om territoriet i Avize och stilen av Jacquesson. Den enskilda vingården, den intressanta årgången och nolldoseringen erbjuder en klar, uttrycksfull och mycket mångsidig smak vid bordet. \u003cstrong\u003eChampagne CHAMP CAÏN 2013 Avize Grand Cru\u003c\/strong\u003e är ett idealiskt köp för entusiaster och samlare som önskar en \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e av stor finess, med stark identitet och behaglig förmåga till evolution.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jacquesson","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659271942530,"sku":null,"price":244.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Cain.jpg?v=1779241600"},{"product_id":"jacquesson-745-teo-kaykay-edizione-unica","title":"Jacquesson 745 Teo KayKay Unik Utgåva","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eJacquesson 745 Teo KayKay Edizione Unica: Champagne för samlare med elegant karaktär\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJacquesson 745 Teo KayKay Edizione Unica\u003c\/strong\u003e är ett Extra Brut Champagne som förenar prestigen från huset Jacquesson med charmen av en hantverksflaska i street art-stil. Det är ett unikt stycke, tänkt för den som söker inte bara ett stort franskt mousserande vin, utan också en original och distinkt samlarobjekt. Cuvéen uttrycker filosofin bakom serien “7”, baserad på en blandning som värdesätter årgången och reserverna, med en raffinerad, komplex och mycket behaglig profil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium och vinets stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDetta Champagne kommer från vingårdar belägna i prestigefyllda områden i Champagne, inklusive Dizy, Avize och Aÿ, områden kända för att ge viner av stor finess och balans. Vinets stil speglar identiteten hos huset Jacquesson, med en modern syn på Champagne, där friskhet, djup och aromatisk precision samexisterar med en elegant struktur. Beteckningen \u003cstrong\u003eChampagne Extra Brut\u003c\/strong\u003e antyder en torr och klar stil, kapabel att framhäva fruktens renhet och mineralspänningen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glaset framträder den med en halmgul färg med gyllene reflexer och fin perlage. På näsan erbjuder den en intensiv och komplex bukett, med inslag av kandad frukt, citrusfrukter, gul frukt, nötter och subtila mineraltoner. I munnen är smaken rund, mjuk och rik, men hålls väl uppe av friskheten och en behaglig salt prägel. Avslutningen är elegant, ren och långvarig, med en ton av cederträ och en mycket raffinerad känsla av harmoni.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRekommenderade kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJacquesson 745 Teo KayKay Edizione Unica\u003c\/strong\u003e passar med stor mångsidighet till skaldjursförrätter, rå fisk, tartar, skaldjur och rätter med skaldjur. Dess struktur gör den också lämplig för rikare rätter som delikata risotto, ugnsbakad fisk, vitt kött och mjuka ostar som inte är för lagrade. Den är också idealisk för en viktig skål eller för att följa med en gastronomisk aperitif av hög nivå.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFör att bäst uppskatta finessen hos \u003cstrong\u003eJacquesson 745 Teo KayKay Edizione Unica\u003c\/strong\u003e rekommenderas en serveringstemperatur mellan \u003cstrong\u003e8 och 10 °C\u003c\/strong\u003e. Ingen lång förberedelse behövs; det räcker med att öppna flaskan försiktigt och servera i ett lämpligt glas för att framhäva perlagen och den aromatiska komplexiteten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför köpa den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAtt välja detta Champagne betyder att ta in en flaska som förenar vinets kvalitet, territoriell identitet och estetisk unikhet. \u003cstrong\u003eJacquesson 745 Teo KayKay Edizione Unica\u003c\/strong\u003e är perfekt för den som vill köpa online ett Champagne som skiljer sig från det vanliga, kapabel att sticka ut både för innehållet och för förpackningen. Det är en original presentidé, en flaska att dela vid speciella tillfällen och ett intressant köp för den som älskar att samla ovanliga etiketter.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jacquesson","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659273089410,"sku":null,"price":600.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/745A.jpg?v=1779241918"},{"product_id":"jacquesson-745-paper-teo-kaykay-realizzata-con-pagine-vere-del-fumetto-di-topolino","title":"Jacquesson 745 Paper. Teo KayKay, tillverkad med riktiga sidor från serietidningen Topolino.","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eJacquesson 745 Paper: Champagne Extra Brut för samling\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJacquesson 745 Paper\u003c\/strong\u003e är ett specialerbjudande som förenar charmen av Champagne med den konstnärliga dimensionen av ett unikt samlarobjekt. Flaskan, handgjord i street art-stil och berikad med äkthetselement, tolkar på ett originellt sätt en cuvée med stark personlighet, tänkt för den som söker ett karaktärsfullt vin och ett exklusivt föremål att bevara eller ge bort.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium och vinets stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDetta Champagne föds ur en blandning som återspeglar filosofin i serien “7”, där inte bara årgångsvinerna värderas, utan även tidigare cuvéer. Resultatet är en \u003cstrong\u003emultimillesimato\u003c\/strong\u003e som berättar om Jacquessons identitet genom balans, precision och stilistisk konsekvens. Druvorna kommer från vingårdar belägna mellan \u003cstrong\u003eDizy\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eAvize\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003eAÿ\u003c\/strong\u003e, historiska områden i Champagne som kan erbjuda struktur, finess och en tydlig territoriell prägel. Stilen är den av en elegant, spänd och gastronomisk Extra Brut, med en modern och mycket fin tolkning av territoriet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glaset framträder den med en \u003cstrong\u003ehalmgul\u003c\/strong\u003e färg med gyllene reflexer och en fin och kontinuerlig perlage. Den doftande profilen är intensiv och komplex, med inslag av gul frukt, citrusfrukter, kandiserad frukt, torkad frukt och mineraliska nyanser. På paletten är den rund men samtidigt smal, med en rik struktur som väl stöds av friskhet och vertikalitet. Den övergripande känslan är av stor balans: mjukhet, syra och en mineralisk avslutning som förlänger smaken och inbjuder till en ny provsmakning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRekommenderade kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJacquesson 745 Paper\u003c\/strong\u003e passar med stor mångsidighet till skaldjur, ostron, fisk tartar, skaldjur och delikata carpacci. Dess struktur och komplexitet gör den också lämplig för rikare rätter som skaldjursrisotto, ugnsbakad fisk, ädla fåglar och mjuka ostar som inte är för lagrade. Det är ett idealiskt Champagne även som en viktig aperitif, särskilt när man önskar ett glas som kan följa hela den gastronomiska resan.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen ideala serveringstemperaturen för \u003cstrong\u003eJacquesson 745 Paper\u003c\/strong\u003e ligger mellan \u003cstrong\u003e8 och 10°C\u003c\/strong\u003e. En kort vila i en isbalja före servering hjälper till att uttrycka perlagets finess och den aromatiska komplexiteten på bästa sätt. Lång syresättning är inte nödvändig, men en noggrann hällning gör det möjligt att fånga alla vinets nyanser.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför köpa den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDetta Champagne förenar vinets kvalitet, territoriell identitet och stark samlarvärde. \u003cstrong\u003eJacquesson 745 Paper\u003c\/strong\u003e är det rätta valet för den som vill köpa ett ovanligt vin online, som kan särskilja sig genom stil och presentation. Det är perfekt för en viktig gåva, för en privat samling eller för ett tillfälle där Champagne måste vara inte bara gott, utan också minnesvärt. Kombinationen av smakfull elegans och estetisk unikhet gör det till en sällsynt och eftertraktad produkt.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jacquesson","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659319947650,"sku":null,"price":650.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Jacquesson-745-Teo-Kaykay.webp?v=1779244630"},{"product_id":"champagne-extra-brut-dizy-terres-rouges-millesime-2008-rose","title":"Champagne Extra brut Dizy Terres Rouges Millesime 2008 rosé","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChampagne Extra Brut Dizy Terres Rouges Millesime 2008 rosé\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChampagne Extra Brut Dizy Terres Rouges Millesime 2008 rosé\u003c\/strong\u003e från \u003cstrong\u003eJacquesson\u003c\/strong\u003e är en sällsynt och prestigefylld etikett, tänkt för den som söker ett roséchampagne med stark personlighet. Född från en enda parcella av Pinot Noir i Dizy, förenar den precision, karaktär och finess i en stil av extra brut som är både essentiell och raffinerad. Den begränsade doseringen framhäver fruktens renhet och tolkningen av terroiren, vilket ger ett vin av stor elegans och identitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium och vinets stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDetta \u003cstrong\u003eroséchampagne\u003c\/strong\u003e kommer från Dizy, ett område i Champagne som är känt för viner med stor spänning och komplexitet. Parcellen Terres Rouges, planterad med Pinot Noir, ger en profil som tolkar terroiren på ett autentiskt och precist sätt. Vinifikationen i stil med saignée, med kort maceration, bidrar till att ge färg, aromatisk djup och en mer artikulerad prägel jämfört med ett rosé från blandning. Mognaden i fat tillför ytterligare komplexitet och en touch av finess till smaken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glaset presenterar den sig med intensiv och glänsande rosafärg. Näsan bjuder på känslor av små röda bär, blommiga nyanser och lätta kryddiga inslag, med en struktur som förenar friskhet och djup. I munnen är vinet torrt, vibrerande och väl definierat, stödd av en syra som förlänger rytmen. Strukturen är elegant snarare än överdådig, med ett subtilt men närvarande material och en salt, långvarig och mycket ren avslutning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRekommenderade kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChampagne Extra Brut Dizy Terres Rouges Millesime 2008 rosé\u003c\/strong\u003e passar bra till skaldjur, tonfisktartar eller lax, skaldjur, sushi och rätter av samtida kök med delikat smak. Utmärkt även med grillad fågel, anka, svamp och medelålders ostar. Dess friskhet och roséprofil gör den lämplig både för en viktig aperitif och för en elegant middag med raffinerade rätter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServera \u003cstrong\u003eChampagne Extra Brut Dizy Terres Rouges Millesime 2008 rosé\u003c\/strong\u003e mellan \u003cstrong\u003e8 och 10 °C\u003c\/strong\u003e, i ett stort vin- eller champagneglas, för att framhäva dess aromer och komplexitet. Om flaskan har förvarats länge kan det vara bra att låta den vila några minuter i glaset för att främja utvecklingen av bouqueten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför köpa den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDet är ett idealiskt val för den som önskar ett niche roséchampagne, med stark territoriell prägel och en mycket definierad stil. Signaturen av Jacquesson, ursprunget från parcella och den begränsade doseringen gör det till ett fascinerande, precist vin som passar för speciella tillfällen. En etikett att köpa online för att fira en viktig händelse eller för att berika en samling av stora champagner.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jacquesson","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659357401474,"sku":"dc4d714dcd","price":97.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/774b35998410f842ee975adcd05f0f62.jpg?v=1779249497"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/collections\/jacquesson_1452032971.jpg?v=1779195301","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/sv\/collections\/jacquesson.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}