{"product_id":"villaggio-doc-rocca-dorcia-2021-podere-forte","title":"Villaggio DOC Rocca d'Orcia 2021 Podere Forte","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eVillaggio DOC Rocca d'Orcia 2021 Podere Forte\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVillaggio DOC Rocca d'Orcia 2021 Podere Forte\u003c\/strong\u003e é um vinho tinto de grande finesse, capaz de contar com clareza a vocação de Castiglione d’Orcia e o estilo rigoroso da vinícola. Sua impressão une elegância, equilíbrio e profundidade aromática, oferecendo uma leitura moderna e territorial de um tinto italiano pensado para quem busca caráter e bebibilidade. A presença do \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e emerge de forma natural no perfil gustativo, sustentada por uma trama macia e um final salino e persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProduzido na \u003cstrong\u003eDOC Rocca d'Orcia\u003c\/strong\u003e, este vinho nasce em um contexto colinar da Toscana meridional que favorece maturações lentas e uma definição aromática acentuada. O trabalho de \u003cstrong\u003ePodere Forte\u003c\/strong\u003e valoriza a relação entre vinhedo e território com um estilo voltado à precisão e à clareza expressiva. \u003cstrong\u003eVillaggio DOC Rocca d'Orcia 2021\u003c\/strong\u003e se destaca por uma abordagem elegante e medida, onde estrutura e harmonia coexistem sem excessos, tornando-o adequado para quem aprecia vinhos tintos de personalidade, mas não agressivos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo cálice, apresenta-se com um \u003cstrong\u003evermelho rubi brilhante\u003c\/strong\u003e, atravessado por nuances leves nas bordas. No nariz, abre-se com aromas de amarena, cacau e frutas silvestres, acompanhados por toques vegetais finos, eucalipto e tabaco claro. O gole é sedoso e envolvente, com taninos doces e bem integrados, uma boa riqueza no centro da boca e uma leve impressão salina que confere impulso. O final é longo, harmonioso e marcado por ervas aromáticas e casca de laranja, resultando em um conjunto elegante e agradavelmente persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVillaggio DOC Rocca d'Orcia 2021 Podere Forte\u003c\/strong\u003e combina bem com pratos de estrutura e sabor, como veado em molho especiado, peito de faisão braseado, assados de carnes vermelhas, caça de penas e cogumelos trufados. É uma escolha convincente também com pici ao ragù, pappardelle à lebre ou queijos curados de sabor intenso. Sua maciez e a componente salina o tornam versátil também em preparações ricas, desde que bem equilibradas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo \u003cstrong\u003eVillaggio DOC Rocca d'Orcia 2021 Podere Forte\u003c\/strong\u003e, a temperatura ideal de serviço é entre \u003cstrong\u003e16 e 18 °C\u003c\/strong\u003e. Se a garrafa foi conservada em ambiente fresco, um breve passagem no copo ou em decanter é suficiente para favorecer a abertura aromática, sem necessidade de longas oxidações. É um tinto que expressa bem sua elegância também com um serviço cuidadoso e não muito quente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher \u003cstrong\u003eVillaggio DOC Rocca d'Orcia 2021 Podere Forte\u003c\/strong\u003e significa levar à mesa um vinho toscano refinado, territorial e coerente no estilo. É uma garrafa que une charme olfativo, maciez de bebida e um fechamento salino de grande precisão, qualidades que a tornam interessante tanto para um jantar importante quanto para uma compra online direcionada a um tinto de nível. Ideal para quem busca um vinho capaz de conjugar elegância, autenticidade e prazer gastronômico.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Podere Forte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658763252098,"sku":null,"price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/podere-forte-rocca-d-orcia-villaggio-2019-Sorrento.jpg?v=1779202389","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/villaggio-doc-rocca-dorcia-2021-podere-forte","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}