{"product_id":"vermentino-santigaini-2017-igt-isola-dei-nuraghi-capichera","title":"Vermentino Santigaini 2017 IGT Isola dei nuraghi Capichera","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eVermentino Santigaini 2017 Capichera, expressão fresca e floral da Sardenha\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVermentino Santigaini 2017\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eCapichera\u003c\/strong\u003e é um branco sardo de grande personalidade, capaz de unir imediata aromaticidade, frescor e finesse expressiva. Sua identidade nasce do encontro entre o \u003cstrong\u003eVermentino\u003c\/strong\u003e e o território da \u003cstrong\u003eIsola dei Nuraghi IGT\u003c\/strong\u003e, em uma leitura elegante e moderna de uma das variedades mais representativas da região. É um vinho pensado para quem busca um branco saboroso, fragrante e coerente, com um perfil que privilegia o caráter varietal e a bebibilidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA \u003cstrong\u003eIGT Isola dei Nuraghi\u003c\/strong\u003e conta um contexto amplo e rico em nuances, onde o Vermentino encontra um de seus intérpretes mais reconhecíveis. No \u003cstrong\u003eVermentino Santigaini 2017\u003c\/strong\u003e, Capichera propõe um estilo centrado na precisão aromática e tensão gustativa, com uma impressão fresca e dinâmica. O resultado é um vinho branco italiano que interpreta bem a vocação mediterrânea da Sardenha, mantendo o equilíbrio entre a fragrância frutada, a finesse floral e o impulso ácido.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo cálice, apresenta-se com cor amarelo palha suave e leves reflexos esverdeados, sinal de juventude e vivacidade. No nariz, oferece aromas intensos, nítidos e harmônicos, com um amplo espectro olfativo dominado por sensações florais. Emergindo notas de flor de laranjeira, íris, giesta e espinheiro-branco, completadas por nuances de maçã amarela. Na boca, o vinho mostra uma \u003cstrong\u003efrescor acentuada\u003c\/strong\u003e e uma \u003cstrong\u003eacidez sólida\u003c\/strong\u003e, bem equilibradas entre si. A trama é esbelta, fragrante e ligeiramente nervosa, com um final muito frutado e persistente, que convida ao próximo gole.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVermentino Santigaini 2017\u003c\/strong\u003e combina naturalmente com frutos do mar crus, entradas de peixe, moluscos, crustáceos e pratos principais delicados à base de peixe ou vegetais. Sua frescura também o torna adequado para queijos frescos, carnes brancas leves e preparações da cozinha mediterrânea, como vegetais grelhados, fregola com frutos do mar ou risotos aromáticos. É um vinho versátil, capaz de valorizar pratos simples, mas bem elaborados, sem sobrecarregar seus equilíbrios.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRecomenda-se servir o \u003cstrong\u003eVermentino Santigaini 2017\u003c\/strong\u003e a uma temperatura de \u003cstrong\u003e10-12°C\u003c\/strong\u003e, para exaltar seus aromas florais e a frescura gustativa. Se a garrafa foi conservada por muito tempo, pode ser útil deixá-la descansar alguns minutos no copo após a abertura, para favorecer uma melhor expressão aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVermentino Santigaini 2017 Capichera\u003c\/strong\u003e é uma escolha convincente para quem deseja um branco sardo elegante, reconhecível e agradável de beber. Une aromas nítidos, impulso ácido e um final persistente, oferecendo um perfil adequado tanto para a mesa do dia a dia quanto para ocasiões mais requintadas. É um vinho que conta bem a história do território e da qualidade de uma vinícola de referência, com um estilo limpo, autêntico e apreciável também por quem busca um \u003cstrong\u003evinho para comprar online\u003c\/strong\u003e com personalidade e versatilidade.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Capichera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658730811778,"sku":"1695o9","price":142.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/43927.webp?v=1779201265","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/vermentino-santigaini-2017-igt-ilha-dos-nuraghi-capichera","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}