{"product_id":"vigna-kolbenhof-2021-gewurztraminer-alto-adige-doc-tenuta-j-hofstatter","title":"Vigna Kolbenhof 2021 Gewurztraminer Alto Adige DOC Tenuta J. Hofstatter","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eVigna Kolbenhof 2021 Gewürztraminer Alto Adige DOC da Tenuta J. Hofstätter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVigna Kolbenhof 2021 Gewurztraminer Alto Adige DOC\u003c\/strong\u003e da \u003cstrong\u003eTenuta J. Hofstätter\u003c\/strong\u003e é um branco aromático de grande charme, expressão refinada de uma das castas mais identitárias do Alto Adige. Nasce de uma única vinha em Termeno e interpreta o Gewürztraminer com equilíbrio, intensidade e uma agradável impressão elegante. É um vinho pensado para quem busca caráter, aromas nítidos e uma bebida envolvente, sem abrir mão da finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA denominação \u003cstrong\u003eAlto Adige DOC\u003c\/strong\u003e e a origem de \u003cstrong\u003eVigna Kolbenhof\u003c\/strong\u003e, em \u003cstrong\u003eTermeno (BZ)\u003c\/strong\u003e, contam um contexto particularmente vocacionado para a produção de vinhos brancos perfumados e nítidos. Nesta área, o Gewürztraminer encontra uma de suas expressões mais reconhecíveis, graças a um território que favorece maturações completas e perfis aromáticos complexos. O estilo deste vinho é o de um branco seco, rico, mas moderado, capaz de unir opulência aromática e boa precisão gustativa. O envelhecimento em aço inox e a breve permanência em garrafa contribuem para preservar sua frescura, integridade e limpeza expressiva.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo cálice, apresenta-se com um \u003cstrong\u003eamarelo dourado brilhante\u003c\/strong\u003e, luminoso e convidativo. O bouquet é típico e generoso, com referências a rosas, lichias, frutas tropicais, cítricos cristalizados e especiarias, em um conjunto rico, mas ordenado. No paladar, o vinho mostra uma textura ampla e sedosa, sustentada por uma acidez bem equilibrada que alivia a componente aromática e prolonga o final. A estrutura é cheia, mas não pesada, com um fechamento persistente que deixa emergir nuances florais e exóticas. \u003cstrong\u003eVigna Kolbenhof 2021\u003c\/strong\u003e é um Gewürztraminer seco, expressivo e harmônico, capaz de oferecer grande prazer também à mesa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho combina naturalmente com crustáceos, lagosta e pratos de mar com sabor marcante. Sua riqueza aromática o torna adequado também para preparações agridoce, cozinha asiática levemente picante e queijos azuis. Em virtude de seu perfil amplo e perfumado, \u003cstrong\u003eVigna Kolbenhof 2021 Gewurztraminer Alto Adige DOC\u003c\/strong\u003e pode acompanhar bem também pratos da culinária oriental com gengibre, curry delicado ou sabores aromáticos, valorizando o contraste entre intensidade e frescura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA temperatura ideal de serviço para \u003cstrong\u003eVigna Kolbenhof 2021\u003c\/strong\u003e está entre \u003cstrong\u003e10 e 12°C\u003c\/strong\u003e. Um serviço ligeiramente fresco realça a componente aromática sem penalizar a riqueza do gole. Não é necessário um longo tempo de abertura, mas alguns minutos no copo podem favorecer a evolução dos aromas e tornar a degustação ainda mais satisfatória.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher \u003cstrong\u003eVigna Kolbenhof 2021 Gewurztraminer Alto Adige DOC\u003c\/strong\u003e significa trazer à mesa um vinho branco de personalidade, assinado por uma vinícola histórica e reconhecido pela capacidade de interpretar o território com coerência. É uma garrafa ideal para quem deseja comprar vinho online e procura um Gewürztraminer elegante, intenso e versátil, adequado tanto para um jantar elaborado quanto para um momento de degustação mais contemplativo. A combinação entre aromaticidade, equilíbrio e persistência torna-o uma escolha convincente para quem ama os vinhos altoatesinos de estilo e qualidade.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenuta J. Hofstätter","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658826396034,"sku":"ff9897162c","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/3fd2a2f191c1f0c4d392389794971e3a.jpg?v=1779206528","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/vigna-kolbenhof-2021-gewurztraminer-alto-adige-doc-tenuta-j-hofstatter","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}