{"product_id":"volo-dautunno-2020-verdicchio-dei-castelli-di-jesi-classico-doc-superiore-marotti-campi","title":"Volo D'Autunno 2020 Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico DOC Superiore Marotti Campi","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eVolo D'Autunno 2020 Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico DOC Superiore\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVolo D'Autunno 2020 Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico DOC Superiore\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eMarotti Campi\u003c\/strong\u003e é um branco marchigiano com um perfil autêntico, elegante e territorial. Nasce de uvas \u003cstrong\u003eVerdicchio\u003c\/strong\u003e e interpreta com precisão uma das denominações mais representativas das Marcas, unindo frescor, corpo e uma marcante personalidade aromática. Sua impressão é a de um vinho branco sério, gastronômico e versátil, capaz de acompanhar com facilidade tanto a cozinha de frutos do mar quanto pratos de maior estrutura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO vinho provém da área de \u003cstrong\u003eMorro d’Alba\u003c\/strong\u003e, na província de Ancona, no coração de um território vocacionado para a valorização dos brancos marchigianos. A denominação \u003cstrong\u003eVerdicchio dei Castelli di Jesi Classico DOC Superiore\u003c\/strong\u003e expressa um equilíbrio entre tradição e finesse, com um estilo que privilegia a bebibilidade, intensidade aromática e persistência à mesa. Os vinhedos, cultivados em Guyot e localizados a 180 metros acima do nível do mar, beneficiam-se de exposições frescas e de um solo misto tendendo ao argiloso, elementos que contribuem para dar profundidade e estrutura ao gole. A fermentação com as cascas e o envelhecimento em aço, seguidos pelo descanso em garrafa, resultam em um vinho de bom caráter, nítido e coerente com a casta.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com um \u003cstrong\u003eamarelo palha\u003c\/strong\u003e atravessado por reflexos esverdeados, sinal de juventude e vitalidade. O bouquet evoca sensações mediterrâneas, com notas de cedro e buxo que antecipam um perfil fresco e aromático. Na boca, \u003cstrong\u003eVolo D'Autunno 2020 Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico DOC Superiore\u003c\/strong\u003e é agradavelmente seco, encorpado e bem sustentado por uma frescura equilibrada, com um gole pleno, mas nunca excessivo. O final é longo e se encerra com toques de cítricos antigos, deixando uma sensação limpa e persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGraças à sua estrutura e à sua impressão salgada e cítrica, este Verdicchio combina bem com aperitivos de frutos do mar, pratos principais com frutos do mar, risotos delicados e peixes assados ou grelhados. Ótimo também com carnes brancas, coelho à porchetta, legumes da estação e queijos frescos ou de média maturação. É um vinho que acompanha com naturalidade a cozinha mediterrânea, valorizando preparações simples, mas bem executadas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo os aromas e o equilíbrio, \u003cstrong\u003eVolo D'Autunno 2020 Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico DOC Superiore\u003c\/strong\u003e deve ser servido entre \u003cstrong\u003e14°C e 16°C\u003c\/strong\u003e. Não requer uma longa oxigenação, mas pode se beneficiar de alguns minutos no copo para expressar melhor sua componente aromática e a progressão gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho representa uma escolha convincente para quem busca um branco italiano de qualidade, com identidade territorial e ótima versatilidade à mesa. \u003cstrong\u003eVolo D'Autunno 2020 Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico DOC Superiore\u003c\/strong\u003e une finesse, corpo e frescor em um perfil equilibrado, adequado tanto para a cozinha do dia a dia quanto para uma ocasião mais especial. É uma garrafa que retrata bem o Verdicchio e o trabalho da cantina Marotti Campi com um estilo preciso, moderno e autêntico.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Marotti Campi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659265225090,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Volo-dAutunno-2020-Itaianwineselection-Sorrento.png?v=1779240307","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/voo-de-outono-2020-verdicchio-dos-castelos-de-jesi-classico-doc-superiore-marotti-campi","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}