CANTINA
DAL 1967 OPERIAMO NEL MONDO ENOLOGICO E VITIVINICOLO, EVOLVENDOCI SECONDO GLI STIMOLI DELL’OGGI: SPESSO L’ABBIAMO FATTO ANTICIPANDO I CAMBIAMENTI, CONIUGANDO ESPERIENZA, TRADIZIONE E INNOVAZIONE.
Fondiamo la nostra attività su una filosofia vinicola che trova le sue radici nel legame indissolubile con l'ambiente, i vitigni, il clima e l'intervento dell'uomo.
Lo stile della cantina Puiatti è rigoroso e al tempo stesso fantasioso, per certi versi poetico.
I nostri vini sono fatti di emozioni , suggestioni e armonie .
La zona dell'Isonzo è una finestra aperta ai venti di origine marittima e continentale.
La bora , fredda e secca proveniente dai Balcani si alterna alle brezze che spirano dall Adriatico, ne deiva un microclima unico.