{"product_id":"voluptas-falerno-del-massico-primitivo-2023-dop-fattoria-pagano","title":"Voluptas Falerno del Massico Primitivo 2023 DOP Fattoria Pagano","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eVoluptas Falerno del Massico Primitivo 2023 DOP de Fattoria Pagano\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVoluptas Falerno del Massico Primitivo 2023 DOP\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eFattoria Pagano\u003c\/strong\u003e é um tinto italiano que interpreta o \u003cstrong\u003ePrimitivo\u003c\/strong\u003e com um estilo envolvente, harmonioso e profundamente ligado ao território. Nasce de uvas cultivadas em Carinola, na localidade de San Fortunato, em solos de origem vulcânica e se destaca por uma personalidade intensa, mas equilibrada, pensada para quem busca um vinho rico em sabor e agradável de beber.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA denominação \u003cstrong\u003eFalerno del Massico DOP\u003c\/strong\u003e remete a uma das áreas mais vocacionadas da Campânia para a viticultura de qualidade. No caso deste vinho, a vinícola está situada a 270 metros de altitude, com exposição sudeste e terrenos argilosos e arenosos de matriz vulcânica. São condições que favorecem maturações completas e uma natural finesse expressiva, mantendo ao mesmo tempo uma trama saborosa e uma bela definição aromática. O envelhecimento em tanques de aço inox por pelo menos 18 meses ajuda a preservar a integridade e a pureza do fruto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com um \u003cstrong\u003evermelho rubi\u003c\/strong\u003e luminoso e convidativo. No nariz, emergem notas de cereja, ameixa e frutas secas maduras, acompanhadas por nuances balsâmicas e uma agradável impressão mineral. O paladar é macio, pleno e fluido, com \u003cstrong\u003etaninos aveludados\u003c\/strong\u003e e uma estrutura bem presente, mas não excessiva. O perfil gustativo une calor, equilíbrio e um final harmônico, com uma persistência coerente com a tipologia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eFalerno del Massico Primitivo\u003c\/strong\u003e combina com grande satisfação a carnes vermelhas grelhadas, assados, cozidos, cordeiro assado e pratos de caça não muito elaborados. É excelente também com queijos curados e com pratos principais saborosos, como ragù de carne ou massas ao forno da tradição. Sua maciez o torna adequado também para pratos estruturados, mas não excessivamente picantes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSirva \u003cstrong\u003eVoluptas Falerno del Massico Primitivo 2023 DOP\u003c\/strong\u003e a uma temperatura ideal de \u003cstrong\u003e16-18°C\u003c\/strong\u003e. Se o vinho foi conservado em ambiente fresco, pode ser útil um breve período em ambiente a temperatura mais alta antes do serviço, para valorizar seus aromas e redondeza. Não é indispensável uma longa oxigenação, mas alguns minutos no copo podem favorecer a abertura aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÉ uma escolha interessante para quem deseja comprar vinho online apostando em um tinto campano de caráter reconhecível, capaz de unir tipicidade, elegância e prazer. \u003cstrong\u003eVoluptas Falerno del Massico Primitivo 2023 DOP\u003c\/strong\u003e representa bem o trabalho de \u003cstrong\u003eFattoria Pagano\u003c\/strong\u003e e oferece um perfil versátil, adequado tanto para um jantar importante quanto para um momento convivial com pratos saborosos. Um vinho que coloca em primeiro plano o fruto, a maciez e a identidade do território.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Fattoria Pagano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658971066754,"sku":null,"price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/voluptas.png?v=1779215509","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/voluptas-falerno-do-massico-primitivo-2023-dop-fattoria-pagano","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}