{"product_id":"troy-chardonnay-riserva-alto-adige-doc-2021-tramin","title":"TROY Chardonnay Riserva Alto Adige DOC 2021 Tramin","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eTROY Chardonnay Riserva Alto Adige DOC: elegância alpina e grande caráter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTROY Chardonnay Riserva Alto Adige DOC 2021\u003c\/strong\u003e da \u003cstrong\u003eCantina Tramin\u003c\/strong\u003e é um branco de grande personalidade, nascido de vinhedos de montanha e pensado para expressar ao máximo o lado mais refinado do Chardonnay. É um vinho que une intensidade aromática, frescor e profundidade gustativa, com um estilo preciso e contemporâneo, capaz de se destacar pela finesse e persistência. A produção limitada e o cuidado extremo na vinha e na adega ressaltam seu valor e vocação para quem busca um Chardonnay altoatesino de nível superior.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAs uvas provêm de dois vinhedos selecionados na localidade Sella, entre 500 e 550 metros de altitude, em solos de cascalho calcário misturado com argila. A exposição sudeste e as fortes variações térmicas entre dias quentes e noites frias contribuem para dar ao vinho tensão, aromas nítidos e um perfil salino muito reconhecível. A denominação \u003cstrong\u003eAlto Adige DOC\u003c\/strong\u003e encontra aqui uma leitura particularmente elegante, onde o caráter alpino se funde com a riqueza típica do Chardonnay. A colheita manual e a seleção cuidadosa dos cachos refletem uma abordagem artesanal e atenta à qualidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com um \u003cstrong\u003eamarelo ouro intenso\u003c\/strong\u003e, luminoso e envolvente. O bouquet é fino, mas complexo, com notas florais e cítricas, toques de fruta tropical madura, camomila e hortelã, completados por nuances de amêndoa e avelã tostada. No paladar, o vinho mostra equilíbrio e amplitude, com notas de manga, banana e melão galia sustentadas por uma frescura incisiva e uma mineralidade salina bem definida. A estrutura é cheia, mas harmoniosa, o final é longo, suculento e nitidamente mineral, com uma progressão muito elegante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTROY Chardonnay Riserva Alto Adige DOC\u003c\/strong\u003e combina-se com grande eficácia a carpaccio de peixe, camarões, carne de camarão, salmão marinado e vieiras. É ideal também com pratos como risoto de limão, tagliolini com trufas e preparações delicadas, mas saborosas. Sua impressão alpina o torna particularmente interessante com canederli de cogumelos, salmão de fonte assado, tartare de vitela e queijos de cabra, oferecendo versatilidade e uma combinação sempre elegante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo o \u003cstrong\u003eTROY Chardonnay Riserva Alto Adige DOC\u003c\/strong\u003e, recomenda-se uma temperatura de serviço entre \u003cstrong\u003e12 e 14°C\u003c\/strong\u003e. Não requer necessariamente uma longa abertura, mas pode beneficiar de alguns minutos no copo para desenvolver plenamente os aromas e a complexidade aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho é uma escolha ideal para quem deseja comprar online um Chardonnay italiano de alta gama, capaz de unir precisão estilística, identidade territorial e prazer imediato. \u003cstrong\u003eCantina Tramin\u003c\/strong\u003e assina um branco refinado, moderno e duradouro, adequado tanto para ocasiões especiais quanto para uma mesa requintada. A combinação entre frescura, riqueza aromática e impressão mineral o torna um rótulo de forte personalidade, perfeito para quem busca qualidade e distinção em um grande branco altoatesino.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Cantina Tramin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659403768194,"sku":"2f4494c10d","price":84.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/TROY-Sorrento-Chardonnay_e051177f-c4bf-48b3-a12e-41d7d37bab2d.jpg?v=1779252464","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/troy-chardonnay-reserva-alto-adige-doc-2021-tramin-2","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}