{"product_id":"cerdena-vermentino-di-sardegna-2019-doc-argiolas","title":"Vermentino di Sardegna 2019 DOC Argiolas","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eCerdeña Vermentino di Sardegna 2019 DOC Argiolas\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCerdeña Vermentino di Sardegna 2019 DOC Argiolas\u003c\/strong\u003e é um vinho branco sardo com um perfil rico, elegante e bem definido, pensado para quem busca um rótulo capaz de unir personalidade territorial e prazer na degustação. A vinícola Argiolas interpreta aqui o Vermentino com um estilo mais amplo e estruturado, valorizando uma matéria-prima que expressa ao máximo o caráter mediterrâneo da ilha.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eVermentino di Sardegna DOC\u003c\/strong\u003e nasce em um contexto mediterrâneo, com invernos amenos, chuvas moderadas e verões quentes e ventilados. O solo calcário, com sedimentos calcário-argilosos, contribui para dar equilíbrio e tensão ao gole, enquanto a vinificação com prensagem suave, fermentação e posterior passagem em barricas de carvalho francês define um estilo mais complexo em comparação ao Vermentino de perfil exclusivamente fresco e imediato. O envelhecimento em garrafa completa o quadro com um perfil harmônico e maduro.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com um \u003cstrong\u003eamarelo palha\u003c\/strong\u003e de boa densidade e consistência cromática. No nariz, oferece um bouquet fino, amplo e persistente, onde se entrelaçam notas de frutas exóticas, frutas secas, mel, manteiga e um leve toque especiado, bem integrado com o carvalho. Na boca, o vinho é intenso, estruturado e macio, com boa continuidade aromática e um final muito agradável. O estilo une volume, elegância e persistência, mantendo uma impressão equilibrada e refinada.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCerdeña Vermentino di Sardegna 2019 DOC Argiolas\u003c\/strong\u003e combina-se com grande eficácia a bottarga de tainha ou de atum, pratos principais saborosos e risotos ricos, dourada assada e ventresca de atum. Sua estrutura o torna adequado também para carnes brancas bem preparadas e queijos de massa semidura de média maturação. É um vinho versátil para uma mesa mediterrânea bem cuidada, capaz de acompanhar pratos de boa intensidade sem perder a finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo o \u003cstrong\u003eCerdeña Vermentino di Sardegna 2019 DOC Argiolas\u003c\/strong\u003e, recomenda-se uma temperatura de serviço de 10-12°C. Se a garrafa foi conservada em ambiente fresco, basta uma breve pausa no copo para que os aromas se destaquem progressivamente; não é necessário o decanter, salvo preferências pessoais relacionadas a uma maior abertura aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÉ uma escolha interessante para quem deseja comprar online um vinho branco sardo com identidade, estrutura e complexidade, adequado tanto para um jantar importante quanto para uma harmonização gastronômica mais requintada. A assinatura de \u003cstrong\u003eArgiolas\u003c\/strong\u003e, unida ao caráter do \u003cstrong\u003eVermentino di Sardegna\u003c\/strong\u003e, oferece um rótulo com perfil reconhecível, elegante e versátil, capaz de se destacar pelo equilíbrio e persistência.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Argiolas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658775441794,"sku":"8010544304160","price":56.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/vermentino-da-sardegna-2019-doc-argiolas","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}