{"product_id":"vermentino-orange-bio-2021-igt-costa-toscana-tenuta-fertuna","title":"Vermentino Laranja BIO 2021 IGT Costa Toscana Tenuta Fertuna","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eVermentino Orange BIO 2021 IGT Costa Toscana Tenuta Fertuna\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eVermentino Orange BIO 2021 IGT Costa Toscana Tenuta Fertuna\u003c\/strong\u003e é um vinho branco seco que interpreta com personalidade uma das castas mais identitárias da costa toscana. Nasce de uvas \u003cstrong\u003eVermentino\u003c\/strong\u003e em pureza e une frescor, estrutura e uma trama aromática complexa, oferecendo um perfil original e contemporâneo, mas profundamente ligado à Maremma.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA produção ocorre em Gavorrano, na localidade Grilli, no vale entre Vetulonia e Giuncarico, no coração da \u003cstrong\u003eMaremma Toscana\u003c\/strong\u003e. Aqui, o Vermentino encontra um contexto ideal para expressar mineralidade, tensão gustativa e referências à vegetação mediterrânea. O solo de média textura rico em minerais contribui para definir um estilo salino e territorial, enquanto a exposição a sudeste favorece uma maturação equilibrada das uvas. A escolha de trabalhar sem sulfitos adicionados em cada fase do processo e a maturação sobre as borras reforçam o caráter autêntico e a riqueza do vinho.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com um \u003cstrong\u003eamarelo dourado brilhante\u003c\/strong\u003e, embelezado por reflexos de ouro vermelho. No nariz, emerge um perfil quente e complexo, onde a componente mineral se entrelaça com notas de maçã amarela, pera Williams, acácia e flores secas de campo. O paladar é vibrante e fresco, sustentado por boa estrutura e por uma textura tátil ampla e envolvente. O final é salino, persistente e agradavelmente dinâmico, com um fechamento que convida a uma nova degustação.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eVermentino Orange BIO 2021 IGT Costa Toscana Tenuta Fertuna\u003c\/strong\u003e combina-se com grande versatilidade a pratos de mar, como crustáceos, peixe assado, sopas de peixe e preparações com ervas aromáticas. Graças à sua estrutura, pode acompanhar também pratos de terra saborosos, carnes brancas, legumes gratinados e queijos curados. É interessante também como vinho de meditação, para ser apreciado com calma, permitindo que se aprecie progressivamente o perfil aromático e a profundidade gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir o \u003cstrong\u003eVermentino Orange BIO 2021 IGT Costa Toscana Tenuta Fertuna\u003c\/strong\u003e a \u003cstrong\u003e10-11 °C\u003c\/strong\u003e, em taças de média amplitude. Uma temperatura ligeiramente fresca permite valorizar a componente aromática, a salinidade e a frescura, sem penalizar a estrutura do paladar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÉ uma escolha ideal para quem busca um branco toscano fora do comum, capaz de unir identidade territorial, personalidade e prazer. O nome \u003cstrong\u003eVermentino Orange BIO 2021 IGT Costa Toscana Tenuta Fertuna\u003c\/strong\u003e conta a história de um vinho moderno, mas coerente, adequado tanto para um jantar importante quanto para uma ocasião de degustação mais reflexiva. Um rótulo interessante para quem deseja comprar vinho online com um perfil reconhecível, gastronômico e de forte influência mediterrânea.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenuta Fertuna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658798936450,"sku":null,"price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/vermentino-orange-tenuta-fertuna-2021-Sorrento.webp?v=1779204657","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/vermentino-laranja-bio-2021-igt-costa-toscana-tenuta-fertuna","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}