{"product_id":"vie-cave-2020-maremma-toscana-i-g-t-aldobrandesca-antinori","title":"Vie Cave 2020 Maremma Toscana I.G.T. Aldobrandesca Antinori","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eVie Cave 2020 Maremma Toscana I.G.T. Antinori: o Malbec da Maremma vulcânica\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVie Cave 2020 Maremma Toscana I.G.T.\u003c\/strong\u003e da \u003cstrong\u003eFattoria Aldobrandesca - Marchesi Antinori\u003c\/strong\u003e é um vinho tinto de grande personalidade, feito de \u003cstrong\u003e100% Malbec\u003c\/strong\u003e e interpretado com um estilo rico, profundo e territorial. É uma garrafa que une a força da casta à vocação da Maremma toscana, oferecendo um perfil aromático intenso e uma estrutura envolvente, ideal para quem busca um vinho importante, mas equilibrado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA propriedade está localizada no sul da Toscana, na área etrusca dos tufos de Sovana, um contexto único onde o solo de origem vulcânica contribui de maneira decisiva para a identidade do vinho. \u003cstrong\u003eVie Cave 2020\u003c\/strong\u003e recebe o nome dos antigos caminhos escavados no tufo e conta uma ligação profunda entre paisagem, história e viticultura. O \u003cstrong\u003eMalbec\u003c\/strong\u003e, casta de origem francesa, encontra aqui um ambiente favorável e uma expressão original, capaz de desenvolver cor, maturidade da fruta e uma trama tânica macia, mas presente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com uma cor rubi muito escura, quase impenetrável. O bouquet é amplo e complexo, com notas de amora, mirtilo, ameixa e visciola, acompanhadas por nuances de café, cacau amargo, tabaco e uma nota de vegetação mediterrânea que traz frescor ao quadro aromático. No paladar é rico, cheio e envolvente, com taninos aveludados e bem integrados, boa matéria e um final longo, enriquecido por retornos de chocolate amargo e hortelã. É um vinho tinto elegante em sua intensidade, pensado para oferecer profundidade e prazer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVie Cave 2020\u003c\/strong\u003e combina bem com pratos de carne saborosos, ensopados, assados, bife grelhado e caça de penas. Sua riqueza também o torna adequado para queijos curados e pratos da cozinha toscana estruturada, como pici com ragu de carne ou preparações com cogumelos e especiarias. É uma escolha convincente quando se deseja um vinho para acompanhar pratos intensos e de sabor marcante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA temperatura ideal de serviço para \u003cstrong\u003eVie Cave 2020 Maremma Toscana I.G.T.\u003c\/strong\u003e é entre \u003cstrong\u003e16 e 18 °C\u003c\/strong\u003e. Se a garrafa for aberta em sua juventude ou em um contexto de serviço importante, pode ser útil uma breve oxigenação no copo ou em decanter para valorizar ao máximo os aromas e o equilíbrio gustativo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher \u003cstrong\u003eVie Cave 2020\u003c\/strong\u003e significa trazer para a adega um tinto toscano de forte identidade, assinado por uma realidade prestigiosa como \u003cstrong\u003eMarchesi Antinori\u003c\/strong\u003e. É um vinho que une o reconhecimento do território à particularidade do Malbec na Maremma, com um estilo moderno, mas coerente, capaz de se destacar por intensidade, elegância e persistência. Ótimo para um jantar importante ou para enriquecer uma seleção de vinhos tintos de caráter.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Fattoria Aldobrandesca - Marchesi Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658776916354,"sku":"aa90102581","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Cave.PNG?v=1779203378","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/vie-cave-2020-maremma-toscana-i-g-t-aldobrandesca-antinori","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}