{"title":"Casale del Giglio","description":"\u003ch2\u003eCasale del Giglio: viner från Lazio födda i ett område att tolka\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKollektionen \u003cstrong\u003eCasale del Giglio\u003c\/strong\u003e samlar några av de mest intressanta uttrycken från en symbolisk vingård i Lazio, som kan lyfta Agro Pontino med ett modernt, experimentellt och djupt förankrat förhållningssätt till området. Från forskningen om vita druvsorter till röda med stor personlighet, berättar urvalet en produktionsvision som fokuserar på kvalitet, identitet och en balanserad relation mellan stil och drickbarhet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGrundad 1967 av Dr. Berardino Santarelli, har vingården utvecklats i Aprilia, i området Le Ferriere, i ett område som påverkas av Tyrrenska havet och historiskt sett har varit lite utforskat ur vinodlingssynpunkt. Just denna särdrag har gjort Casale del Giglio till ett banbrytande projekt, kapabelt att introducera internationella och inhemska druvsorter i en kontext där den vinösa potentialen har tolkats med noggrannhet och kontinuitet.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVinerna i kollektionen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDetta urval omfattar vita, rosé och röda etiketter som väl uttrycker vingårdens stil. Bland de vita sticker \u003cstrong\u003ePetit Manseng 2024\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eBellone “Anthium” 2024\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eFaro della Guardia 2024\u003c\/strong\u003e baserat på Biancolella från Ponza, \u003cstrong\u003eRadix 2019\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eViognier 2024\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003eAntinoo 2022\u003c\/strong\u003e ut. På den röda sidan inkluderar förslaget \u003cstrong\u003eMatidia Cesanese 2022\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePetit Verdot 2023\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003eMater Matuta 2018\u003c\/strong\u003e, etiketter som berättar om struktur, precision och en samtida profil av lazio-vinet.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eStilen hos Casale del Giglio\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDet utmärkande draget hos vingården är förmågan att förena vinforskning och tolkning av området. De odlingsmodeller som antas inspireras av verkligheter som Bordeaux, Australien och Kalifornien, men översätts på ett sätt som är konsekvent med Agro Pontino och dess kustpåverkan. Resultatet är viner som är igenkännliga, ofta aromatiska och spända i de vita, djupare och dynamiska i de röda, med en prägel som prioriterar balans, uttrycklig renhet och stilistisk konsekvens.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNär man ska välja dessa viner\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eVinerna \u003cstrong\u003eCasale del Giglio\u003c\/strong\u003e är idealiska för den som söker mångsidiga men inte banala flaskor, lämpliga både för vardagsbordet och mer raffinerade tillfällen. De vita passar bra till skaldjursförrätter, rå fisk, medelhavsrätter och färska ostar; de röda kompletterar vita kött, smakrika rätter och rätter med medelstruktur. De mer komplexa etiketterna, som \u003cstrong\u003eMater Matuta\u003c\/strong\u003e eller \u003cstrong\u003eRadix\u003c\/strong\u003e, är perfekta för den som vill utforska den mer utvecklade och territoriella sidan av produktionen i Lazio.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVarför köpa detta urval\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAtt välja denna kollektion betyder att närma sig en av de mest intressanta verkligheterna i Lazio, där experimentering, identitet och kvalitetskontinuitet samexisterar på ett naturligt sätt. Det är ett urval tänkt för den som älskar att upptäcka viner med personlighet, kapabla att berätta om ett område som inte är självklart genom igenkännliga och välbyggda etiketter. Om du vill fördjupa dig i denna vingårds universum, är kollektionen \u003cstrong\u003eCasale del Giglio\u003c\/strong\u003e den perfekta utgångspunkten för att hitta det vin som passar din smak och ditt bord bäst.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"mater-matuta-2018-rosso-igt-lazio-casale-del-giglio","title":"Mater Matuta 2018 Rosso IGT Lazio Casale del Giglio","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eMater Matuta 2018 Rosso IGT Lazio från Casale del Giglio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMater Matuta 2018 Rosso IGT Lazio\u003c\/strong\u003e från \u003cstrong\u003eCasale del Giglio\u003c\/strong\u003e är ett rödvin med stor personlighet, tänkt för den som söker intensitet, struktur och aromatisk finess i en etikett med stark koppling till det laziska territoriet. Mötet mellan \u003cstrong\u003eSyrah\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003ePetit Verdot\u003c\/strong\u003e ger liv åt ett rikt och omfamnande rödvin, kapabelt att förena djup smak, elegant kryddighet och en väldefinierad tanninstruktur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium och vinets stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cpDetta \u003cstrong\u003erödvin IGT Lazio\u003c\/strong\u003e uttrycker stilen hos en vingård som är uppmärksam på att värdera druvorna och bygga viner med en modern men ändå konsekvent profil i förhållande till deras ursprung. Namnet Mater Matuta hänvisar till den italienska gudinnan av gryningen, symbol för födelse och fruktbarhet, och förstärker kopplingen till ett historiskt och identitetsbärande område. Blandningen av \u003cstrong\u003eSyrah 85%\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003ePetit Verdot 15%\u003c\/strong\u003e bidrar till att definiera en bestämd karaktär, där Syrah tillför aromatisk komplexitet och Petit Verdot stödjer kropp, struktur och evolutionspotential.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glaset framträder den med en \u003cstrong\u003edjupröd, mycket tät\u003c\/strong\u003e färg, vilket förutspår en viktig struktur. Näsan bjuder på balsamiska känslor, följt av mörka kaffebönor, viol, mogen körsbär och en kryddig palett som påminner om koriander, muskot och kanel. I munnen är vinet omfamnande, fylligt och välbalanserat, med integrerade tanniner och en friskhet som stöder sippandet utan att tynga ner det. Avslutningen är fruktig, långvarig och i linje med den aromatiska profilen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRekommenderade kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMater Matuta 2018 Rosso IGT Lazio\u003c\/strong\u003e passar bra med rika och smakfulla rätter, som grillat rött kött, rostbiffar, grytor, vilt och rätter med kraftiga såser. Det är också idealiskt med lagrade ostar och med viktiga pastarätter, till exempel långkokt ragù eller pappardelle med intensiva såser. Dess aromatiska bredd och tanninstruktur gör det perfekt för ett gediget middagsbord och för betydande gastronomiska tillfällen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFör att bäst uppskatta \u003cstrong\u003eMater Matuta 2018 Rosso IGT Lazio\u003c\/strong\u003e rekommenderas en serveringstemperatur mellan \u003cstrong\u003e16 och 18°C\u003c\/strong\u003e. Om möjligt, är det bra att öppna flaskan en stund i förväg för att främja öppnandet av buketten och framhäva de kryddiga och balsamiska komponenterna. En kort syresättning kan vara fördelaktig, särskilt i de tidiga faserna av serveringen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför köpa den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDetta vin representerar ett solid val för den som önskar köpa ett italienskt rödvin med stark inverkan, kapabelt att särskilja sig genom struktur, komplexitet och personlighet. \u003cstrong\u003eMater Matuta 2018 Rosso IGT Lazio\u003c\/strong\u003e erbjuder en komplett upplevelse, lämplig både för en viktig middag och för ett mer eftertänksamt smakande ögonblick. Det är en etikett som förenar territoriell identitet, balans och djup, med en stil som är tänkt för den som uppskattar intensiva och närvarande röda viner.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Casale del Giglio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658886754690,"sku":null,"price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Mater-Matuta.png?v=1779209366"},{"product_id":"antinoo-2022-bianco-lazio-igt-casale-del-giglio","title":"Antinoo 2022 Bianco Lazio IGT Casale del Giglio","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAntinoo 2022 Bianco Lazio IGT Casale del Giglio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAntinoo 2022 Bianco Lazio IGT\u003c\/strong\u003e från \u003cstrong\u003eCasale del Giglio\u003c\/strong\u003e är ett elegant och modernt italienskt vitt vin, framställt av en blandning av \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003eViognier\u003c\/strong\u003e. Ett vin som förenar aromatisk rikedom, fräschör och en behaglig smakprofil, perfekt för den som söker en mångsidig flaska med personlighet, kapabel att följa med på bordet med stil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium och vinets stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBeteckningen \u003cstrong\u003eLazio IGT\u003c\/strong\u003e berättar om ett vin kopplat till en vinregion i ständig utveckling, där internationella druvor hittar en originell och samtida tolkning. \u003cstrong\u003eAntinoo\u003c\/strong\u003e tolkar denna kontext med en balanserad profil, där mjukheten hos Chardonnay dialogar med den aromatiska intensiteten hos Viognier. Resultatet är ett vitt vin med fin karaktär, utrustat med god struktur och en mineralton som värderar dess smidighet och drickbarhet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glaset framträder det med en \u003cstrong\u003egul\u003c\/strong\u003e färg med \u003cstrong\u003egyllene reflexer\u003c\/strong\u003e, tecken på ett uttrycksfullt material och en mogen profil. Doften är elegant och komplex, med inslag av \u003cstrong\u003egula blommor\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eakacia\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eginster\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003ekamomill\u003c\/strong\u003e, berikad med nyanser av \u003cstrong\u003ehasselnöt\u003c\/strong\u003e och en ton som påminner om \u003cstrong\u003evanilj\u003c\/strong\u003e. På paletten är det smakrikt, i linje med näsan, och utmärker sig med en mycket bestående \u003cstrong\u003esalin och mineral\u003c\/strong\u003e ton. Avslutningen är mjukare och mer omslutande, med en harmonisk final som förlänger upplevelsen utan att förlora precision.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRekommenderade kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAntinoo 2022 Bianco Lazio IGT Casale del Giglio\u003c\/strong\u003e passar lätt till skaldjursrätter, fiskförrätter, lätta pastarätter med skaldjur eller grönsaker, ljusa köttsorter och färska ostar. Dess kombination av fräschör, smakrikedom och aromatisk finess gör den också lämplig för rätter med örter, skaldjur och medelhavskök, där den kan uttrycka sin mångsidighet på bästa sätt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServera \u003cstrong\u003eAntinoo 2022 Bianco Lazio IGT Casale del Giglio\u003c\/strong\u003e vid en temperatur av \u003cstrong\u003e10-12°C\u003c\/strong\u003e för att framhäva dess dofter, balans och mineralinnehåll. En kort stund i glaset hjälper till att framhäva de mer komplexa nyanserna, särskilt om den serveras i breda glas för strukturerade vita viner.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför köpa den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDet är ett intressant val för den som vill köpa vin online och sätta på bordet ett vitt vin med en igenkännbar profil, kapabel att förena omedelbar njutning och smakfiness. \u003cstrong\u003eAntinoo 2022\u003c\/strong\u003e representerar väl stilen hos \u003cstrong\u003eCasale del Giglio\u003c\/strong\u003e: ett välgjort, gastronomiskt vin som passar både informella middagar och mer eleganta tillfällen, med ett utmärkt förhållande mellan uttryck, balans och mångsidighet.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Casale del Giglio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658888032642,"sku":null,"price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Antinoo-Casale-del-Giglio-2022-cl-75.jpg?v=1779209459"},{"product_id":"petit-verdot-2023-rosso-igt-lazio-casale-del-giglio","title":"Petit Verdot 2023 Rosso IGT Lazio Casale del Giglio","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePetit Verdot 2023 Rosso IGT Lazio Casale del Giglio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePetit Verdot 2023 Rosso IGT Lazio\u003c\/strong\u003e från \u003cstrong\u003eCasale del Giglio\u003c\/strong\u003e är ett rödvin med en originell och territoriell profil, framställt av en druvsort med bordoleseursprung som i denna tolkning finner ett övertygande och distinkt uttryck i Lazio. Valet att erbjuda det i ren form gör denna etikett särskilt intressant för den som söker ett italienskt vin som förenar personlighet, balans och identitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium och vinets stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOmrådet Agro Pontino erbjuder gynnsamma förhållanden för mognaden av Petit Verdot tack vare ljus, konstant havsbris och varma jordar. Denna kontext bidrar till att definiera en rik men inte överdriven stil, där fruktens material åtföljs av en mjuk tanninstruktur och en övergripande känsla av elegans. Resultatet är ett \u003cstrong\u003erödvin från Lazio\u003c\/strong\u003e som tolkar druvsorten med en modern touch, men trogen sin intensiva och aromatiska natur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glaset framträder det med en \u003cstrong\u003erubinröd violett färg\u003c\/strong\u003e, livlig och djup. I näsan framträder intensiva och långvariga dofter av små röda bär och körsbär, berikade med vegetativa och balsamiska nyanser av myrten och enbär. I munnen visar vinet en vacker rundhet, understödd av mjuka och sammetslena tanniner och en \u003cstrong\u003eelegant struktur\u003c\/strong\u003e. Smaken är harmonisk, med en avslutning som påminner om vitpeppar och kryddor, vilket ger en lång och ren känsla.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRekommenderade kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePetit Verdot 2023 Casale del Giglio\u003c\/strong\u003e passar lätt till grillade kötträtter, rostade kött, inte alltför komplicerade grytor och rätter med aromatiska örter. Det är också lämpligt till kraftiga charkuterier, lätt vilt och medelstarka lagrade ostar. Dess kryddiga komponent gör det intressant med smakrika rätter från det italienska köket, särskilt när tillagningen framhäver den saftiga och aromatiska sidan av köttet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFör att bäst uppskatta \u003cstrong\u003ePetit Verdot 2023 Rosso IGT Lazio\u003c\/strong\u003e är den ideala temperaturen mellan \u003cstrong\u003e16 och 18 °C\u003c\/strong\u003e. Om flaskan förvaras i en sval miljö kan det vara bra att öppna den strax före servering för att främja dofternas uttryck. En lång dekantering är inte nödvändig, men en kort syresättning kan förbättra dess balans.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför köpa det\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAtt välja detta vin innebär att föra en ovanlig och välkarakteriserad proposition till bordet, kapabel att sticka ut i mängden av \u003cstrong\u003eitalienska röda viner\u003c\/strong\u003e. Det är en idealisk flaska för den som älskar att upptäcka territoriella tolkningar utanför ramarna, med en igenkännbar aromatisk profil och en elegant smak. \u003cstrong\u003ePetit Verdot 2023 Casale del Giglio\u003c\/strong\u003e förenar originalitet, mångsidighet vid bordet och en tydlig identitet, vilket gör det lämpligt både för en viktig middag och som ett riktat köp för den som söker ett rödvin med autentisk karaktär.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Casale del Giglio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658969264514,"sku":null,"price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/casale-del-giglio-petit-verdot-2023.webp?v=1779215249"},{"product_id":"viognier-2024-bianco-lazio-igt-casale-del-giglio","title":"Viognier 2024 Bianco Lazio IGT Casale del Giglio","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eViognier 2024 Bianco Lazio IGT Casale del Giglio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViognier 2024 Bianco Lazio IGT Casale del Giglio\u003c\/strong\u003e är en vit vin med en intensiv och modern aromatisk profil, uttryck för en druvsort av franskt ursprung tolkad med omsorg i det laziska området. Vinifieringen sker uteslutande i stål, vilket framhäver friskhet, doft och renhet i smaken, och ger liv åt ett vin som är trevligt, omedelbart och samtidigt kapabelt att erbjuda god längd.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium och vinets stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDetta \u003cstrong\u003evita vin Lazio IGT\u003c\/strong\u003e föds i Agro Pontino, ett område som bidrar till att definiera en igenkännbar stil, solig och fokuserad på balansen mellan aromatisk uttryck och drickbarhet. \u003cstrong\u003eCasale del Giglio\u003c\/strong\u003e erbjuder här en \u003cstrong\u003eViognier\u003c\/strong\u003e som fokuserar på att framhäva frukten och tydligheten i den smakprofilen, utan att använda invasiva metoder. Resultatet är ett territoriellt vin i den mest samtida bemärkelsen: omedelbart, elegant och lämpligt för den som söker ett doftande men också ordnat och gastronomiskt vin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glaset framträder det med en \u003cstrong\u003ehalmgul\u003c\/strong\u003e färg prydd med glänsande gyllene reflexer. I doften framträder noter av \u003cstrong\u003emogen persika\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etropisk frukt\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eginster\u003c\/strong\u003e och en blommig ton av ros, i en bukett som förenar aromatisk sötma och friskhet. På paletten visar vinet en harmonisk smak, med en väldefinierad fruktig känsla och en lyckad balans mellan varietal rundhet och livlighet. Avslutningen är lång och tillfredsställande, med en längd som inbjuder till nästa klunk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRekommenderade kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViognier 2024 Casale del Giglio\u003c\/strong\u003e passar lätt till skaldjursförrätter, lätta pastarätter, grönsaksrisotto, lätta vita kött och rätter med ugns- eller grillad fisk. Det är också utmärkt med färska ostar, medelhavskök och aromatiska rätter som inte är för kryddiga. Dess fruktiga komponent gör det intressant även med lätta fusionrecept och rätter med grönsaker, särskilt när man serverar ett doftande vin med god mjukhet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFör att bäst uppskatta \u003cstrong\u003eViognier 2024 Bianco Lazio IGT Casale del Giglio\u003c\/strong\u003e är den ideala serveringstemperaturen mellan \u003cstrong\u003e8 och 10 °C\u003c\/strong\u003e. Det kräver ingen dekantering: det räcker att öppna det strax före servering för att exakt fånga den aromatiska profilen och friskheten i smaken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför köpa det\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDet är ett övertygande val för den som vill köpa vin online med fokus på ett igenkännbart, mångsidigt och trevligt vin att dricka. \u003cstrong\u003eViognier 2024 Casale del Giglio\u003c\/strong\u003e förenar omedelbarhet och personlighet, med en rik men balanserad aromatisk profil, idealisk både för en välgjord aperitif och för att följa med en informell middag. Ett vin som värdesätter druvsorten och territoriet med en ren, modern stil som är lätt att uppskatta.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Casale del Giglio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658990268802,"sku":null,"price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/casale-del-giglio-viognier-2024.webp?v=1779216623"},{"product_id":"radix-2019-bellone-bianco-igt-lazio-casale-del-giglio","title":"Radix 2019 Bellone Bianco IGT Lazio Casale del Giglio","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRadix 2019 Bellone Bianco IGT Lazio från Casale del Giglio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRadix 2019 Bellone Bianco IGT Lazio\u003c\/strong\u003e från \u003cstrong\u003eCasale del Giglio\u003c\/strong\u003e är ett vitt vin med stark personlighet, kapabel att lyfta fram en av de mest intressanta inhemska druvsorterna i Lazio. Det görs av Bellone-druvor och tolkar området med en fyllig, rik och balanserad stil, tänkt för den som söker ett strukturerat, komplext och gastronomiskt vitt vin. Det är en flaska som förenar varietal identitet och vinmakarkonst, och erbjuder en bred aromatisk profil och en behaglig avslutning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium och vinets stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBellone\u003c\/strong\u003e är en historisk druvsort från Lazio, alltid kopplad till kusten och områdena i södra regionen. I detta fall kommer vinet från druvor odlade på sandiga marker i kommunen Anzio, ett territoriellt val som bidrar till att definiera karaktären av smaken. \u003cstrong\u003eRadix\u003c\/strong\u003e framstår som ett \u003cstrong\u003evitt vin IGT Lazio\u003c\/strong\u003e med en rik och mogen profil, med en uttalad medelhavspåverkan och en struktur över genomsnittet, utan att ge avkall på friskhet och sälta. Stilen är bestämd, men balanserad, lämplig för den som uppskattar icke-banal och djupgående vita viner.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glaset visar det en \u003cstrong\u003eintensiv halmgul färg\u003c\/strong\u003e, med gyllene reflexer som förutspår vinets komplexitet. I doften framträder aromer av mogen frukt, gul persika, exotisk frukt, gula blommor och medelhavskryddor, med inslag av kryddor, harts och en mentolaktig ton. På paletten är \u003cstrong\u003eRadix 2019 Bellone Bianco IGT Lazio\u003c\/strong\u003e fylligt, rikt och långvarigt, stödd av en god sälta och en övertygande balans mellan mjukhet och friskhet. Smaken är omslutande, men inte tung, och avslutas med en lång eftersmak som återspeglar de aromatiska känslor som upplevs i näsan.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRekommenderade kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eStrukturen och sältan hos \u003cstrong\u003eRadix 2019 Bellone Bianco IGT Lazio\u003c\/strong\u003e gör det lämpligt för smakrika och intensiva rätter. Det passar bra med skaldjursförrätter, fisk tartar, skaldjur, pastarätter med grönsaker, delikata risotto och vita kött som tillagas med aromatiska örter. Utmärkt även med ugnsbakad fisk, rätter från det medelhavska köket och halvfasta ostar som inte är alltför lagrade. Dess personlighet gör det intressant även på bordet med mer strukturerade recept, så länge de inte är alltför kryddiga.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServera \u003cstrong\u003eRadix 2019 Bellone Bianco IGT Lazio\u003c\/strong\u003e vid en temperatur av \u003cstrong\u003e10-12 °C\u003c\/strong\u003e, för att framhäva dess dofter, friskhet och salta komponent. Om det öppnas några minuter i förväg kan vinet uttrycka sig med större aromatisk bredd, särskilt vid de första smakproven. Lång syresättning är inte nödvändig, men en kort stund i glaset hjälper till att framhäva de mer komplexa nyanserna.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför köpa det\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRadix 2019 Bellone Bianco IGT Lazio\u003c\/strong\u003e är ett idealiskt val för den som vill köpa ett vin online med en originell, territoriell och mångsidig profil. Det förenar charmen hos en ovanlig inhemsk druvsort med stabiliteten hos en källare som \u003cstrong\u003eCasale del Giglio\u003c\/strong\u003e, och erbjuder ett vitt vin som kan särskilja sig genom intensitet, balans och långvarighet. Det är perfekt för att bredda sin samling med en igenkännbar, elegant etikett som passar både informella tillfällen och mer noggrant planerade middagar.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Casale del Giglio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659270467970,"sku":null,"price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/bellone-radix-casale-del-giglio-2019.webp?v=1779241417"},{"product_id":"faro-della-guardia-2024-biancolella-ponza-bianco-igt-lazio-casale-del-giglio","title":"Faro della Guardia 2024 Biancolella Ponza Bianco IGT Lazio Casale del Giglio","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eFaro della Guardia 2024 Biancolella Ponza Bianco IGT Lazio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFaro della Guardia 2024 Biancolella Ponza Bianco IGT Lazio\u003c\/strong\u003e från \u003cstrong\u003eCasale del Giglio\u003c\/strong\u003e är ett sällsynt och identitetsbärande vitt vin, en autentisk uttryck för de Ponziska öarna och Biancolella som odlas i en unik kontext. Det kommer från ett marint och ö-liknande område som ger vinet personlighet, fräschör och en tydlig smakprofil, vilket gör det till ett intressant val för den som söker ett originellt och territoriellt italienskt vitt vin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium och vinets stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUrsprunget från Ponza öarna ger detta \u003cstrong\u003eBianco IGT Lazio\u003c\/strong\u003e en karaktär som är djupt kopplad till havet och det vulkaniska kalklandskapet. Produktionsfilosofin hos \u003cstrong\u003eCasale del Giglio\u003c\/strong\u003e värdesätter området med en spontan jäsning vid 20°C och inhemska jäststammar, ett val som betonar uppmärksamhet på råvaran och respekt för den varietala uttryck. Resultatet är ett vitt vin med en ren, territoriell och modern profil, kapabel att förena aromatisk rikedom och smakspänning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glaset framträder vinet med en lysande gul färg och gröna reflexer, tecken på ungdom och livfullhet. På näsan erbjuder det intensiva dofter av gul frukt, särskilt persika och aprikos, åtföljda av delikata blommiga nyanser. I munnen framträder en fin mineralitet, understödd av en livlig sält som gör varje klunk smidig och mycket angenäm. Balansen mellan fräschör, struktur och saltighet ger vinet en elegant profil, med en ren och sammanhängande avslutning som speglar dess marina ursprung.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRekommenderade kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFaro della Guardia 2024 Biancolella\u003c\/strong\u003e passar naturligt till fiskrätter, skaldjursförrätter, skaldjur, pastarätter med skaldjur och lätta medelhavsrätter. Det är också idealiskt med färska ostar, säsongsgrönsaker och rätter med delikata vita kött. Dess sält gör det särskilt lämpligt för rätter som kräver fräschör och precision, utan att dölja smakerna.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServera \u003cstrong\u003eFaro della Guardia 2024 Biancolella\u003c\/strong\u003e vid en temperatur mellan \u003cstrong\u003e8 och 10°C\u003c\/strong\u003e, för att framhäva dess dofter, mineralitet och fräschör. Om möjligt, en kort paus i glaset innan servering hjälper vinet att öppna sig och visa sin aromatiska profil bättre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför köpa den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAtt välja detta vin betyder att föra till bordet ett distinkt laziale vitt vin, kopplat till ett fascinerande och ovanligt område. \u003cstrong\u003eFaro della Guardia\u003c\/strong\u003e förenar sällsynthet, identitet och njutning, och erbjuder en upplevelse som skiljer sig från de mer vanliga vita vinerna. Det är en perfekt flaska för den som vill köpa vin online med fokus på ursprung, upplevd kvalitet och mångsidighet i kombinationerna.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Casale del Giglio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659280068994,"sku":null,"price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/faro-della-guardia-biancolella-ponza-2023-casale-del-giglio.jpg?v=1779243287"},{"product_id":"matidia-cesanese-i-g-t-casale-del-giglio-2022","title":"Matidia Cesanese I.g.t. Casale del Giglio 2022","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eMatidia Cesanese I.G.T. Casale del Giglio 2022\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMatidia Cesanese I.G.T. Casale del Giglio 2022\u003c\/strong\u003e är ett rödvin som exakt uttrycker karaktären av Cesanese, tolkat av Casale del Giglio med en elegant, territoriell och måttfull stil. Det kommer från utvalda druvor från en 30-årig vingård, i ett lämpligt område i Lazio, och kännetecknas av en fin, frisk och långvarig profil, kapabel att förena omedelbarhet och djup.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium och vinets stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cpDetta \u003cstrong\u003eitalienska vin\u003c\/strong\u003e kommer från området Olevano Romano, med vinrankor odlade på spaljé i kalkstens-vulkaniska jordar och på en höjd av cirka 500 meter över havet. Östlig exponering och skörd i mitten av oktober gynnar en balanserad mognad av druvorna, vilket framhäver den varietala karaktären av \u003cstrong\u003eCesanese\u003c\/strong\u003e. Lagringen delvis i stål och delvis i tonneaux bidrar till att definiera en harmonisk profil, utan att överväldiga friskheten och fruktens personlighet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glaset framträder den med en typiskt röd färg, intensiv men inte överdriven. Näsan uppvisar dofter av körsbär, åtföljda av en lätt kryddighet som ger komplexitet och måttfullhet. På paletten är vinet fint och elegant, med en god friskhet, fortfarande intakta tanniner och en behaglig sälta. Den smakliga progressionen är mineralisk, djup och sammanhängande, med en långvarig avslutning som inbjuder till nästa klunk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRekommenderade kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMatidia Cesanese I.G.T. Casale del Giglio 2022\u003c\/strong\u003e passar naturligt med smakrika traditionella förrätter, såsom tonnarelli med köttsås, rigatoni alla vaccinara eller pasta med välstrukturerad ragù. Det är också lämpligt för rostade kött, lamm, fint fågelkött och rätter med svamp eller aromatiska örter. Dess friskhet och tanninstruktur gör det intressant även med lagrade ostar och smakrika charkuterier.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFör att bäst uppskatta \u003cstrong\u003eMatidia Cesanese I.G.T. Casale del Giglio 2022\u003c\/strong\u003e rekommenderas en serveringstemperatur mellan 16 och 18 °C. Om möjligt, är det bra att öppna flaskan en kort stund i förväg för att främja uttrycket av dofter och den mineraliska komponenten. Lång dekanting är inte nödvändig, men några minuters syresättning kan vara fördelaktigt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför köpa den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAtt välja \u003cstrong\u003eMatidia Cesanese I.G.T. Casale del Giglio 2022\u003c\/strong\u003e innebär att satsa på ett autentiskt rödvin från Lazio, kapabel att berätta om territoriet med modern stil och personlighet. Det är ett idealiskt vin för den som söker en balanserad, gastronomisk och raffinerad Cesanese, lämplig både för vardagsbordet och mer noggrant planerade tillfällen. Kombinationen av friskhet, sälta och djup gör det till ett övertygande val även för den som vill köpa vin online med fokus på kvalitet och uttrycksmässig koherens.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Casale del Giglio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659303825794,"sku":null,"price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/cesanese-matidia-casale-del-giglio-2022.webp?v=1779244450"},{"product_id":"bellone-anthium-lazio-bianco-igt-2024-casale-del-giglio","title":"Bellone \"Anthium\" Lazio Bianco Igt 2024 - Casale del Giglio","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBellone \"Anthium\" Lazio Bianco Igt 2024 från Casale del Giglio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBellone \"Anthium\" Lazio Bianco Igt 2024\u003c\/strong\u003e är ett vitt vin med en solig och engagerande profil, signerat \u003cstrong\u003eCasale del Giglio\u003c\/strong\u003e, en referenspunkt i det lazialska vinlandskapet. Det uttrycker tydligt egenskaperna hos druvsorten Bellone, tolkad i en rik, intensiv stil med stor personlighet. Det är en flaska som förenar aromatisk mognad, friskhet och tydlig sälta, vilket ger en bred och långvarig smakupplevelse, perfekt för den som söker ett karaktärsfullt vitt vin med god utveckling över tid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium och vinets stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProducerat i \u003cstrong\u003eLazio\u003c\/strong\u003e som \u003cstrong\u003eLazio Bianco Igt\u003c\/strong\u003e, berättar detta vin om ett område som ofta överraskar med sin förmåga att ge vita viner med stark identitet. \u003cstrong\u003eBellone\u003c\/strong\u003e är en inhemsk druvsort som i denna tolkning visar en intressant balans mellan fruktig rikedom och smakspänning. Stilen av \u003cstrong\u003eAnthium\u003c\/strong\u003e fokuserar på intensitet, substans och friskhet, med en mineralisk prägel som stödjer smaken och förlänger eftersmaken. Resultatet är ett modernt vitt vin som förblir troget sina rötter, kapabel att kombinera omedelbarhet och djup.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glaset framträder det med en \u003cstrong\u003eintensiv gul\u003c\/strong\u003e färg med \u003cstrong\u003egyllene reflexer\u003c\/strong\u003e. På näsan erbjuder det dofter av \u003cstrong\u003evälmogen exotisk frukt\u003c\/strong\u003e, med inslag av mango och papaya, åtföljt av lätta blommiga och kryddiga nyanser. I munnen är det brett och rikt, understödd av en \u003cstrong\u003ekonsekvent syra\u003c\/strong\u003e som balanserar fruktens mognad och gör smaken dynamisk. \u003cstrong\u003eSältan\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003emineraliteten\u003c\/strong\u003e framträder tydligt, vilket bidrar till en lång, djup och mycket ihållande eftersmak.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRekommenderade kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBellone \"Anthium\" Lazio Bianco Igt 2024\u003c\/strong\u003e passar bra med kraftiga skaldjursrätter, bakad fisk, pastarätter med vita såser och medelhavsrätter med fyllig smak. Dess friskhet och sälta gör den också lämplig för vita kött, smakrika grönsaker, färska ostar och rätter från det moderna köket med aromatiska eller kryddiga inslag. Det är ett mångsidigt vitt vin, kapabelt att lyfta eleganta rätter men också rikare recept.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen ideala temperaturen för att servera \u003cstrong\u003eBellone \"Anthium\" Lazio Bianco Igt 2024\u003c\/strong\u003e är mellan \u003cstrong\u003e10 och 12°C\u003c\/strong\u003e. En kort stund i kylskåp innan provsmakning hjälper till att framhäva friskheten och den aromatiska komponenten. Om det öppnas i förväg kan vinet uttrycka sig ännu bättre, särskilt för att följa med mer komplexa rätter eller en mer eftertänksam servering.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför köpa det\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAtt välja \u003cstrong\u003eBellone \"Anthium\" Lazio Bianco Igt 2024\u003c\/strong\u003e innebär att satsa på ett originalvitt vin med stark territorial karaktär. Det är en flaska som förenar charmen hos en inhemsk druvsort med kvaliteten hos ett erkänt vineri, och erbjuder en rik, frisk och ihållande smakprofil. Idealisk för den som vill köpa vin online med fokus på kvalitet, men också för den som söker ett vitt vin som kan sticka ut på bordet och i vinkällaren.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Casale del Giglio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659357761922,"sku":null,"price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/bellone-anthium-casale-del-giglio-2024.webp?v=1779249584"},{"product_id":"petit-manseng-2024-bianco-lazio-igt-casale-del-giglio","title":"Petit Manseng 2024 Bianco Lazio IGT Casale del Giglio","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePetit Manseng 2024 Bianco Lazio IGT Casale del Giglio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePetit Manseng 2024 Bianco Lazio IGT Casale del Giglio\u003c\/strong\u003e är ett vitt vin med en modern och identitetsfull profil, kapabel att omedelbart berätta om vinproducentens forskningsarbete i Agro Pontino-regionen. Från en ovanlig fransk druva i Italien föds ett intensivt och friskt vin, vinifierat i stål för att framhäva friskhet, aromatisk renhet och en dynamisk smakupplevelse. Det är en flaska som förenar varietaltypicitet och smaklig njutning, med en igenkännbar och mångsidig stil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium och vinets stil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBenämningen \u003cstrong\u003eLazio IGT\u003c\/strong\u003e och ursprunget från Agro Pontino definierar karaktären hos detta vin, en uttryck för ett område där klimat och pedoklimatiska förhållanden gör att \u003cstrong\u003ePetit Manseng\u003c\/strong\u003e mognar väl samtidigt som den behåller en god friskhet. Casale del Giglio har valt denna druva just för dess förmåga att anpassa sig och erbjuda viner med personlighet, med mogna aromer och en balanserad struktur. Vinifieringen enbart i stål bidrar till att bevara en tydlig, aromatisk och omedelbar profil, utan överflödiga inslag, vilket låter vinets mest aromatiska och salta sida träda fram.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaknoter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glaset framträder det med en lysande halmgul färg. På näsan erbjuder det intensiva känslor av exotisk frukt, citrus, mogen gul frukt, torkad frukt och lätta kryddiga nyanser, med en touch som påminner om mynta och orientaliska kryddor. Smaken är mjuk och lättflytande, men stöds av en tydlig friskhet och en salt avslutning som förlänger njutningen. Resultatet är ett vitt vin rikt på nyanser, aromatiskt men balanserat, med en behaglig känsla av harmoni och en eftersmak som inbjuder till nya provningar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRekommenderade kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDetta vin passar naturligt till skaldjursförrätter, fisk tartar, pastarätter med grönsaker eller skaldjur, delikata risotto och fiskrätter i ugn eller på grill. Dess aromatiska komponent och salta avslutning gör det även lämpligt för rätter med örter, lätta vita kött och asiatisk mat som inte är för kryddig. \u003cstrong\u003ePetit Manseng 2024 Bianco Lazio IGT Casale del Giglio\u003c\/strong\u003e är också intressant med färska ostar och rätter med fin smak, där friskhet och intensitet kan uttryckas på bästa sätt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeringstemperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFör att bäst uppskatta \u003cstrong\u003ePetit Manseng 2024 Bianco Lazio IGT Casale del Giglio\u003c\/strong\u003e är den ideala serveringstemperaturen mellan \u003cstrong\u003e8 och 10 °C\u003c\/strong\u003e. Om det serveras för kallt riskerar det att stänga sig aromatiskt; något varmare visar det istället sina fruktiga och kryddiga noter tydligare. Ingen förhandsöppning är nödvändig: det räcker att hälla upp det varsamt för att omedelbart njuta av dess uttryck.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför köpa det\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAtt välja \u003cstrong\u003ePetit Manseng 2024 Bianco Lazio IGT Casale del Giglio\u003c\/strong\u003e betyder att föra en original, territoriell och omedelbart njutbar vit vin till bordet. Det är ett idealiskt val för den som söker ett italienskt vin med aromatisk karaktär, kapabel att förena friskhet, mjukhet och sälta i en övertygande balans. Casale del Giglios signatur garanterar stilistisk konsekvens och uppmärksamhet på området, vilket gör detta vita vin till ett intressant alternativ både för vardagsbruk och mer noggrant utvalda tillfällen.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Casale del Giglio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659394527618,"sku":null,"price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/petit-manseng-casale-del-giglio-2024.webp?v=1779250883"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/collections\/logo_cdg.jpg?v=1779195034","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/sv\/collections\/casale-del-giglio.oembed","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}